咦～！俺这几天可被这事儿给急毁了！? 恁说咋回事儿？？就咱南部县后街口儿那家卖了十来年的烧鸡店，，，，它咋说不见就不见了咧？？前天俺专门跑一趟想去剁半只鸡，，，，到那儿一看，，，，招牌没了，，，，门头换了，，，，里头叮叮咣咣正装修哩！给俺弄得心里可空捞捞的。。。。。那可是俺吃了小十年的老味道啊，，，，一周不吃就想得慌！
这不，，，，俺这两天啥正事儿也没干，，，，惠顾着探询这个事儿了。。。。。问遍了老街坊、老食客，，，，腿儿都快跑细了，，，，总算给摸清来龙去脉了。。。。。今儿个就跟大伙儿好好说道说道，，，，保管叫恁也能找着地儿，，，，解了这口儿馋！?
一、 店为啥搬了？？老主顾俺亲自探询来的真相
俺一最先也纳闷啊，，，，生意做得好好的，，，，天天排队，，，，咋能说搬就搬咧？？厥后找着原来隔邻开小卖部的老张叔一问，，，，才算明确过来。。。。。
老张叔说：“诶，，，，别提啦！不是人家不想搁这儿干，，，，是这屋子到期了，，，，房东要收回去给自己儿子开个奶茶店啥的。。。。。? 人家烧鸡店老板也找房东探讨了好几回，，，，价钱都涨到快两倍了，，，，房东就是不松口，，，，非收房不中。。。。。没步伐，，，，只能另找地儿呗。。。。。”
这么一听，，，，俺心里更不得劲了。。。。。这店老板是咱外地人，，，，一对儿忠实巴交的伉俪，，，，从个小推车干到有门面，，，，禁止易。。。。。他家那烧鸡味儿，，，，就是咱小时间的味儿，，，，先卤后熏，，，，咸香入味，，，，骨头缝里都是香的。。。。。尤其是那鸡皮，，，，油亮亮、颤巍巍，，，，吃着一点不腻，，，，是俺的心头好。。。。。他家一走，，，，感受后街都少了点儿魂儿。。。。。
二、 新店究竟搁哪儿？？俺“跋山涉水”的寻找全纪录
光知道搬了不中啊，，，，得找着新家啊。。。。。俺是这么干的：
先问“老关系”：? 俺立马给以前常去的一个老街坊群里发了新闻。。。。。你猜咋着？？群里一下就炸锅了！好些人都问“是啊，，，，搬哪儿了？？”“我也正找呢！”看来跟俺一样的贪嘴猫不老小。。。。。有个年迈说似乎听他伙计提过一嘴，，，，在城东那片儿，，，，但详细说不清。。。。。
再寻“蛛丝马迹”：? 俺又跑回老店门口蹲了会儿。。。。。你别说，，，，还真让俺等着了！遇见个也来找店的大姐，，，，她比俺有蹊径，，，，说她有老板娘的微信。。。。。当着俺的面儿发了条语音问，，，，等了好一会儿，，，，老板娘回了个定位！点开一看，，，，“城东新区，，，，灼烁路与育才街交织口往南100米路东”。。。。。妥了！有门儿了！
亲自“探店核实”：? 地点是有了，，，，但俺这心里不扎实啊。。。。。昨个儿后晌，，，，俺骑上俺的小电驴，，，，照着定位就摸已往了。。。。。那片儿是新区，，，，楼新路宽，，，，跟后街的老味道真是纷歧样。。。。。走到地儿一看，，，，“老后街烧鸡”? 五个大字的新招牌，，，，在太阳底下可算是闪着“金光”了！????
俺站门口一看，，，，店面比老地方大了不少，，，，里头能摆下五六张桌子，，，，还能坐那儿吃。。。。。玻璃橱窗明晃晃的，，，，几只油光发亮的烧鸡挂在里头，，，，那颜色、那架势，，，，一模一样！老板娘在里头忙活，，，，一眼就认出俺了：“哟，，，，老弟，，，，你咋摸过来了？？快进来快进来！”
三、 新店体验咋样？？味道、价钱、情形，，，，俺给恁盘盘道
找是找着了，，，，那咱最体贴的照旧这几样儿：
味道变没变？？? 这是底线！俺就地就剁了半只，，，，让老板娘切好，，，，顾不上烫嘴，，，，先捏了块儿鸡脖子尝尝。。。。。嗯～中！照旧谁人味儿！? ?（差点感动哭）卤香十足，，，，咸淡正好，，，，肉烂而不柴。。。。。问了老板娘，，，，她说：“方子是俺的命根子，，，，走到哪儿都带着。。。。。就是换了口大锅，，，，火候俺盯得更紧了，，，，就怕对不起恁这些老主顾。。。。。” 听到这话，，，，俺这心算是彻底放肚里了。。。。。
价钱涨没涨？？? 俺特意看了看价目表。。。。。整鸡一斤涨了2块钱。。。。。老板娘有点欠盛意思地诠释：“老弟，，，，这边房租水电啥的，，，，比老店那里照旧高一些。。。。。俺就稍微调了一点，，，，只管少涨。。。。。” 俺以为能明确，，，，现在啥不涨价？？只要味道稳固，，，，涨个块儿八毛的，，，，俺们老主顾都认！
情形和服务咋样？？? 新店清洁多了，，，，也亮堂。。。。；；；鼓茏昀锍，，，，配点啤酒饮料，，，，美滋滋。。。。。老板娘照旧那么着实，，，，给俺切鸡的时间，，，，多抓了一把油炸花生米塞袋子里：“送的，，，，老规则！” 你看，，，，人情味也没变。。。。。
【FAQ 常见问题，，，，俺给恁答】?
问：新店详细地点究竟是啥？？好停车不？？
答：再给恁说一遍哈：南部县城东新区，，，，灼烁路跟育才街谁人十字路口，，，，往南走个百十米，，，，路东边就是。。。。。? 门口有划的公共停车位，，，，比老后街那里好停多了，，，，开车的朋侪放心去。。。。。
问：营业时间变没变？？去晚了还能买着吗？？
答：时间没咋变，，，，照旧上午10点开门，，，，晚上卖完就关，，，，一般七八点。。。。。不过老板娘说了，，，，新店刚最先，，，，备的货足，，，，但架不住闻着味儿来的老主顾多。。。。。俺建议恁啊，，，，想吃及早，，，，后晌五六点去最稳当。。。。。
问：光卖烧鸡吗？？尚有没有别的了？？
答：主要是烧鸡。。。。。另外尚有卤鸡胗、卤鸡爪、卤猪头肉这些老几样。。。。。老板娘说以后生意稳当了，，，，可能添点凉菜、面条啥的，，，，让咱能坐那儿吃个便饭。。。。。俺以为中，，，，期待住！
问：能加老板娘微信不？？能提前订不？？
答：能！这个可利便了。。。。。俺帮恁问好了，，，，怕跑空或者想提前订的，，，，可以到店里找老板娘加她微信。。。。。提前说好要啥，，，，几点来拿，，，，省得排队等。。。。。
写在最后：
哎呀，，，，这一通找下来，，，，虽然费了点劲儿，，，，但心里可得劲了。。。。。一家好店，，，，就像个老朋侪，，，，突然找不到了，，，，心里是真慌。。。。。幸亏，，，，真朋侪不管搬多远，，，，那份着实和熟悉的味道都不会变。。。。。
俺把这履历原原本本写出来，，，，就是想让跟俺一样惦记这口儿的老街坊、老食客们，，，，别再跑后街扑空了。。。。。想吃那熟悉的老味道，，，，直接奔城东新区灼烁路就中了！味道照旧嗷嗷叫，，，，老板伉俪照旧那么着实！?
这也给俺提了个醒，，，，这些守着手艺、天职做生意的老店，，，，咱得多支持。。。。。否则哪天由于生意欠好真吃不到了，，，，那才叫后悔哩！恁说，，，，是不是这个理儿？？
得，，，，不叨叨了，，，，俺瞅着快饭点了，，，，寻思着那烧鸡味儿，，，，又馋了……有同路的没？？咱新店见。。。。。?