哎哟，， ，，可算有人问对地方咧！你要是光在淡水那些大街上圪转，， ，，那可真是白来一遭。。。想咂摸出点儿真滋味，， ，，就得往那巷巷里头钻！额在这片儿生涯了小十年，， ，，街面上新开的店换了一茬又一茬，， ，，倒是巷子里的烟火气和老基础，， ，，一直没变。。。今儿就厮跟上额的脚步，， ，，咱去那几条额私藏的好巷子跌歇跌歇。。。
头一条得说的，， ，，肯定是“猪仔街”周边那一片儿老巷。。。你甭看名儿不起眼，， ，，那可是老淡水的心窝窝。。。导航到“承修路”周围，， ，，随便找个口子往里一扎，， ，，就算进对门咧。。。
早餐的江湖在这巷子里头? ?。。。你早上八九点来，， ，，那热闹的！“波记烧腊”? 斜扑面有个摊摊，， ，，老板的肠粉是石磨的米浆，， ，，蒸出来嫩滑滑的，， ，，浇上一勺独门酱汁，， ，，再配一碗现煮的猪红枸杞汤，， ，，舒坦得人不想语言。。。往里头再走走，， ，，有家做了二十多年的捆粄，， ，，姨妈手快得很，， ，，萝卜干、豆干、酸菜馅儿往粄皮里一卷，， ，，一口下去，， ，，咸香脆爽全有了，， ，，一个才两块五，， ，，额一次能吃三个！
中午和晚上，， ，，这儿就“变身”了。。。好些店面晚上才支起烧烤架，， ，，“肥婆烤鸡翅”? 是这条巷子的隐形冠军，， ，，他家的蜜汁鸡翅，， ，，外皮烤得焦香带甜，， ，，里头的肉还juicy得很。。。再切上半斤旁边“郑十八”的金牌叉烧，， ，，油亮亮、甜津津，， ，，配瓶啤酒，， ，，跟几个老友坐在巷子口的小板凳上，， ，，这就是老淡水最隧道的“深夜食堂”，， ，，人均四五十能吃美。。。
数据不会骗人：额视察过，， ，，事情日的晚上，， ，，这短短一百米的巷子群集了不下十五家小吃摊和食肆，， ，，从黄昏六点半最先上人，， ，，到破晓一点都尚有食客。。。这才是外地人用脚投票投出来的鲜味。。。
你要是想寻个清静，， ，，拍点儿悦目的照片，， ，，发个不—样的朋侪圈，， ，，那就得去“淡小周围”的巷子。。。围着淡水中心小学（老淡水人都叫“淡小”）那一转，， ，，味道全变咧。。。
这里的节奏是“慢放”的。。。跟“猪仔街”的烟火气差别，， ，，这边的巷子宽绰些，， ，，老屋子也多点南洋风，， ，，墙上爬满了绿植。。。“麻雀”? 和 “井杯”? 这两家咖啡馆就藏在这里头。。。额最爱“麻雀”门口谁人位置，， ，，一杯冰滴，， ，，能对着巷口发一下昼的呆。。。老板是个后生，， ，，能给你讲半天咖啡豆的故事，， ，，挺有意思。。。
不止有咖啡，， ，，尚有“故事”。。。从咖啡馆出来，， ，，随便乱走。。。你可能会撞见一个卖手工艾粄的阿婆，， ，，就推个小车，， ，，粄是淡绿色的，， ，，有股清新的草药香，， ，，不甜腻。。。再或者，， ，，能望见老式剃头店的旋转灯箱还在转，， ，，先生傅不紧不慢地给街坊剃头。。。这里照相不必刻意找角度，， ，，阳光透过榕树叶洒在旧墙上的光斑，， ，，就是最好的滤镜? ?。。。
独家视角：许多人逛这儿就直奔网红店。。。额告诉你个诀窍，， ，，往那些咖啡馆的后巷走走，， ，，往往有惊喜。。。能望见住民自家种在破脸盆里的小番茄、薄荷，， ，，能闻声院里收音机的粤剧声，， ，，那才是剥离了网红滤镜的、真实的淡水生涯切片。。。
第三条巷子，， ，，有点儿“野”。。。你得去“祖庙背”一带，， ，，特殊是老市场周边。。。这里看起来乱糟糟、闹哄哄，， ，，但藏着最生猛的市井活力。。。
这里是“生涯”自己。。。巷子窄得只能过一辆摩托，， ，，双方是卖咸鱼、干货、土药材的铺头，， ，，气息重大得很，， ，，但特殊“上头”。。。有个摆摊卖凉茶的伯伯，， ，，有个铜壶，， ，，嗓子一喊“癍痧~五花茶~”，， ，，声音能传半条巷。。。花五块钱灌一瓶，， ，，比啥奶茶都解暑。。。
真正的“古早味”在这里才华找到。。。在杂货店门口的角落里，， ，，可能有个老伯在手工编竹篓、鸡笼。。。再往里钻，， ，，有家不起眼甚至没店名的作坊，， ，，专做古板客家茶果，， ，，萝卜粄、艾粄，， ，，用蕉叶垫着，， ，，论斤卖。。。这些工具，， ，，你在清洁明亮的阛阓里永远买不到。。。
清静提醒：逛这里，， ，，钱包手神秘揣好，， ，，地上可能湿滑，， ，，走路要小心。。。但若是你是个喜欢“扫街”、热爱原始市井文化的，， ，，这里绝对是宝藏。。。额每回去都有新发明，， ，，上次还淘到个七八十年月的旧搪瓷缸，， ，，上面印着“劳动庆幸”。。。
问：一个人去逛巷子清静不？？？？？ ？
答：白天洞开了逛，， ，，没事！人都挺和善。。。晚上话，， ，，建议就去“猪仔街”那里吃吃吃，， ，，人多热闹。。。太偏的小巷，， ，，天黑就别往里钻咧。。。
问：这些巷子详细咋定位？？？？？ ？地图上找不见。。。
答：你就记着额上面说的“承修路”、“淡水中心小学”、“祖庙”? 这三个大地标。。。到了那儿，， ，，放下手机，， ，，用眼睛看，， ，，用鼻子闻，， ，，随着感受走，， ，，就是最好的“导航”。。。逛巷子的兴趣，， ，，不就是“遇见”嘛！
问：消耗贵不贵？？？？？ ？得准备几多预算？？？？？ ？
答：巷子里的消耗，， ，，那是相当亲民！50块钱，， ，，能从早吃到晚。。？？？？？ ？Х纫簿投三十一杯。。。主要是吃小吃、喝糖水，， ，，花不了几个钱。。。
问：带娃或者带老人家，， ，，适合逛不？？？？？ ？
答：带娃的话，， ，，去“淡小”那里文艺巷子，， ，，清洁，， ，，有咖啡馆可以歇脚。。。带老人家，， ，，强烈推荐“猪仔街”和“老市场”，， ，，他们肯定喜欢那股热闹和怀旧的气息，， ，，能见到好多老物件、老吃食。。。
以是说咧，， ，，来淡水，， ，，可不敢只当个急遽过客。。。那些高楼大厦哪儿都有，， ，，但每条小巷子奇异的性情和味道，， ，，是唯一份儿的。。。它们像这个都会的毛细血管，， ，，看着不起眼，， ，，里头流淌的才是活生生的、热乎乎的外地生涯。。。
下次你来，， ，，别再问淡水有啥好玩的了，， ，，就问“那条最香的巷子咋走？？？？？ ？”? 保准你能摸到一个纷歧样的、活色生香的淡水。。。赶忙的，， ，，寻个时间，， ，，来巷子里“铺张”一下时光吧，， ，，绝对值当！?