哎呦喂！可算有人问对地方咧！俺在武汉待了也有小十年，，，，，你要说那些个大阛阓、网红店，，，，，俺可能还得查查手机，，，，，但你要问自制滴、好吃滴、藏得深滴小巷子，，，，，那俺可就来劲了！咱不扯那些虚头巴脑的，，，，，今天就跟你掏心窝子唠唠，，，，，在武汉，，，，，咋花最少的钱，，，，，吃最隧道滴味儿！?
提及来，，，，，俺刚来武汉那会儿，，，，，也是个愣头青，，，，，净在光谷、江汉路那些人堆里挤，，，，，钱没少花，，，，，肚子也没吃舒坦。。。厥后跟外地先生傅混熟了，，，，，才算是“开了天眼”，，，，，发明武汉滴美食山河，，，，，一泰半都藏在这些七拐八绕滴巷子里头！那烟火气，，，，，那价钱，，，，，亲民得让你想掉泪！
你要找自制，，，，，头一个就得往汉口老租界那些巷子里钻！别看外头是洋楼，，，，，里头可是实打实滴“平民天堂”。。。
大成路夜市周边：这儿可是俺滴“食堂”！白天是菜场，，，，，一到下昼四五点，，，，，各路仙人小摊就冒出来咧。。。重点推荐“李记鲜鱼糊汤粉”，，，，，就藏在巷子口一个棚子下，，，，，5块钱一碗，，，，，胡椒粉给得足足的，，，，，配根油条一泡，，，，，哎嘛，，，，，全身都温暖了！往里头再走走，，，，，“小秋水饺”，，，，，12块钱一大碗，，，，，肉馅扎实，，，，，汤头是正宗滴骨头汤，，，，，比某些连锁店强到不知那里去了！
兰陵路、珞珈山街一带：这片儿是“洋气”与“土味”滴连系。。。你瞅着咖啡馆隔邻，，，，，可能就是家卖了十几年的“三镇民生甜食馆”（分店），，，，，糊米酒3块，，，，，煎包5块4个。。。再往里拐，，，，，“王记生烫牛杂”? 在兰陵村巷子里，，，，，鲜嫩滴牛杂、腰花生烫，，，，，十几块一份，，，，，味道那叫一个“虚浮”！?
数听语言：俺做过测试，，，，，在大成路一带，，，，，50块钱预算，，，，，能让两个人从陌头吃到街尾，，，，，撑到走不动道。。。一碗粉、一份豆皮、几个煎包、再加碗绿豆汤，，，，，齐活！
武昌这边，，，，，大学多，，，，，后生们多，，，，，那物价，，，，，更是“卷”得没边！主打一个量大、味重、管饱。。。
粮道街：这个预计不少人都知道，，，，，但俺得说，，，，，你得会吃！别光在网红店排队。。。“赵师傅”隔邻滴隔邻，，，，，有家不起眼的“桂林米粉”，，，，，干拌的才8块，，，，，味道正得很。。。唬；；；Ｉ杏“大连铁板鲜鱿”，，，，，3块钱一串滴鱿鱼须，，，，，每次都让老板给俺多撒点辣椒！
水塔美食街周围小巷：水塔那条街自己人挤人，，，，，但你往旁边的“前进四路”、“江汉二路”? 一拐，，，，，立马清净。。。“涂记油酥饼”? 终年排队，，，，，但值得，，，，，牛肉馅滴也才4块一个，，，，，酥掉渣！尚有卖“辣子鸡”? 滴小摊，，，，，20块钱能买一大盒，，，，，追剧神器！
独家视角：俺发明，，，，，最好随着中学生、大学生走。。。他们下学、下课冲向那里，，，，，那里就是“性价比之王”。。。这些娃们精着呢，，，，，欠好吃、不自制滴地方，，，，，基础活不过一学期！
这两个地界，，，，，游客去得少，，，，，但味道是出了名滴“野”。。。价钱嘛，，，，，自然更是接地气。。。
玫瑰街：这可不是卖花滴！这是夜宵滴江湖！“罗氏热干牛肉面”? 的生烫系列，，，，，是俺滴心头好。。。虽然现在稍微涨了点价，，，，，但十几块能吃到品质那么好滴生烫，，，，，别处真欠好找。。。三更两三点，，，，，这条街还跟白天一样热闹。。。
长堤街：这里是牛杂滴天下。。。“桂萍牛杂”? 或者“麻木老地方”，，，，，几个人点个牛杂锅，，，，，再加点配菜、烧烤，，，，，人均三四十能吃得像过年！那味道，，，，，厚重、阴险，，，，，是正儿八经滴老汉口胃道。。。
避坑指南：来这些地方，，，，，情形就不要太考究了，，，，，塑料凳子、小矮桌是标配。。。吃的就是个气氛和味道。。。另外，，，，，有些几十年滴老店，，，，，老板性情可能较量“个性”，，，，，莫在意，，，，，味道好就行！?
问：这些巷子卫生吗？？？吃了会不会拉肚子？？？
答：俺吃这么多年，，，，，基本没事。。。老字号能开下去，，，，，卫生是底线。。。虽然，，，，，你肠胃要是金贵得很，，，，，那…就看着俺吃吧！
问：详细位置怎么找？？？导航能到吗？？？
答：大部分导航到街名就行，，，，，好比“大成路”、“粮道街”。。。但详细到某个摊子，，，，，可能得进巷子多问两句。。。记着俺上边提滴店名，，，，，到地儿了一问街坊，，，，，基本都知道。。。
问：什么时间去最好？？？
答：避开早上！? 许多神级小店下昼才开门，，，，，一直营业到破晓。。。黄昏5点到晚上9点，，，，，是最热闹、种类最全滴时间。。。
总而言之言而总之，，，，，在武汉想吃得自制又得劲，，，，，你就得把脸皮“抹下来装口袋里”，，，，，大胆往那些看起来旧旧滴、吵吵嚷嚷滴巷子里钻。。。那些闪着霓虹灯滴大招牌，，，，，未必有坐在路边小板凳上吃滴一碗粉来得着实。。。
美食滴江湖，，，，，历来不在庙堂，，，，，而在这些活色生香滴街巷里。。。希望你能跟俺一样，，，，，在这些巷子里，，，，，找到武汉最真实、最滚烫滴温度！走了啊，，，，，俺今晚还得去大成路整碗糊汤粉哩！?