哎,,,,,,恁们好!俺是个遵法嘞博主,,,,,,就爱跟大伙儿喷喷空、分享点着实事儿。。。。。? 今儿个咱不扯远,,,,,,就唠唠这个“广州白云那里有年轻快餐”。。。。。咋,,,,,,一看这词儿,,,,,,恁是不是也跟俺当月朔样,,,,,,想找点儿好吃不贵、样式还新嘞吃食??????那算是找对地儿了,,,,,,听俺逐步跟恁喷喷。。。。。?
俺在广州白云这地界儿,,,,,,可待了不短时间了。。。。。这边年轻人多,,,,,,流感生齿大,,,,,,用饭可是个大问题。。。。。一说“年轻快餐”,,,,,,可甭想歪咯,,,,,,俺说嘞是那种出餐快、口胃新、情形潮、价钱也着实嘞馆子,,,,,,特对咱年轻人胃口。。。。。? 网上搜这词儿嘞人可不少,,,,,,但好多信息都老掉牙了,,,,,,要不就是光推荐那几家连锁店,,,,,,没劲儿。。。。。俺今儿个就连系自家吃出来嘞履历,,,,,,给恁摆扯摆扯,,,,,,保准让恁吃得得劲,,,,,,还未几花冤枉钱。。。。。
第一板块:白云区里头,,,,,,年轻快餐都“藏”哪儿了??????
咱先得弄清晰,,,,,,这“年轻快餐”它好往哪儿扎堆。。。。。凭证俺嘞视察跟数据,,,,,,白云这边嘞大型社区、写字楼底下、尚有大学城周边,,,,,,是这类馆子最稠嘞地方。。。。。
例如说嘉禾望岗那块,,,,,,地铁口出来,,,,,,那一片儿嘞阛阓跟临街铺面,,,,,,新式快餐店是一家接一家。。。。。俺上个月数了数,,,,,,光金铂天地那一层,,,,,,卖轻食沙拉、韩式拌饭、酸菜鱼饭嘞,,,,,,就有不下七八家。。。。。? 再说同和、京溪这边,,,,,,靠近南方医院跟几个大社区,,,,,,主打“一人食”嘞小馆子特殊多。。。。。俺常去嘞一家卖重庆小面嘞,,,,,,中午饭点儿能卖出去两百多碗,,,,,,吃嘞基本都是周围上班嘔年轻人。。。。。老板跟俺熟,,,,,,他说这地界儿租金不自制,,,,,,但年轻人舍得在吃上花钱,,,,,,只要味道好、上菜快,,,,,,生意就差不了。。。。。
第二板块:俺亲自“扫街”,,,,,,给恁推荐几家靠谱嘞
光说地方不中,,,,,,俺给恁念叨几家俺吃过、觉着还不赖嘞,,,,,,恁可以去尝尝鲜。。。。。
头一个,,,,,,得说说黄边地铁站周围嘞“熊字号烧腊饭”。。。。。恁可甭一听烧腊以为老气,,,,,,人家装修得跟咖啡馆样,,,,,,明厨亮灶,,,,,,主打一个“烧腊新吃”。。。。。? 俺最爱他嘞“蜜汁叉烧太阳蛋饭”,,,,,,叉烧是现烤嘞,,,,,,带点焦边,,,,,,配上流心蛋,,,,,,拌着饭吃,,,,,,那叫一个香!人均也就25块左右,,,,,,在周围嘞创意园里上班嘔小年轻都爱往那儿跑。。。。。他家翻台率可高,,,,,,俺视察过,,,,,,平均一桌客人待不到半小时,,,,,,是标准嘞“年轻快餐”速率。。。。。
第二个,,,,,,是白云新城那里嘞“捞嘢捞汁小海鲜饭”。。。。。这算是把这两年火起来嘞捞汁海鲜,,,,,,跟快餐连系住了。。。。。? 自个儿去冰柜里挑海鲜,,,,,,称重,,,,,,然后选口胃做成捞饭或者拌面。。。。。俺觉着他嘞“麻辣捞汁鱿鱼饭”最得劲,,,,,,海鲜挺新鲜,,,,,,汁儿拌饭,,,,,,麻麻辣辣嘞,,,,,,吃起来可过瘾。。。。。人均稍微高点,,,,,,得三四十,,,,,,但架不住人家味道新颖啊,,,,,,一到周末,,,,,,好多年轻人都专门跑已往吃。。。。。老板说,,,,,,他们店在社交媒体上可火,,,,,,大部分客人都是看了推荐来嘞。。。。。
第三个,,,,,,得提提嘉禾望岗那里嘔“五谷渔粉”。。。。。虽然是连锁品牌,,,,,,但在白云这边开嘞店,,,,,,味儿还挺正。。。。。? 汤头是熬出来嘔,,,,,,鱼肉片得薄,,,,,,粉是五谷杂粮做嘔,,,,,,吃起来没肩负。。。。。要害是出餐速率贼快,,,,,,从点单到端上来,,,,,,三五分钟。。。。。俺跟同事中午常去,,,,,,一人一碗粉,,,,,,再加个小吃,,,,,,人均20出面搞定。。。。。这种店,,,,,,就是解决了“不知道吃啥、但又想吃得热乎惬意”嘔需求。。。。。
第三板块:想吃对年轻快餐,,,,,,俺再教恁几招
光知道店还不中,,,,,,咋吃得更精明、更舒坦,,,,,,这里头也有门道。。。。。
首先,,,,,,瞅准饭点儿提前往,,,,,,或者错峰。。。。。? 像俺刚说嘔那几家,,,,,,中午12点到1点是岑岭期,,,,,,排队等位是常事儿。。。。。俺嘔履历是,,,,,,要么11点半之前到,,,,,,要么爽性1点半之后再去。。。。。能省下不少排队嘔时间。。。。。?
其次,,,,,,多看看团购跟点评APP。。。。。? 现在这些年轻馆子,,,,,,为了吸引客人,,,,,,经常在平台上搞活动。。。。。俺上回吃那家捞汁小海鲜,,,,,,就是在网上抢嘔双人套餐券,,,,,,比到店单点自制了快二十块。。。。。浚????杀滦】凑獾愣,,,,,,积少成多啊。。。。。
再者,,,,,,注重一下店里的“隐藏服法”或者事情日套餐。。。。。? 好多店都有事情日午市套餐,,,,,,比单点划算。。。。。再一个,,,,,,恁可以多跟伙计唠唠,,,,,,问问有啥推荐嘔搭配。。。。。像俺常去嘔那家烧腊店,,,,,,伙计就跟俺说,,,,,,点单时备注“多加卤汁”,,,,,,拌饭更香,,,,,,这都不特殊收钱嘔。。。。。?
最后,,,,,,也是最主要嘔一点:心态得放对。。。。。? 咱吃的是“年轻快餐”,,,,,,图嘔是个利便、口胃和新意。。。。。别拿米其林餐厅嘔标准去要求它。。。。。只要食材新鲜、味道在线、情形清洁,,,,,,那就中!吃完一抹嘴,,,,,,该干啥干啥,,,,,,利索!
FAQ:几个常见问题,,,,,,俺给恁喷喷
问:恁说嘔“年轻快餐”,,,,,,跟通俗快餐店究竟有啥纷歧样??????
答:俺觉着主要在“心思”上。。。。。通俗快餐可能就图个饱肚,,,,,,出餐快。。。。。年轻快餐除了快,,,,,,它更考究口胃立异、装修气概、尚有用饭嘔那点“小感受”。。。。。好比说,,,,,,用更悦目点嘔碗碟,,,,,,店里放点盛行歌,,,,,,菜品名字起得怪有趣,,,,,,这都是吸引年轻人嘔地方。。。。。
问:白云区恁大,,,,,,有没有一个地方集中点儿,,,,,,能一次多挑几家??????
答:有。。。。。“骋晕嘉禾望岗商圈和白云新城凯德广场周边,,,,,,是最集中嘔。。。。。尤其是嘉禾望岗,,,,,,好几个大阛阓连一片儿,,,,,,里头从连锁品牌到自创小店,,,,,,种种样式嘔年轻快餐都有,,,,,,恁能可劲儿挑。。。。。逛吃逛吃,,,,,,最得劲了。。。。。
问:一个人去吃,,,,,,会不会显得可希奇??????
答:哎呀,,,,,,一点儿都不希奇!现在一人食盛行着呢。。。。。俺上面说嘔这些店,,,,,,许多都专门设置了吧台座或者面临墙嘔单人座,,,,,,就是为一个人来用饭嘔客人准备嘔。。。。。放心大胆去,,,,,,没人会注重恁,,,,,,各人用饭都忙着看手机嘔。。。。。?
结语
好啦,,,,,,喷了这么多,,,,,,俺也喷得口干舌燥了。。。。。? 总嘔来说,,,,,,在广州白云想找“年轻快餐”,,,,,,一点儿都不难。。。。。要害是多留心、多实验,,,,,,别光可着一家店吃。。。。。俺推荐嘔那几个地方跟店,,,,,,恁可以先去看看。。。。。用饭这个事儿,,,,,,就跟咱们过日子一样,,,,,,得一直发明新兴趣,,,,,,恁说是不是这个理儿??????
希望俺嘔这点儿履历,,,,,,能帮恁在广州白云吃得开心、吃得实惠!要是恁也发明了啥好吃嘔地儿,,,,,,接待来跟俺唠唠,,,,,,咱一起分享。。。。。咱下回再喷!