哎呦，，， ，， ，可算到咧！? 俺前些天从外地坐火车回，，， ，， ，一出汉中火车站，，， ，， ，肚子就咕咕叫唤开咧。。。。。 。你说这大包小包的，，， ，， ，饿得前心贴后背，，， ，， ，该咋办呀？？？ ？？？俺可不耐心去那些大阛阓里头寻饭吃，，， ，， ，贵巴巴不说，，， ，， ，还没甚意思。。。。。 。俺就信那句话：“美食都藏在旮旯巷巷里！” 以是俺把行李一存，，， ，， ，直奔火车站跟前那些小巷巷，，， ，， ，这回可真是让俺寻着宝咧！今儿就跟你唠唠，，， ，， ，俺在那些巷子里头咋花了不到100块钱，，， ，， ，吃得美美气气，，， ，， ，还避开好几个坑的履历。。。。。 。
你肯定也寻思过：出咧火车站，，， ，， ，人生地不熟，，， ，， ，那些小巷子敢进不敢？？？ ？？？里头究竟有啥？？？ ？？？? 俺跟你一样，，， ，， ，头一回也犯嘀咕，，， ，， ，怕被“宰熟”，，， ，， ，怕不卫生。。。。。 。但俺是个贪嘴子，，， ，， ，为口吃的能豁出去！俺就用一下中午间，，， ，， ，把火车站东、西、南几个偏向的巷子差未几逛了个遍，，， ，， ，数了数，，， ，， ，正经卖吃食的小店、摊摊有二十几家，，， ，， ，俺挑挑拣拣尝了七八家。。。。。 。下面俺就分几疙瘩跟你说道说道，，， ，， ，保你看完心里就跟明镜儿似的！?
第一疙瘩：探店实记！俺在五家老店吃美了，，， ，， ，地点价钱全果真
俺不吊你胃口，，， ，， ，先把最好的“货”亮出来。。。。。 。这几家是俺亲自吃过，，， ，， ，以为不赖，，， ，， ，并且外地人也不少的店。。。。。 。
张记热面皮（无名巷子店）
这家店连个正经招牌都没有，，， ，， ，就在出站往东走，，， ，， ，第一个路口右拐的巷子头头上。。。。。 。店里就摆四五张桌子，，， ，， ，老板是个老汉。。。。。 。他家的热面皮是现蒸的，，， ，， ，你都能望见。。。。。 。一碗6块钱，，， ，， ，辣子油香得纷歧般，，， ，， ，俺一口吻干咧两碗！? 好多跑车的司机也在这儿吃，，， ，， ，说明味道正经不差。。。。。 。弱点是情形简陋，，， ，， ，考究人就甭去咧。。。。。 。
王家核桃馍（车站西巷）
这家有招牌！馍是现烤现卖，，， ，， ，老远就能闻见香。。。。。 。一个馍3块钱，，， ，， ，里头核桃仁给得着实。。。。。 。俺买的时间，，， ，， ，前头一个大妈一口吻要了十个，，， ，， ，说是给孙子捎的。。。。。 。俺觉适当个零嘴或者垫补一口，，， ，， ，美得太！
老李家菜豆腐
这个在一条稍微宽点的巷子里，，， ，， ，门口支着大锅。。。。。 。菜豆腐4块一碗，，， ，， ，可以配米饭。。。。。 。服法特殊，，， ，， ，是连浆水带豆腐一块吃，，， ，， ，酸酸爽爽，，， ，， ，解乏又解腻。。。。。 。俺望见好多刚下火车的老乡，，， ，， ，直接拖着箱子就来吃，，， ，， ，看来是惦记这一口家乡味咧。。。。。 。
夜面馆子（晚上才出摊）
这家没店名，，， ，， ，是个摊摊，，， ，， ，天擦黑才出来。。。。。 。卖炒面、粉皮等等。。。。。 。一碗炒细面10块钱，，， ，， ，锅气足，，， ，， ，分量大。。。。。 。俺晚上九点多去，，， ，， ，人还不少。。。。。 。老板说他在这一片摆咧十多年摊咧，，， ，， ，都是熟客。。。。。 。
陈氏醪糟鸡蛋
一个小门脸，，， ，， ，主要卖醪糟。。。。。 。冬天喝上一碗热乎乎的醪糟鸡蛋，，， ，， ，全身都舒坦。。。。。 。小碗5块，，， ，， ，大碗7块。。。。。 。甜甜的，，， ，， ，吃完胃里温暖。。。。。 。不少女娃娃爱来这儿吃。。。。。 。
第二疙瘩：避坑三条“铁律”，，， ，， ，记牢少花冤枉钱！
你可甭以为巷子里全是好人。。。。。 。俺也差点着了道，，， ，， ，总结咧三条，，， ，， ，你可得记牢！
铁律一：望见“快餐”“大食堂”字样的，，， ，， ，快跑！? ??♂?
俺进去过一家，，， ，， ，菜都摆在盘子里，，， ，， ，颜色灰扑扑的，，， ，， ，一看就是热咧好几遍。。。。。 。价钱倒是不贵，，， ，， ，两荤一素15，，， ，， ，但那味道…俺吃咧一口就后悔咧。。。。。 。这种店专“坑”着急用饭、不看菜的外地人，，， ，， ，味道不可，，， ，， ，食材也不新鲜。。。。。 。
铁律二：菜单没明码标价的，，， ，， ，先问价再点！
有家卖砂锅的，，， ，， ，墙上贴的菜单旧得看不清价钱。。。。。 。俺点了个丸子砂锅，，， ，， ，吃完结账要25！俺问咋这么贵，，， ，， ，他说丸子贵。。。。。 。厥后俺望见外地人点，，， ，， ，同样的一锅才18。。。。。 。以是，，， ，， ，价钱不清晰，，， ，， ，必需张嘴问，，， ，， ，否则就得多掏冤枉钱。。。。。 。
铁律三：人少得希奇的“网红店”，，， ，， ，别进！
有家店装修得挺新潮，，， ，， ，写着“汉中网红打卡小吃”，，， ，， ，但里头一个用饭的人都没有。。。。。 。俺在门口视察咧十分钟，，， ，， ，就进去一个人，，， ，， ，照旧出来咧。。。。。 。这种店，，， ，， ，不是味道不可，，， ，， ，就是价钱离谱，，， ，， ，咱可不去当谁人“试验品”。。。。。 。
第三疙瘩：独家心得！咋样逛小巷子效率最高、最清静？？？ ？？？
逛吃也得讲要领，，， ，， ，俺给你说说俺的动线。。。。。 。
首先，，， ，， ，时间要对。。。。。 。? 最好赶在饭点儿前后一小时，，， ，， ，好比中午11点半到1点半。。。。。 。这个时间，，， ，， ，店家工具最全、也最新鲜。。。。。 。你去得太早，，， ，， ，人家没准备好；；；；；；去得太晚，，， ，， ，好工具卖完咧。。。。。 。
其次，，， ，， ，随着“人群”走。。。。。 。? 你看哪家店里的食客，，， ，， ，衣着像外地人、或者语言是外地口音，，， ，， ，那这家店八成差不了。。。。。 。外地人的嘴，，， ，， ，那才是最刁的。。。。。 。俺找那几家老店，，， ，， ，全是靠这个办法。。。。。 。
最后，，， ，， ，清静是第一。。。。。 。? 小巷子岔路多，，， ，， ，天黑以后，，， ，， ，一个人就甭往太深的巷子钻了。。。。。 。俺的探索都在白天。。。。。 。？？ ？？？春米愿龆男欣詈颓，， ，， ，用饭的时间，，， ，， ，包放在眼睛能望见或者腿能夹住的地方。。。。。 。
FAQ常见问题，，， ，， ，俺给你一并说清：
问：你说的这些巷子，，， ，， ，详细从火车站咋走？？？ ？？？
答：出站后，，， ，， ，东、西两个偏向的巷子最多、最集中。。。。。 。你随便选个偏向，，， ，， ，走个三五十米，，， ，， ，就能望见巷子口。。。。。 。甭怕，，， ，， ，大胆往里走几步就能望见店。。。。。 。
问：卫生状态咋样？？？ ？？？吃完不会拉肚子吧？？？ ？？？
答：俺吃的这几家老店，，， ，， ，肠胃没出问题。。。。。 。俺的诀窍是：看操作台干不清洁，，， ，， ，看老板一家自个儿吃不吃自家的工具。。。。。 。若是他家自己也吃，，， ，， ，那就能放心一泰半。。。。。 。
问：除了吃的，，， ，， ，巷子里尚有别的没？？？ ？？？
答：有咧！尚有小旅馆、便当店、水果摊、改衣服的小铺。。。。。 。但俺主要是寻吃的，，， ，， ，别的就没细看。。。。。 。
问：一个人吃，，， ，， ，花几多钱能吃饱吃好？？？ ？？？
答：20到30块钱，，， ，， ，绝对能让你吃撑！好比一碗热面皮6块，，， ，， ，来个核桃馍3块，，， ，， ，再喝碗醪糟5块，，， ，， ，加起来才14，，， ，， ，美美吃一顿。。。。。 。
结语：
以是说嘛，，， ，， ，老话儿讲“酒香不怕巷子深”，，， ，， ，用在汉中火车站这儿，，， ，， ，是“饭香不怕巷子深”！? 那些不起眼的小巷子，，， ，， ，里头藏着的才是最外地、最着实的滋味。。。。。 。下次你再到汉中，，， ，， ，一出站，，， ，， ，甭张皇，，， ，， ，也别急着去打车受骗。。。。。 。按俺说的，，， ，， ，去巷子里转一转，，， ，， ，花点小钱，，， ，， ，就能犒劳一下自个儿的胃，，， ，， ，还能感受感受这地方的真实烟火气。。。。。 。那感受，，， ，， ，可比在火车站里头买碗泡面强多咧！要是按俺的攻略吃着好咧，，， ，， ，记得回来给俺点个赞！要是踩着别的坑咧，，， ，， ，也来跟俺唠唠，，， ，， ，咱一起避坑！?