哎呦喂，，，我说列位，，，咱今儿个可不聊别的，，，就唠唠那湖南株洲介些个“巷子”。。。。。您可别小看这些犄角旮旯，，，里头藏着的玩意儿，，，倍儿隧道，，，比逛那老些大阛阓可有意思多了！我上回儿去，，，差点儿就迷了路，，，可也正因着介样，，，才摸着了好些废物地界儿。。。。。咱今天就掰开揉碎了，，，给您说道说道。。。。。
您要问株洲小巷子里头头一份儿是嘛？？？？？？那必需得是吃。。。。。? 我头一回钻进建设南路那里儿一条窄不溜秋的巷子，，，好家伙，，，那香味儿，，，勾得我肚子里的馋虫直打滚儿。。。。。
经典款——臭豆腐：您可别嫌味儿冲！株洲巷子里的臭豆腐，，，跟别地儿还真纷歧样。。。。。我记着在“钟鼓岭”那片儿巷子，，，有家摆了十来年的摊儿。。。。。老爷子炸豆腐的手法那叫一个稳准狠，，，豆腐外皮炸得嘎嘣脆，，，里头还嫩得跟豆腐脑似的。。。。。要害是他家那蘸料，，，独家秘方，，，辣子里头透着股鲜，，，再撒上点儿萝卜干、香菜，，，一口下去，，，香、辣、脆、嫩全齐活了！?? 我蹲马路牙子上连吃了两份儿，，，临走还惦记着。。。。。听说他一天能卖出去小一千块，，，您就说火不火吧！
隐藏款——糖油粑粑：介玩意儿可不但长沙有，，，株洲巷子里藏着的更实诚。。。。。我在芦淞区一个菜市场后头的小过道里找着的。。。。。大妈现做现卖，，，糯米团子下油锅，，，逐步就鼓成个金黄小球儿，，，再裹上一层亮晶晶的糖浆。。。。。热乎着吃，，，外头甜脆，，，里头软糯粘牙，，，甜而不腻，，，一个才卖一块五！我亲眼瞅着下学的小孩儿，，，一买就是五六个。。。。。这物价，，，搁咱这儿哪找去？？？？？？
嗦粉的江湖：株洲人早晨，，，那必需是从一碗粉最先。。。。。您别去大店，，，就找那种凳子比桌子高、店名都没有，，，就写个“粉”字的小门脸。。。。。我吃过一家，，，老板下粉、浇码子、放调料，，，行云流水，，，一分钟不到，，，一碗热辣鲜香的米粉就端你跟前了。。。。。排骨炖得稀烂入味，，，汤头是用骨头文火吊了一宿的，，，那叫一个醇。。。。。早上来一碗，，，汗珠子立马就下来了，，，倍儿爽！? 这种店，，，没外地人带，，，您可真找不着。。。。。
您以为光吃就完啦？？？？？？那可不中！株洲这些老巷子，，，它自己就是一本本活历史书。。。。。您得慢下脚步，，，仔细瞅。。。。。
“工业胎记”——331生涯区：介地界儿可了不得，，，是咱们国家早期航空工业的摇篮。。。。。里头的苏式红砖老楼，，，一排一排的，，，齐刷着呢。。。。。楼道里堆着蜂窝煤（现在少见了），，，墙上的宣传画斑斑驳驳。。。。。我在那儿跟一个晒太阳的老爷子聊了片晌，，，他跟我比划，，，昔时这儿多热闹，，，天下的手艺尖子都往这儿奔。。。。。现在年轻人大多搬走了，，，巷子静了，，，可那份儿沉甸甸的自满，，，还留在砖缝儿里、老槐树的影子里。。。。。? 照相片，，，特有感受，，，沧桑感十足。。。。。
老株洲的缩影——徐家桥步行街周围：您往河滨走，，，穿过几条巷子，，，就能望见一些木板房和青石板路。。。。。虽说现在商业化了，，，可仔细找，，，还能看到老码头的遗迹。。。。。我琢磨着，，，百八十年前，，，这儿的巷子肯定全是扛包的、叫卖的、南来北往的客商，，，那得多热闹。。。。。∠衷谀灸嵌，，，似乎还能闻声湘江的号子声。。。。。据我查么，，，这片儿保存下来的老修建群，，，得有上百年的风雨了。。。。。
意外的艺术角：在一些即将刷新的老巷子里，，，墙面上时时时能望见些挺有意思的涂鸦。。。。。不是那种胡写乱画的，，，是年轻人画的老株洲情形，，，或者一些天马行空的创意。。。。。老旧的墙皮和新潮的画儿一连系，，，碰撞出特别的味道。。。。。这说明嘛？？？？？？说明历史啊，，，它不但是老的，，，也能是活的、新的。。。。。
逛巷子，，，最高级的享受是嘛？？？？？？是看里头活生生的人，，，过着的热腾腾的日子。。。。。
市井交响乐：早晨七八点，，，您进去，，，那就是一场免费的音乐会。。。。。菜市井的吆喝声、自行车铃铛声、街坊打招呼声、麻将牌的碰撞声、早餐店的拉客声……混在一块儿，，，一点儿不吵，，，反而以为扎实。。。。。我见过一个卖自家青菜的大娘，，，菜就摆一小堆，，，新鲜得滴着露珠，，，她不咋吆喝，，，就笑眯眯坐着，，，街坊来了自个儿挑，，，那份儿信任，，，千金不换。。。。。?
手艺人的坚守：在一条我忘了名儿的巷子深处，，，有个剃头棚子。。。。。先生傅怕是有七十了，，，还在用推子、剪子，，，给人理最古板的发型。。。。。刮脸、修面，，，一套下来，，，舒坦得能让人睡着。。。。。我问他为啥不搬，，，他说：“街坊们都习惯了，，，我这也算有个营生，，，挺好。。。。。” 这种不起眼的小摊儿，，，维系着都会最后一点儿慢节奏的体温。。。。。
猫狗的乐园：巷子里的猫猫狗狗，，，那一个个都跟大爷似的。。。。。晒太阳的、踱方步的、跟人要吃的，，，一点儿不怕生。。。。。它们也是巷子的一部分，，，给这些旧旧的街道添了不少生气和趣味。。。。。我拍了好几只“猫主子”的靓照，，，那气场，，，绝了。。。。。?
Q：嘛时间去逛巷子最得（di）劲儿？？？？？？
A：? 一早一晚。。。。。早晨看生气勃勃的市井，，，黄昏看温情脉脉的烟火。。。。。大中午的，，，晒得慌，，，好多摊儿也收了。。。。。
Q：一个人去，，，清静吗？？？？？？
A：? 把心放肚子里！株洲治安挺不错，，，巷子里住的都是老街坊，，，清静着呢。。。。。就是别往太偏、太黑、没人走的地儿钻，，，基本的小心性得有。。。。。
Q：找好吃的，，，怎么才华不踩雷？？？？？？
A：? 记着八字真言——“人多随俗，，，看人下菜碟”。。。。。哪家外地大爷大妈排队，，，您随着排，，，准没错。。。。。再就是瞅瞅食材新不新鲜，，，灶台干不清洁。。。。。
Q：想拍点有味道的照片，，，去哪儿？？？？？？
A：? 首选331生涯区和湘江边老街区。。。。。光线好的时间去，，，光影效果绝了。。。。。拍人像、拍静物、拍纪实，，，都出片儿。。。。。
以是说啊，，，列位，，，您要是去株洲，，，可万万别光在大道上溜达。。。。。猫下腰，，，钻钻那些小巷子，，，那才是这座都会的“里子”。。。。。有滋有味儿的美食，，，有年头有故事的老墙，，，尚有那最有温度的人世烟火，，，都搁里头藏着呢。。。。。
逛巷子，，，逛的是一份儿意外之喜，，，是一份儿扎实的烟火气。。。。。下回您再去，，，保不齐也能发明属于您自个儿的“神秘基地”。。。。。得嘞，，，咱今天就聊到这儿，，，有啥想问的，，，咱谈论区再唠！?