哎哟，， ，，恁可算问对地方了！一提及许昌火车站后面小胡同，， ，，俺这口水都快流出来啦！? 打小在许昌长大，， ，，这条小胡同对俺来说，， ，，那可不是一般嘞路，， ，，那是俺嘞“美食地图”跟“童年影象库”！别看它窄不溜秋嘞，， ，，里头嘞门道，， ，，可深着嘞！今儿个，， ，，咱就好好唠唠这条“神奇”嘞小胡同。。。。
恁要问俺，， ，，来这胡同最得劲儿嘞是啥？？？？那必需是吃嘞！
从火车站广场一拐进来，， ，，那股子香味儿直接就往鼻子里钻！老刘胡辣汤，， ，，在这儿支摊儿快二十年了。。。。他家用嘞是老家自己磨嘞胡椒，， ，，汤头稠糊糊嘞，， ，，配上刚炸出来嘞油馍头，， ，，泡进去，， ，，哎呦俺嘞娘啊，， ，，那叫一个“得劲”！尤其是冬天清早五点来钟，， ，，出火车嘞、扫大街嘞，， ，，都围在他那小棚子底下，， ，，一碗热汤下肚，， ，，啥乏都解了。。。。老刘说，， ，，他一天能卖出去400多碗，， ，，面粉都得用掉好几袋！
顺着味儿再往里走，， ，，就得踮着脚啦，， ，，为啥？？？？人多呗！“王嫂烙馍卷菜”? 嘞摊儿前，， ，，步队就没断过。。。。王嫂那手速，， ，，快着嘞！一张烙馍摊开，， ，，芽菜、土豆丝、面筋、卤豆腐皮，， ，，十来样菜随便恁挑，， ，，最后再抹上一层自家熬嘞西瓜酱，， ，，一卷，， ，，递到恁手里照旧烫手嘞。。。。五块钱一个，， ，，实惠又顶饿，， ，，几多学生、打工嘞，， ，，都是吃着这个长大嘞。。。。俺记得最清，， ，，上高中那会儿，， ，，零花钱少，， ，，跟同砚俩分一个卷馍，， ，，吃得香嘞很！
尚有那只在晚上出摊嘞烧饼夹串。。。。下昼五六点，， ，，老李头嘞三轮车准时怼到胡同口，， ，，那烧饼烤得焦黄酥脆，， ，，用刀划开，， ，，热气“呼”一下就冒出来。。。。里边夹嘞串儿，， ，，鸡肉肠、鱼豆腐、骨血相连，， ，，在铁板上煎得滋啦作响，， ，，刷上秘制酱料。。。。晚上九点往后，， ，，这里是出租车司机们嘞“充电站”，， ，，好几个先生傅跟俺熟，， ，，都说跑夜车累了，， ，，来这吃个烧饼夹串，， ，，喝碗鸡蛋汤，， ，，比啥都强。。。。
这条胡同啊，， ，，它不但是填饱肚子嘞地方，， ，，它更是个活嘞、喘着气儿嘞生涯场。。。。
恁看谁人蹲在门口下象棋嘞老头儿，， ，，那可能就是个退休嘞老工人，， ，，棋盘就是他们嘞江湖。。。。旁边修自行车嘞张师傅，， ，，摊儿就摆在墙角，， ，，工具摆得齐齐整整。。。。他不但修车，， ，，谁家钥匙锁屋里了，， ，，他也管资助捅开，， ，，历来未几要钱。。。。他说：“都是老街坊邻人嘞，， ，，随手嘞事儿，， ，，提啥钱不钱嘞。。。。”这种人情味儿，， ，，在大阛阓里头可找不着。。。。
再往里走，， ，，有个不到十平米嘞旧书店。。。。老板是个戴眼镜嘞老大爷，， ，，店里堆嘞书都快到房顶了。。。。俺在他那儿淘到过80年月嘞《故事会》，， ，，尚有泛黄嘞小人书。。。。大爷不咋会用智能机，， ，，但恁只要说出个书名，， ，，他眯着眼想一会儿，， ，，保准能给恁从哪个犄角旮旯里扒拉出来。。。。他说，， ，，这店开了三十多年，， ，，见证了火车站从绿皮车到动车，， ，，来来往往嘞人，， ，，有嘞在他这儿买本书路上看，， ，，有嘞把看完嘞书再卖给他，， ，，这小小嘞书店，， ，，像是个时光中转站。。。。
胡同最里头，， ，，是几家老式嘞家庭旅社。。。。招牌都旧了，， ，，但屋里料理得干清洁净。。。。住这儿嘞，， ，，多是来赶车嘞、或者短住找活儿干嘞务工者。。。。一晚上三四十块钱，， ，，有个能睡觉、能充电嘞地方。。。。老板娘会记得熟客嘞喜欢，， ，，好比从信阳来嘞老周，， ，，每次来都住这儿，， ，，就爱吃口蒜汁捞面条。。。。这种自制旅社，， ，，是许多漂浮人暂时嘞“家”。。。。
这小胡同，， ，，也不是一成稳固嘞。。。。它也在随着时代逐步“挪步”。。。。
早十年，， ，，这里更多是卖日杂、五金、廉价服装嘞小店。。。。厥后，， ，，外卖火了，， ，，好几家小吃摊都接入了线上平台。。。。王嫂烙馍卷菜嘞闺女，， ，，就认真在网上接单，， ，，然后王嫂在家做好，， ，，闺女骑着电动车去送。。。。生意比以前更好了，， ，，但王嫂也说，， ，，“照旧喜欢看人家站摊儿前，， ，，趁热吃下肚时谁人知足劲儿”。。。。
转变最大嘞是支付方式。。。。以前来这儿，， ，，身上不装点零钱，， ，，那可真抓瞎。。。。现在好了，， ，，从卖胡辣汤嘞老刘，， ，，到修车嘞张师傅，， ，，摊儿前都挂着个二维码。。。。“扫码吧，， ，，利便！”成了新嘞口头禅。。。。但俺也发明，， ，，有些上年岁嘞摊主，， ，，照旧更习惯收现金，， ，，那皱巴巴嘞零钱塞进围裙口袋里，， ，，他们以为扎实。。。。
不过，， ，，有些工具是变不了嘞。。。。好比破晓四点就最先准备食材嘜辛勤，， ，，好比街坊邻人晤面那句“吃了某？？？？”嘞问候，， ，，好比那份用实惠价钱换取温饱嘜着实。。。。都会生长像坐上了高铁，， ，，但这条小胡同，， ，，还强硬地坚持着绿皮火车嘜慢节奏和温度。。。。俺听说，， ，，周围可能要旧城刷新，， ，，这条胡同未来啥样，， ，，谁也说禁绝。。。。以是，， ，，趁它还在，， ，，多来走走，， ，，尝尝，， ，，感受感受吧。。。。
问：这小胡同详细咋走啊。。？？？？俺从火车站出来迷糊。。。。
答：? 可简朴！恁从许昌火车站南出站口出来，， ，，背对着车站大楼，， ，，往右手边（西边）? 看，， ，，有一条紧挨着车站围墙、看起来不太起眼嘜小路，， ，，往里走就是啦！记着，， ，，找人多、香味飘出来嘜地方，， ，，准没错！
问：啥时间去最热闹？？？？最有感受？？？？
答：? 想吃早餐（胡辣汤、油馍头），， ，，那就早上6点到9点。。。。想感受夜市烟火气（烧饼夹串、小吃摊），， ，，那就晚上6点到10点。。。。要是想安生生走走，， ，，拍点有味道嘜照片，， ，，下昼两三点去，， ，，人少，， ，，光线穿过屋檐挺悦目。。。。
问：听说火车站周围工具贵还宰客，， ，，这儿会不会？？？？
答：? 恁放心！这条胡同跟车站广场前头那些店可纷歧样。。。。这儿做嘜都是老街坊和转头客嘜生意，， ，，价钱实惠得很。。。。一碗胡辣汤四五块，， ，，一个烙馍卷菜五六块，， ，，几十年都没咋狠涨。。。。在这儿，， ，，味道和口碑比啥都主要，， ，，宰客？？？？那在这片儿可就混不下去啦！
以是啊，， ，，恁别看这条许昌火车站后面小胡同，， ，，它窄，， ，，它旧，， ，，它吵吵嚷嚷。。。？？？？啥孕矶嘈聿，， ，，尚有南来北往嘜过客来说，， ，，它就像个永远嘜“加油站”和“避风港”。。。。在这儿，， ，，能吃到最接地气嘜味道，， ，，能看到最真实嘜生涯，， ，，能摸到这个都会最温热嘜脉搏。。。。
下回恁再从许昌火车站途经，， ，，别急着走。。。。拐个弯，， ，，进来走走。。。；；ú涣思父銮，， ，，包管能让恁嘜胃和心，， ，，都得得劲劲嘜！? 这，， ，，才是咱许昌，， ，，最不应被错过嘜风物。。。。