哎呀，， ，，，，最近后台好多朋侪都在问：“哥老倌，， ，，，，成都谁人QT海选品茶，， ，，，，究竟咋个回事哦？？” ? 看到这个，， ，，，，我脑壳都大了。。。。。 。不是我不说，， ，，，，是这里头水太深了，， ，，，，一不注重就要遭起。。。。。 。今天，， ，，，，我就用四川话，， ，，，，好生跟各人摆一哈我个人的亲自履历和看法，， ，，，，绝对忠实巴交，， ，，，，遵纪遵法哈！ 我们先说好，， ，，，，我说的“品茶”，， ，，，，就是正儿八经找个地方，， ，，，，泡杯茶，， ，，，，歇个脚，， ，，，，摆哈龙门阵，， ，，，，没得其他乌七八糟的意思哈。。。。。 。 那些想歪了的朋侪，， ，，，，可以关页面了。。。。。 。
首先，， ，，，，给不清晰的朋侪诠释一哈。。。。。 。 这个“QT海选品茶”，， ，，，，简朴说，， ，，，，就是有些地方，， ，，，，搞了个像选秀一样的流程，， ，，，，让你在一堆“茶艺师”里头选一个来给你沏茶、谈天。。。。。 。 听起是有点 fancy 哈？？ 我当初也是好奇惨了，， ，，，，心想成都人啥时间品茗弄得这么花哨了？？ 于是，， ，，，，我花了两个周末，， ，，，，以“考察市场”的名义，， ，，，，跑了5家打着这类招牌的茶楼、茶楼、事情室。。。。。 。 效果嘛，， ，，，，嘿嘿，， ，，，，真的是哭笑不得。。。。。 。 ?
第一家，， ，，，，在高新区一个写字楼里头，， ，，，，情形看起还多现代。。。。。 。 流程是给你看平板，， ，，，，上面是“茶艺师”的照片和简介，， ，，，，选好了就喊过来。。。。。 。 我点了个最自制的套餐，， ，，，，298一个小时。。。。。 。 效果来的妹妹儿，， ，，，，连盖碗都拿不稳，， ，，，，茶叶是那种陈年迈梗子，， ，，，，泡出来的水一股霉味。。。。。 。 全程就是问我“哥，， ，，，，你做什么事情的？？”“哥，， ，，，，你屋子买在哪？？” 基础不是品茶，， ，，，，是查户口！ 坐了20分钟，， ，，，，我着实受不了，， ，，，，找个捏词溜了。。。。。 。 这298，， ，，，，我买点好茶叶自己泡不香吗？？
第二家，， ，，，，在武侯区一个老小区一楼。。。。。 。 这家更离谱，， ，，，，没得菜单，， ，，，，也没得流程。。。。。 。 进去有个“司理”接待，， ，，，，直接把我带到一个房间，， ，，，，说等一哈“茶艺师”就过来。。。。。 。 我等了十分钟，， ，，，，来了三个女的，， ，，，，穿得那叫一个凉爽，， ，，，，站成一排，， ，，，，喊我“海选”一个。。。。。 。 我瞬间就晓得不靠谱了，， ，，，，这阵仗那里是品茶嘛？？ 我立马站起来说“走错了”，， ，，，，转身就走。。。。。 。 谁人司理还在后头阴阳怪气：“装啥子正经嘛。。。。。 。” 真气人！ ?
第三、四、五家，， ，，，，情形都差未几。。。。。 。 要么是收费高得吓人（最贵的一家基础价888），， ，，，，要么是茶品差得离谱（用的全是几块钱一斤的垃圾茶），， ，，，，焦点都不是品茗。。。。。 。 5家店跑下来，， ，，，，我在“茶”上花的钱，， ，，，，加起来小2000块，， ，，，，一杯像样的茶都没喝到。。。。。 。 这个“海选”，， ，，，，说白了就是个噱头，， ，，，，目的是把你框进去，， ，，，，然后搞些其他名堂。。。。。 。 想正儿八经品口好茶的朋侪，， ，，，，看到“QT海选”这四个字，， ，，，，我劝你直接绕道，， ，，，，莫去当冤大头。。。。。 。
上回当了冤大头，， ，，，，心头磷火冒。。。。。 。 但我就不信，， ，，，，成都这么大，， ，，，，就没得一个地方可以安平悄悄、干清洁净喝杯好茶了？？ 于是，， ，，，，我又转换思绪，， ，，，，去找那些开了好多年、先生傅坐镇、只专注茶自己的老茶楼和茶空间。。。。。 。 嘿，， ，，，，你别说，， ，，，，还真让我找到了几家巴适的，， ，，，，分享给各人。。。。。 。 这些地方，， ，，，，没得啥子“海选”，， ，，，，只有实打实的好茶和清静。。。。。 。
头一家：? “老陈的盖碗儿”（在文殊院周围巷子里）。。。。。 。 老板是个六十多的先生傅，， ，，，，各人都喊他陈伯。。。。。 。 铺子小得很，， ，，，，就三四张桌子，， ，，，，但茶叶都是他亲自去收的。。。。。 。 我点了一杯蒙顶甘露，， ，，，，68块，， ，，，，他慢悠悠给你烫杯、投茶、冲泡。。。。。 。 茶汤清亮，， ，，，，香气是那种嫩豆花香，， ，，，，喝到嘴里鲜得很。。。。。 。 陈伯话未几，， ，，，，但你要是问茶，， ，，，，他能跟你摆一下昼。。。。。 。 他说，， ，，，，他不懂啥子“海选”，， ，，，，就知道“茶品即人品”。。。。。 。 我坐了俩小时，， ，，，，花了68，， ，，，，感受比那888的值当多了。。。。。 。 这才是成都茶该有的样子——悠闲、着实、有秘闻。。。。。 。
第二家：? “竹里茶事”（在三圣乡那里）。。。。。 。 这家情形逍遥，， ，，，，是个小院子，， ，，，，竹子多。。。。。 。 老板是个年轻人，， ，，，，但学茶许多年了。。。。。 。 他们家特色是可以按泡卖茶，， ，，，，丰俭由人。。。。。 。 我点了一泡2018年的白毫银针，， ，，，，120块，， ，，，，能泡十几道水。。。。。 。 老板会跟你讲这个茶的泉源、特点，， ，，，，教你咋个泡更好喝。。。。。 。 没得任何多余的“服务”，， ，，，，就是喝。。。。。 。 我算了一哈，， ，，，，一个人在这里消磨一个下昼，， ，，，，人均也就100出面，， ，，，，能喝到真正的中高端茶，， ，，，，还能学点知识，， ，，，，巴适惨了！ ? 院子里坐一下昼，， ，，，，看本书，， ，，，，啥子懊恼都没得了。。。。。 。
第三家：? “社区公益茶摊”（许多老小区都有）。。。。。 。 这个不算严酷意义上的茶楼，， ，，，，但最接地气。。。。。 。 有些社区居委会或者热心老人，， ，，，，会在院坝里摆个茶摊，， ，，，，5块钱一杯的茉莉花茶，， ，，，，可以坐一天。。。。。 。 品茗的都是街坊邻人，， ，，，，摆的都是家长里短。。。。。 。 我去过曹家巷那里一个，， ，，，，一个大爷认真掺水，， ，，，，茶虽然通俗，， ，，，，但热闹，， ，，，，有人情味。。。。。 。 这才是老成都茶文化的根。。。。。 。 你在这里，， ，，，，绝对听不到“QT”，， ，，，，也看不到“海选”，， ，，，，只有实着实在的生涯气。。。。。 。
通过我这几趟“冒险”，， ，，，，我总结了“QT海选”类地方为啥子去不得，， ，，，，各人看清晰了，， ，，，，莫再踩坑。。。。。 。
第一，， ，，，，本钱结构就差池。。。。。 。? 你品一品，， ，，，，一个正常的茶楼，， ，，，，主要本钱是房租、茶叶、人工。。。。。 。 而那种“海选”店，， ，，，，房租往往在高端写字楼或公寓，， ，，，，贵； ；；；；；它主推的不是茶，， ，，，，是“人”，， ，，，，以是“人工”本钱（也就是所谓“茶艺师”的提成）极高。。。。。 。 你付的298、598、898里头，， ，，，，可能200多都是“人选费”，， ，，，，真正花在茶叶上的钱，， ，，，，不到20块。。。。。 。 用20块的茶叶，， ，，，，能泡出啥子好茶？？ 纯粹是智商税。。。。。 。 而那些扎实的茶楼，， ，，，，你付的100块，， ，，，，可能有60块都花在茶叶自己和老板的手艺上，， ，，，，能一样吗？？
第二，， ，，，，风险极高，， ，，，，容易遭起。。。。。 。? 这个我就未几说了，， ，，，，明确都懂。。。。。 。 那些地方游走在灰色地带，， ，，，，随时可能被“一锅端”。。。。。 。 你只是想去喝个茶，， ，，，，效果被请去“品茗”，， ，，，，那就太不划算了。。。。。 。 我去的第二家，， ，，，，我跑了之后没半个月，， ，，，，就在外地新闻上看到它遭查封了。。。。。 。 看得我后背一凉，， ，，，，幸好其时跑得快！ 以是，， ，，，，清静第一，， ，，，，莫去碰这些是非之地。。。。。 。
第三，， ，，，，完全背离了“品茶”的初心。。。。。 。? 品茗是为了啥子？？ 是为了笃志、养性、会友、谈事。。。。。 。 你搞一排人站那儿让你。。。。。 。 ，，，，心思全在“选人”上了，， ，，，，那里还静得下心来品茶的味道？？ 茶成磷砌配景板和道具，， ，，，，这自己就对茶文化是一种侮辱。。。。。 。 你想嘛，， ，，，，真正爱茶、懂茶的先生傅，， ，，，，可能去那种地方上班不？？绝对不可能。。。。。 。 以是，， ，，，，那里头也不可能有真正的茶文化。。。。。 。
问：哥，， ，，，，你说的“QT海选品茶”，， ，，，，是不是就是那种不正规的地方？？?
答：兄弟，， ，，，，你心头明确就对了。。。。。 。 但我文章里不可明说，， ，，，，我只能告诉你，， ，，，，我去的几家，， ，，，，没一家是正儿八经教你品茶、聊茶文化的。。。。。 。 它们的焦点卖点，， ，，，，绝对不是“茶”。。。。。 。 一个地方若是重点宣传“海选”、“漂亮”、“多才多艺”，， ，，，，而不是茶叶产地、工艺、口感，， ，，，，那你就要小心了。。。。。 。
问：成都究竟有没有情形好、茶好、又可以有人谈天的茶楼？？?
答：虽然有！ 我上面推荐的“竹里茶事”就是典范。。。。。 。 尚有像远古里里头一些高端的茶空间，， ，，，，情形、茶、服务都是一流的，， ，，，，虽然价钱也高。。。。。 。 但人家是明码标价，， ，，，，卖的就是专业的茶艺服务和高品质茶叶。。。。。 。 你可以提前预约茶艺师，， ，，，，跟你解说茶知识，， ，，，，但那是基于专业，， ，，，，跟“海选”是两个看法哈。。。。。 。
问：我一个人想去茶楼坐坐，， ，，，，又怕被“海选”店坑，， ，，，，咋个区分？？?
答：教你几个最简朴的步伐：1. 看公共点评。。。。。 。 正经茶楼的谈论，， ，，，，都在说茶味、情形、老板； ；；；；；不正经的，， ，，，，谈论都在说“小姐姐”。。。。。 。 2. 打电话问。。。。。 。 直接问“你们这里有什么茶？？可以自己泡吗？？” 正经茶楼会详细给你先容茶单； ；；；；；不正经的会跟你迷糊其辞，， ，，，，催你到店。。。。。 。 3. 看收费。。。。。 。 正经茶楼按位、按泡、按壶收费，， ，，，，价钱几十到几百不等； ；；；；；不正经的喜欢按“小时”、“套餐”收费，， ，，，，且价钱多是298、598、998这种吉祥数。。。。。 。
问：真的只是品茗谈天，， ，，，，清静吗？？?
答：在我推荐的老陈的盖碗儿、竹里茶事、社区茶摊这类地方，， ，，，，百分之百清静。。。。。 。 它们做的就是街坊和茶客的生意，， ，，，，老板都希望恒久谋划，， ，，，，绝不会瞎搅。。。。。 。 并且这些地方通常窗明几净，， ，，，，开放透明，， ，，，，跟那种藏在楼里、窗帘拉严实的店，， ，，，，完全纷歧样。。。。。 。
好了，， ，，，，今天龙门阵就摆到这儿。。。。。 。 总而言之，， ，，，，在成都，， ，，，，你想品茶，， ，，，，就去那些招牌清晰、茶单明确、老板自己懂茶爱茶的地方。。。。。 。 你想追求其他“刺激”，， ，，，，那我这篇文章帮不了你，， ，，，，你也别来问我，， ，，，，我就是一个喜欢喝口忠实茶的博主。。。。。 。 ?
成都的好茶楼多得很，， ，，，，它们可能没得“海选”的噱头，， ，，，，但有一杯能让你静下来的好茶。。。。。 。 这份扎实和清香，， ，，，，才是我们生涯中真正值得花钱去买的工具。。。。。 。 希望各人都能避坑，， ，，，，找到属于自己的那杯好茶。。。。。 。 下回有空，， ，，，，再跟各人摆点别的，， ，，，，好比成都那些卡卡角角的美食。。。。。 。 散了散了，， ，，，，品茗去！