哎呦喂，，，，列位老伙计们，，，，今儿可算逮住空儿，，，，跟大伙好好谝一谝兀的“天水甘谷火车站小巷子” 。。。。。。你可是不知道，，，，前阵子饿专门跑了三趟，，，，把兀几条曲里拐弯的巷巷可算是摸了个门儿清！一提及火车站跟前，，，，你估摸想着就是吵吵嚷嚷、人挤人，，，，吃食也是瞎搅人的 。。。。。。嘿，，，，那你可就想岔咧！饿跟你唠唠，，，，这小巷子里头，，，，藏着的可都是正经八百的烟火气跟老味道，，，，虽然啦，，，，里头也有些“坑”你得绕着走 。。。。。。?
饿是个嘴馋的，，，，就爱钻这些犄角旮旯寻摸吃食 。。。。。。头一回去，，，，也是蒙查查的，，，，看着巷子口好几家馆子，，，，不晓得该进哪家 。。。。。。厥后饿下了个狠心，，，，非得把这“迷宫”给破解了不可，，，，挨家挨户试，，，，才有了今儿这点心得 。。。。。。你且听饿逐步跟你道来，，，，保准你下回再去，，，，就跟回了自家巷子一样熟门熟路！
头一宗要说滴，，，，肯定是“吃”！这可是咱探巷子的头等大事 。。。。。。
1. 甘谷酥饼，，，，酥到掉渣渣！
你从火车站一出来，，，，往右手边那条稍宽些的巷子里头走，，，，不出五十步，，，，准能闻见一股子焦香的胡麻油味儿 。。。。。。兀家没有招牌的老铺子，，，，就是靠这味道引客哩 。。。。。。他家的酥饼，，，，哎呦，，，，那叫一个酥！层层叠叠，，，，一咬下去，，，，“咔嚓”一声，，，，嘴里全是芝麻跟油酥的香气，，，，一点儿都不腻 。。。。。。饿问咧，，，，先生傅说一天能用掉五十斤面，，，，你就说这生意有多红火！一个饼才一块五，，，，饿每回都得捎上十个八个走 。。。。。。
2. 辣子面皮，，，，香辣过瘾！
甘谷人吃辣，，，，那是出了名的凶 。。。。。。巷子中心段，，，，有个推着玻璃柜车的嬢嬢，，，，她拌的面皮可是一绝 。。。。。。辣子油是自己泼的，，，，又红又亮，，，，但香是主味儿，，，，辣是后劲儿 。。。。。。面皮筋道得很，，，，配上芽菜、面筋，，，，嬢嬢手法利索，，，，三两下就拌好一碗 。。。。。。饿头回吃，，，，要了“微辣”，，，，效果照旧吃得鼻尖冒汗，，，，直呼过瘾！一碗下肚，，，，才花六块钱，，，，着实！
3. 深夜烤串，，，，烟火灵魂！
白天的巷子跟晚上的巷子，，，，那可是两副面目 。。。。。。一擦黑，，，，几家烧烤摊子的灯“唰”就亮咧 。。。。。。尤其是“老马家”，，，，他家的烤羊肉串，，，，肉质鲜嫩，，，，肥瘦相间，，，，撒上孜然辣椒面，，，，在炭火上“滋啦”作响，，，，香味能飘出二里地去 。。。。。。饿跟伙计们试过，，，，人均三十来块就能吃得美美的，，，，再配上一瓶冰爽的啤酒，，，，哎，，，，一天的乏气就全消解咧！?
你可甭以为这儿就是个“小吃街”，，，，吃饱咧，，，，顺着巷子往深里走走，，，，也别有一番看头 。。。。。。
1. 老式剃头店，，，，手艺是“骨董”！
在一条分支小巷的止境，，，，藏着一家门脸儿只有两米宽的剃头店 。。。。。。先生傅看年岁得有七十咧，，，，用的照旧手推子跟刮脸刀 。。。。。。饿没敢进去剃头，，，，但在门口瞅了半天，，，，先生傅给一位老大爷刮脸，，，，那手法叫一个稳当、详尽，，，，完事儿还给掏耳朵、推拿 。。。。。。这手艺，，，，现在可是未几见咧，，，，理一次发才收十块钱，，，，看的不是钱，，，，是那份内行艺的传承追随容 。。。。。。
2. 杂货铺里的“时光机” 。。。。。。
尚有家杂货铺，，，，卖的都是针头线脑、锅碗瓢盆 。。。。。。但饿在里头发明了好些小时间才见过的玩意儿：铁皮田鸡、弹珠、尚有那种老式的印花床单 。。。。。。老板是个和气的大爷，，，，他说来买工具的多是周围的老住户，，，，年轻人都不稀罕这些咧 。。。。。。饿买了俩铁皮田鸡，，，，上了弦放在地上“嘎达嘎达”地跳，，，，逗得旁边娃娃直乐 。。。。。。这地方，，，，逛的是个回忆 。。。。。。
3. 巷尾的“棋牌角” 。。。。。。
再往里走，，，，快到巷子止境，，，，有块小逍遥，，，，总是围着一圈人 。。。。。。走近一看，，，，是几位老哥在下象棋，，，，旁边尚有看“挖坑”（外地一种纸牌玩法）的 。。。。。。这就是外地人的“社交中心”，，，，吵吵嚷嚷，，，，但充满生涯气 。。。。。。你往旁边一站，，，，没人把你当外人，，，，还能听到好些外地的新鲜事儿 。。。。。。想感受真实的市井气，，，，来这儿准没错 。。。。。。
话说回来，，，，哪的庙里都有歪僧人 。。。。。。这巷子虽好，，，，也有些门道你得留心，，，，可不敢惠顾着贪嘴 。。。。。。
1. 看人下菜的“游客价” 。。。。。。
尤其是靠近巷子口的那几家卖水果、卖干货的摊子，，，，见你是生面目，，，，一口通俗话，，，，价儿可能就报得高 。。。。。。饿就遇到过，，，，统一袋锅巴，，，，前头一个外地大娘买是八块，，，，转头问饿就要十二 。。。。。。咋办？？简朴，，，，你就学着用外地腔问：“介个多钱？？”，，，，或者跟在一个外地人后头买，，，，一般就没事咧 。。。。。。
2. 情形与卫生的“选择题” 。。。。。。
咱追求味道，，，，但肚子也得珍重不是？？有些摊子，，，，你看他操作台面油乎乎、食材摆放不遮不挡的，，，，只管就别实验咧 。。。。。。饿的履历是，，，，看哪家外地人排队多，，，，尤其是带着娃娃、老人的家庭，，，，随着他们选，，，，或许率不会蜕化 。。。。。。那些看起来特殊“网红”、装修扎眼的，，，，味道反而纷歧定最正宗 。。。。。。
3. 交通与时间的“小性情” 。。。。。。
这条巷子不宽，，，，遇上早晚岑岭或者饭点，，，，摩托车、行人、买菜的车挤作一团，，，，走得你得有点耐心 。。。。。。最好是错开早七点到八点、中午十一点半到一点、下昼五点半到七点这几个时间去，，，，逛起来会舒坦得多 。。。。。。另外，，，，好些老字号的美食摊，，，，卖完就收，，，，下昼两三点后去，，，，可能就吃不上你最想吃的咧 。。。。。。
问：这小巷子究竟在哪挖塔呢？？我咋找不见？？
答：? 可好找！你从甘谷火车站出站口一出来，，，，正扑面就能望见一条亨衢，，，，你先别过马路，，，，顺着你右手边（车站的东侧）的围墙根儿往前走，，，，不到一百米，，，，就能望见几条岔开的小巷口，，，，钻进去就对咧！着实不可，，，，逮个外地人问一句：“吃小吃滴巷巷咋走？？”，，，，人家保准给你指得显着确白 。。。。。。
问：一个人去清静不？？晚上能去不？？
答：? 清静着呢！这就是老黎民过日子的地方，，，，不是啥偏僻角落 。。。。。。晚上九十点之前，，，，巷子里都挺热闹，，，，人来人往的，，，，吃工具的也多 。。。。。。就是女孩子家最好结个伴，，，，倒不是怕别的，，，，主要是吃美食有人分摊，，，，能多吃几样嘛！? 再晚的话，，，，有些摊子就收了，，，，人也少了，，，，就不建议单独去逛咧 。。。。。。
问：或许得准备几多银子？？
答：? 这可丰俭由人 。。。。。。你要是光为咥美，，，，二三十块钱就能吃得顶饱（好比一碗面皮加个酥饼） 。。。。。。要是想把几个著名的都尝一遍，，，，再喝点小酒，，，，五六十到一百块，，，，那就吃得相当豪横咧！这儿的工具，，，，主打就是个实惠 。。。。。。
问：除了吃的，，，，能买到啥特产带走不？？
答：? 能么！适才说的甘谷酥饼就是最好的特产，，，，放几天也不怕坏 。。。。。。Ｉ杏甘谷的辣子面、线辣椒，，，，在干货摊上都能买到，，，，又香又醇，，，，回家拌菜、泼油都美得很 。。。。。。买的时间，，，，认准包装简朴、甚至是散装的，，，，那往往是外地人自家做的，，，，味道最正 。。。。。。
以是说么，，，，列位亲们，，，，可别小看了火车站跟前这些不起眼的小巷子 。。。。。。它就像这座小城的肠胃，，，，消化着最隧道的滋味，，，，也蠕动着最真实的生涯 。。。。。。下回你再到甘谷，，，，或者从甘谷站转车，，，，哪怕只有个把钟头的空闲，，，，也值得溜达进来，，，，让舌头跟眼睛都“旅行”上一番 。。。。。。
饿花了三天时间，，，，用这张贪嘴和这双脚板，，，，给你探咧这么一条“美食秘径”，，，，就是图个分享的快乐 。。。。。。希望你能用得上，，，，去了也能跟饿一样，，，，咥得美，，，，逛得欢实！要是你也有了新发明，，，，记得回来跟饿也唠唠 。。。。。。?