夜来个晌午，，，，，额跟同事着实是不知道吃甚咧，，，，，肚里饿得咕咕叫，，，，，绕了两条街，，，，，望见一家叫“中山快餐吧”的店，，，，，门口人可堆得不少。。。。。额心说，，，，，这有甚稀奇？？？效果进去一吃，，，，，额滴娘咧，，，，，可把额香迷糊了！? 今儿就非得跟大伙儿好好谝一谝（pin）这家店，，，，，它可不是通俗的小饭馆，，，，，那是额们这片儿打工人的“续命食堂”！你且听额给你逐步道来。。。。。
先说你们最体贴的——价钱。。。。。现在出门，，，，，随便吃碗面不得个十五六块？？？带点荤腥就敢朝二十、三十要。。。。。中山快餐吧纷歧样，，，，，它门口就立着个红牌牌：“自助打菜，，，，，荤素同价，，，，，2.5元/两，，，，，米饭管饱”。。。。。? 你听听，，，，，多着实！?
额头一回吃，，，，，心里还犯嘀咕，，，，，怕是菜不新鲜。。。。。效果一看那菜档，，，，，红烧肉、把子肉、宫保鸡丁、西红柿炒鸡蛋、七八样绿油油的青菜，，，，，都在保温柜里冒着热气，，，，，油光锃亮，，，，，闻着就香。。。。。额哆颤抖嗦打了一勺肉、两个半荤、一样青菜，，，，，上称一称：七两二，，，，，十八块钱！? 再加一块钱就能随便续的米饭和免费汤，，，，，二十块钱愣是吃得饱饱的，，，，，肉还占了一泰半。。。。。偕行的女同事，，，，，饭量小点，，，，，十二三块就解决一顿，，，，，直呼“比点外卖自制一半还多，，，，，要害是热乎、有锅气！” 据额厥后跟老板闲聊套出来的话，，，，，他家事情日午岑岭，，，，，两个来钟头能接待凌驾500人，，，，，翻台率全靠这实打实的性价比。。。。。
你肯定要问，，，，，自制是自制，，，，，那人多是不是得等死？？？味道能行不？？？诶，，，，，这说到点子上咧。。。。。他家出餐快，，，，，窍门在于模式：“自助打菜+统一称重结算”。。。。。?
你进去，，，，，拿盘子，，，，，自己个儿打菜，，，，，想吃甚打甚，，，，，想吃几多打几多，，，，，全程不必等服务员。。。。。打好了走到门口，，，，，收银员“哐”一称重，，，，，你“嘀”一下扫码付钱，，，，，全程不到一分钟。。。。。剩下就是找座儿，，，，，或者拼桌。。。。。从进门到吃上第一口饭，，，，，额掐过表，，，，，平均就5分钟。。。。。? 这对午休只有一个钟头的打工人来说，，，，，简直是黄金速率！味道上，，，，，你也别指望是甚米其林，，，，，但就是妥妥的家常下饭菜。。。。。尤其是那道红烧肉，，，，，炖得稀烂，，，，，肥而不腻，，，，，汤汁往米饭上一拌，，，，，额能刨（po）两大碗！许多老主顾就认准了这一口，，，，，老板说，，，，，光红烧肉，，，，，一天就得备上小一百斤肉，，，，，否则基础不敷卖。。。。。
额厥后为啥老去？？？琢磨了半天，，，，，发明它给的是一种“情绪价值”。。。。。现在事情压力多大，，，，，上午让向导训一顿，，，，，或者方案改到头晕，，，，，到晌午用饭时间，，，，，最怕选择难题，，，，，最怕等得心慌，，，，，最怕又贵又难吃雪上加霜。。。。。?
但“中山快餐吧”不会。。。。。它就像个话未几但贼靠谱的老朋侪。。。。。你知道它永远在那儿，，，，，你知道它价钱不会变，，，，，你知道味道永远谁人熟悉的、不会蜕化的家常味儿，，，，，你知道你肯定能快速吃上。。。。。这种“确定性”，，，，，在眼下这个甚也说禁绝的年月，，，，，太金贵了。。。。。额见过常来的几个年迈，，，，，进门、打菜、称重、坐老位置、用饭、刷手机、走人，，，，，一套行动行云流水，，，，，相互之间话都不说，，，，，但透着一种默契的扎实。。。。。这儿不是社交。。。。。，，，，就是纯粹的能量补给站。。。。。老板也精明，，，，，从不瞎搞甚网红菜，，，，，菜单焦点的十道菜，，，，，可能半年都不带换的，，，，，要的就是这份⊙∪”。。。。。
问：详细在哪瘩咧？？？情形咋样？？？
答：? 一般都在写字楼较量密的街区或者老社区底商。。。。；；；Ｇ樾尉褪通俗快餐店的样子，，，，，亮堂、清洁，，，，，但别指望有多高等。。。。。桌子擦得挺勤，，，，，地面也光溜，，，，，没有油腻感。。。。。饭点人多，，，，，声音是吵了点，，，，，但充满生涯气。。。。。
问：菜量咋掌握？？？怕打多了吃不完。。。。。
答：? 头一回少打点，，，，，先尝尝。。。。。他家菜勺不大，，，，，一勺也就或许一两多。。。。。你就记着，，，，，一个肉菜+一荤一素+米饭，，，，，基本就在20元上下浮动。。。。。女孩子手轻点，，，，，十五块以内搞定没问题。。。。。宁愿少打，，，，，不敷再添嘛！
问：甚时段去人最少？？？有甚推荐菜不？？？
答：? 只管避开12点到12点半这个巅峰期，，，，，要么11点50前，，，，，要么1点以后。。。。。推荐菜？？？红烧肉、把子肉是硬通货，，，，，西红柿鸡蛋是下饭神器，，，，，手撕包菜锅气足。。。。。免费的例汤有时间是绿豆汤，，，，，炎天喝可美！
问：望见有人带饭盒打走，，，，，可以吗？？？
答：? 可以！太可以咧！许多周围住民和不想拼桌的上班族都这么干。。。。。自带饭盒，，，，，打佳肴称重带走，，，，，回办公室或者回家吃，，，，，更自在。。。。。老板还夸这样环保咧。。。。。
结语：
以是咧，，，，，你看，，，，，“中山快餐吧”这样的保存，，，，，它火的没原理吗？？？太有原理了！它完善解决了打工人“又快、又自制、又热乎、又能吃饱”的四大焦点需求。。。。。它不搞花里胡哨，，，，，就是把最基本的“一顿饭”的事，，，，，扎扎实实做好。。。。。在物价横飞的今天，，，，，这份着实，，，，，就是它最硬的招牌。。。。。??
若是你也天天为“中午吃甚”忧愁，，，，，若是你也受够了又贵又慢的外卖，，，，，无妨在你们单位周边寻摸寻摸，，，，，看有没有这样一家其貌不扬的“快餐吧”。。。。。它可能就是藏在你生涯里，，，，，最扎实、最暖胃的谁人角落。。。。。不谝了，，，，，额的饭点又到了，，，，，今儿晌午，，，，，还得是“中山快餐吧”，，，，，走起！?