哈呀！望见你寻“淮南小巷子100块钱的地方”， ，，，，，额这心里头， ，，，，，立马就晓得是咋回事了。。。。。? 你是不是也跟额前两年一样， ，，，，，觉着街上馆子越开越贵， ，，，，，随随便便点几个菜， ，，，，，一张红票票（100元）就没了影踪， ，，，，，肉疼得不可？？ ？？？ 心说， ，，，，，咱淮南这地界， ，，，，，就寻不下个又自制、又好吃、还带着那股子烟火气的地茬？？ ？？？
你算是问对人咧！额可是个“巷子迷”， ，，，，，就爱在那些七拐八绕的巷巷里头钻， ，，，，，为的就是寻摸这份“捡漏”的快乐。。。。。今儿， ，，，，，额就掏心窝子跟你摆一摆， ，，，，，这100块钱， ，，，，，在淮南的小巷深处， ，，，，，能给你带来多大的惊喜跟知足！咱不搞虚的， ，，，，，全是额跟伙计们用嘴“实测”出来的真家伙。。。。。?
一、先听额絮叨絮叨：额为啥对“巷子”情有独钟？？ ？？？
早些年， ，，，，，额也爱去阛阓里头那些亮堂的连锁店。。。。。时间长咧， ，，，，，就觉着没味儿， ，，，，，菜是一个味儿， ，，，，，价是一个“狠”。。。。。一份大碗牛肉面敢要你38， ，，，，，里头就三四片薄肉。。。。。有一回， ，，，，，额领家里人去用饭， ，，，，，三个大人一个娃， ，，，，，还没敢点硬菜， ，，，，，结账一看280！额媳妇其时那眼神， ，，，，，额现在想起来都后脊梁发凉。。。。。?
打那以后， ，，，，，额就“转型”了。。。。。额发明， ，，，，，真正的美食江湖， ，，，，，基础不在亨衢上， ，，，，，全藏在那些地图上都欠好找的巷巷里头。。。。？？ ？？？甑模 ，，，，，多是些住了几十年的老住户， ，，，，，或者做了半辈子饭的先生傅。。。。。他们不考究啥网红装修， ，，，，，靠的就是着实、味道、跟老街坊的口碑。。。。。你花100块钱在这儿， ，，，，，能吃得美美气气、肚儿圆圆， ，，，，，还能吃出人情味儿来。。。。。下面， ，，，，，额就带你逛上三家， ，，，，，包管不重样！
二、三家“宝藏小铺”大揭秘， ，，，，，100元能咋花？？ ？？？
【第一家：田家庵的“牛肉汤夹馍”王炸组合， ，，，，，20元吃到顶】
你要是问咱淮南人， ，，，，，小巷子里头啥最代表？？ ？？？十个有八个得先跟你说“牛肉汤”。。。。。但额今天说的这家， ，，，，，在向阳美食街后头那条老邮电局巷子里， ，，，，，它有个绝杀服法——牛肉汤配现打烧饼夹卤味。。。。。
额是咋发明的：有回下夜班， ，，，，，饿得前胸贴后背， ，，，，，闻着味儿就圪蹴（蹲）到人家门口了。。。。？？ ？？？醋呕锛泼嵌际嵌俗磐胩溃 ，，，，，拿着个鼓囊囊的烧饼， ，，，，，吃得满头大汗， ，，，，，额就晓得， ，，，，，来对地方了。。。。。?
100元实战攻略：
优质牛肉汤（大碗）：15元。。。。。他家汤头是至心醇， ，，，，，听说那锅老汤有些年头了， ，，，，，牛肉给得也扎实， ，，，，，大片大片的， ，，，，，少说十来片。。。。。
现打烧饼：1元1个。。。。。外皮酥得掉渣， ，，，，，里头软和。。。。。
烧饼夹菜：这才是灵魂！他家旁边就是个卤味摊， ，，，，，一家子开的。。。。。卤豆腐皮、卤海带、卤鸡蛋、卤五花肉…名堂可多。。。。。额一般夹一个“全家福”， ，，，，，豆腐皮海带鸡蛋再加两三片五花肉， ，，，，，满满当当， ，，，，，也就8块钱。。。。。
算个总账：15（汤）+ 1（饼）+ 8（夹菜）= 24元。。。。。? 你一个人， ，，，，，20多块钱吃得是天子般的享受！要是两个人来， ，，，，，100块钱， ，，，，，点两碗汤， ，，，，，三四个夹得满满的烧饼， ，，，，，还能剩点钱买瓶饮料， ，，，，，人均还不到50， ，，，，，饱得你晌午都不饿。。。。。这就是小巷子的性价比， ，，，，，着实得不像话！
【第二家：火车站周围的“家庭暖锅”， ，，，，，人均40涮出幸福感
天冷咧， ，，，，，或者想跟两三挚友热闹一下， ，，，，，咋办？？ ？？？去连锁暖锅店， ，，，，，没个二百块下不来。。。。。额在火车站后头的老住民区里， ，，，，，发明了一家“家庭式”小暖锅， ，，，，，那叫一个暖人心窝。。。。。
独家视角分享：这家店就没个正经招牌， ，，，，，在住户一楼的院子里头支的棚子。。。。。老板一家人谋划， ，，，，，买菜、炒料、料理全是自家人。。。。。锅底是老板自己炒的牛油锅， ，，，，，没得那么多花里胡哨的添加剂味道， ，，，，，就是香、醇、辣得惬意。。。。。??
详细案例跟数据：锅底20元， ，，，，，菜品全是小盘盘， ，，，，，价钱贴在冰柜上， ，，，，，素菜3-5块， ，，，，，荤菜8-15块。。。。。额跟两个伙计， ，，，，，点个鸳鸯锅（25元）， ，，，，，然后毛肚、黄喉、嫩牛肉、鸭血这些硬菜点上五六盘， ，，，，，再加点豆皮、青菜、面条， ，，，，，最后算下来， ，，，，，三个人花了118元， ，，，，，人均不到40！?
要害在哪？？ ？？？在于气氛跟质料。。。。。你能望见老板娘在旁边串肉， ，，，，，蔬菜洗得水灵灵的。。。。。握嗅馍能不如连锁店那么“标准”， ，，，，，但吃的是个热乎、放心、跟家里一样的随意。。。。。100块钱， ，，，，，足够两个人点个愉快， ，，，，，或者三个人吃得心知足足。。。。。这价钱， ，，，，，你在外头敢想？？ ？？？
【第三家：老龙眼菜市旁的“万能小吃摊”， ，，，，，50元尝遍半条街
最后这个， ，，，，，严酷来说不是一家店， ，，，，，是额心中的“小吃联合国”。。。。。在老龙眼菜市场旁边， ，，，，，黄昏时分， ，，，，，会神奇地冒出好多小吃摊， ，，，，，形成个小夜市。。。。。
额的美食流水账：额有个习惯， ，，，，，每星期去一趟， ，，，，，100块钱预算， ，，，，，从这头吃到那头。。。。。给你算算额上周的“战绩”：
开场：一份加了里脊、火腿、鸡蛋的豪华手抓饼， ，，，，，8元。。。。。?
主力：一碗料巨多的麻辣烫， ，，，，，自。。。。。 ，，，，，花了20元， ，，，，，里头有虾饺、牛肉丸、种种蔬菜， ，，，，，汤都能喝半碗。。。。。
特色：淮南特色炸土豆片， ，，，，，抹上甜辣酱， ，，，，，5元。。。。。
小吃：铁板烤鱿鱼， ，，，，，两串10元。。。。。
收尾：一杯现榨的甘蔗汁， ，，，，，7元。。。。。
总计：8+20+5+10+7=50元。。。。。? 你看看， ，，，，，50块钱， ，，，，，额吃了五六样， ，，，，，名堂多， ，，，，，味道足， ，，，，，肚子溜圆。。。。。要是两个人， ，，，，，100块钱预算， ，，，，，那更是能吃得名堂翻新， ，，，，，每种都尝尝， ，，，，，兴趣无限。。。。。这种地方， ，，，，，吃的就是个逛的兴趣跟选择的自由。。。。。
三、FAQ（你肯定想问的几个问题）
问：你说的这些地方， ，，，，，情形是不是很差？？ ？？？卫生能行吗？？ ？？？
答：咳， ，，，，，咱真话实说。。。。。跟你说的这些巷子小店， ，，，，，情形肯定比不上大阛阓， ，，，，，有的就是小桌子小凳， ，，，，，甚至得坐马路牙子。。。。。但说到卫生， ，，，，，额以为要害看细节。。。。。你看他菜是不是新鲜， ，，，，，碗筷是不是清洁， ，，，，，老板自己一家人吃不吃自家的工具。。。。。额推荐的这几家， ，，，，，都是额亲眼看着他们料理得利利索索， ，，，，，食材不过夜的。。。。。想吃情形， ，，，，，就别来巷子；；；；想吃味道跟着实， ，，，，，这里就是天堂。。。。。
问：我一个外地人， ，，，，，去了找不到地方咋办？？ ？？？
答：好办！额教你个绝招。。。。。你就翻开手机地图， ，，，，，先找到额说的或许位置， ，，，，，好比“老龙眼菜市场”， ，，，，，然后到了那儿， ，，，，，别怕， ，，，，，直接用嘴问！问路边晒太阳的老大爷， ，，，，，问开小卖部的大姐：“咱这儿最好吃的牛肉汤/炸土豆片在哪咧？？ ？？？”他们指的地儿， ，，，，，八九不离十， ，，，，，保准没错。。。。。这叫“外地人导航”， ，，，，，比啥APP都好使！
问：100块钱， ，，，，，是不是只能吃小吃， ，，，，，吃不到大菜硬菜？？ ？？？
答：谁说的！你看额上面说的第二家暖锅， ，，，，，那不是硬菜？？ ？？？在那些做街坊生意的小炒店， ，，，，，100块钱， ，，，，，你点一个小份地锅鸡（或许48-58元）， ，，，，，再点一个酸辣土豆丝（12元）， ，，，，，来两碗米饭（2元）， ，，，，，总共才70来块。。。。。两个人吃， ，，，，，有肉有菜， ，，，，，分量足足的， ，，，，，这不叫硬菜叫啥？？ ？？？要害在于， ，，，，，你得会找这些“家庭厨房”式的小店。。。。。
四、最后跟你念叨两句心里话
兄弟（姊妹）， ，，，，，在淮南这座城里头生涯， ，，，，，光知道大马路， ，，，，，那你的兴趣就少了一半。。。。。?? 真正的宝藏， ，，，，，都会的温度， ，，，，，都在那些弯弯绕绕的巷巷里头藏着哩。。。。。
额跟你分享这些， ，，，，，不但是告诉你100块钱能买点啥吃的。。。。。是想说， ，，，，，咱花钱， ，，，，，得花在刀刃上， ，，，，，花在那份实着实在的知足跟快乐上。。。。。别看这些地方不起眼， ，，，，，但那份老板的忠实、食材的本味、跟老街坊用饭的热闹劲， ，，，，，是大馆子里头花几多钱都买不来的。。。。。
下次你要是馋了， ，，，，，或者觉着生涯没滋味了， ，，，，，别犹豫， ，，，，，揣上一张红票票， ，，，，，钻进离你最近的那条小巷子。。。。。用眼睛看， ，，，，，用嘴问， ，，，，，专心去发明。。。。。包管你能找着属于你自己的， ，，，，，那份物超所值的快乐。。。。。这， ，，，，，就是咱们这座城的魅力， ，，，，，也是额最爱它的地方。。。。。得空， ，，，，，咱巷子里见！?