哎哟,,,今天跟你们摆一哈嘛,,,我在梁山头这边住了快两年咯,,,啥子都缺,,,就是不缺吃的!? 尤其是关于我们这些“懒癌”晚期、又不想顿顿吃泡面的打工族来说,,,社区里头那些看起不起眼、味道却逍遥得板的小快餐店,,,简直就是续命的仙人水!
可是喃,,,刚最先来的时间我也踩过雷,,,吃到过又贵又难吃的“料理包”盒饭,,,气得我三天没睡好觉。。。。。。?花了,,,肚子还没填饱,,,你说焦不焦人嘛!
以是,,,我今天就用我这“久经磨练”的胃,,,尚有跟各家老板“称兄道弟”换来的内部新闻,,,给你们好好摆一哈,,,梁山头社区里头,,,究竟哪几家快餐店是至心阔以、值得你当成自家食堂的!? 包管都是干货,,,看完你直接下楼就能吃到,,,不得拐!
这家店是我吃服的“元老”!位置也好找,,,就在社区小广场谁生齿子边上,,,招牌都旧了,,,但门口中午排队的人历来没少过。。。。。。
他们家最大的招牌就一个字:夯!? ?
“15块钱,,,一荤两素,,,饭自己加,,,管饱!”? 这是老王挂在嘴边的口号。。。。。。要害是,,,谁人荤菜,,,不是给你几片肉“意思一哈”,,,是真的给你实着实在舀一大勺!回锅肉、红烧肉、辣子鸡丁……肉粒都大坨。。。。。。我专门数过,,,一回锅肉内里,,,最少十几片半肥半瘦的五花肉,,,吃得你满嘴流油。。。。。。
“素菜也历来不水垮垮的,,,天天清早我婆娘去菜场挑最新鲜的,,,卖不完的,,,我们晚上自己吃,,,绝对不留到第二天。。。。。。”? 老王一边打菜一边跟我说。。。。。。他们屋头的泡菜是免费的,,,自己泡的萝卜皮,,,又脆又下饭,,,我每次都要夹一小碟。。。。。。
弱点嘛也有:? 情形就是典范的“苍蝇馆子”,,,考究情调的莫来。。。。。。并且去晚了,,,热门菜好比粉蒸排骨,,,肯定就没得了。。。。。。我建议11点半之前就要杀到,,,否则排队排得你心慌。。。。。。
? 实测数据:
人均:? 12-18元(看你咋个选荤菜)
推荐菜:? 回锅肉盒饭、红烧肉盒饭
营业时间:? 中午10:30-13:30,,,下昼16:30-卖完(一般晚上8点过就莫得了)
若是你今天不想吃那么油腻,,,或者肠胃不惬意,,,那“李姐蒸菜”绝对是你最好的选择!? 就在社区超市的斜对门,,,亮堂堂的,,,看起来就清洁。。。。。。
他们屋头是明档,,,所有菜都摆在一个个大蒸笼里头,,,热气腾腾的。。。。。。“都是当天现蒸的,,,你看这个排骨下面的南瓜,,,都蒸得稀溜耙了,,,最养人。。。。。。”? 李姐提及她的菜,,,眼睛都在放光。。。。。。
他们家最大的优点就是“快”和⊙∪”。。。。。。? 不必等炒菜,,,指到哪个舀哪个,,,从进店到端到饭菜坐下,,,不凌驾3分钟。。。。。。味道是家常味,,,不重口,,,盐味放得恰恰,,,能吃到食物自己的味道。。。。。。我喜欢他们的粉蒸牛肉和香菇滑鸡,,,肉都蒸得很嫩,,,尤其适合带娃儿的家庭或者口胃清淡的老人家。。。。。。
“我们屋头的米也好,,,是买的东北米,,,蒸出来的饭香,,,配蒸菜一绝。。。。。。”? 这点我证实,,,他们屋头的饭,,,我光用饭都可以吃一碗,,,确实香。。。。。。
? 实测数据:
人均:? 18-25元(蒸菜价钱稍贵一丢丢,,,但品质好)
推荐菜:? 粉蒸牛肉、香菇滑鸡、清蒸鲈鱼(要早点去)
营业时间:? 11:00-20:30(全天供应,,,啥时间去都行)
这家是“夜猫子”和“下班狂”的福音!白天不开门,,,专门做晚上和夜宵生意。。。。。。一个简朴的摊摊,,,但李哥那把炒锅,,,耍得是入迷入化。。。。。。
“快餐吃腻了嘛,,,来换个口胃,,,炒饭炒面,,,有锅气,,,吃得热乎!”? 李哥的炒饭,,,是我吃过社区里最有“灵魂”的。。。。。。? 米是隔夜饭,,,粒粒明确,,,猛火快攻,,,鸡蛋、火腿肠、葱花在锅里头舞蹈,,,最后撒上一把孜然粉,,,谁人香味,,,一条街都闻获得!
我尤其推荐他的“全家福炒河粉”,,,里头有肉丝、鸡蛋、芽菜、小白菜,,,镬气十足,,,油润但不腻,,,一口下去,,,大知足。。。。。。冬天晚上加班回来,,,整一盒热乎乎的炒粉,,,整个人都活过来了。。。。。。
弱点就是,,,有时间要等,,,由于都是现炒,,,并且油烟有点大,,,不适合在摊摊边上吃,,,最好打包。。。。。。
? 实测数据:
人均:? 12-15元
推荐菜:? 老干妈蛋炒饭、全家福炒河粉
营业时间:? 晚上18:00-破晓1:30(周末到2点)
问:这几家哪家最自制嘛?????
答:? 要论绝对自制,,,老王盒饭,,,15块钱天花板,,,没得敌手。。。。。。但要论性价比综合来看,,,我以为都阔以。。。。。。李姐蒸菜贵几块,,,但食材和口感确实要好些。。。。。。
问:干不清洁哦?????看到是街边店有点虚。。。。。。
答:? 说真话,,,大酒楼的标准肯定比不了。。。。。。但我吃了这么久,,,个人和身边朋侪都没拉过肚子。。。。。。“李姐”那家最清洁,,,“老王”和“李哥”就是通俗家常馆子水平。。。。。。? 眼不见为净,,,太考究的兄弟可能只有点大品牌外卖了。。。。。。
问:可不可以送外卖?????
答:? “老王”和“李姐”可以,,,但只送社区周围,,,要自己打电话问或者扫他们店里的码。。。。。。? “李哥”炒饭摊摊忙不过来,,,一般不送,,,除非你住得特殊近又是老熟人。。。。。。美团饿了么上,,,他们几家似乎都没得,,,主要是做街坊生意。。。。。。
问:除了这几家,,,尚有没得别的推荐?????
答:? 有肯定有,,,社区里头卧虎藏龙。。。。。。好比尚有家卖卤肉饭的,,,一家卖水饺的,,,也还迁就。。。。。。但上面这三家,,,是我经由恒久“胃部投票”,,,回购了不下20次的“铁杆食堂”,,,品质最稳固,,,翻车概率最低。。。。。。
以是说,,,在梁山头住,,,真的不得愁用饭。。。。。。愁的是选择太多了,,,不晓得吃哪家!? 希望我今天这个“踩坑”又“寻宝”的实战履历,,,能给你们一个显着确白的指路牌。。。。。。
社区美食的精髓,,,历来不是情形有多高等,,,而是那份实打实的味道、分量和人情味儿。。。。。。? 花最少的钱,,,填饱最幸福的胃,,,这就是我们打工人的小确幸。。。。。。
你们在梁山头还吃到过啥子嘿巴适的“宝藏快餐店”?????赶忙在下面摆一哈嘛!独乐乐不如众乐乐,,,有好工具,,,要一起分享噻!?