恁们好!俺是咱这儿一个老吃货,,,整天在街上转悠,,,就爱寻摸点得劲哩吃食。。。。。今儿个咱唠唠二七广场西大街那片儿哩快餐服务,,,俺可是没少去,,,憋了一肚子话想跟恁说道说道。。。。。记得上回晌午头,,,俺饿哩前心贴后背,,,窜到西大街,,,瞅见那一片快餐店,,,眼花缭乱哩,,,心里直犯嘀咕:这地方哩快餐,,,究竟中不中。。。。??????? 走,,,咱一块儿去探探路!?
提及二七广场西大街,,,那可是咱这儿哩热闹地界儿,,,人来人往,,,车水马龙。。。。??????觳偷暝芽,,,从南头到北头,,,少说也得有十来家。。。。。俺自个儿常去,,,有时间晌午赶工,,,有时间夜儿黑想吃点热乎哩,,,没少在这儿消耗。。。。。但恁别看店多,,,里头哩门道可深着呢——有的店味道得劲,,,价钱还着实;;有的店惠顾着装修,,,吃食却寡淡哩很。。。。。今儿个,,,俺就掏心窝子跟恁分享分享,,,保准让恁下次去不踩坑!?
西大街哩快餐店,,,品种是真不少。。。。。俺细细数过,,,光是汉堡、炸鸡这类西式快餐,,,就有四五家,,,好比“老张汉堡屋”、“快客炸鸡”,,,都是开了好些年的老店。。。。。中式快餐更甭提了,,,米饭套餐、面条、包子,,,样样齐全。。。。。俺最爱去哩是“刘记快餐”,,,他家的红烧肉套餐,,,一份才18块钱,,,肉炖哩烂糊,,,配菜也新鲜,,,晌午去经常得排队。。。。。?
尚有卖卷饼、凉皮哩小吃摊,,,挤在街角,,,价钱自制,,,五六块钱就能吃饱。。。。。不过,,,俺得提醒恁:品种多归多,,,质量可狼籍不齐。。。。。像那家“鲜味卷饼”,,,俺买过一回,,,饼硬哩硌牙,,,酱料还齁咸,,,厥后就再也没去过。。。。。数据上,,,俺简陋算过,,,西大街快餐店哩菜单,,,平均每家能有20来种选择,,,但真哩能留住客哩,,,也就一半左右。。。。。
独家视角??????俺觉着啊,,,这几年西大街快餐变哩太快——新店开哩勤,,,老店倒哩也不少。。。。。去年尚有家“天天快餐”,,,生意红火,,,今年就关门大吉了。。。。。俺探询过,,,老板说租金涨哩厉害,,,一份饭卖15块,,,刨去本钱,,,挣不了几个钱。。。。。以是啊,,,恁去的时间,,,得多留心那些老招牌,,,往往更靠得住。。。。。
味道这事儿,,,一人一个口胃,,,但俺敢说,,,西大街哩快餐,,,整体还算中。。。。。就拿“王婆快餐”来说,,,他家的鱼香肉丝盖饭,,,卖16块钱一份,,,俺吃过不下十回,,,每次都滋味足,,,肉丝嫩、配菜脆,,,转头客老多。。。。。据俺视察,,,晌午岑岭时段,,,这家店能卖出去百十来份,,,可见人气旺。。。。。?
价钱方面,,,俺做了个小视察:西大街快餐哩均价,,,或许在12块到25块之间。。。。。自制哩像包子、凉皮,,,五六块钱管饱;;贵点儿哩套餐,,,带饮料和小菜,,,也就20出面。。。。。比照咱这儿其他商圈,,,西大街算哩上实惠。。。。。但恁甭光图自制——俺上个月贪自制,,,买了份10块钱哩汉堡,,,效果肉饼干巴巴哩,,,吃哩俺直撇嘴。。。。。
数据支持??????俺跟几家店老板唠过,,,他们透露,,,一份快餐哩本钱,,,食材占六七成,,,房租占两三成。。。。。以是,,,价钱太低哩店,,,食材可能缩水。。。。。俺建议恁:花15到20块钱,,,就能吃哩不错。。。。。好比“小李快餐”,,,一份三菜一汤套餐,,,18块钱,,,味道家常,,,分量也足,,,俺常推荐给朋侪。。。。。
西大街哩快餐店,,,位置都挺得劲,,,挨着公交站和地铁口,,,赶路哩时间随手买一份,,,利便得很。。。。。但服务嘛,,,可就差大了。。。。。俺印象最深哩是“快客炸鸡”,,,伙计手脚麻利,,,点餐到取餐不超5分钟,,,还经常笑呵呵哩问“要辣不要??????”;;反观那家“新潮快餐”,,,装修怪排场,,,可服务员磨蹭哩很,,,俺等过一回10分钟才上来饭,,,饿哩俺心慌。。。。。??♂?
岑岭时段,,,好比晌午12点到1点,,,西大街哩快餐店大都得排队。。。。。俺实测过,,,平均期待时间在8到15分钟。。。。。外卖服务也挺火,,,俺用手机点过,,,送餐速率一般在30分钟左右,,,但雨天或夜儿黑,,,可能拖到40分钟。。。。。独家视角??????俺发明,,,有些店为了抢生意,,,推出了“预约取餐”,,,提前手机下单,,,到店直接拿,,,省时省力——这招儿俺以为真不赖!
再说讨情形:大部分店清洁亮堂,,,但小吃摊就稍显杂乱。。。。。俺建议恁,,,要是想坐下来逐步吃,,,就去“刘记快餐”或“王婆快餐”,,,桌椅整齐,,,尚有免费WiFi;;要是赶时间,,,打包带走更得劲。。。。。?
问:西大街快餐,,,哪家最自制???????
答:小吃摊哩凉皮、卷饼,,,五六块钱一份,,,最自制。。。。。但俺提醒恁,,,自制纷歧定好吃,,,得看个生齿胃。。。。。
问:营业时间都是啥点儿???????
答:大部分店从早上8点开到晚上10点,,,有的夜宵摊能到三更12点。。。。。详细哩,,,俺建议恁去之前手机查查,,,省得跑空。。。。。
问:味道辣不辣??????能定制不???????
答:大都店有辣味选择,,,像“快客炸鸡”可以选辣度。。。。。定制的话,,,中式快餐店更无邪,,,恁可以跟老板说“少放盐”或“多加菜”。。。。。
问:适合带孩子吃不???????
答:中!西式快餐店有儿童套餐,,,价钱不贵。。。。。但小吃摊可能油大,,,俺觉着孩子少吃为好。。。。。
问:支付方式利便不???????
答:利便得很,,,现在都支持手机支付,,,现金也行。。。。。俺建议用手机,,,快还卫生。。。。。
唠了这么多,,,俺总结一句:二七广场西大街哩快餐服务,,,总体还中,,,品种全、价钱着实,,,但得会挑。。。。。俺哩心得是,,,认准老店、避开岑岭、多尝尝鲜,,,保准恁吃哩得劲。。。。。下次恁去,,,无妨试试俺推荐哩那几家,,,有啥体验,,,咱转头再唠!?? 记着,,,用饭这事儿,,,图哩就是个舒坦——西大街,,,够咱日常解馋啦!