列位哥老倌、姊妹伙些,,各人好!最近“广佛一条龙”这个说法,,在茶圈头硬是火得莫法,,尤其勒种“高端茶”,,广告打得是铺天盖地,,看起好巴适嘛。。。。可是喃,,我作为一个嘴巴挑、荷包又捂得紧的资深老茶客,,亲自qio了一哈,,也着烧过几盘,,今天就来好生摆一下龙门阵,,跟各人扯一哈勒里头的门道,,顺便分享哈我个人的避坑心得。。。。? 你莫说,,水是真的深,,但会选的话,,也确实有逍遥的!
一、我先摆一哈,,我踩过嘞些坑
头一盘听到“广佛一条龙高端茶”,,是去年子一个朋侪吹的神玄。。。。说是广州、佛山勒边,,从茶园到茶杯,,全流程把控,,品质“天花板”,,喝一口就晓得纷歧样。。。。我心头一哈就痒了,,效果在网上一搜,,妈哟,,铺天盖地都是广告,,问题都差未几,,看起都像是“正规军”。。。。?
我斗手贱点进切几个,,效果嘞???
挂羊头卖狗肉:页面问题写得是“高端古树”,,点进切一看,,配图是漂亮,,文案是写得花里胡哨,,效果一问详情,,连详细山头、树龄都说得含迷糊糊,,要么就是“冰岛老寨周边”、“班章生态茶”,,一听就是打擦边球嘞。。。。价钱嘛,,从几百到几千都有,,虚得很!?
“一条龙”变“一条虫”:有些倒是吹得凶,,说自家是“源头茶农直销”,,给你看茶园视频、采茶照片,,感受好真实嘛。。。。等你下单拿到手,,一泡——味道完全不是那么回事!工艺差得远,,要么涩口锁喉,,要么淡得莫得味道。。。。后头才晓得,,那些视频图片不晓得是那里盗嘞,,所谓的“一条龙”就是个壳壳。。。。?
价钱迷雾阵:勒是最打脑壳嘞!同样喊“高端”,,有嘞标价888一斤,,有嘞标价2888一饼,,你基础莫法从价钱判断优劣。。。。有些还喜欢搞“限量预定”、“巨匠手作”,,把气氛感给你拉满,,专门烧我们这种有点追求但又不太懂行嘞“半罐水”。。。。我交嘞学费,,都够买好几饼真正靠谱嘞口粮茶了。。。。?
二、那,,真正嘞“广佛一条龙高端茶”究竟该是啥子样子???
踩了几脚屎,,我也学精了。。。。后头托了几个在广东做茶叶生意嘞老朋侪,,又自己跑到佛山几个大嘞茶叶市场qio了良久,,才逐步摸到点儿门槛。。。。
首先,,要搞清晰“一条龙”是啥子意思。。。。正儿八经嘞,,它应该是指从 “云南茶山初制”到“广东客栈存放转化”再到“终端茶客手头”? 这个完整链条。。。。广州、佛山,,尤其是芳村、凯民茶博城勒些地方,,是全天下普洱茶嘞集散中心,,也是“存茶”手艺嘞高地。。。。??
以是,,真正高端嘞点,,不在于它广告打得好凶,,而在于:
源头要正:墨绿是哪个山头的(好比布朗山、易武、临沧焦点片区),,是古树、大树照旧生态台地,,要说得一清二楚,,最好有溯源。。。。那种遮遮掩掩嘞,,直接pass。。。。
工艺要稳:采摘、杀青、揉捻、晒干,,每道工序都有考究。。。。广东许多大厂或者资深藏家,,自己在云南有牢靠相助嘏初制所,,对工艺要求黑高,,勒个才是品质的基础。。。。?
仓储要牛:勒是“广佛”二字嘞灵魂!好茶更要会存。。。。广东嘏自然仓储(又称“港仓”、“广仓”)转化气概独树一帜,,温度湿度控制得好嘏专业仓,,出来的茶汤感更醇厚,,香气更馥郁。。。。一个好嘏客栈,,比啥子华美嘏包装都主要。。。。?
价钱要实:高端不即是天价。。。。它嘏价钱要配得上它嘏质料、工艺和仓储年份。。。。多较量,,多探询行情,,莫要当冤大头。。。。现在信息恁个透明,,一款茶或许啥子价位,,问几个靠谱嘏行家就晓得了。。。。
三、个人履历:咋个在广佛选到靠谱嘏高端茶???(干货来了!。。。
连系我自己嘏履历,,给各人摆几个着实嘏要领:
莫尽信网络排名,,要看“线下口碑”。。。。百度一搜前几名嘏,,大都是钱堆出来嘏。。。。真正在茶圈里著名头、做了好多年嘏牌子或者藏家,,反而不咋个打网络广告。。。???梢远嘧咦卟杪厶常ㄗ⒅夭皇枪愀嫣。。。。⑿『焓樯峡匆恍┱媸挡栌沿欧窒恚ù滴锿寄侵郑,,或者直接问身边嘏老茶客,,他们恒久惠顾嘏实体店或者线上老铺子,,更靠得住。。。。?
“先尝后买”是铁律。。。。再咋个吹得凶,,都要申请茶样!靠谱嘏卖家,,对自己的茶有信心,,一般都提供付费茶样或者有“试饮装”。。。。你花个小几十块钱,,把他家几款主打茶都试一遍,,口感、香气、耐泡度、体感,,你自己嘏身体会告诉你谜底。。。。勒比看一万字嘏文案都管用!??
重点拷问“三个W”:
Where(那里来嘏???):详细到山头、寨子,,越细越好。。。。
When(啥子时间嘏茶???):年份,,是昔时新茶照旧存放了几年的。。。。
How(咋个存嘏???):存放在广东哪个区域,,是专业仓照旧家庭仓,,仓储情形怎样。。。。
能对这三点对答如流、不闪躲嘏卖家,,可信度立马涨一半。。。。?
小心“故事大王”和“价钱跳水”。。。。跟你扯太多祖传秘方、绝世珍品故事嘏,,要小心。。。。;;;I杏心侵旨矍甑煤诟,,动不动就打个一折两折嘏,,更是离远点,,茶叶不是服装,,正常嘏高端茶价钱是很坚挺的。。。。
FAQ(各人常问嘏问题):
问:广佛嘏高端茶,,一般“几多钱”才算合理???
答:勒个莫得标准谜底,,从几百到上万嘏都有。。。。关于口粮级别嘏“高端口粮”,,生茶熟茶或许在每饼(357克)500-1500元这个区间,,已经可以喝到很不错嘏山头古树了。。。。若是再往上,,就是追求名山焦点产区、高树龄或者有数工艺了,,谁人价钱就无边无际咯。。。。建议新手从千元内嘏喝起,,建设口感标准。。。。?
问:线上买和去广佛外地买,,哪个更稳当???
答:有条件嘏话,,肯定去外地茶叶市场自己逛、自己喝最稳当(好比佛山凯民、广州芳村)。。。。但线上也不是不可,,要害按我上头说嘏要领,,找那些支持试样、可以无理由退货(条件是不影响二次销售)、在圈内有口碑嘏老店。。。。现在许多实体大档口也开线上店了。。。。
问:我是新手,,咋个喝得出崎岖???
答:莫慌!新手反而味觉迅速。。。。你莫去管那些“烟香”、“蜜韵”嘏玄乎词,,你就关注最基本嘏几点:汤色亮不亮、入口顺不顺(涩不涩口)、回味舒不惬意(喉咙干不干)、耐不耐泡。。。。拿两款同价位嘏茶比照着喝,,差别一下就出来了。。。。多喝多比照,,你斗是专家。。。。??
问:存茶是不是很贫困???一定要在广东存吗???
答:家庭存茶,,记着“避光、防潮、防异味、适度透风”就行了,,弄个纸箱或紫砂缸,,离地离墙放好。。。。纷歧定非要在广东,,但广东自然仓转化出嘏风味确实有特点(更醇厚),,若是你喜欢勒种气概,,可以找在广东专业仓存放了几年嘏“仓底货”,,性价比往往很高,,拿回家接着存也利便。。。。
结语:
总而言之,,言而总之,,在“广佛一条龙高端茶”勒个花花天下里头,,莫要贪自制,,更莫要轻信神话。。。。茶叶,,说究竟照旧喝到自己嘴巴头、自己身体以为逍遥嘏工具。。。。;;;;ǖ闶奔,,用点心思,,凭证“先试后买、多问多比、看重仓储、看淡故事”勒个十六字诀,,你肯定能找到适合自己、货真价实嘏那一杯好茶。。。。
事实,,我们花钱买嘏是茶叶自己嘏品质和岁月带来嘏转化,,而不是那些花里胡哨嘏看法和包装。。。。希望我勒点踩坑换来嘏履历,,能帮到列位茶友,,在寻茶嘏路上少走点弯路,,多喝点好茶!得闲一起饮茶,,摆龙门阵哈!??
