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佛山低端品茶是嘛意思？？？？10-30块一杯的街边茶档全测评，，，，真香忠言！

哎呦，，，，我说列位，，，，最近可有老几位跟咱探询，，，，“佛山内个低端品茶，，，，是喝个嘛劲儿？？？？有嘛好地方？？？？”? ? 您了算是问对人了！介不嘛，，，，上个月咱去佛山溜达了一圈，，，，专门就奔着这个“低端品茶”去的。。。
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。嘛叫低端？？？？在咱看来，，，，就是抛开那些花里胡哨的包间、茶艺演出和死贵死贵的茶叶，，，，就喝陌头巷尾、老黎民天天喝的那口着实茶！

您了可别小看这个，，，，这里头学问大啦！从两三块一杯的凉茶，，，，到二三十块一壶的“功夫茶”，，，，地界儿纷歧样，，，，喝法纷歧样，，，，连坐那儿的人都纷歧样。。。
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。咱是骑着共享单车，，，，把禅城、南海那里转了不下十几个点儿，，，，喝得晚上都睡不着觉，，，，才整理出这篇“攻略”。。。
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。咱不聊虚的，，，，就说说，，，，在佛山，，，，怎么花最少的钱，，，，喝到最接地气、最有烟火气的茶！您了瞅好咯！?

一、 嘛是“低端品茶”？？？？咱先给您了掰扯清晰！

首先，，，，咱得给“低端”正个名。。。
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。在咱这儿，，，，“低端”不即是劣质，，，，更不即是寒碜。。。
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。它指的是 “低消耗门槛、高人世烟火”? 的品茶场景。。。
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。您了想想，，，，嘛叫高端？？？？私密茶楼，，，，一沏茶大几百，，，，茶艺师给您伺候着，，，，喝的是个清静、是个品味。。。
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那“低端”是嘛？？？？是街边大爷摇着蒲扇喝的酽茶，，，，是菜市场老板娘忙里偷闲灌的一大口，，，，是打工仔午休时解乏的“口粮茶”。。。
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。它不考究仪式，，，，考究的是解渴、祛湿、闲聊、歇脚。。。
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。茶叶可能没内么多名头，，，，但水是滚烫的，，，，人情是热乎的。。。
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在佛山，，，，这种“低端品茶”主要分三大类：

1. 凉茶铺：这算是最“低”的，，，，一杯下火祛湿的凉茶，，，，三五块钱到十几块不等。。。
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   。它是功效性的，，，，嘛上火喝嘛，，，，不算严酷意义的“品”，，，，但绝对是佛山茶文化的底层基本。。。
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2. 街边功夫茶摊/大排档：这是精髓！一个小桌，，，，几个塑料凳，，，，一套浅易茶具，，，，一包铁观音或者熟普。。。
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   。老板自己喝，，，，也招呼路人。。。
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   。您了坐下，，，，他就给您烫个杯，，，，斟上一杯。。。
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   。收费？？？？许多不要钱！要也就收个十块二十块茶叶钱。。。
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   。喝的是个随意，，，，聊的是个家常。。。
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3. 平民茶楼/老式茶楼：不是点都德、广州酒家那种。。。
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   。是那种外地老人家扎堆，，，，一盅两件，，，，茶水费每人三五块的老式茶楼。。。
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   ；；；；Ｇ樾梧性，，，，但点心着实，，，，茶是滔滔续的。。。
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二、 实战探店！咱的“扫街”报告新鲜出炉！

光说不练假把式。。。
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。咱给您了念叨念叨咱亲自去的几个地界儿，，，，您了要是去佛山，，，，可以按图索骥。。。
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第一站：禅城燎原路周边——犄角旮旯里的“旗号”? ?

这片儿是老城区，，，，巷子多。。。
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。咱就漫无目的地骑，，，，专瞅那种门口摆着小茶几，，，，有老人坐着吸烟品茗的。。。
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。在一条叫“福贤路”的岔巷里，，，，咱瞧见一杂货店老板在店外摆弄茶具。。。
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。咱壮着胆量用半生不熟的粤语问：“老板，，，，可唔可以坐下饮杯茶？？？？”

老板仰面，，，，咧嘴一笑，，，，用广普说：“坐啦坐啦！”

就这么着，，，，蹭了一下昼的茶。。。
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。茶叶是通俗的凤凰单丛，，，，冲得较量浓。。。
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。老板说，，，，他在这开店二十年，，，，门口这个茶摊就是他的“社交中心”，，，，街坊、送货的、过路的，，，，都能来喝一杯。。。
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。不要钱，，，，就是交个朋侪。。。
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。这种“隐形茶摊”，，，，在老街区许多，，，，就看您了有没有胆量去发明。。。
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第二站：南海桂城“虫雷岗公园”周围——平民茶楼大本营? ?

公园周围，，，，是退休阿叔阿伯的群集地。。。
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。咱找到一家叫“记茶居”的，，，，早上六点就开门。。。
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。咱八点多到，，，，内里已经人声鼎沸，，，，险些全收人家。。。
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。茶位费3元/位，，，，茶叶有普洱、铁观音、菊花可选。。。
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。咱点了个普洱，，，，要了份干蒸和油条，，，，一共不到20块。。。
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坐我扑面的阿伯，，，，一个人看报纸，，，，喝了足足两小时。。。
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。这就是佛山老人的日常。。。
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；；；；Ｇ樾温，，，，桌子油乎乎的，，，，地面也黏脚，，，，但热闹，，，，真实。。。
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。点心是现成的，，，，不算细腻，，，，但味道不差。。。
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。这才是“品”生涯的茶。。。
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第三站：陌头凉茶——低端品茶的“基石”? ?

这个必需单独说。。。
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。佛山凉茶铺密度，，，，快遇上便当店了。。。
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。“振邦”、“杏林”，，，，满大街都是。。。
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。咱遵照“哪家外地老人多进哪家”的原则，，，，进了一家老铺。。。
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。嗓子有点干，，，，老板看了一眼，，，，说“饮杯癍痧啦”。。。
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。好家伙，，，，那一小碗漆黑的药汤，，，，苦得咱五官都挪位了！但喝下去，，，，喉咙确实惬意。。。
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。一杯下火茶，，，，价钱在8-15元之间。。。
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。这不算享受，，，，算“保养”，，，，是刻在广东人骨子里的茶生涯。。。
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三、 避坑指南跟独家心得，，，，您了可记好喽！

您了要是也想去体验，，，，这儿有几点咱用“教训”换来的心得：

1. 心态要摆正，，，，脸皮要“厚”点。。。
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去街边茶摊，，，，别端着，，，，别装。。。
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。您了就是途经渴了，，，，想歇歇脚。。。
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。大大方方问一句“老板，，，，讨杯茶喝，，，，得唔得？？？？”，，，，比嘛都强。。。
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。人家让坐就坐，，，，递烟就接（不会抽就摆手说谢谢），，，，谈天就随着聊两句。。。
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。焦点是 “自然”，，，，别跟考察似的。。。
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2. 消耗有考究，，，，别乱花钱。。。
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• 凉茶：不懂就告诉老板你哪不惬意，，，，让他推荐。。。
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  。价钱明码标价。。。
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• 街边茶摊：最好自动问一句“老板，，，，茶叶钱点计噶？？？？”（老板，，，，茶叶钱怎么算？？？？）? 大部分老板会摆手说不必，，，，您了可以走的时间买包烟或者买瓶水放他店里，，，，算是心意。。。
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  。若是要钱，，，，一般也就10-20块。。。
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• 老式茶楼：先问清晰“茶位费”和“开水费”是不是一回事。。。
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  。点心是自取的，，，，最后按碟子算钱。。。
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  。避开早午市（8-10点）最岑岭，，，，否则没位子。。。
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3. 卫生条件，，，，心里得有数。。。
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“低端”的另一面，，，，就是别对情形卫生有太高期待。。。
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。杯子可能是塑料的或最通俗的白瓷杯，，，，热水可能就用个热水瓶装着。。。
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。肠胃金贵的，，，，浅尝辄止，，，，或者就去那种连锁凉茶铺，，，，相对标准点。。。
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。咱喝了这么多家，，，，肚子倒没闹意见，，，，但这是个风险点。。。
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4. 独家视角：低端品茶，，，，品的着实是“人情地图”。。。
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您了发明没？？？？在这种地方品茗，，，，能听到最外地的八卦，，，，知道哪家菜市场的鱼最新鲜，，，，哪条巷子的云吞面最好吃。。。
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。茶，，，，在这里就是个前言，，，，毗连人和人的前言。。。
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。您了坐在那儿，，，，就不是游客了，，，，成了他们街景的一部分。。。
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。这份体验，，，，是高端茶楼花几多钱都买不来的。。。
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大伙儿常问的（FAQ）

• 问：为嘛非要找这种“低端”的？？？？清洁惬意的茶楼不香吗？？？？

  答：? 香！但那是一种“香”。。。
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  。咱找的这种，，，，是另一种“味”。。。
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  。就像您了去天津，，，，不去狗不睬，，，，非得去找街边的煎饼果子摊，，，，是一个原理。。。
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  。要的就是那份地气儿和意外。。。
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  。两者不冲突，，，，咱都体验。。。
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• 问：不会说粤语，，，，会不会很尴尬？？？？人家不睬我？？？？

  答：? 完全不会！您了就说通俗话，，，，逐步说。。。
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  。佛山外地人，，，，尤其是做生意的、老人家，，，，许多都能听懂通俗话，，，，也会说一点。。。
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  。要害是态度，，，，笑呵呵的，，，，比划也行。。。
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  。咱就是靠塑料粤语加手势，，，，流通无阻。。。
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• 问：有没有详细地点推荐？？？？我就怕找不着。。。
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  答：? 这种地方，，，，给详细地点反而没用，，，，由于它可能连招牌都没有。。。
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  。咱给您了万能要领：翻开地图APP，，，，放大老城区（如禅城祖庙周边、南海桂城旧区），，，，找那些小巷子多、街景看起来旧旧的地方。。。
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  。然后亲自去逛，，，，望见有老人室外品茗、或者店面很旧人许多的茶居，，，，就进去。。。
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  。探险的兴趣就在于此。。。
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• 问：或许几多钱能搞定？？？？

  答：? 若是只是品茗，，，，一分钱不花（街边摊）到30块以内（茶楼连吃带喝），，，，绝对搞得定。。。
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  。凉茶也就十几块。。。
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  ；；；；Ｆ品阎饕墙煌ê湍丝赡芩潮懵虻牡阈摹！！
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结语

以是啊，，，，列位要是去佛山，，，，别光盯着大酒楼和网红店。。。
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。抽个半天，，，，钻进老城区，，，，给自己一个“迷路”的时机。。。
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。遇见门口的茶摊，，，，无妨停下问问；；；；；望见喧闹的老茶楼，，，，大胆进去坐坐。。。
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“低端品茶”，，，，品的不是茶叶的品级，，，，是生涯的浓度，，，，是人情的温度。。。
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。它可能粗糙，，，，但足够真实；；；；；它可能喧华，，，，但充满生气。。。
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；；；；；ㄒ欢倏觳偷那，，，，买一段隧道的外地影象，，，，您了说，，，，值不值？？？？太值了！得嘞，，，，咱的茶也凉了，，，，话就说到这儿，，，，您了要是有嘛新发明，，，，记得回来跟咱唠唠！?

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