哎妈呀，，，，，老铁们！在广州混了这么些年，，，，，别的不敢说，，，，，就这“品茗”的地儿，，，，，我可真是没少琢磨。。。? 尤其是那些藏在写字楼、小区里的“中高端品茗事情室”，，，，，名字听着挺玄乎，，，，，里头究竟是真有料，，，，，照旧光摆谱唬人的？？？？今天咱就掰扯掰扯，，，，，用我踩过坑、也淘到过宝的亲自履历，，，，，给你整得显着确白！
最最先我也让这词儿给整蒙圈了。。。你说“茶楼”就茶楼呗，，，，，咋还整出“事情室”了？？？？厥后去多了才懂，，，，，这里头门道可深了。。。有的地方，，，，，一壶茶大几百，，，，，喝完了就感受喝了个寥寂；；有的地方，，，，，贵是贵点，，，，，但那体验，，，，，真能让你念叨好几天。。。我就寻思，，，，，不可老当冤大头啊，，，，，必需得研究出个一二三来！
可别一听“事情室”就以为是搞艺术的，，，，，在咱品茗这圈里，，，，，它焦点就俩字：“私密”和“专业”。。。
“中高端”高在哪儿？？？？? 首先，，，，，它不临街！你很少在热闹的阛阓一楼望见它。。。它可能藏在珠江新城的某栋高级公寓里，，，，，也可能躲在东山口的老别墅深处。。。进门往往需要预约，，，，，不像通俗茶楼推门就进。。。其次，，，，，接待的人少。。。一个事情室，，，，，一天可能就接待几拨客人，，，，，包管清静。。。最后，，，，，也是最主要的，，，，，主理人往往就是资深茶艺师或茶叶玩家自己，，，，，他跟你聊的，，，，，可能就是他自己去茶山收的料，，，，，那能一样吗？？？？
“事情室”和“茶楼”的焦点区别：
茶楼：像开放式食堂，，，，，啥茶都有，，，，，热闹，，，，，但吃的可能就是“大锅饭”。。。?
事情室：像私房菜馆，，，，，主打主理人的个人品味和珍藏。。。茶单可能就十几款，，，，，但款款有考究。。。你喝的不但是茶，，，，，更是主理人挑茶的眼光和故事。。。我去过一个在琶洲的事情室，，，，，主理人专门做凤凰单丛，，，，，光“鸭屎香”就能拿出七八个差别山场、差别焙火水平的，，，，，让你比照着喝，，，，，那才叫开眼！
价钱究竟有多“高端”？？？？? 这么说吧，，，，，通俗茶楼人均一两百能搞定。。。事情室，，，，，人均消耗通常在300元往上走，，，，，上不封顶。。。但这钱里，，，，，包括了极端清静私密的空间、主理人一对一的冲泡解说、以及市面上不常见的好茶。。。值不值，，，，，就看你是不是好这口了。。。
广州这地界，，，，，啥人都有，，，，，挂羊头卖狗肉的也不少。。。教你几招，，，，，保你或许率不受骗。。。
第一步：看预约和咨询历程。。。? 你打电话或加微信预约，，，，，若是对方问得特殊细，，，，，好比“您几位？？？？”“平时喜欢喝哪类茶？？？？”“今天主要是想谈天照旧笃志品茶？？？？”——哎，，，，，这或许率是靠谱的。。。说明人家真想给你匹配需求。。。若是二话不说，，，，，只催你交钱定位置的，，，，，你得留个心眼。。？？？？科椎氖虑槭，，，，，主理人一般有点“小个性”，，，，，不爱伺候事儿多的客人。。。
第二步：探虚实，，，，，就看这三个细节！? 到了地方，，，，，别光看装修，，，，，看这些：
? 茶席上的“水”：用的是品牌矿泉水（景田、农民山泉这类常见），，，，，照旧说不着名的杂牌水？？？？好水泡好茶，，，，，这是基本至心。。。
? 主理人的“手”和“话”：他沏茶时，，，，，是专注在茶上，，，，，照旧不？？？？词只⒊断衅？？？？他先容茶时，，，，，是能说出详细山头、年份、工艺特点，，，，，照旧只会说“这茶很香”“很好喝”？？？？
? 给你的“杯”：杯子是不是温过的？？？？这是看待好茶最基本的礼仪。。。若是给你个凉杯子直接倒茶，，，，，那基本可以撤了。。。?♂?
第三步：品茶时，，，，，问这几个“傻问题”。。。? 别欠盛意思，，，，，就问：“这沏茶，，，，，您以为最好的地方是啥？？？？”“我该怎么喝，，，，，才华更好体会？？？？” 真正爱茶、懂茶的主理人，，，，，会很是愿意回覆，，，，，眼睛都会放光。。。若是他不耐心，，，，，或者答得云里雾里，，，，，那你可能就只是他眼里的“移动钱包”。。。
光说不练假把式，，，，，我豁出去了，，，，，分享几家我自己去过、以为不错的。。。气概都纷歧样，，，，，您了对号入座！。。再次声明，，，，，纯个人分享，，，，，老板没给我一毛钱！）
【极致玩家型】- “山林茶叙” (天河区)
特点：主理人是个茶痴，，，，，每年春茶季必消逝，，，，，亲自蹲在云南、福建的茶山里。。。他这儿能喝到许多“非卖品”，，，，，好比某个小山头只有几十斤的古树普洱。。。谈天三句不离茶，，，，，若是你也是深度喜欢者，，，，，能聊到遗忘时间。。。人均500左右，，，，，需要提前一周预约，，，，，挺难约。。。
我的体验：在那喝过一泡听说树龄三百年以上的单株生普，，，，，回甘谁人长期，，，，，喉咙里像装了小空调，，，，，一直冒凉气，，，，，绝了！??
【美学空间型】- “一隅” (越秀区)
特点：这地方，，，，，品茗是其次，，，，，感受空间美学是第一位的。。。藏在老洋房里，，，，，每个角落都像一幅画。。。主理人是设计师，，，，，茶器都是全心淘来的老物件或名家作品。。。茶以武夷岩茶和老白茶为主，，，，，搭配的茶点细腻得像艺术品。。。适合带主要朋侪谈事，，，，，或者自己想放空、拍点悦目的照片。。。人均400+。。。
我的体验：情形美到让人不敢高声语言，，，，，生怕突破了那份清静。。。茶也好喝，，，，，但影象最深的是谁人宋代影青的杯子，，，，，握在手里，，，，，感受穿越了。。。
【新手友好型】- “茶趣小馆” (海珠区)
特点：若是你想体验事情室的专业和私密，，，，，但又怕自己不懂露怯，，，，，来这儿就对了！主理人是个温柔小姐姐，，，，，特殊会指导。。。她会用比照品饮的方式，，，，，好比用两款差别产地的金骏眉，，，，，教你分辨“花香”和“蜜香”，，，，，小白也能迅速入门。。。价钱相对亲民，，，，，人均200-300，，，，，性价比高。。。
我的体验：带我完全不懂茶的工具去过，，，，，她居然也津津有味地坐了一下昼，，，，，还学会了闻“杯底香”。。。小姐姐还说，，，，，品茗开心最主要，，，，，别整那些虚头巴脑的规则，，，，，深得我心！
问：我一个人去，，，，，会不会很尴尬？？？？人家接待吗？？？？
答：接待！并且许多主理人更喜欢接待独处的客人！由于一个人更能静下心来品味茶，，，，，交流也能更深入。。。你就大大方方地去，，，，，说“我想自己清静喝杯茶”，，，，，他们反而会以为你懂行。。。
问：怎么判断一家事情室是真高端照旧装X？？？？
答：教你个最终窍门——看主理人喝不喝自己泡的茶。。。真正爱茶、对茶品质自信的主理人，，，，，一定会陪你一起喝，，，，，并且喝得津津有味。。。若是他重新到尾光给你倒，，，，，自己一口不沾，，，，，或者只喝白水，，，，，那你可就得琢磨琢磨了。。。
问：一般一次喝多久？？？？有啥规则没？？？？
答：一般都是按“泡”来算，，，，，或者设定一个时间段（好比2小时）。。。规则就是基本的尊重宁悄悄。。。手机静音，，，，，别高声嚷嚷。。。主理人沏茶时，，，，，认真看、虚心问。。。人家给你倒茶，，，，，记得用食指和中指轻叩桌面体现谢谢（这叫叩手礼）。。。做到这些，，，，，你就是个受接待的客人。。。
问：最后一定要买茶吗？？？？不买会不会被甩脸子？？？？
答：绝对不会！? 正规的事情室，，，，，卖的是“体验”，，，，，不是强买强卖。。。你喝得好，，，，，自然就想买。。。就算不买，，，，，真诚地表达谢谢即可。。。若是由于不买茶叶就甩脸子，，，，，那这地方基础不“高端”，，，，，名堂太小，，，，，不来往也罢。。。
以是说啊，，，，，兄弟们姐妹们，，，，，在广州找“中高端品茗事情室”，，，，，找的不但仅是品茗解渴的地儿，，，，，更是找一个能安顿心情、能学到工具、能遇见知己的“都会客厅”。。。?
它可能不自制，，，，，但一份价钱一分货，，，，，那份专属的清静、专业的交流和难堪的好茶，，，，，是通俗茶楼给不了的。。。
别再瞎探询、乱搜索了。。。? 按我说的那“三步法”去判断，，，，，带上你的好奇心和礼貌，，，，，直接去体验。。。喝对了，，，，，那一杯茶的滋味，，，，，能让你回味好几天。。。
咱这唠了这么多，，，，，就是不想让你花冤枉钱，，，，，能真正喝到点子上。。。广州好地方不少，，，，，就看你有没有这份发明的耐心了。。。
你有啥私藏的好地方，，，，，或者踩过的坑，，，，，也接待在谈论区唠唠！让大伙儿都少走点弯路！?