哎呦喂,,,最近巷子头、朋侪圈里头,,,好多人都在问:“诶,,,香山巷咋个找不到了喃?????”“听说搬了哇?????搬到哪个塌塌切了嘛?????” ? 莫慌莫慌,,,今天我就来好生给你们摆一哈,,,这个承载了好多德阳人影象的“香山巷”,,,究竟咋个了!老子亲自切跑了一趟,,,给你们探了个显着确白。。。
是的嘛,,,你们冇听错,,,香山巷是真的换地方了!不是拆了,,,是整体搬家!以前谁人老巷巷儿,,,现在里头已经是空空如也,,,铺子一家都莫得了。。。好多好吃嘴儿跑过切,,,都扑了个空,,,站在巷子口口一脸懵,,,还以为自家记错路了。。。?
提及这个搬家,,,着实也不是突然袭击。。。老德阳都晓得,,,以前的香山巷在文庙广场背后头,,,巷巷儿不宽,,,可是烟火气浓得不得了。。。钵钵鸡、冰粉、蛋烘糕、炸土豆……一家挤一家,,,尤其是下学、下班谁人点儿,,,挤都挤不动!
可是嘛,,,老地方也有老地方的恼火。。。一是情形确实有点打挤,,,特殊是遇到节沐日,,,人多得嘛,,,走都走不拢。。。二是铺面也小。。,有些老板想扩大一哈生意都腾不开手脚。。。三是整体妄想嘛,,,听说那里要有新的搞法。。。以是,,,为了让各人有更好的逛吃体验,,,上头就牵头,,,给香山巷找了个“新家”。。。
新家在哪凼?????? 盯到哈——搬到庐山北路切了!? 详细点说,,,就是在庐山北路和绵远街的交汇口口那一转,,,一个叫“新洋洋百货”的阛阓旁边,,,现在搞了个挺亮堂的美食街区。。。你不要听到“街区”就以为好远,,,着实利便得很,,,好多路公交车都拢获得,,,2路、6路、13路,,,在“洋洋百货站”下车,,,走两步就看到了,,,招牌黑大一个!
上个周末,,,我专门切了一趟。。。给我的第一感受是:宽敞!亮堂!清洁!? 跟以前谁人“卡卡角角”的感受完全纷歧样了。。。新修的美食街区,,,铺面都是统一的招牌,,,看起来多规整的。。。地上也干清洁净,,,不必担心边吃边踩到油nia nia。。。?
好多老字号都跟到搬过来了!我眼睛一扫,,,就看到好几家熟悉的招牌:
“徐记”蛋烘糕:老板娘照旧谁人人,,,手法照旧那么熟练。。。我点了个奶油肉松的,,,外皮烘得焦脆,,,里头馅儿满满当当,,,一口下切,,,照旧小时间谁人味道,,,巴适得板! ?
“巷子深”钵钵鸡:他们家的红油,,,真的是香而不燥。。。我数了一哈,,,光是素菜就有十几种,,,笋子、木耳、藕片泡得入味得很。。。价钱跟以前差未几,,,荤素都是6角一串,,,拿个盆盆自家选。。,逍遥惨了。。。 ?
“董记”糍粑冰粉:这个天气,,,来一碗简直是续命!手搓的冰粉气泡孔看得清清晰楚,,,加上翻砂的红糖、糯叽叽的糍粑坨坨、山楂片、葡萄干……搅匀了喝一大口,,,冰冰冷,,,甜咪咪,,,瞬间就不热了。。。他们家还出了个桂花酒酿冰粉,,,尝了个鲜,,,也黑不错! ??
虽然,,,也多了些“新面目”。。。好比有家卖乐山油炸串串的,,,闻起香得流口水;;;;;;尚有家芝士火鸡烤冷面,,,年轻娃儿排起队买。。。总的来看,,,老味道保存了八九成,,,新名堂也添了两三分,,,这个搭配,,,我以为要得!
若是你也妄想切告一哈,,,记到这几条,,,包管你耍得舒坦:
最佳切的时间:建议下昼4、5点事后再切。。。那时间铺子都开齐了,,,灯也亮起来了,,,气氛最好。。。中午有些摊摊可能还冇摆出来。。。晚上特殊凉爽,,,坐在外头吃点喝点,,,巴适。。。
咋个停车:这个是各人最体贴嘞!新洋洋百货那里有地下停车场,,,车位照旧较量富足。。。;;;;;蛘吣憧梢酝5脚员绵远街那些画了线的路边停车位,,,前2个小时免费,,,吃个工具时间绰绰有余。。。万万别乱停哈,,,谨防“牛肉干”到手。。。 ?
不止是吃:新的香山巷,,,妄想得更像个小景点。。。有些墙高头画了德阳老照片的墙绘,,,可以摄影相。。。;;;;I杏械愣小首饰、手工玩意儿的摊摊,,,可以顺带逛一哈。。。带娃儿的,,,也有坐摇摇车的地方,,,大人可以稍微解放一哈双手。。。?
关于价钱:我挨到问了一转,,,大部分小吃价钱跟搬家前比,,,基本没咋个涨。。。蛋烘糕照旧3-5块,,,冰粉6-8块,,,钵钵鸡6角一串。。。整体消耗水平,,,两个人吃撑,,,50-80块钱绝对拿得下来,,,性价比照旧高。。。
问:是不是所有的老店都搬过切了?????
答:基本上各人最熟悉、喊得着名字的那几家“扛把子”都搬了。。。但可能有那么一两家,,,由于个人原因冇继续做。。。90%以上的老味道,,,你在新地方都找获得。。。
问:新址详细位置咋个导航?????
答:最简朴嘞,,,翻开你的地图APP,,,直接搜“新洋洋百货(庐山北路店)”,,,到了就看到了。。。;;;;;蛘咚选庐山北路与绵远街交织口”,,,一样的。。。
问:味道变没变?????是不是没得以前好吃了?????
答:以我亲自试吃的几家来看,,,焦点的味道冇变。。。像钵钵鸡的红油、冰粉的红糖,,,这些要害手艺老板自家掌勺,,,变不了。。。硬要说转变,,,就是情形好了,,,吃得可能更舒心了。。。有些老板说,,,新厨房操作起来更利便,,,火候掌握得还更稳当了。。。
问:除了小吃,,,那里有冇得可以坐倒用饭的馆子?????
答:有!新街区里头有几家卖米粉、面条、套饭的店,,,可以坐进切逐步吃。。。新洋洋百货阛阓里头,,,各楼层吃的就更多了,,,暖锅、中餐、烤肉啥子都有,,,可以自由组合。。。
说真话,,,刚听到香山巷要搬的时间,,,心头照旧有点失踪,,,以为影象里头谁人“脏摊天堂”可能就回不来了。。。可是切了新地方一看,,,我反而以为这是个好事。。。
味道照旧那些味道,,,但我们不必再人挤人、踮起脚买工具了。。。我们可以更从容地选。。,更清洁地吃,,,吃完还能在周边逛一逛。。。关于拖家带口的,,,或者请外地朋侪来耍的,,,新香山巷显着要友好得多。。。
以是,,,列位好吃嘴儿,,,莫再往老地方跑了!记到,,,香山巷的新家,,,在庐山北路!? 那里灯火通明,,,美食飘香,,,就等倒你切打卡了。。。这个周末,,,就走起撒! ??