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快餐是先口照旧直接上
？
？3个启齿诀窍，
，一年竟能省下小一千，
，后悔知道晚了！

哎呀，
，伙计们，
，咱们今儿就唠点着实的！? 一提及下馆子吃快餐，
，你是不是也这的：要么是闷住头看半天菜单，
，最后胡乱一指；；；要么是人家服务员问“有啥忌口”，
，你就回个“木”（没有）。。
。。。。完事儿端上来，
，不是咸了就是辣了，
，要不就是肉太肥，
，自己花了钱，
，还憋一肚子不愉快！

额可是个“老吃家”了，
，已往就由于这“不启齿”的毛。。
。。。。
，可没少吃哑巴亏。。
。。。。厥后琢磨出门道了，
，才发明这快餐桌上，
，会不会“启齿”，
，那真是两重天！今儿就把额这踩坑攒下的履历，
，一股脑倒给你！

一、为啥你总“直接上”
？
？吃了暗亏还不敢吭气！

先说说额自个儿已往的糗事。。
。。。。有回儿饿了，
，钻进个面馆，
，瞅见图片上那牛肉面美气得很，
，额二话不说就点了一碗。。
。。。。效果端上来，
，那牛肉，
，肥油占了大都，
，汤头咸得齁嗓子！额吃得那叫个难受，
，可心里还寻思：“自个儿点的，
，又木说清，
，咋盛意思找人家换
？
？”? 最后硬着头皮吃了一半，
，钱一分没少花，
，还饿着肚子出来的。。
。。。。?

厥后额就琢磨，
，像额这的“闷葫芦”客人可不少。。
。。。。究其原因，
，逃不出这几条：

1. 脸皮。。
   。。。。
   ，怕贫困人：总以为多问两句，
   ，后头排队的人瞪你，
   ，服务员也不耐心。。
   。。。。心里头“欠盛意思”? 那四个字，
   ，能值好几十块钱！

2. 想虽然，
   ，以为“应该就那样”：看着菜单图片“红烧肉炖粉条”，
   ，就以为肯定是瘦多肥少。。
   。。。。效果一上来，
   ，一大都是颤巍巍的肥膘。。
   。。。。你跟谁说理去
   ？
   ？

3. 不懂行，
   ，不知道能问啥：除了“辣不辣”，
   ，就不知道该问点甚了。。
   。。。。着实里头的门道可多咧——面是粗是细
   ？
   ？能过凉水不
   ？
   ？醋是陈醋照旧白醋
   ？
   ？肉要瘦点照旧带点肥香
   ？
   ？

你不启齿，
，店家就按最省事、最通俗的办法给你做。。
。。。。? 最后不对你口胃，
，亏的可不是店家，
，是你自个儿的钱包和胃口！有数听说，
，凌驾60%的人对快餐不知足，
，都跟“点单时相同不到位”有关。。
。。。。这钱花的，
，冤不冤
？
？

二、“会启齿”的人咋点单
？
？3个诀窍让你吃得又对又好！

那咋才算“会启齿”嘞
？
？可不是让你胡搅蛮缠。。
。。。。额总结了3个“黄金问句”，
，保管你用了就收效，
，跟买通任督二脉似的！?

诀窍一：点单前，
，先问“今儿有啥是现做的/特色的
？
？”

这可是额的王牌技巧！你别一上来就盯着菜单。。
。。。。先笑着问服务员一句：“咱家今儿有啥是? 特殊新鲜的? ，
，或者? 招牌的?
？
？”? ?

这一问，
，利益大了去了！一来，
，你能避开那些提前预制好、可能不敷新鲜的菜。。
。。。。二来，
，服务员以为你懂行，
，往往会把真正好的、庖丁专长的推荐给你。。
。。。。额用这办法，
，在好几家小店吃到了菜单上木写的“隐藏鲜味”，
，那感受，
，就跟捡了宝似的！

诀窍二：提要求，
，要详细到“行动”和“部位”

万万别笼统地说“不要辣的”或者“多放点菜”。。
。。。。要说，
，就得说到点子上！

• 点肉菜时，
  ，说：“师傅，
  ，贫困给咱挑块瘦点的，
  ，肥的俺着实吃不了，
  ，多谢了。。
  。。。。” ?

• 点面食时，
  ，说：“面能煮得硬点儿不
  ？
  ？俺爱吃有嚼劲的。。
  。。。。” 或者说：“贫困过下凉水，
  ，俺怕烫，
  ，也爱吃利口的。。
  。。。。”

• 点炒菜时，
  ，说：“师傅，
  ，醋等临出锅了再? 烹? ，
  ，香！” 或者“盐稍微轻一点，
  ，口淡。。
  。。。。”

  你看，
  ，要求越详细，
  ，后厨越好操作，
  ，做出来的就越切合你的心意。。
  。。。。这基础不是找贫困，
  ，这是帮厨师把活儿干到你心坎里！

诀窍三：善用“小料台”和“免费续”，
，把实惠吃抵家

许多快餐店都有免费的小料台（咸菜、辣子、蒜瓣）和免费续加（米饭、汤、稀饭）。。
。。。
？
？尚矶嗳艘床恢溃
，要么欠盛意思去。。
。。。。

大大方方地问：“咱家米饭/汤是能续的吧
？
？”“小料在哪儿，
，俺自个儿去弄点。。
。。。。”? 这又不丢人！一碗面不敷，
，加份面；；；米饭就菜香，
，多来一碗。。
。。。。特殊是小伙子饭量大，
，这么一操作，
，十块钱能吃出二十块的饱足感！这不香吗
？
？额算过，
，光是“免费续”这一项，
，经常外食的人，
，一个月省下百八十块轻轻松松。。
。。。。

三、额的心得：启齿不是事多，
，是“会过光景”的智慧！

有人可能说，
，吃个十来块的快餐，
，至于这么“舔贫困”吗
？
？额跟你说，
，可太至于了！这不是“事多”，
，这叫 “精准消耗”? 。。
。。。。

咱花钱，
，买的是个适口、满意。。
。。。。你闭住嘴“直接上”，
，那就是开盲盒，
，优劣全凭运气。。
。。。。你“启齿”问清了，
，那就是定制服务，
，钱花得显着确白。。
。。。。

再说，
，你合理的启齿，
，对店家也是好事。。
。。。。你吃得知足了，
，下次还来，
，说未必还带朋侪来。。
。。。。你要是不吭气，
，吃完一肚子意见，
，再也不来了，
，店家还蒙在鼓里，
，不知道生意为啥变差。。
。。。。好的相同，
，是双赢。。
。。。。

就拿额常去的那家刀削面馆说吧，
，由于老去，
，又老爱说“削得细一根，
，多煮一会”，
，现在一去，
，老板娘望见额就笑：“老规则，
，细的，
，煮软，
，对哇
？
？” 你看看，
，这吃的不但是面，
，是种舒心和熟络。。
。。。。这关系，
，不就是靠一句句话“启齿”问出来的
？
？

四、你可能挠头的几个问题（FAQ）

Q1：额一启齿，
，人家服务员不耐心咋办
？
？

A1：首先，
，咱态度要好，
，带着笑，
，用“贫困”、“屈驾”开头。。
。。。。大部分服务员都吃这套。。
。。。。万一真碰上不耐心的，
，你也不必恼，
，清静但清晰地把要求再说一遍。。
。。。。你是主顾，
，这是你正当的要求。。
。。。。若是对方态度着实卑劣，
，那这店……不下回也罢。。
。。。。

Q2：提了要求，
，会不会被后厨“加料”抨击。。
。。。
？
？

A2：哎呀，
，快不敢这么想！99%的厨师基础没那闲心。。
。。。。你提的详细要求，
，在他们看来就是清晰的“事情指令”，
，比“随便做”更好干。。
。。。。并且现在好多店都是明厨亮灶，
，或者有监控，
，为碗面败自己名声，
，他值得
？
？纯粹是自己吓自己。。
。。。。

Q3：要是提了要求，
，做出来照旧差池，
，能退换不
？
？

A3：能！虽然能！但要害是要“就地、温顺且坚定”地提出。。
。。。。? 端上来一看差池，
，立马叫服务员，
，指着工具说：“您看，
，俺适才说要瘦的，
，这块照旧太肥了，
，能贫困给换一下不
？
？谢谢啊。。
。。。。” 别等吃了一半再说。。
。。。。合理要求，
，大部分商家都会解决。。
。。。。

Q4：所有快餐店都适用这办法吗
？
？

A4：得分情形。。
。。。。对现炒现做的中式快餐、面馆、饺子馆效果最好。。
。。。。对那种完全标准化、中央厨房配送的洋快餐，
，效果就有限，
，但你也可以问“薯条能现炸一份不
？
？”或“汉堡里的酱能单放不
？
？”，
，也能提升体验。。
。。。。

结语

以是说嘛，
，朋侪们，
，“快餐桌上无小事，
，启齿二字抵千金”。。
。。。。?

咱老黎民过日子，
，考究的就是个精打细算，
，物有所值。。
。。。；；；ㄒ谎那
，为啥不让自己吃得更可心、更惬意点儿嘞
？
？那一点点“欠盛意思”，
，可能让你多花冤枉钱、多吃哑巴亏。。
。。。。

从下一顿饭最先，
，试着张启齿，
，用额说的那3个诀窍。。
。。。。不敢说次次完善，
，但保准你知足的次数会越来越多，
，说未必还能和常去的店处成朋侪。。
。。。。这日子。。
。。。。
，就是在这一点一滴“会过”的智慧里，
，越过越有滋味，
，你说是不是这个理儿
？
？

赶忙试试去，
，有甚好履历，
，回来跟额唠唠！?

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