哎，， ，，，你说现在这人谈个事、见个朋侪，， ，，，动不动就“走，， ，，，喝杯咖啡去”。。。 。。? 可额这人吧，， ，，，胃欠好，， ，，，喝多了那洋玩意儿心慌。。。 。。再者说，， ，，，咖啡馆里闹哄哄的，， ，，，说个甚神秘话都不利便。。。 。。以是额在陆家嘴这块儿混了五六年，， ，，，可没少琢磨上海品茗事情室。。。 。。? 真话跟你说，， ，，，这水可深咧！有那真舒坦得不想走的地界，， ，，，也有坑得你肉疼、茶沫子都敢当老班章卖的“黑店”。。。 。。今儿个，， ，，，额就把额这交了上万块学费换来的履历，， ，，，跟你好好唠唠，， ，，，保你下次去，， ，，，心里跟明镜儿似的！
你可甭小看这品茗事情室，， ，，，它跟街边茶叶店、尚有那网红茶楼，， ，，，可完全不是一码事。。。 。。对额这种经常要跟人碰方案、谈相助的人来说，， ，，，这儿简直是“宝藏地界”。。。 。。
私密，， ，，，真私密！能铺开嗓门说正事。。。 。。? 额去的那些靠谱事情室，， ，，，基本都是预约制，， ，，，一个个自力的包间或者阻遏，， ，，，门一关，， ，，，就是你的小天地。。。 。。? 你给客户看个报价、跟合资人吵个架（额是说讨论强烈点），， ，，，都木有一点心理肩负。。。 。。比在咖啡馆，， ，，，隔邻桌竖着耳朵听，， ，，，你这边还得压低嗓门当特务强多了！额之前一个主要的投资意向，， ，，，就是在延安西路一家事情室的包间里谈成的，， ，，，要是在咖啡馆，， ，，，早黄了。。。 。。
茶，， ，，，是真考究！喝的是一份“底气和体面”。。。 。。? 咖啡馆的豆子再好，， ，，，老板能跟你唠半小时产地、处理法、风味轮？？？？但好点的品茗事情室，， ，，，主理人自己就是半个专家。。。 。。你坐下，， ，，，人凭证你口胃推荐，， ，，，从温杯洁具到出汤分茶，， ，，，一套流程下来，， ，，，仪式感和专业度拉满。。。 。。你约的客户要是懂行，， ，，，会以为你有品味、会选地方；；；要是不懂，， ，，，你也能借着茶，， ，，，翻开话匣子，， ，，，这破冰效果，， ，，，比干聊强一百倍！额就靠聊岩茶的“岩韵”，， ，，，跟一个南方客户迅速热络起来。。。 。。
按位收费，， ，，，心里不慌，， ，，，时间还自由。。。 。。? 许多事情室是按人头收个茶位费，， ，，，好比150-300元/位，， ，，，包括一泡不错的茶和茶点，， ，，，你能坐上两三个钟头。。。 。。算笔账：在高端点儿的咖啡馆，， ，，，两三人点一轮，， ，，，再加点蛋糕，， ，，，轻轻松松三四百，， ，，，还总感受服务员用眼神催你走。。。 。。在这儿，， ，，，人均消耗明确，， ，，，情形专属，， ，，，时间宽裕，， ，，，谈事效率奇高。。。 。。对额这种脑子里要算本钱收益的人来说，， ，，，性价比这块儿拿捏住了。。。 。。
夸完了，， ，，，得来点硬核的。。。 。。上海滩上，， ，，，名头叫“品茗事情室”的，， ，，，十个里头得有六七个，， ，，，心思不在茶上。。。 。。额踩过的坑，， ，，，说出来都是泪，， ，，，你可得瞪大眼看仔细这些门道。。。 。。
坑一：名曰“茶楼”，， ，，，实为“棋牌室”或“照相馆”。。。 。。? ? 这种最可气！你顺着某评找已往，， ，，，装修是挺“禅意”，， ，，，效果里头麻将声比佛经声都大，， ，，，烟雾缭绕。。。 。。要么就是一堆小女人衣着旗袍在那“咔咔”照相，， ，，，基础没人正经品茗。。。 。。这种地方，， ，，，茶就是道具，， ，，，又贵又难喝，， ，，，纯粹是忽悠一次性客流的。。。 。。识别要领：看用户评价里的图片，， ，，，若是全是人像摆拍，， ，，，险些没有茶汤、茶具的特写，， ，，，及早绕道。。。 。。
坑二：老板不懂茶，， ，，，纯粹是二道市井。。。 。。? 这种稍微强点，， ，，，至少清静。。。 。。但老板一启齿就露怯，， ，，，问他茶叶产地、工艺、年份，， ，，，支支吾吾，， ，，，或者满嘴跑火车。。。 。。给你泡的茶，， ，，，要么是受潮有陈味的旧茶，， ，，，要么是香气刺鼻的“香精茶”。。。 。。一壶敢要你588！识别要领：自动问，， ，，，问细节。。。 。。你就问他：“老板，， ，，，这泡肉桂是正岩照旧半岩？？？？或许哪个山场的？？？？” 或者“这饼生普是哪年的料，， ，，，哪个茶区的？？？？” 看他回覆是否流通、详细。。。 。。真正的茶人，， ，，，提到自己的茶，， ，，，眼睛会放光，， ，，，能跟你说上一堆。。。 。。
坑三：隐形消耗和“服务”陷阱。。。 。。? 有些开在写字楼里、位置隐秘的事情室，， ，，，你打电话预约，， ，，，对方迷糊其辞，， ，，，只说“来了再说”。。。 。。等你了，， ，，，才发明里头别有洞天，， ，，，有衣着清凉的“茶艺师”提供“私人服务”，， ，，，收费极高。。。 。。这已经完全偏离“品茗”的本意了，， ，，，风险极大。。。 。。识别要领：预约时直接问清收费模式：“是纯茶位费吗？？？？有没有其他服务项目？？？？茶艺师是正常冲泡吗？？？？” 对方若是躲闪，， ，，，百分百有问题。。。 。。
唠干了坑，， ，，，给你来点着实的。。。 。。额凭证差别需求，， ，，，给你指几条明路，， ，，，顺便教你两招“行家点单法”，， ，，，包管让你花得值，， ，，，尚有面儿。。。 。。
情形一：你是小白，， ，，，就想安平悄悄喝杯好茶，， ，，，不丢面儿。。。 。。
去哪？？？？? 去静安寺、徐汇滨江一带，， ，，，找那些设计师开的、装修极简的事情室。。。 。。这些地方通常主理人有审美，， ，，，茶叶选品不错，， ，，，情形适合发呆、看书。。。 。。价钱透明，， ，，，一般在200元/位左右。。。 。。
怎么点？？？？? 直接说：“额不太懂，， ，，，弦恢便气好一点、口感甜一点的，， ，，，有推荐吗？？？？” 老板一般会推荐清香型铁观音、白牡丹（白茶）或者滇红。。。 。。这些茶接受度高，， ，，，不易泡坏，， ，，，稳妥。。。 。。
情形二：你要谈主要的事，， ，，，需要镇得住场，， ，，，体现实力。。。 。。
去哪？？？？? 去外滩源、新天地周围的私密会所型茶楼，， ，，，或者古北那里由老茶人坐镇的事情室。。。 。；；Ｇ樾喂叛，， ，，，茶品级别高，， ，，，服务无可挑剔。。。 。。
怎么点？？？？? 别露怯，， ，，，直接定预算：“今天三四个人，， ，，，或许1000元左右的预算，， ，，，您帮我们安排一泡不错的岩茶或者老普洱，， ，，，配点茶点。。。 。。” 这么一说，， ，，，老板知道你懂行，， ，，，会拿出有性价比的硬货，， ，，，而不是瞎忽悠。。。 。。这是额跟一个潮汕老板学的，， ，，，百试百灵。。。 。。
情形三：你已经是老茶客，， ，，，就想找同好探讨，， ，，，淘点私房茶。。。 。。
去哪？？？？? 钻进虹桥、龙柏一带的社区深处，， ，，，或者浦东联洋的一些别墅区里，， ，，，往往藏着能手。。。 。。这些地方差池外宣传，， ，，，全靠茶友口口相传。。。 。。
怎么点？？？？? 带上你的一泡好茶，， ，，，去“斗茶”（交流分享）。。。 。。这是最高阶的玩法，， ，，，一旦对上频道，， ，，，老板可能把他压箱底的废物拿出来跟你分享，， ，，，那种兴趣，， ，，，花钱买不到。。。 。。
Q：一个人可以去吗？？？？会不会很尴尬？？？？
A：? 完全不会！许多品茗事情室的主理人，， ，，，巴不得有茶客能清静地品一品他的茶。。。 。。你一个人去，， ，，，往往能享受到更专注的冲泡和解说。。。 。。你就说“额自己来喝杯茶，， ，，，学习学习”，， ，，，对方通；；；岫阅愀惹椤。。 。。额就经常一个人去，， ，，，可舒坦了。。。 。。
Q：有没有啥必需注重的规则？？？？怕出丑。。。 。。
A：? 基本规则就几点：手指别直指别人，， ，，，用请的手势；；；主人斟茶时，， ，，，用食指和中指在桌面轻叩两下体现谢谢（这叫“叩手礼”）；；；品茶时别一口闷，， ，，，小口慢饮；；；别高声喧嚣。。。 。。做到这些，， ，，，就很有礼了。。。 。。着实不懂，， ，，，清静看着学就行，， ，，，人家不会笑话生客。。。 。。
Q：或许几多钱？？？？能坐多久？？？？
A：? 按额的履历，， ，，，人均150-500元是主流区间，， ，，，能涵盖大部分品质不错的店。。。 。。时间上，， ，，，2-3小时是默认的，， ，，，只要你不过分影响下一波预约（许多店一天就接待几波），， ，，，坐一下昼也没人赶你。。。 。。性价比真的比想象中高。。。 。。
行了，， ，，，絮絮叨叨说了这么多，， ，，，壶里的茶都凉了。。。 。。? 总而言之一句话，， ，，，上海的品茗事情室是个重大的宝藏和雷区混淆体。。。 。。?? 你得带着心眼，， ，，，用额教你的要领去识别。。。 。。一旦找对了地方，， ，，，那真的是一种身体和精神的双重享受，， ，，，比在咖啡馆囫囵吞枣地喝一杯，， ，，，不知高到那里去了。。。 。。
希望下次你在上海，， ，，，想找个地方清净清净、认真谈点事的时间，， ，，，能想起额这篇叨叨。。。 。；；；ǖ妹魅，， ，，，喝得愉快，， ，，，那才叫真格的享受生涯！
祝你寻茶愉快！?