哎哟喂,,,介不巧了么这不是!? 哥哥我前两天刷手机,,,愣么瞅见“南昌品茶大圈事情室”介几个字儿,,,其时我就懵圈了!心说这南昌的茶圈子现在都玩出这么多名堂了?????还“大圈”?????介是品茗啊照旧咋的?????给我好奇的,,,百爪儿挠心似的!
介不,,,本着咱“卫嘴子”遇事儿必需掰扯明确的劲儿,,,我还真就花了点时光,,,托了朋侪,,,问了熟人,,,外加自己个儿琢磨,,,算是把介“大圈事情室”的门道儿摸了个七七八八。。。。今儿个就跟列位老小爷们儿、姐们儿闺女们好好唠唠,,,咱可万万别想歪了!?
一、 先给列位“破破闷儿”:介“大圈”究竟嘛意思?????
咱可先说好了,,,您要是指望着在这探询点不正经的,,,那您可就省省吧,,,出门左转不送。。。。我琢磨来琢磨去,,,又跟几个南方的朋侪探询了一下,,,发明介所谓的“大圈”,,,在人家那里的语境里,,,跟咱想的那可不是一个路数!
我有个在南昌做茶叶生意的兄弟跟我说:“哥哥哎,,,您可别逗了!咱这儿说的‘大圈’,,,许多时间就是指圈子大、资源广、能聚拢人气儿那么个意思。。。。” 说白了,,,可能就是一个茶友交流较量活跃、组织的活动规模较量大、或者老板人脉较量广的茶楼或者茶文化空间。。。。人家玩的,,,是茶道、是圈子、是资源整合。。。。? 您要是非往别处想,,,那可真是“买咸鱼放生——不知死活”了,,,现在嘛形势您心里没数么?????
以是啊,,,咱今天聊的,,,就是正儿八经的品茗、品茶、学茶的地界儿。。。。????杀鹨惶笆虑槭摇本鸵晕锹锷衩鼐莸,,,现在搞个文化沙龙、手艺教学、商务洽谈的地儿,,,都爱叫“事情室”,,,显得有格调不是?????
二、 咱聊聊正经“品茶事情室”该是嘛样
既然说到品茶,,,那咱就得按品茶的规则来。。。。一个好的、能称得上“事情室”的茶空间,,,它最少得具备以下几样,,,缺了哪样,,,那都差点意思:
头一样,,,得是“茶真”。。。。? 介是基本!您进去一坐,,,老板或茶艺师给您泡的,,,得是能说得出道道来的好茶。。。。是武夷山的岩茶,,,就得有岩骨花香;;;是云南的古树普洱,,,就得有喉韵回甘。。。。价钱可以崎岖,,,但来路必需明确,,,不可拿一堆香精茶、做旧茶来瞎搅事。。。。我听朋侪说,,,南昌有些做得好的茶楼,,,老板甚至每年春茶秋茶季,,,亲自跑茶山,,,盯着采盯着做,,,一去就是一两个月。。。。介才叫“事情室”的做派,,,是手艺,,,不是生意。。。。
第二样,,,得是“人专”。。。。?? 沏茶的那位,,,可以不是嘛绝世玉人,,,但手上得有功夫,,,心里得有知识。。。。水温、时长、冲泡手法,,,那得门儿清。。。。????腿艘俏势鹄矗骸敖椴栉镉姓飧鑫抖????” 她能给您从树种、山头、工艺一起讲到仓储,,,说得头头是道。。。。专业知识,,,才是最好的“气氛感”,,,比弄一堆虚头巴脑的装修强多了。。。。
第三样,,,得是“境雅”。。。。? 介个“雅”不是说非得装修得跟皇宫似的,,,砸几多钱。。。。而是个让人身心能静下来的地儿。。。。配景音乐若有似无,,,可能是古琴,,,可能是溪流声。。。。安排精练有禅意,,,或许就是一枝枯荷,,,一个陶罐。。。。进去之后,,,您不自觉语言声就低了,,,心气儿就平了。。。。我理想中的“事情室”就介样儿,,,它卖的不是茶,,,是一段能让您喘口吻儿的时光。。。。
三、 咱说道说道,,,为嘛有人愿意去“事情室”品茗?????
您可能说了,,,在家自个儿泡不可么?????非得花谁人冤枉钱?????诶,,,介您就不懂了吧!去介种地方,,,图的可不就是个“气氛”和“价值”么!
首先,,,它是个“社交钱币”。。。。? 您想谈点事儿,,,约客户、会朋侪,,,去咖啡馆太吵,,,去饭馆太俗。。。。找个清静的茶楼,,,一边喝着茶,,,一边逐步聊,,,格调是不是连忙就上来了?????事儿谈成的几率都感受高了两成!我熟悉一哥们儿,,,他好几个主要的相助,,,都是在茶桌上聊成的,,,他说比在酒桌上喝得五迷三道地签条约,,,扎实多了。。。。
其次,,,它是个“学习场”。。。。? 真喜欢茶的人,,,光自己喝容易陷入瓶颈。。。。去“事情室”,,,能遇到同好,,,能向先生讨教,,,能尝到自己没买过的茶样。。。。这即是用一杯茶的钱,,,买了一次专业的品鉴课和社交时机,,,关于想进阶的茶友来说,,,太值了。。。。有的事情室还会按期办茶会,,,主题可能是“普洱茶的年轮”,,,也可能是“中日茶道赏析”,,,一次也就一二十人,,,深度交流。。。。
再者,,,它是个“情绪出口”。。。。? 现在谁没点压力啊。。。????事情累了一天,,,就想找个没人叨叨、完全放松的地儿。。。。这样的“事情室”就是绝佳选择。。。。您往那一坐,,,啥也不必想,,,就看着人家行云流水地沏茶,,,听着水声,,,闻着茶香,,,逐步喝上一杯。。。。花个百八十块钱,,,买自己两三小时的清净和放空,,,关于许多年轻人来说,,,已经是性价比很高的消耗了。。。。我觉着,,,介才是这类空间最大的价值。。。。
【FAQ】
问:天津话嘛叫“卫嘴子”?????
答:哎哟,,,介可是咱外地老话儿,,,不是说嘴贫,,,是形容咱这儿的人能说会道、爱掰理儿、诙谐,,,还带点“贫”劲儿。。。。是夸人的话儿!
问:去介种品茶事情室,,,一般得花几多钱?????
答:介可没准谱儿!自制的有几十块钱一位的“座茶”,,,能喝一下昼。。。。贵的有按泡收费的名山古树茶,,,一泡几百上千也有。。。。但一般的商务或朋侪小聚,,,人均消耗在一百到三百之间,,,是较量常见的区间。。。。去之前最好打电话问问消耗模式。。。。
问:一个人去会不会很尴尬?????
答:完全不会!您要是就想自己悄悄,,,许多茶楼都有清静的角落。。。。您要是想找人唠嗑,,,老板或茶艺师往往就是最好的谈天工具,,,他们一般都特能聊,,,知识也富厚,,,包管不让您冷场。。。。说未必还能结识新茶友呢。。。。
问:怎么判断一个“事情室”是不是靠谱?????
答:教您几招:一看茶叶是否明码标价,,,二看冲泡历程是否果真透明(好茶不怕您看),,,三聊两句看主理人是不是真懂茶,,,四看整体气氛是否让人惬意。。。。最主要的是,,,一切让您以为别扭、有体现消耗的,,,扭头就走,,,准没错。。。。
【结语】
行了,,,嘚啵嘚啵说了介么一大堆,,,您可别嫌我絮叨。。。。? 总而言之一句话:“南昌品茶大圈事情室”,,,咱就把它明确成一个正儿八经、有点层次、考究专业和气氛的品茗、聊茶、玩茶的地儿就行了。。。。它代表的是一种生涯方式,,,一种社交选择,,,跟那些歪的邪的,,,不沾一点边儿!
咱品茗,,,喝的是个滋味,,,是个康健,,,是个心境。。。。????赏蛲虮鹑靡恍┞移甙嗽愕拇识,,,坏了茶叶自己那股子清香,,,您说是不是介个理儿?????得嘞,,,话未几说,,,我自个儿也沏壶茶去喽!?