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珠海唐家市场巷子里，，外地人私藏的老摊在哪儿？？3小时逛吃蹊径与避坑指南全分享！

哎哟，，俺跟恁说，，要不是上次去珠海拐错了道儿，，俺这辈子都发明不了唐家市场后头那片巷子咧！? 那家伙，，真是“老鼠掉进面缸里——白怒视”，，满眼都是活色生香的烟火气，，跟外头那大马路完全是两重天！俺像个没头苍蝇一样在里头钻了小半天，，肚儿圆了，，眼也亮了，，还认下几个老伙计。
。。。。。今儿个，，俺就跟大伙儿好好叨歇叨歇这块宝地，，保管恁听了也心痒痒！?

先说说俺是咋找见的：去年秋里，，俺去珠海？辞灼，，闲得发慌，，就想寻摸点纷歧样的吃食。
。。。。。导航上搜“老字号”，，效果给俺指到唐家市场那块儿。
。。。。。一下车，，嘁，，就是个寻常菜市场嘛，，俺心凉了半截。
。。。。。？砂巢凰佬，，顺着边儿上一条窄巷子往里一瞅——好家伙，，柳暗花明！弯弯绕绕的巷子，，老屋子挨着老屋子，，香气、吆喝声、叮叮当当的响声混在一块儿，，那股子热乎气儿“腾”一下就上来了！俺那一下昼，，算是彻底交接在那儿了。
。。。。。??♂?

俺把这巷子的好，，归置了三大块儿：头一块儿，，是那些扎了根儿的老字号吃食摊；；；；第二块儿，，是藏在犄角旮旯里的手艺人；；；；第三块儿，，是俺用脚板子量出来的逛吃蹊径跟避坑门道。
。。。。。咱一样一样说。
。。。。。

一、老字号吃食摊：30年以上的“镇巷之宝”，，5家不吃算白来！?

进了巷子，，恁的鼻子就是向导！俺头一家撞见的，，是个卖泥烩鸡的摊子，，连个正经招牌都没，，就一块小黑板写着“亚婆泥烩鸡”。
。。。。。

• 那鸡用荷叶跟泥巴裹得严严实实，，在个大炭炉子里煨着，，香味能勾魂！一只45块钱，，俺要了半只。
  。。。。。亚婆手脚麻利地敲开泥壳，，嚯，，鸡肉颤巍巍的，，汁水直往下滴。
  。。。。。?

• 俺蹲在路边小凳上啃，，肉烂糊到一吸溜就脱骨，，带着荷叶的清香。
  。。。。。跟亚婆唠嗑，，她说这摊子是她婆婆传下来的，，少说也摆了三十多年了。
  。。。。。数据支持：俺视察了半个钟头，，买了8只鸡，，全是老街坊，，开疾驰的也来排队！

再往里走，，必吃这家“琪姐茶果”。
。。。。。玻璃柜里摆着十来样，，花生馅、豆沙馅、眉豆馅…花花绿绿。
。。。。。

• 俺每样要了一个，，花了15块钱。
  。。。。。皮儿糯叽叽却不粘牙，，馅儿甜度恰恰。
  。。。。。琪姐说，，她用的是老家种的糯米，，天天破晓3点起来磨米浆。
  。。。。。独家视角：俺发明她家茶果凉了也好吃，，皮会变得更有嚼劲。
  。。。。。俺厥后买了两盒带走，，亲戚都说比手信店的强百倍！

尚有老三样不可错过：下昼3点出摊的牛杂车、只卖早午市的竹升面、藏在剃头店后面的豆腐花。
。。。。。俺的胃就那么大，，真是恨不得多长一个！?

二、犄角旮旯的手艺人：修表、裁缝、补锅，，望见就是缘分！?

吃饱了别急着走，，往巷子深处、住户家门口瞅瞅。
。。。。。俺就遇见个修表的老伯，，在自家门洞下摆张桌子，，桌上全是精巧的小工具。
。。。。。

• 俺随口问了句老怀表能修不，，老伯推推老花镜：“拿来瞧瞧。
  。。。。。”他那双手，，虽然全是皱纹，，可稳当得很。
  。。。。。他说他在这修了四十年表，，以前国营店出来的。
  。。。。。详细案例：俺亲眼见他给一块停摆的上海表“治病”，，20分钟功夫，，滴答声又响起来了，，收费才30块。
  。。。。。老伯说：“不图赚钱，，就图个老物件别死了。
  。。。。。”听得俺心里酸酸的。
  。。。。。?

拐个弯，，尚有个做旗袍的裁缝铺，，门脸窄得只能侧身进。
。。。。。老板娘芳姨正在踩缝纫机，，店里挂的旗袍料子，，名堂在阛阓基础见不着。
。。。。。

• 她说现在年轻人来得少，，主要是些老熟客，，或者拍完婚照的来定做一件。
  。。。。。做一身手工旗袍，，工期一个月，，一千多块钱。
  。。。。。“慢工出细活，，机子轧出来的没魂儿。
  。。。。。”这话，，俺觉着在理。
  。。。。。这些手艺人，，才是巷子真正的魂儿啊。
  。。。。。

三、3小时黄金逛吃蹊径与4个大坑，，万万别踩！?

转悠了几回，，俺给恁妄想条懒人英华蹊径，，吃饱喝足还不走冤枉路。
。。。。。

1. 下昼2点进场：这个点，，早市的喧嚣过了，，晚市还没最先，，人最少，，摊主也有空跟你唠嗑。
   。。。。。

2. 从“唐家市场”正门右手边第一个巷口进，，先直奔“亚婆泥烩鸡”，，解个馋虫。
   。。。。。

3. 接着往里走到岔路口右拐，，去找“琪姐茶果”，，买俩当甜点。
   。。。。。

4. 然后随意溜达，，看到牛杂车来碗牛杂（15元），，看到豆腐花来碗豆腐花（5元）。
   。。。。。

5. 最后，，往住民区深处走走，，去邂逅那些手艺人，，不看手艺，，看看他们事情的样子也成。
   。。。。。全程慢悠悠，，3个钟头正好。
   。。。。。?

可甭惠顾着美，，这几个坑俺替恁踩过了，，万万躲着走：

• 坑一：海鲜干货摊慎买！特殊是那种颜色特殊鲜艳的瑶柱、鱿鱼干，，保不齐有猫腻。
  。。。。。要买也得找外地老太太扎堆买的那家。
  。。。。。

• 坑二：晚市人多手杂。
  。。。。。5点以后，，下班的人进来买菜，，巷子挤得走不动道，，看紧手机钱包！

• 坑三：某些“复古怀旧店”。
  。。。。。里头卖些旧玩意儿，，价钱虚高，，专唬外地人，，看看就行，，万万别容易掏钱。
  。。。。。

• 坑四：蚊子多！尤其是黄昏，，俺被咬了一腿包。
  。。。。。记得喷点驱蚊水，，或者穿长裤。
  。。。。。??

FAQ：恁可能想问的这些个事儿?

• 问：这地儿咋去。
  。。。。。？坐车蒙圈不？？?

  答：好找！公交坐到“唐家市场”站，，或者打车到“唐家市场”正门。
  。。。。。认准谁人大牌匾，，从旁边巷子钻进去就对了。
  。。。。。

• 问：一个人去吃，，点多了咋整？？能尝尝名堂不？？?

  答：能！俺就是一个人。
  。。。。。跟老板说“要半份”、“来一个尝尝”，，大部分店家都愿意。
  。。。。。脸皮厚点儿，，才华多吃几样嘛！

• 问：或许得花几多银子？？?

  答：纯吃的话，，50块钱能吃得顶饱，，100块钱能吃得像天子！手艺活儿就没准了，，几十到几百不等。
  。。。。。

• 问：啥时间去最得劲儿？？?

  答：俺首推事情日下昼。
  。。。。。周末人太多，，体验打半数。
  。。。。。早市（7-9点）是另一番情形，，但许多小吃摊没出。
  。。。。。

• 问：用不必论价？？?

  答：小吃、饭菜不必讲，，都是实价。
  。。。。。手艺人的人为，，也最好别讲，，人家吃的是功夫，，不贵。
  。。。。。

结语?

伙计们，，珠海的魂儿，，不在那高高峻大的情侣路，，也不在那些个游乐场，，反倒是在唐家市场这弯弯绕绕的巷子里。
。。。。。这儿有锅气，，有人情，，有慢悠悠的时光。
。。。。。俺一个外乡人，，在这儿找见了小时间赶大集的那种欢喜。
。。。。。

都会越跑越快，，可总有些角落，，它偏要逐步地活。
。。。。。恁要是去珠海，，腻了那些景点，，真该来这儿溜达半天。
。。。。。揣上一百块钱，，带着空肚子跟好奇心，，保准恁能摸着这座城的、热乎乎的脉搏。
。。。。。?

（记着俺的话，，逐步逛，，仔细看，，跟摊主唠两句，，这趟值。
。。。。。

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