恁们好!俺是咱这儿一个老吃货,,,,,整天在街上转悠,,,,,就爱寻摸点得劲哩吃食。。今儿个咱唠唠二七广场西大街那片儿哩快餐服务,,,,,俺可是没少去,,,,,憋了一肚子话想跟恁说道说道。。记得上回晌午头,,,,,俺饿哩前心贴后背,,,,,窜到西大街,,,,,瞅见那一片快餐店,,,,,眼花缭乱哩,,,,,心里直犯嘀咕:这地方哩快餐,,,,,究竟中不中啊??? 走,,,,,咱一块儿去探探路!?
提及二七广场西大街,,,,,那可是咱这儿哩热闹地界儿,,,,,人来人往,,,,,车水马龙。??觳偷暝芽,,,,,从南头到北头,,,,,少说也得有十来家。。俺自个儿常去,,,,,有时间晌午赶工,,,,,有时间夜儿黑想吃点热乎哩,,,,,没少在这儿消耗。。但恁别看店多,,,,,里头哩门道可深着呢——有的店味道得劲,,,,,价钱还着实;;有的店惠顾着装修,,,,,吃食却寡淡哩很。。今儿个,,,,,俺就掏心窝子跟恁分享分享,,,,,保准让恁下次去不踩坑!?
西大街哩快餐店,,,,,品种是真不少。。俺细细数过,,,,,光是汉堡、炸鸡这类西式快餐,,,,,就有四五家,,,,,好比“老张汉堡屋”、“快客炸鸡”,,,,,都是开了好些年的老店。。中式快餐更甭提了,,,,,米饭套餐、面条、包子,,,,,样样齐全。。俺最爱去哩是“刘记快餐”,,,,,他家的红烧肉套餐,,,,,一份才18块钱,,,,,肉炖哩烂糊,,,,,配菜也新鲜,,,,,晌午去经常得排队。。?
尚有卖卷饼、凉皮哩小吃摊,,,,,挤在街角,,,,,价钱自制,,,,,五六块钱就能吃饱。。不过,,,,,俺得提醒恁:品种多归多,,,,,质量可狼籍不齐。。像那家“鲜味卷饼”,,,,,俺买过一回,,,,,饼硬哩硌牙,,,,,酱料还齁咸,,,,,厥后就再也没去过。。数据上,,,,,俺简陋算过,,,,,西大街快餐店哩菜单,,,,,平均每家能有20来种选择,,,,,但真哩能留住客哩,,,,,也就一半左右。。
独家视角??俺觉着啊,,,,,这几年西大街快餐变哩太快——新店开哩勤,,,,,老店倒哩也不少。。去年尚有家“天天快餐”,,,,,生意红火,,,,,今年就关门大吉了。。俺探询过,,,,,老板说租金涨哩厉害,,,,,一份饭卖15块,,,,,刨去本钱,,,,,挣不了几个钱。。以是啊,,,,,恁去的时间,,,,,得多留心那些老招牌,,,,,往往更靠得住。。
味道这事儿,,,,,一人一个口胃,,,,,但俺敢说,,,,,西大街哩快餐,,,,,整体还算中。。就拿“王婆快餐”来说,,,,,他家的鱼香肉丝盖饭,,,,,卖16块钱一份,,,,,俺吃过不下十回,,,,,每次都滋味足,,,,,肉丝嫩、配菜脆,,,,,转头客老多。。据俺视察,,,,,晌午岑岭时段,,,,,这家店能卖出去百十来份,,,,,可见人气旺。。?
价钱方面,,,,,俺做了个小视察:西大街快餐哩均价,,,,,或许在12块到25块之间。。自制哩像包子、凉皮,,,,,五六块钱管饱;;贵点儿哩套餐,,,,,带饮料和小菜,,,,,也就20出面。。比照咱这儿其他商圈,,,,,西大街算哩上实惠。。但恁甭光图自制——俺上个月贪自制,,,,,买了份10块钱哩汉堡,,,,,效果肉饼干巴巴哩,,,,,吃哩俺直撇嘴。。
数据支持??俺跟几家店老板唠过,,,,,他们透露,,,,,一份快餐哩本钱,,,,,食材占六七成,,,,,房租占两三成。。以是,,,,,价钱太低哩店,,,,,食材可能缩水。。俺建议恁:花15到20块钱,,,,,就能吃哩不错。。好比“小李快餐”,,,,,一份三菜一汤套餐,,,,,18块钱,,,,,味道家常,,,,,分量也足,,,,,俺常推荐给朋侪。。
西大街哩快餐店,,,,,位置都挺得劲,,,,,挨着公交站和地铁口,,,,,赶路哩时间随手买一份,,,,,利便得很。。但服务嘛,,,,,可就差大了。。俺印象最深哩是“快客炸鸡”,,,,,伙计手脚麻利,,,,,点餐到取餐不超5分钟,,,,,还经常笑呵呵哩问“要辣不要??”;;反观那家“新潮快餐”,,,,,装修怪排场,,,,,可服务员磨蹭哩很,,,,,俺等过一回10分钟才上来饭,,,,,饿哩俺心慌。。??♂?
岑岭时段,,,,,好比晌午12点到1点,,,,,西大街哩快餐店大都得排队。。俺实测过,,,,,平均期待时间在8到15分钟。。外卖服务也挺火,,,,,俺用手机点过,,,,,送餐速率一般在30分钟左右,,,,,但雨天或夜儿黑,,,,,可能拖到40分钟。。独家视角??俺发明,,,,,有些店为了抢生意,,,,,推出了“预约取餐”,,,,,提前手机下单,,,,,到店直接拿,,,,,省时省力——这招儿俺以为真不赖!
再说讨情形:大部分店清洁亮堂,,,,,但小吃摊就稍显杂乱。。俺建议恁,,,,,要是想坐下来逐步吃,,,,,就去“刘记快餐”或“王婆快餐”,,,,,桌椅整齐,,,,,尚有免费WiFi;;要是赶时间,,,,,打包带走更得劲。。?
问:西大街快餐,,,,,哪家最自制???
答:小吃摊哩凉皮、卷饼,,,,,五六块钱一份,,,,,最自制。。但俺提醒恁,,,,,自制纷歧定好吃,,,,,得看个生齿胃。。
问:营业时间都是啥点儿???
答:大部分店从早上8点开到晚上10点,,,,,有的夜宵摊能到三更12点。。详细哩,,,,,俺建议恁去之前手机查查,,,,,省得跑空。。
问:味道辣不辣??能定制不???
答:大都店有辣味选择,,,,,像“快客炸鸡”可以选辣度。。定制的话,,,,,中式快餐店更无邪,,,,,恁可以跟老板说“少放盐”或“多加菜”。。
问:适合带孩子吃不???
答:中!西式快餐店有儿童套餐,,,,,价钱不贵。。但小吃摊可能油大,,,,,俺觉着孩子少吃为好。。
问:支付方式利便不???
答:利便得很,,,,,现在都支持手机支付,,,,,现金也行。。俺建议用手机,,,,,快还卫生。。
唠了这么多,,,,,俺总结一句:二七广场西大街哩快餐服务,,,,,总体还中,,,,,品种全、价钱着实,,,,,但得会挑。。俺哩心得是,,,,,认准老店、避开岑岭、多尝尝鲜,,,,,保准恁吃哩得劲。。下次恁去,,,,,无妨试试俺推荐哩那几家,,,,,有啥体验,,,,,咱转头再唠!?? 记着,,,,,用饭这事儿,,,,,图哩就是个舒坦——西大街,,,,,够咱日常解馋啦!