哎呀，，俺可算寻着这后溪鸡了！前些日子，，恁几个老伙计非嚷着让俺领路，，说是来厦门不吃后溪鸡，，那可算白来咯。。。。。俺自个儿也迷糊，，这地儿藏得深咧，，头一回去，，转悠了片晌，，腿都走酸了，，也没瞅见个影儿。。。。。厥后照旧隔邻巷子的王大爷指点，，才摸对门。。。。。今儿俺就唠唠这圪垯，，恁可听好喽，，保准恁下次来，，不费劲儿就能吃上那香喷喷的鸡！?
俺先说说这后溪鸡是个啥来头。。。。。这工具在厦门后溪那块儿，，可着名咧，，听说开了有二十来年了，，老店一家，，生意火得不可。。。。。俺头一回听说，，照旧从俺舅那听来的，，他说那鸡做得可隧道，，皮脆肉嫩，，一口下去满嘴流油，，价钱还实惠，，一份也就三四十块钱。。。。。俺其时就心痒痒，，想着非得去尝尝不可。。。。。效果头一遭去，，按着手机地图走，，绕来绕去，，愣是没找着。。。。。厥后才晓得，，地图上标得禁绝，，得靠熟人领路。。。。。?
第一板块：后溪鸡究竟在哪条路？？？俺给恁说清晰！?
这后溪鸡老店，，着实就在厦门集美区后溪镇的那条老街上，，详细是后溪路中段，，靠着一个菜市场的后身儿。。。。。恁要是从大途经来，，得瞅见一个“老张杂货铺”的招牌，，从旁边谁人小胡同拐进去，，走个百十来步，，就能闻见香味儿了。。。。。俺头回去，，就是没注重这个胡同，，光盯着亨衢看，，效果错过了。。。。。现在想想，，可真是憨咧！地点俺给恁记下：后溪路58号附1，，但恁可别光信门牌号，，那地儿门脸。。。。。，容易走过。。。。。俺建议恁。。。。。，到了后溪路，，就慢点走，，多问两句外地人，，他们一准儿热情指路。。。。。俺上次问了一个卖菜的大妈，，她直接领俺到门口，，还说这家店一天能卖出去五百多只鸡，，数字可惊人了！??♂?
第二板块：俺的寻味履历，，踩过的坑可不少！?
头一回去，，俺是自个儿开车去的。。。。。从岛内出发，，走集美大桥，，不到半个钟头就到了后溪镇。。。。。但进了镇子，，导航就瞎指挥了，，把俺导到一条死胡同，，害得俺倒车倒了老半天。。。。。厥后俺学精了，，停车在镇口的停车。。。。。，走进去寻。。。。。第二回去，，俺带了朋侪，，我们仨人一起，，照旧没找对。。。。。那次俺们问了三个路人，，说法都纷歧样，，一个说在菜市场东头，，一个说在西头，，尚有一个说早搬走了。。。。。俺其时可急咧，，心想这鸡难不可会飞？？？最后没办法，，俺蹲在路边刷手机，，搜了老半天，，才在一个外地论坛上看到有人发帖，，说后溪鸡藏得深，，得从“老李剃头店”旁边进。。。。。俺试了试，，果不其然，，一进去就瞅见那红招牌了。。。。。这回履历让俺明确，，寻这地儿，，不可光靠导航，，得多问问、多看看。。。。。俺算过，，俺前后跑了三趟，，花了快两个钟头，，才吃上这口鸡，，但值咧！?
第三板块：后溪鸡咋样？？？俺给恁唠唠真相！?
这鸡。。。。。，味儿可正咧！俺点了一份招牌后溪鸡，，三十五块钱，，分量足，，够两个人吃。。。。。鸡肉炖得烂糊，，入口即化，，调料是独家秘方，，带点微辣，，香得很。。。。。俺还特意数了数，，一份鸡里头，，有差未几二十块肉，，全是腿肉和胸肉，，没那些琐屑。。。。。店里头装修简朴，，就五六张桌子，，但人气旺，，俺去的时间是晌午，，排队的人有十来个。。。。。老板是其中年年迈，，挺健谈，，他说这店开了二十三年了，，一直在这条路，，没挪过窝，，但由于门脸。。。。。，生客常找不见。。。。。他还给俺看了账本，，说淡季一天能卖三百只，，旺季能上六百只，，这数字可实打实的。。。。。俺自个儿以为，，这鸡吃一回，，能惦记好几天。。。。。厥后俺又带家人去了一趟，，他们都说好，，尤其是俺娃，，啃得满手油，，乐得不可。。。。。俺建议恁。。。。。，去之前打个电话问问，，省得白跑。。。。。俺有回遇上周一，，店休，，扑了个空，，可憋屈了。。。。。?
FAQ：恁可能还想问这些?
后溪鸡几多钱一份？？？? 招牌的三十五块，，尚有其他口胃，，贵的也就五十来块，，价儿公正。。。。。
营业时间到几点？？？? 从早上十点到晚上九点，，但卖完就关，，俺建议恁早点去，，下昼四五点那会儿人少。。。。。
好停车不？？？? 镇口有停车。。。。。，走进去几分钟，，开车的话，，别进小巷，，省得堵住。。。。。
除了鸡，，尚有啥好吃的？？？? 有咧！俺推荐他家的炒米粉和卤蛋，，搭着鸡吃，，美滋滋。。。。。
这地儿适合带娃去不？？？? 适合，，店里头清洁，，娃们可爱吃那鸡肉了，，但人多时吵，，恁得多照看着。。。。。
结语：唠了这么多，，俺就是想让恁少走弯路。。。。。后溪鸡那地儿，，说难找也不难，，只要恁记着俺说的那条路和胡同，，保准一寻一个准儿。。。。。俺自个儿现在可算是这儿的？？？土耍，隔三差五就来解解馋。。。。。恁要是来厦门，，可别忘了去试试，，保准不虚此行！有啥不明确的，，随时问俺，，俺在线等着唠嗑。。。。。?