哎呦喂，，，，，列位结界、哥哥们，，，，，咱今儿个可得好好念叨念叨这个事儿。 。。。。。您了说这事儿闹的，，，，，跟心里头一桩悬案似的，，，，，不弄明确了，，，，，用饭都不香。 。。。。。就前阵子，，，，，我不是想着去老地方寻摸口吃的嘛，，，，，骑车蹬到潘庄那块熟地界儿，，，，，一下给我看懵了！? 那原先热热闹闹、香飘十里的小摊儿，，，，，连人带车，，，，，没影儿了！就剩个逍遥儿，，，，，让风刮得干清洁净。 。。。。。我其时心里就“咯噔”一下，，，，，心说：坏醋，，，，，这可崴了！潘庄小姐这是……搬哪去了。 。。。。 ？？？？？
这可不是我一人儿嘀咕。 。。。。。；丶椅揖驮谠弁獾氐募父觥斑缍肌毕辛娜豪镂柿俗，，，，，好家伙，，，，，一石激起千层浪！群里其时就炸了锅了。 。。。。。有说“姐姐是不是不干了”的，，，，，有猜“让综合执法请走了”的，，，，，更邪乎的尚有说“姐是不是中彩票隐退了”。 。。。。。? 您了瞅瞅，，，，，这因缘儿，，，，，这惦记劲儿！我琢磨着，，，，，不可，，，，，我适当回“侦探”，，，，，替大伙儿，，，，，也替我自己这张嘴，，，，，把这“失踪生齿”给找回来！
提及潘庄小姐，，，，，在咱这周围住过几年的，，，，，没吃过也肯定听说过。 。。。。。她谁人摊儿，，，，，详细年头我说禁绝，，，，，但少说也得有七八个年龄了。 。。。。。最早是辆三轮车，，，，，厥后鸟枪换炮，，，，，弄了个挺清洁亮堂的玻璃柜小吃车。 。。。。。主打的就是一个“茶汤”和“熟梨糕”，，，，，哎呦，，，，，那味儿，，，，，倍儿正！
她家茶汤，，，，，糜子面磨得细，，，，，冲得透，，，，，桂花、青红丝、芝麻、核桃仁儿给得那叫一个足实。 。。。。。要害是人姐姐手法利落，，，，，龙嘴大铜壶一举，，，，，一条热水线稳稳注入碗中，，，，，瞬间凝成糊状，，，，，一点儿疙瘩没有。 。。。。。那架势，，，，，透着利索，，，，，透着古板。 。。。。。熟梨糕的果酱，，，，，人都说她是自己熬的，，，，，不像外边卖的那种齁甜的，，，，，酸甜口拿捏得正好。 。。。。。
我印象最深的是去年冬天，，，，，大风降温那天，，，，，我下班途经，，，，，冻得嘚嘚的。 。。。。。姐老远望见我，，，，，还没等我启齿呢，，，，，就先嚷嚷：“快来快来，，，，，给你冲碗热乎的，，，，，瞅给你冻的！” 就那句话，，，，，比那碗茶汤还暖乎。 。。。。。她这人吧，，，，，嘴有点厉害，，，，，爱跟你逗闷子，，，，，但心眼儿实诚，，，，，工具从不瞎搅人，，，，，童叟无欺。 。。。。。你说，，，，，这么个摊儿，，，，，这么个人，，，，，她能说没就没了 ？？？？？我横竖不信！
我这人有点轴，，，，，认准的事儿非得弄明确不可。 。。。。。第二天我专门请了会儿假，，，，，最先了我的“地毯式”探询。 。。。。。我先问了旁边原来修自行车的大爷。 。。。。。大爷一推老花镜：“你说内谁。 。。。。 ？？？？？搬走有日子啦！得有……个把月了吧 ？？？？？似乎说原来这地儿不让摆了，，，，，详细搬哪，，，，，她没细说。 。。。。。”
这线索太模糊。 。。。。。我又去问了街角小卖部的老板娘。 。。。。。老板娘新闻灵通，，，，，一边嗑瓜子一边说：“是，，，，，挪地儿了。 。。。。。听说似乎是家里有点嘛事，，，，，再加上这边市容管得越来越严，，，，，她那车虽说清洁，，，，，但也算占道啊。 。。。。。? 不过我可听人念叨过一嗓子，，，，，似乎往地铁站后身谁人新妄想的小吃街区那里寻摸去了，，，，，就A号口出去，，，，，那片新建的广场里头。 。。。。。但我也说禁绝，，，，，没亲眼见。 。。。。。”
“地铁站后身……小吃街区……”? 这算是个偏向。 。。。。。我赶忙又翻开手机，，，，，在几个生涯APP和短视频平台上搜。 。。。。。要害词换了好几个：“潘庄 茶汤”、“移动小吃车”、“熟梨糕姐姐”，，，，，翻了得有十几页。 。。。。。功夫不负有心人，，，，，还真让我在一个外地美食博主的短视频谈论区，，，，，逮着了一条有用的！有个网友留言问：“这看着像原来潘庄那大姐。 。。。。 ？？？？？” 博主回复了个心情，，，，，没明说。 。。。。。我顺着这个博主的其他视频翻，，，，，终于在一个拍夜市街景的镜头角落里，，，，，看到了一个熟悉的侧影和那辆熟悉的小车！? ? 配景里的招牌，，，，，赫然就是“老味儿茶汤”！所在定位，，，，，果真就在地铁A口谁人新开的“星光美食集市”！
地点锁定了，，，，，那还说嘛 ？？？？？? 必需得去“验证”一下。 。。。。。〉碧焱砩，，，，，我拉上一哥们，，，，，直奔谁人星光美食集市。 。。。。。这地儿是新弄的，，，，，妄想得挺整齐，，，，，一个个小档口，，，，，灯火通明的。 。。。。。我们俩跟探宝似的，，，，，一个摊位一个摊位地扫已往。 。。。。。走赴任未几中心靠后的位置，，，，，我一眼就把她给认出来了！没错，，，，，就是潘庄小姐！?
她正忙着给两个小女人冲茶汤呢，，，，，照旧那套行云流水的行动，，，，，照旧那副边干活儿边跟人唠嗑的架势。 。。。。。“怎么样，，，，，姐搬这儿来，，，，，找了好几道儿吧 ？？？？？” 她一眼望见我，，，，，直接就乐了，，，，，压根没问我“吃了么”，，，，，直接问我“找了几道儿”，，，，，您了说哏儿不哏儿！
我赶忙要了碗茶汤和一套熟梨糕。 。。。。。味道，，，，，一点儿没变，，，，，照旧那么隧道。 。。。。。我这才得空跟她聊。 。。。。。姐说，，，，，原来那地方确实不让摆了，，，，，街道统一妄想。 。。。。。她正忧愁呢，，，，，正好这个新集市招商，，，，，治理较量规范，，，，，水电也利便，，，，，虽然租金比原来“打游击”高点儿，，，，，但胜在稳固、清静。 。。。。。她就搬过来了。 。。。。。“刚来头半个月，，，，，不可，，，，，人都不知道。 。。。。。最近啊，，，，，才逐步有老主顾摸过来，，，，，像你这样的。 。。。。。” 她说着，，，，，脸上笑么滋儿的。 。。。。。
我问她生意咋样。 。。。。。她算了一笔账：这边客流较量稳固，，，，，尤其是晚上和周末，，，，，年轻人多。 。。。。。虽然本钱涨了，，，，，但销量也比在路边时平均多了或许三成。 。。。。。最主要的是，，，，，心里扎实了，，，，，不必东躲西藏，，，，，跟做贼似的了。 。。。。。“就是吧，，，，，有点想原来街坊四邻的老几位，，，，，老几位找我不利便啦。 。。。。。” 她说到这，，，，，尚有点感伤。 。。。。。
Q1：以是潘庄小姐现在究竟在哪儿 ？？？？？给个准地儿！
A1：? 搬啦！现在在“星光美食集市”里头，，，，，详细位置就是地铁A号口出来，，，，，后身谁人挺亮的广场，，，，，进去走到中段，，，，，招牌叫“老味儿茶汤”的就是！?
Q2：还卖原来那些工具吗 ？？？？？涨价了没 ？？？？？
A2：? 卖！招牌茶汤、熟梨糕都在，，，，，听说还添了两样炎天吃的冰品。 。。。。。价钱嘛，，，，，茶汤涨了一块钱，，，，，姐说主要由于租金和质料都贵了。 。。。。。但我觉着，，，，，为这口儿稳固的味道和这份扎实，，，，，值了。 。。。。。
Q3：新地儿好找吗 ？？？？？营业时间变没变 ？？？？？
A3：? 好找多了，，，，，就在集市里牢靠摊位。 。。。。。时间更长了，，，，，一般下昼三四点就出摊，，，，，晚上获得九十点钟（周末可能更晚），，，，，再也不必担心扑空啦！?
Q4：尚有像潘庄小姐这样“消逝”又“重现”的老味道吗 ？？？？？
A4：? 有，，，，，肯定有！都会在变，，，，，许多老街坊、老味道都在迁徙。 。。。。。多关注一下新妄想的便民餐饮点、美食集市，，，，，说未必就有意外惊喜。 。。。。。也得多上网，，，，，在外地论坛、美食群问问，，，，，热心群众实力大！
这一通找，，，，，虽然费了点劲，，，，，但心里这块石头总算是落地了。 。。。。。? 看着姐姐在新摊位前忙碌的身影，，，，，旁边尚有几家看起来也不错的小吃，，，，，我突然以为，，，，，这也许不算是坏事。 。。。。。老味道没丢，，，，，只是换了个更敞亮、更牢靠的窝。 。。。。。关于咱们食客来说，，，，，能踏扎实实、不必靠运气地吃上这口熟悉的味道，，，，，就是一种幸福。 。。。。。关于像潘庄小姐这样的手艺人来说，，，，，能有个稳固的地方，，，，，继续把这门手艺和这份人情味传下去，，，，，更是一种牢靠。 。。。。。
以是啊，，，，，列位要是也想这口儿了，，，，，别再去老地方转悠啦！认准新地儿——“星光美食集市”。 。。。。。去的时间，，，，，别忘了跟姐姐提一句“我可找您来了”，，，，，她一准儿给您多撒上一把桂花。 。。。。。这找回来的，，，，，不止是一碗茶汤，，，，，更是咱这市井里头，，，，，那份儿割一直的人情味儿。 。。。。。日子嘛，，，，，就是这样，，，，，在变迁里找念想，，，，，在新鲜里品老味儿，，，，，? 您了说，，，，，是不这个理儿 ？？？？？?