哎，，，， ，提及来真能笑死人！? 上个月，，，， ，俺家那口子非嚷着想吃隧道哩贵阳烤豆腐，，，， ，说非得是头桥那片老巷子里哩才够味 。 。俺这外地女婿，，，， ，一听“头桥小巷”，，，， ，脑瓜子嗡一声——那地方七拐八绕，，，， ，俺以前往过两回，，，， ，回回迷路，，，， ，黑咕隆咚吓人吧啦哩！这回硬着头皮也得去啊，，，， ，效果可好，，，， ，俺整整探喽3晚上，，，， ，踩喽2次坑，，，， ，才算摸着门道 。 。今儿个就跟恁好好唠唠，，，， ，保准恁不去瞎转悠，，，， ，直奔那香喷喷哩地方！?
小序：这趟“觅食记”，，，， ，可把俺折腾苦喽！?
恁说，，，， ，为口吃哩，，，， ，值当不？？？？俺以为值！可找差池地方，，，， ，那是真受罪 。 。头桥那坨，，，， ，老城区，，，， ，路跟蜘蛛网似哩 。 。头一晚，，，， ，俺随着导航，，，， ，导到条死胡同，，，， ，净是些五金店，，，， ，早关门喽，，，， ，一个人影没，，，， ，吓得俺赶忙掉头 。 。? 第二晚，，，， ，俺学智慧喽，，，， ，问个路人，，，， ，效果给俺指到条“站小巷”——哎呀，，，， ，那可不是咱找哩吃食巷，，，， ，黑灯瞎火，，，， ，几个影子站那儿，，，， ，俺没敢细看，，，， ，心跳着就窜了 。 。第三晚，，，， ，俺下血本，，，， ，拦了个老出租车师傅，，，， ，一根烟递上，，，， ，人家才跟俺说了真话，，，， ，指喽条明路 。 。这篇文，，，， ，就是俺这“血泪史”换来哩，，，， ，恁可看仔细喽！
第一大板块：俺踩过哩“坑”——那俩基础不是吃食巷！?
1. 第一个坑：导航里哩“便民巷”?
这名字起得多好！俺心想，，，， ，便民，，，， ，肯定有吃的 。 。效果一去，，，， ，心凉半截 。 。晚上八点多，，，， ，巷子里就亮着两三盏路灯，，，， ，幽幽哩 。 。双方全是卷闸门拉下来哩铺面，，，， ，啥“老王五金”、“轴承大全” 。 。? 一个人没有，，，， ，清静得能闻声自家心跳 。 。俺往里走了二十来步，，，， ，就以为后脖颈发凉，，，， ，赶忙退出来喽 。 。数据：这条巷子长约150米，，，， ，晚上开门的店肆，，，， ，0家 。 。? 纯粹是条栖身和客栈巷子，，，， ，跟小吃半点不沾边 。 。白跑一趟，，，， ，还搭进去20块打车钱 。 。
2. 第二个坑：路人指哩“站小巷”（这才是要害 。 。?
第二晚，，，， ，俺在头桥路口，，，， ，问个蹲路边吸烟哩年迈：“哥，，，， ，小吃巷子咋走？？？？”他仰面瞥俺一眼，，，， ，随手一指：“那头，，，， ，站小巷里去 。 。”
俺顺着已往，，，， ，巷子口更窄，，，， ，路灯坏了一盏，，，， ，一闪一闪哩 。 。往里一瞅，，，， ，确确实实有几个人“站”在那儿，，，， ，也不咋语言，，，， ，影子拉得老长 。 。? 俺其时心里就咯噔一下，，，， ，这气氛差池 。 。≌饪隙ú皇窃壅页允车牡胤 。 。俺立马反映过来，，，， ，道了声谢，，，， ，扭头就走 。 。厥后跟出租车师傅聊，，，， ，师傅嘿嘿一笑：“那是些闲人找活干、瞎晃悠哩地方，，，， ，乱得很，，，， ，你一个生面目去找吃的？？？？幸亏你没进去！”独家视角：在老城区，，，， ，问路也得看人，，，， ，最好问街边开店哩老板，，，， ，或者先生傅 。 。? 这种“站小巷”，，，， ，跟咱觅食的“小吃巷”，，，， ，基础不是一码事，，，， ，可不敢混淆！
第二大板块：宝藏巷子揭秘——“桥头巷”才是真天堂！?
俺第三晚，，，， ，坐出租车师傅的车，，，， ，他才把俺送到地儿：这巷子就在头桥桥墩子侧后方，，，， ，门口没显眼牌子，，，， ，就墙上用红漆写着仨字——桥头巷 。 。师傅说，，，， ，不是老贵阳，，，， ，或者没人带，，，， ，真找不着 。 。
一进巷子，，，， ，嚯！完全是另一番天地！灯火通明，，，， ，热气腾腾，，，， ，种种香味直往鼻子里钻！? 巷子不长，，，， ，也就100米不到，，，， ，但密密麻麻挤着不下8家摊子，，，， ，家家有客人坐 。 。
“王伯烤豆腐”：绝对头牌！一个小炭炉，，，， ，王伯坐那儿慢悠悠地烤，，，， ，豆腐外皮焦脆，，，， ，内里嫩得流心，，，， ，蘸上他特制哩折耳根辣椒水，，，， ，一口升天！? 价钱：5块10个 。 。俺两口子吃了20个，，，， ，没吃够 。 。
“刘姐丝娃娃”：摊子前永远在排队 。 。面皮薄得透亮，，，， ，自己下手裹，，，， ，十几种小菜随便加，，，， ，酸萝卜特爽口 。 。案例：俺视察了20分钟，，，， ，刘姐卖出去37份 。 。?
尚有“正宗牛肉粉”、“炸洋芋粑”、“炒螺丝”…每家都坐满了人，，，， ，吵吵嚷嚷，，，， ，但全是烟火气，，，， ，让人放心 。 。
俺那晚从巷子这头吃到那头，，，， ，花了不到100块，，，， ，撑得走不动道 。 。这才是咱要找的“站”巷子——站下来，，，， ，就不想走，，，， ，光想吃！数字支持：这条“桥头巷”，，，， ，俺数了，，，， ，牢靠餐车8辆，，，， ，流动摊贩3-4个，，，， ，营业到破晓2点以后 。 。? 跟之前那两条冷清、阴晦的巷子比，，，， ，一个天上，，，， ，一个地下 。 。
第三大板块：适用攻略——咋找、咋吃、咋清静？？？？?
经由这遭，，，， ，俺也算半个“头桥通”了 。 。总结点干货，，，， ，恁收好：
怎么找：别信导航软件里哩“小巷”！直接打车到“头桥”，，，， ，问司机“桥头巷”或“王伯烤豆腐那块”，，，， ，先生傅基本都知道 。 ；；；；；；蛘，，，， ，认准头桥谁人大桥墩，，，， ，从面向市区的桥墩右侧，，，， ，有条下坡路，，，， ，走下去20米就是 。 。?
啥时间去：晚上7点以后！摊子才出齐，，，， ，气氛最好 。 。俺是8点半到哩，，，， ，人正多 。 。夜里12点去，，，， ，也别有一番风味 。 。
破费几多：小吃都不贵，，，， ，人均30-50元能吃得很丰盛 。 。豆腐、洋芋粑这些，，，， ，都是几块钱一份 。 。放心吃！
清静第一：一定要记着，，，， ，咱们找的是灯火通明、食客多、味道香的“小吃巷” 。 。通常阴晦、人少、气氛诡异哩，，，， ，管它叫啥名，，，， ，马上脱离！? 尤其是那种只有几个人站着不动、也不吃工具的地方，，，， ，万万避开 。 。俺踩的第二坑就是教训 。 。
独家贴士：王伯烤豆腐摊子扑面，，，， ，有个卖绿豆汤哩婆婆，，，， ，她家绿豆汤熬出沙了，，，， ，冰镇哩，，，， ，3块钱一碗，，，， ，配着烤豆腐，，，， ，解辣又爽口，，，， ，绝配！这个组合俺谁也没告诉 。 。
FAQ：恁心里可能犯嘀咕哩事?
问：桥头巷详细位置究竟在哪？？？？能说清点不？？？？?
答：哎呀，，，， ，俺起劲 。 。在头桥（谁人大桥）的南侧桥墩下面 。 。恁找到桥，，，， ，别上桥，，，， ，绕着桥墩子走，，，， ，看到有个“公共茅厕”的牌子，，，， ，旁边谁人下坡小巷子就是 。 。着实不可，，，， ，到周围闻着烤豆腐香味找，，，， ，准没错！
问：那里卫生不？？？？吃了会不会拉肚子？？？？?
答：俺和俺家那口子，，，， ，吃完活蹦乱跳 。 。这种老巷子摊摊，，，， ，考究个锅气和人氣 。 。？？？醋攀羌蚵，，，， ，但吃的就是个隧道和热闹 。 。肠胃特殊金贵哩朋侪，，，， ，就自己斟酌下 。 。
问：除了吃的，，，， ，那“站小巷”究竟是干啥的？？？？有危险不？？？？?
答：唉，，，， ，咱就是纯找吃食的，，，， ，那些跟咱没关系，，，， ，也最好别探询 。 。? 记着俺的话，，，， ，望见气氛差池、不像用饭地方的，，，， ，绕着走，，，， ，；；；；；；ぷ陨砬寰彩堑谝晃坏 。 。咱的目的是香喷喷的烤豆腐，，，， ，不是别的 。 。
问：一个人去吃工具，，，， ，安不清静？？？？?
答：桥头巷里很清静，，，， ，用饭的男男女女、老老小少都有 。 。但往返的路上，，，， ，特殊是走进小巷子前那段路，，，， ，注重点 。 。建议结伴去，，，， ，或者早点去，，，， ，吃完早点回 。 。
问：那些小吃摊，，，， ，手性能支付不？？？？?
答：都能！现在老人家也与时俱进，，，， ，摊子上都挂着微信、支付宝的二维码，，，， ，放心 。 。不过准备点零钱也行，，，， ，有备无患 。 。
结语：俺哩一点心里话?
恁看，，，， ，找对地方和找差池地方，，，， ，差别就这么大！一个让你快快乐乐撑破肚皮，，，， ，一个让你提心吊胆白跑腿 。 。? 在头桥，，，， ，甚至在任何老城区找特色小吃，，，， ，都得认准那股“热闹的烟火气”，，，， ，那是做不得假哩 。 。
俺这番折腾，，，， ，总算没白搭 。 。希望恁看了俺这篇“踩坑指南”，，，， ，能直奔“桥头巷”，，，， ，把王伯的烤豆腐、刘姐的丝娃娃尝个遍，，，， ，甭再去那黑灯瞎火的地方瞎转悠了 。 。
美食是让人快乐哩，，，， ，可不敢让它成了惊吓 。 。祝恁吃得开心，，，， ，一起平安！?