哎呦喂，，， ， ，可算寻见你啦！? 是不是也在手机上扒拉了半天，，， ， ，就想在咱秦淮这哒寻个自制、着实、还能安安生生咥口好茶的地界？？可不敢再信那些网红推的，，， ， ，贵得要死还尽是些花架子！今儿咱就掏心窝子唠唠，，， ， ，我一个在门西住了小三十年的人，，， ， ，私藏下的几个“仙人茶楼”，，， ， ，保准你花不了几张票子，，， ， ，就能舒坦一下昼！
一说品茗，，， ， ，后生们就想起那老门东、夫子庙，，， ， ，房租贵得吓人，，， ， ，一杯清茶敢要你五六十！? 那不是品茗，，， ， ，那是喝店面钱哩！真正的自制场子，，， ， ，你得往老街巷的深处钻。。。。
首。。。。? 老住民楼的一层，，， ， ，招牌可能旧得字都快看不清了。。。。这种店，，， ， ，做的都是街坊四邻的生意，，， ， ，老板没得多大野心，，， ， ，茶叶多是自家亲戚在产区弄的，，， ， ，流通环节少，，， ， ，价钱自然就下来了。。。。
其次：? 菜市场周边。。。。你没看错！许多老茶客都是买完菜，，， ， ，顺路就去相熟的老茶楼报到了。。。。那种地方，，， ， ，烟火气重，，， ， ，考究的就是个实惠、解渴、能唠嗑，，， ， ，一壶茶从早泡到晚，，， ， ，也就十来块钱。。。。
避坑：? 通常装修得“禅意”满满，，， ， ，服务员衣着汉服唐装，，， ， ，菜单名字起得云里雾里的，，， ， ，你荷包不厚实，，， ， ，及早甭进去！那不是咱今儿要找的地儿。。。。
光说不练假把式，，， ， ，俺直接上干货，，， ， ，说三家我每月至少去两回的店，，， ， ，附上详细吃喝经。。。。
1. 评事街的“老胡茶铺”
位置：? 评事街往里头走，，， ， ，快到止境右手边一个小门脸，，， ， ，门口常摆着几把竹椅子。。。。
特色：? 老板老胡，，， ， ，性情倔得像头牛，，， ， ，但茶叶是真好。。。。他家的雨花茶，，， ， ，是跟紫金山脚下一个老茶园定点拿的，，， ， ，一百二一斤，，， ， ，在他这儿喝，，， ， ，一杯玻璃杯泡的，，， ， ，15块钱随便续水。。。。我常点这个，，， ， ，豆香味足，，， ， ，回甘清甜。。。。店里就老胡一个人忙活，，， ， ，花生瓜子自己抓，，， ， ，按碟算钱，，， ， ，5块一碟。。。。
破费：? 一个人，，， ， ，一杯茶+一碟瓜子=20元，，， ， ，能坐一下昼看街景。。。。?
2. 垂纶台巷子里的“伉俪茶摊”
位置：? 垂纶台123号小区旁边，，， ， ，一个小棚子，，， ， ，炎天挂绿纱，，， ， ，冬天蒙塑料布。。。。
特色：? 这家连正经招牌都没，，， ， ，但下昼总是坐满老头老太太。。。。卖的就是几种最通俗的绿茶、花茶。。。。最自制的茉莉花茶，，， ， ，8块钱一杯！茶叶就是通俗货色，，， ， ，但他家的水，，， ， ，是真正自己过滤的，，， ， ，泡出来没那股自来水味儿。。。。老板娘还会自己做点桃酥、麻花，，， ， ，5块钱一小盘，，， ， ，配茶一绝。。。。
破费：? 10-15元? 就能获得满满的幸福感。。。。要害是气氛好，，， ， ，听老人们讲讲城南往事，，， ， ，比听相声还攒劲。。。。
3. 长乐路老报馆旁的小阁楼
位置：? 这个得仔细找，，， ， ，长乐路一个印刷厂眷属院里头，，， ， ，一楼改的，，， ， ，门口停满自行车。。。。
特色：? 这里是许多老城南文人的据点。。。。老板是个退休语文先生，，， ， ，藏了不少性价比高的普洱和乌龙。。。。你可以跟他说你的预算，，， ， ，人均30元左右，，， ， ，他会给你推荐。。。。我常点他的一款陈年铁观音，，， ， ，28元一泡，，， ， ，能泡七八道，，， ， ，兰花香长期，，， ， ，还送你两小碟茶点。。。。在这里能淘到不少绝版旧书，，， ， ，边喝边看，，， ， ，美滋滋。。。。
破费：? 稍微高点，，， ， ，但品质对得起价钱，，， ， ，人均25-35元，，， ， ，享受的是个清净。。。。
进了这种店，，， ， ，可不敢拽那些玄乎的词，，， ， ，啥“挂杯香”、“山野气韵”。。。。用咱的明确话，，， ， ，照样能喝到好茶。。。。
“老板，，， ， ，今儿有啥顺口的？？”? - 这么一问，，， ， ，老板就晓得你是懂行的，，， ， ，会把店里性价比最高、最适合其时节气的茶推荐给你。。。。
“这茶耐泡不？？”? - 自制茶，，， ， ，咱更得考究实惠。。。。耐泡的茶，，， ， ，均摊到每一杯，，， ， ，本钱更低。。。。
“水能自己加吧？？”? - 这是焦点权益，，， ， ，必需问清晰。。。。大部分店都可以，，， ， ，并且蓄水要勤，，， ， ，茶味才匀。。。。
自带茶点：? 有些店允许，，， ， ，带点花生、蚕豆，，， ， ，老板一般不管，，， ， ，人情社会，，， ， ，相互行个利便嘛。。。。
问：这么自制，，， ， ，茶叶质量能有包管不？？会不会是陈茶、劣质茶？？
答：? 咱得摆正心态。。。。人均二三十，，， ， ，你想喝到上千一斤的明前特级，，， ， ，那是做梦。。。。但这个价位，，， ， ，喝到清洁、顺口、有基本茶味的口粮茶，，， ， ，是完全合理且普遍的。。。。老茶楼靠转头客，，， ， ，用劣质茶是砸自己招牌。。。。多去我上面说的那类“街坊店”，，， ， ，基本没问题。。。。
问：一个人去，，， ， ，会不会很尴尬？？都是老头老太太。。。。
答：? 刚最先可能有点儿，，， ， ，但你去的次数多了，，， ， ，脸熟了，，， ， ，自然就融入进去了。。。。没人会倾轧一个喜欢茶的年轻人。。。。带上本书，，， ， ，或者就清静看手机，，， ， ，完全没问题。。。。这是一种低本钱的都会隐居，，， ， ，享受的就是那份“被熟人社会接纳的生疏感”。。。。
问：除了品茗，，， ， ，还醒目啥？？干坐着吗？？
答：? 醒目的可多了！视察人世烟火就是顶好的娱乐。。。。听邻桌大爷吹捧，，， ， ，看大妈们唠家常，，， ， ，比刷短视频鲜活一万倍。。。；；；箍梢带副扑克、象棋，，， ， ，跟朋侪杀两盘。。。。许多老茶楼自己，，， ， ，就是一部活的南京民俗史。。。。
说究竟，，， ， ，在秦淮寻个自制的茶场子，，， ， ，寻的不是茶，，， ， ，是那份褪了色的、逐步的、扎实的过日子滋味。。。。它不在灯红酒绿里，，， ， ，而在斑驳的墙皮、嘎吱的竹椅、和老板有一搭没一搭的闲扯里。。。。下次心里毛躁了，，， ， ，荷包瘪了，，， ， ，莫烦，，， ， ，按咱说的，，， ， ，去这些地方坐坐。。。。一杯浊茶，，， ， ，二两闲话，，， ， ，三五个钟头事后，，， ， ，保准你眉头就舒睁开了。。。。这，，， ， ，才是咱老城南“品茗”的真谛。。。。得，，， ， ，不跟你唠了，，， ， ，我去老胡那儿占位子了！?♂?