俺说伙计们，，，，恁在广州逛gai（街）的时间，，，，有没有注重过一个征象？ ？？？？？? 就是有些个街巷啊，，，，那真叫一个“三步一岗，，，，五步一哨”，，，，门挨着门，，，，脸对着脸，，，，全是些小发廊！??♂? 霓虹灯转啊转的，，，，里头人影绰绰的，，，，可热闹。。。。。今儿个，，，，咱就唠唠这个事儿，，，，俺亲自用脚底板子量出来的，，，，广州小发廊最“扎堆儿”的那条街，，，，究竟是个啥光景！
俺先卖个关子。。。。。恁要是在地图上搜“剃头”、“发廊”，，，，那红点儿多得能看花眼。。。。。但咱说的“小发廊”，，，，可不是那种装修得锃光瓦亮、Tony先生衣着紧身裤的连锁店。。。。。咱说的是那种门脸不大、招牌花里胡哨、价钱亲民、主打一个快捷便当的街边小店。。。。。?
按俺这一个来月，，，，跑了天河、海珠、越秀、荔湾好些个地方瞅下来，，，，论密度、论数目、论那股子“烟火气”，，，，荔湾区跟海珠区接壤那一带，，，，有几条老街，，，，那是当仁不让的“冠军”。。。。。详细点儿说，，，，围绕着一些大型的城中村和老牌批发市场周边，，，，那简直就是小发廊的“自然温床”。。。。。?
你例如说，，，，荔湾区南岸路、荔湾路周边，，，，尚有海珠区客村、墩和这些地方，，，，你走进去看吧，，，，特殊是那些小巷子。。。。。一条不到200米的巷子，，，，挤下十来家小发廊，，，，那都不是稀罕事儿！有的就隔着一道卷闸门，，，，这边是“靓丽造型”，，，，那里就是“时尚剪吧”，，，，竞争那可叫一个强烈。。。。。俺数过最夸张的一条内巷，，，，足足有18家！这密度，，，，生怕全广州也难找第二处了。。。。。
为啥都挤到这儿了？ ？？？？？原因简朴得很：人多，，，，生意就好做。。。。。? 这边住的可多是外来务工的兄弟、做小生意的老板、尚有周围批发市场起早贪黑的伙计。。。。。各人图个啥？ ？？？？？就图个自制、快、不必预约。。。。。剪个头20块，，，，洗吹15块，，，，十分钟搞定，，，，不延伸回去搬砖。。。。。这需求，，，，那是杠杠的。。。。。
恁可别小看这些小店，，，，里头门道多着哩！俺跟好几个先生傅都喷过（聊过）。。。。。
首先说这招牌，，，，那是五花八门。。。。。“经典剃头”、“快剪”算是较量质朴的。。。。。更多是带点“炫酷”风的，，，，好比“首脑发型”、“焦点造型”、“魔发师”，，，，配上闪灼的彩灯，，，，夜里看特殊显眼。。。。。?
再看这价钱，，，，那是真接地气。。。。。通俗剃头，，，，基本就在15-25块钱这个区间浮动。。。。。要是洗剪吹一套，，，，30块左右也能拿下。。。。。这个价钱，，，，在现在的广州，，，，你也就够买杯像样点的咖啡。。。。。以是啊，，，，天天从早到晚，，，，客人基本上是一直流的。。。。。特殊是黄昏下班和周末，，，，那都得排队。。。。。俺见过一个先生傅，，，，从下昼3点到晚上8点，，，，屁股就没脱离过椅子，，，，剪了得有三十来个头！
服务项目也着实。。。。。没啥花里胡哨的“头皮SPA”、“卵白植入”，，，，主要就是剪、洗、吹、刮脸。。。。。好些先生傅刮脸那是一绝，，，，热毛巾一敷，，，，老式剃刀在帆布上“噌噌”荡两下，，，，手法又轻又稳，，，，刮完那叫一个光溜。。。。。不少老主顾就冲着这个来的，，，，说这才叫“剃头”。。。。。?
店里头通常就一两个师傅，，，，可能再带个学徒洗头。。。。。装备简朴，，，，但镜子、椅子、铰剪、推子，，，，都擦得亮堂堂的。。。。。许多师傅都是干了十几二十年的内行，，，，手艺稳，，，，也健谈。。。。。你往那一坐，，，，他能从天南聊到海北，，，，还能凭证你的脸型和大提要求，，，，几分钟就给你拾掇利索。。。。。这种效率和手艺，，，，是那种大型连锁店比不了的。。。。。
看到这儿，，，，恁可能该问了，，，，店挨店这么近，，，，不怕没生意吗？ ？？？？？嘿，，，，这就有意思了。。。。。它们之间，，，，既有竞争，，，，更像是一种“抱团取暖”。。。。。?
一条街名气打出去了，，，，老黎民一想剃头，，，，自然而然就说“去那条街看看”。。。。？ ？？？？？土魇枪蚕淼。。。。。这家店人多要等，，，，客人转身就去隔邻了，，，，横竖价钱手艺都差未几，，，，肥水不流外人田。。。。。这形成了一种奇异的“剃头商圈”效应。。。。。
再者，，，，本钱低啊。。。。。铺面小，，，，租金相对能遭受。。。。。许多老板就是师傅自己，，，，没有太多人力本钱。。。。。用的水电、质料也都走实惠蹊径。。。。。薄利多销，，，，靠的就是“走量”。。。。。一个师傅一天服务20-30个客人，，，，这收入就相当可观了。。。。。
可是啊，，，，伙计们，，，，俺也得说说另一面。。。。。这种模式，，，，未来挑战也不小。。。。。随着都会更新，，，，一些老街区、城中村可能会刷新，，，，铺租一涨，，，，首先挤走的就是这些利润薄的小店。。。。。? 另外，，，，年轻一代的消耗看法在变，，，，更看重情形、品牌和“网红”体验，，，，这种古板小发廊的客源，，，，会不会逐步变老、变少？ ？？？？？
不过，，，，俺以为，，，，只要尚有老黎民需要实惠、利便、手艺好的剃头服务，，，，这种小发廊就有它生涯的土壤。。。。。它已经不是简朴的剃头店了，，，，更像是一个社区的联络站、一个信息交流点、一个充满市井人情味的小角落。。。。。许多老街坊来这里，，，，理个发，，，，刮个脸，，，，再跟老伙计喷喷空（谈天），，，，图的就是这份自在和熟络。。。。。
问：你说的那条街详细叫啥名？ ？？？？？俺也想去看看。。。。。
答：严酷来说，，，，它不是一条“街”的名字，，，，而是一个“区域征象”。。。。。荔湾区南岸路、环市西路周围的一些内街小巷（好比“源溪大街”周边），，，，以及海珠区客村敦和路一带的巷子，，，，是其中最麋集的代表。。。。。你去了，，，，往人多、铺子旧的小巷里钻，，，，准能望见。。。。。
问：这种小店卫生条件咋样。。。。？ ？？？？？工具消毒不？ ？？？？？
答：这个俺特意视察了。。。。。正规的、想做恒久生意的店，，，，现在都很是注重这个。。。。。推子、铰剪用前用后，，，，都会用酒精喷壶“呲呲”喷几下消毒。。。。。毛巾许多也是一客一换，，，，或者用一次性围布。。。。。不过，，，，由于店面旧，，，，视觉上可能没有大店那么“高峻上”。。。。。建议恁去的时间，，，，可以稍微注重一下。。。。。
问：只会说通俗话，，，，去这种店相同利便不？ ？？？？？
答：把心放肚子里吧！相同基本零障碍。。。。。先生傅们天南海北的客人都见过，，，，你说“双方剪短，，，，上面打薄”，，，，或者直接拿个明星照片比齐整下，，，，他都懂。。。。。并且他们大多很热情，，，，会自动跟你确认长度和样式。。。。。
问：除了剃头，，，，能做烫发染发不？ ？？？？？
答：大部分店可以。。。。。烫发染发的价钱也会明码标价贴在墙上，，，，比外面大店自制一大截。。。。。但俺得真话实说，，，，重大的、潮流的发型，，，，可能不是他们的最强项。。。。。他们更善于的是基于古板手艺的、扎实耐看的发型。。。。。
以是啊，，，，回到咱开头谁人问题。。。。。广州小发廊最多的街，，，，它不在某个著名的商圈，，，，而是深深扎根在老城区、城中村那些充满生涯气息的脉络里。。。。。它不考究排场，，，，拼的就是实惠、手艺和人情。。。。。??♂?
每条这样的街，，，，每家这样的小店，，，，都像是这座都会的一个“毛细血管”，，，，看着不起眼，，，，却滋养着最通俗、最宽大的一群人。。。。。它们见证着广州的市井百态，，，，也承载着无数“广漂”和外地老街坊的“头等大事”。。。。。下回恁途经，，，，无妨进去体验一下，，，，感受一下那种毫无距离感的、热气腾腾的生涯滋味。。。。。说未必，，，，恁也会爱上这种“十分钟搞定，，，，精神一整天”的愉快！?