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佛山低端品茶是嘛意思？？？？？10-30块一杯的街边茶档全测评，，
，真香忠言！

哎呦，，
，我说列位，，
，最近可有老几位跟咱探询，，
，“佛山内个低端品茶，，
，是喝个嘛劲儿？？？？？有嘛好地方？？？？？”? ? 您了算是问对人了！介不嘛，，
，上个月咱去佛山溜达了一圈，，
，专门就奔着这个“低端品茶”去的。。。。。嘛叫低端？？？？？在咱看来，，
，就是抛开那些花里胡哨的包间、茶艺演出和死贵死贵的茶叶，，
，就喝陌头巷尾、老黎民天天喝的那口着实茶！

您了可别小看这个，，
，这里头学问大啦！从两三块一杯的凉茶，，
，到二三十块一壶的“功夫茶”，，
，地界儿纷歧样，，
，喝法纷歧样，，
，连坐那儿的人都纷歧样。。。。。咱是骑着共享单车，，
，把禅城、南海那里转了不下十几个点儿，，
，喝得晚上都睡不着觉，，
，才整理出这篇“攻略”。。。。。咱不聊虚的，，
，就说说，，
，在佛山，，
，怎么花最少的钱，，
，喝到最接地气、最有烟火气的茶！您了瞅好咯！?

一、 嘛是“低端品茶”？？？？？咱先给您了掰扯清晰！

首先，，
，咱得给“低端”正个名。。。。。在咱这儿，，
，“低端”不即是劣质，，
，更不即是寒碜。。。。。它指的是 “低消耗门槛、高人世烟火”? 的品茶场景。。。。。您了想想，，
，嘛叫高端？？？？？私密茶楼，，
，一沏茶大几百，，
，茶艺师给您伺候着，，
，喝的是个清静、是个品味。。。。。

那“低端”是嘛？？？？？是街边大爷摇着蒲扇喝的酽茶，，
，是菜市场老板娘忙里偷闲灌的一大口，，
，是打工仔午休时解乏的“口粮茶”。。。。。它不考究仪式，，
，考究的是解渴、祛湿、闲聊、歇脚。。。。。茶叶可能没内么多名头，，
，但水是滚烫的，，
，人情是热乎的。。。。。

在佛山，，
，这种“低端品茶”主要分三大类：

1. 凉茶铺：这算是最“低”的，，
   ，一杯下火祛湿的凉茶，，
   ，三五块钱到十几块不等。。。。。它是功效性的，，
   ，嘛上火喝嘛，，
   ，不算严酷意义的“品”，，
   ，但绝对是佛山茶文化的底层基本。。。。。

2. 街边功夫茶摊/大排档：这是精髓！一个小桌，，
   ，几个塑料凳，，
   ，一套浅易茶具，，
   ，一包铁观音或者熟普。。。。。老板自己喝，，
   ，也招呼路人。。。。。您了坐下，，
   ，他就给您烫个杯，，
   ，斟上一杯。。。。。收费？？？？？许多不要钱！要也就收个十块二十块茶叶钱。。。。。喝的是个随意，，
   ，聊的是个家常。。。。。

3. 平民茶楼/老式茶楼：不是点都德、广州酒家那种。。。。。是那种外地老人家扎堆，，
   ，一盅两件，，
   ，茶水费每人三五块的老式茶楼。。。。。唬情形嘈杂，，
   ，但点心着实，，
   ，茶是滔滔续的。。。。。

二、 实战探店！咱的“扫街”报告新鲜出炉！

光说不练假把式。。。。。咱给您了念叨念叨咱亲自去的几个地界儿，，
，您了要是去佛山，，
，可以按图索骥。。。。。

第一站：禅城燎原路周边——犄角旮旯里的“旗号”? ?

这片儿是老城区，，
，巷子多。。。。。咱就漫无目的地骑，，
，专瞅那种门口摆着小茶几，，
，有老人坐着吸烟品茗的。。。。。在一条叫“福贤路”的岔巷里，，
，咱瞧见一杂货店老板在店外摆弄茶具。。。。。咱壮着胆量用半生不熟的粤语问：“老板，，
，可唔可以坐下饮杯茶？？？？？”

老板仰面，，
，咧嘴一笑，，
，用广普说：“坐啦坐啦！”

就这么着，，
，蹭了一下昼的茶。。。。。茶叶是通俗的凤凰单丛，，
，冲得较量浓。。。。。老板说，，
，他在这开店二十年，，
，门口这个茶摊就是他的“社交中心”，，
，街坊、送货的、过路的，，
，都能来喝一杯。。。。。不要钱，，
，就是交个朋侪。。。。。这种“隐形茶摊”，，
，在老街区许多，，
，就看您了有没有胆量去发明。。。。。

第二站：南海桂城“虫雷岗公园”周围——平民茶楼大本营? ?

公园周围，，
，是退休阿叔阿伯的群集地。。。。。咱找到一家叫“记茶居”的，，
，早上六点就开门。。。。。咱八点多到，，
，内里已经人声鼎沸，，
，险些全收人家。。。。。茶位费3元/位，，
，茶叶有普洱、铁观音、菊花可选。。。。。咱点了个普洱，，
，要了份干蒸和油条，，
，一共不到20块。。。。。

坐我扑面的阿伯，，
，一个人看报纸，，
，喝了足足两小时。。。。。这就是佛山老人的日常。。。。。唬情形嘛，，
，桌子油乎乎的，，
，地面也黏脚，，
，但热闹，，
，真实。。。。。点心是现成的，，
，不算细腻，，
，但味道不差。。。。。这才是“品”生涯的茶。。。。。

第三站：陌头凉茶——低端品茶的“基石”? ?

这个必需单独说。。。。。佛山凉茶铺密度，，
，快遇上便当店了。。。。。“振邦”、“杏林”，，
，满大街都是。。。。。咱遵照“哪家外地老人多进哪家”的原则，，
，进了一家老铺。。。。。嗓子有点干，，
，老板看了一眼，，
，说“饮杯癍痧啦”。。。。。好家伙，，
，那一小碗漆黑的药汤，，
，苦得咱五官都挪位了！但喝下去，，
，喉咙确实惬意。。。。。一杯下火茶，，
，价钱在8-15元之间。。。。。这不算享受，，
，算“保养”，，
，是刻在广东人骨子里的茶生涯。。。。。

三、 避坑指南跟独家心得，，
，您了可记好喽！

您了要是也想去体验，，
，这儿有几点咱用“教训”换来的心得：

1. 心态要摆正，，
，脸皮要“厚”点。。。。。

去街边茶摊，，
，别端着，，
，别装。。。。。您了就是途经渴了，，
，想歇歇脚。。。。。大大方方问一句“老板，，
，讨杯茶喝，，
，得唔得？？？？？”，，
，比嘛都强。。。。。人家让坐就坐，，
，递烟就接（不会抽就摆手说谢谢），，
，谈天就随着聊两句。。。。。焦点是 “自然”，，
，别跟考察似的。。。。。

2. 消耗有考究，，
，别乱花钱。。。。。

• 凉茶：不懂就告诉老板你哪不惬意，，
  ，让他推荐。。。。。价钱明码标价。。。。。

• 街边茶摊：最好自动问一句“老板，，
  ，茶叶钱点计噶？？？？？”（老板，，
  ，茶叶钱怎么算？？？？？）? 大部分老板会摆手说不必，，
  ，您了可以走的时间买包烟或者买瓶水放他店里，，
  ，算是心意。。。。。若是要钱，，
  ，一般也就10-20块。。。。。

• 老式茶楼：先问清晰“茶位费”和“开水费”是不是一回事。。。。。点心是自取的，，
  ，最后按碟子算钱。。。。。避开早午市（8-10点）最岑岭，，
  ，否则没位子。。。。。

3. 卫生条件，，
，心里得有数。。。。。

“低端”的另一面，，
，就是别对情形卫生有太高期待。。。。。杯子可能是塑料的或最通俗的白瓷杯，，
，热水可能就用个热水瓶装着。。。。。肠胃金贵的，，
，浅尝辄止，，
，或者就去那种连锁凉茶铺，，
，相对标准点。。。。。咱喝了这么多家，，
，肚子倒没闹意见，，
，但这是个风险点。。。。。

4. 独家视角：低端品茶，，
，品的着实是“人情地图”。。。。。

您了发明没？？？？？在这种地方品茗，，
，能听到最外地的八卦，，
，知道哪家菜市场的鱼最新鲜，，
，哪条巷子的云吞面最好吃。。。。。茶，，
，在这里就是个前言，，
，毗连人和人的前言。。。。。您了坐在那儿，，
，就不是游客了，，
，成了他们街景的一部分。。。。。这份体验，，
，是高端茶楼花几多钱都买不来的。。。。。?

大伙儿常问的（FAQ）

• 问：为嘛非要找这种“低端”的？？？？？清洁惬意的茶楼不香吗？？？？？

  答：? 香！但那是一种“香”。。。。。咱找的这种，，
  ，是另一种“味”。。。。。就像您了去天津，，
  ，不去狗不睬，，
  ，非得去找街边的煎饼果子摊，，
  ，是一个原理。。。。。要的就是那份地气儿和意外。。。。。两者不冲突，，
  ，咱都体验。。。。。

• 问：不会说粤语，，
  ，会不会很尴尬？？？？？人家不睬我？？？？？

  答：? 完全不会！您了就说通俗话，，
  ，逐步说。。。。。佛山外地人，，
  ，尤其是做生意的、老人家，，
  ，许多都能听懂通俗话，，
  ，也会说一点。。。。。要害是态度，，
  ，笑呵呵的，，
  ，比划也行。。。。。咱就是靠塑料粤语加手势，，
  ，流通无阻。。。。。

• 问：有没有详细地点推荐？？？？？我就怕找不着。。。。。

  答：? 这种地方，，
  ，给详细地点反而没用，，
  ，由于它可能连招牌都没有。。。。。咱给您了万能要领：翻开地图APP，，
  ，放大老城区（如禅城祖庙周边、南海桂城旧区），，
  ，找那些小巷子多、街景看起来旧旧的地方。。。。。然后亲自去逛，，
  ，望见有老人室外品茗、或者店面很旧人许多的茶居，，
  ，就进去。。。。。探险的兴趣就在于此。。。。。

• 问：或许几多钱能搞定？？？？？

  答：? 若是只是品茗，，
  ，一分钱不花（街边摊）到30块以内（茶楼连吃带喝），，
  ，绝对搞得定。。。。。凉茶也就十几块。。。。。唬破费主要是交通和您了可能顺便买的点心。。。。。

结语

以是。。。。。
，列位要是去佛山，，
，别光盯着大酒楼和网红店。。。。。抽个半天，，
，钻进老城区，，
，给自己一个“迷路”的时机。。。。。遇见门口的茶摊，，
，无妨停下问问；；望见喧闹的老茶楼，，
，大胆进去坐坐。。。。。

“低端品茶”，，
，品的不是茶叶的品级，，
，是生涯的浓度，，
，是人情的温度。。。。。它可能粗糙，，
，但足够真实；；它可能喧华，，
，但充满生气。。。。。唬花一顿快餐的钱，，
，买一段隧道的外地影象，，
，您了说，，
，值不值？？？？？太值了！得嘞，，
，咱的茶也凉了，，
，话就说到这儿，，
，您了要是有嘛新发明，，
，记得回来跟咱唠唠！?

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