哎呦喂，，，，可算有人问起这挖塔地方了！? 前晌尚有个外地朋侪微信上问我，，，，“嫩说滴谁人老火车站后头滴小巷巷，，，，我圪转了三圈也没寻见，，，，是不是塌咧？？？？？”? 给我笑得不可。。不是塌咧，，，，是它兀的着实忒隐藏，，，，不是外地老杆子，，，，基础闹不机迷门朝哪开。。今儿咱就好好谝谝，，，，保管你下回一找一个准儿！
你要是还去寻谁人挂滴“上饶站”牌牌滴老候车室，，，，那可就走岔劈了。。老火车站主楼早就拆咧，，，，改成磷砌物流园。。咱说滴小巷巷，，，，就在原来出站口滴东南偏向，，，，拢共不到二百米。。
详细咋走咧？？？？？你记好：
你先寻见“信州明珠广场”这个大楼，，，，可高，，，，好认。。
站到广场南方滴“老火车站公交站”跟前。。
朝东面看，，，，是不是有家“正宗铅山烫粉”滴小店？？？？？门口总是排可多人。。
重点来咧！? 就从这家粉店跟前的、谁人窄得就能过个三轮车滴口子，，，，圪溜进去。。
对，，，，就是兀的！? 头一回进你都疑活，，，，这能是个巷巷？？？？？跟个墙缝缝似滴。。但走上十米，，，，豁然爽朗，，，，里头别有一番天地，，，，双方全是些老屋子，，，，烟火气“腾”一下就上来咧。。
你憋看它现在破破旧旧滴，，，，在上世纪八九十年月，，，，这可是上饶顶红火滴“美食不夜城”。。我老爹跟我说，，，，他那会儿在铁路上班，，，，后三更两点下班，，，，就这条巷巷里亮着灯、冒着热气。。拉平板车滴、扛大包滴、下火车滴，，，，都挤在这吃一碗热乎的。。
现在滴巷子，，，，拢共就三十来家小店，，，，但能活下来滴，，，，家家都有两把刷子。。我专门数了一下：
炒菜馆子：7家，，，，都是伉俪店，，，，灶火就在门口。。
小吃摊摊：15家，，，，从灯盏粿到烧饼，，，，啥都有。。
日用杂货：5家，，，，卖些锅碗瓢盆、劳保用品。。
其他：剩哈滴是些剃头滴、修鞋滴。。
最老滴一家店，，，，是卖“董大姐肉圆粿”滴，，，，到2026年，，，，正好开了28年。。老板说，，，，他刚摆摊那会儿，，，，用的照旧蜂窝煤炉子，，，，一碗粿五毛钱。。现在一碗要六块，，，，但老味道没变，，，，用的照旧木薯粉，，，，嚼起来就是筋道。。
既来了，，，，不吃即是白来。。我给你推荐5家，，，，都是我吃了不下十回滴心头好，，，，你照着吃，，，，包管不跌股。。
1. 老徐家清汤（瓦罐汤）? ?
必需点：茶树菇老鸭汤（18元/罐）
这家店没有门头，，，，没有菜单，，，，就问老板今儿有啥。。汤都在灶上滴大瓦罐里煨着，，，，一煨就是一下昼。。他家的茶树菇老鸭汤，，，，汤色清亮但味道醇厚，，，，鸭子肉都炖化了，，，，用嘴一抿就散。。我每回伤风没胃口，，，，就馋这一口，，，，喝了发一身汗，，，，可舒坦。。
2. 哑巴倌灯盏粿? ?
必需点：萝卜丝馅灯盏粿（1.5元/个）
老板是真哑巴，，，，但手艺一点不“哑”。。他做的灯盏粿，，，，米浆皮子又薄又透，，，，能望见里头滴馅，，，，底下煎得焦黄酥脆。。萝卜丝馅滴，，，，还加了点干辣椒末，，，，一口下去，，，，“咔嚓”一声，，，，接着就是咸、香、辣、鲜，，，，口感富厚得很。。我一下昼能吃五个，，，，当零嘴美滋滋。。
3. 无名烧烤摊（只在后晌出摊）? ?
必需点：烤猪脆骨（3元/串）、烤年糕（2元/串）
这家连个正经名字都没，，，，就在巷子中段滴路灯底下摆。。老板烤了小二十年，，，，火候掌握得“绝杀”。。猪脆骨烤得外头微焦，，，，里头还带着汁，，，，嚼起来“嘎嘣”响，，，，越嚼越香。？？？？？灸旮馐潜鸫Τ圆坏降挝兜溃，，，刷上他自家调滴酱，，，，外皮酥脆，，，，里头软糯拉丝，，，，每次都得抢，，，，去晚了就没了。。
4. 阿芬家酒糟鱼? ?
必需点：小份酒糟鱼（25元/份，，，，够2人吃）
这不是饭馆，，，，是家熟食铺子。。但你要是在隔邻炒个菜，，，，端过来一盒她家滴酒糟鱼，，，，那就“撩咋咧”！鱼是先用油炸透，，，，再用老酒糟、辣椒、姜蒜焖透，，，，骨头都是酥滴。。酒香浓郁，，，，甜中带辣，，，，特殊下饭。。我有个上海朋侪，，，，每次来上饶，，，，啥也不带，，，，就带两盒这个回去。。
5. 老三炒粉? ?
必需点：肉丝炒粉（12元/份，，，，加蛋14元）
巷子口“铅山烫粉”是水煮滴，，，，这家是猛火炒滴。。用的是外地湿粉，，，，老板一口大铁锅，，，，颠勺颠得冒火。。炒出来滴粉锅气十足，，，，根根明确，，，，不油不坨。。标配是芽菜、青菜、肉丝，，，，你一定要加个蛋，，，，炒得焦香，，，，和粉拌在一起，，，，那叫一个知足。。我视察过，，，，后三更来吃滴出租车司机最多，，，，随着他们吃，，，，准没错。。
Q：这巷子现在还在吗？？？？？是不是要拆了？？？？？
A：在咧在咧！放心去。。2025年就听说要刷新，，，，但到2026年开春了还没新闻。。里头滴商户都说，，，，预计还能开个一两年。。以是，，，，想吃要及早啊。
Q：开车去好停吗？？？？？
A：可憋开车去！? 巷子口基础没法停，，，，周围都是老小区，，，，堵死你。。最好是打个车到“明珠广场”，，，，或者坐公交来，，，，吃完散步消食，，，，美得很。。
Q：除了吃滴，，，，里头有啥好玩滴不？？？？？
A：真话实说，，，，木有啥“景点”。。但你要是好（ho）拍个照、喜欢市井烟火气，，，，那这里就是宝地。。斑驳滴墙面、杂乱滴电线、坐在门口晒太阳滴老人……随手一拍，，，，就是上世纪滴味道。。
Q：适合带娃或者宴客用饭不？？？？？
A：带娃体验下老握嗅馍以，，，，但情形确实简陋。。宴客用饭的话，，，，除非是铁哥们，，，，想寻点纷歧样滴感受，，，，否则照旧去大饭馆吧。。这里吃滴就是个情怀和隧道。。
以是说咧，，，，朋侪，，，，上饶老火车站滴小巷子，，，，它不但单是条巷子。。它是一个活滴博物馆，，，，装着一座都会快要消逝滴味道和影象。。它藏在现代高楼滴背后，，，，不起眼，，，，但一直温热着。。下次你要是再来上饶，，，，别惠顾着去新阛阓啦，，，，来这巷巷里圪转圪转，，，，吃一碗炒粉，，，，喝一罐热汤，，，，跟老板谝几句闲传，，，，你就能摸着这座城最真实滴脉搏。。马年到了，，，，祝你去寻味滴路上，，，，总能找见惊喜！??