哎呦额滴神，，，，，可算是让额给寻见咧！? 前阵子好几个外地的朋侪在圪谝，，，，，来了肥西想寻个“野味”、吃点“山货”，，，，，启齿就问“恁这搭哪有野鸡？？？”。 。。。一最先可把额问懵球了，，，，，这“野鸡”它有好几层意思嘞，，，，，咱可不敢瞎指路。 。。。厥后琢摸清晰了，，，，，人家是想找那种散养的、肉质紧实的土鸡，，，，，或者是能体验一把墟落野趣的地界儿。 。。。为了这份攻略，，，，，额可是实打实跑了肥西好几个州里，，，，，踩了坑、也寻着了宝，，，，，今儿就跟你叨啦叨啦。 。。。?
一、“野鸡”究竟是个甚？？？先把你那点心思捋直溜！
首先，，，，，咱得把话说到明处。 。。。? 在咱这搭，，，，，“野鸡”这个词儿，，，，，可不敢瞎用。 。。。你要是想寻那些受；；；；的野生动鸟类，，，，，那及早歇心吧，，，，，那是犯罪的事儿，，，，，逮住了可要倒大霉！咱今儿说的，，，，，是老黎民寻常念叨的两种：
正宗土鸡：就是农家自个儿散养的、吃虫子野菜长大的鸡，，，，，不喂饲料，，，，，长得慢，，，，，肉香有嚼头。 。。。老黎民有时间也叫“草鸡”、“跑山鸡”。 。。。
特色农家乐：有些山庄、农庄，，，，，主打的就是个墟落体验，，，，，能让你亲眼瞅见鸡满山跑，，，，，还能现点现杀，，，，，吃个新鲜热乎。 。。。这算是“野趣”。 。。。
你瞅瞅，，，，，你要寻的，，，，，是不是这？？？要是，，，，，咱就接着往下看。 。。。额这腿可不可白跑！?
二、额亲自跑的“踩坑”蹊径图，，，，，这5个地方你记牢！
额是个着实人，，，，，说跑那就真跑。 。。。?? 手机地图翻开，，，，，从上派出发，，，，，往西、往南那片山多、水多、林子多的州里寻摸。 。。。下面是额的血泪踩坑图：
第一站：官亭林海周围。 。。。听说生态好，，，，，效果去了一问，，，，，大多是规规则矩的养殖。 。。。，，，鸡是不少，，，，，但都是圈在棚里的“速生鸡”，，，，，没那股子野劲儿。 。。。扑空！?♂?
第二站：紫蓬山周边。 。。。旅游景点，，，，，农家乐是多，，，，，但价钱歪高，，，，，一只鸡敢要你200多！味道也就那样，，，，，感受是专“宰”外地游客的。 。。。不推荐！?
第三、四站：绕了几个村。 。。。进村问老乡，，，，，老乡倒是热情，，，，，但家家养的鸡都是给自个儿下蛋、过年吃的，，，，，不过卖。 。。。好禁止易有一家肯卖，，，，，一只要价150，，，，，还没得挑，，，，，就看上那只抓那只。 。。。性价比太低！?
跑得额是口干舌燥，，，，，心都凉了半截。 。。。心说这年头，，，，，想找个着实地方，，，，，咋就这么难嘞？？？
三、宝藏地揭晓！铭传乡与山南镇的“私藏”点位
就在额快要放弃的时间，，，，，一个开货车的先生傅给额指了条明路：“你去铭传乡、山南镇那里山坳坳里瞅瞅，，，，，那里人家着实，，，，，有搞林下养殖的。 。。。”
铭传乡（刘老圩周边）：顺着老乡指的路，，，，，额找到一家挂着“林下散养土鸡”牌子的小养殖场。 。。。老板老周是个黑瘦男子，，，，，话未几。 。。。他领额去后山看，，，，，好家伙，，，，，几十亩的板栗林、松树林，，，，，千把只鸡就在里头刨食、追虫子，，，，，飞得老高。 。。。老周说，，，，，他这鸡养足8个月以上，，，，，只喂点玉米和麸皮，，，，，本钱高，，，，，以是卖得也贵点，，，，，但包管是“运动鸡”。 。。。他给额报了实价：毛鸡一斤28-35块钱，，，，，看巨细和品相。 。。。能自己挑，，，，，他帮你处理清洁。 。。。?
山南镇长庄村周围：这边更偏一些，，，，，有几家农家乐山庄是带养殖的。 。。。额相中一家叫“山林小院”的，，，，，老板是两口子。 。。。他家特色是“点杀”，，，，，你相中哪只，，，，，就地抓来给你做。 。。。有地锅鸡、山菌炖鸡好几种做法。 。。。额点了一只，，，，，4斤多，，，，，做成地锅鸡，，，，，配上贴饼子，，，，，一顿下来花了240块，，，，，虽然不自制，，，，，但谁人鲜味和嚼头，，，，，确实是超市买的鸡没法比的。 。。。鸡肉紧实，，，，，香味足，，，，，同去的朋侪都把汤汁拌饭吃了！?
这俩地方，，，，，算是额这趟“寻鸡之旅”最大的收获。 。。。要害数据给你摆这儿：正宗散养土鸡，，，，，生长周期普遍在6-10个月，，，，，价钱每斤毛重25-40元都算正惯例模，，，，，太自制的你可要留个心眼。 。。。
四、独家“点杀”攻略与避坑要点，，，，，拿条记好！
跑了一趟，，，，，额也总结出点门道，，，，，你照着做，，，，，八九不离十：
咋挑鸡？？？? ?
看爪子：散养鸡爪子细长、有劲，，，，，脚底有厚茧；；；；圈养鸡爪子粗短。 。。。
看毛色：散养鸡羽毛灼烁顺滑，，，，，精神头足；；；；关久了的鸡毛色阴晦。 。。。
问年限：直接问老板“这鸡养了多长时间了？？？”，，，，，敢说半年以上的，，，，，一般不会太差。 。。。
咋吃划算？？？? ?
人少（2-3人），，，，，建议在农家乐点杀一只，，，，，再点两个农家菜，，，，，人均60-100元能吃美。 。。。
人多或者想带走，，，，，直接去养殖户家买活鸡，，，，，让他处理好，，，，，带回家自己炖，，，，，更实惠。 。。。一只4斤左右的鸡，，，，，或许120-150元。 。。。
必看避坑指南：??
小心路边随意拉客的！
先说好价钱再抓鸡。 。。。ㄊ前粗徽站砂唇铮
看着老板处理，，，，，阻止调包。 。。。
提前电话问问去的时间有没有鸡，，，，，别跑空。 。。。
【FAQ 你肯定还想问】
问：除了鸡，，，，，尚有啥好玩好吃的？？？
答：有嘞！这些地方往往能顺带买上土鸡蛋、水库鱼、当季野菜。 。。。铭传乡还能走走刘铭传故宅，，，，，山南镇那里风物不赖，，，，，能当一日游。 。。。
问：从合肥市区已往利便不？？？
答：利便。 。。。开车导航就行，，，，，到铭传乡或山南镇，，，，，再按额上面说的或许位置问外地人。 。。。车程或许1-1.5小时。 。。。
问：必需用饭才华买鸡吗？？？
答：纷歧定。 。。。纯养殖户那儿可以只买鸡；；；；农家乐一般希望你用饭，，，，，但好好说，，，，，只买鸡问题也不大。 。。。
问：能快递吗？？？
答：活物快递贫困，，，，，大部分不支持。 。。。但有些养殖场有冷冻处理好的真空包装鸡，，，，，可以问问。 。。。
跑这一大圈，，，，，额算是明确了。 。。。? 在肥西想寻摸点真正的“野”味，，，，，你得往州里深处走，，，，，往有山有林的地方去，，，，，找那些面相憨厚、语言着实的庄户人。 。。。别图省事在景区边上找，，，，，大都要花冤枉钱。 。。。
这“野鸡”。 。。。，，，它不但是盘菜，，，，，更是份人情和在地的智慧。 。。。额把这份用腿肚子跑出来的攻略搁这儿了，，，，，你要是也想寻这份隧道的“肥西野趣”，，，，，就照着去试试。 。。。保准你吃得满嘴流油，，，，，还忍不住想跟人谝一谝！? 要是寻着了更好的地界，，，，，也记得回来跟额说道说道呀！