哎，，朋侪们！? 今儿个咱不说别的，，就唠唠这个最近在俺们这儿茶友圈里传得挺邪乎的事儿——“品茗400不限次数2小时”。。。。。乍一听，，恁是啥感受？？？？俺头一回听说，，心里直嘀咕：乖乖，，400块钱，，坐那儿可劲儿喝俩钟头？？？？这老板图个啥？？？？不会是个坑吧？？？？? 俺这人性子急，，又好凑热闹，，上周末揣着400块钱，，真就去了一家打出这招牌的茶楼，，给恁当了一回“排雷兵”！今儿就把俺哩所见所闻、所感所悟，，跟恁掏心窝子唠透！
先给恁撂个结论：这生意，，值不值，，分人！对有些人来说，，那是捡着宝了；；对另一些人来说，，可能真不如单点。。。。。别急，，听俺逐步给恁拆解，，俺包管，，看完俺这篇，，恁心里就跟明镜儿似的！?
俺去的那家茶楼，，在一条挺清静哩街上，，门脸儿不小，，装修得古色古香。。。。。一进门，，服务员可热情，，上来就问：“先生，，是体验咱家哩‘无限痛饮’套餐不？？？？” 俺点颔首，，交了400大洋。。。。。? 钱一脱手，，心里咯噔一下，，可别吊水漂了！
流程是这：交完钱，，服务员给俺领到一个靠窗的雅座，，桌上有个iPad，，里头是菜单。。。。。他先容说：“咱这儿哩茶，，分七八个品类，，像生普、熟普、白茶、乌龙、红茶，，尚有几款特色拼配花茶，，总共三十多种，，恁随便点！茶点、干果、水果拼盘，，也是不限量供应，，吃完了喊俺就中。。。。。” 好家伙，，阵势不。。。。。?
俺的战斗纪录（俺特意记了）：?
第一个30分钟：俺先要了壶冰岛古树生普，，标价单点是268一壶。。。。。俺心说，，先捞个本儿！这茶口感确实不错，，回甘快。。。。。就着茶，，吃了两小碟坚果、一碟绿豆糕。。。。。
第二个30分钟：换了壶十年陈寿眉老白茶，，单点188。。。。。味道醇厚。。。。。这时间，，俺约哩一个朋侪也来了（套餐允许带朋侪，，但茶具和杯子只按人头提供一份，，朋侪来可以加杯，，不另收费，，但茶是一起喝那一壶）。。。。。?
第三个30分钟到竣事：俺俩最先“铺开”了！要了壶大红袍，，又试了壶桂花乌龙。。。。。后半程主要就是谈天，，茶喝得慢了点，，但茶点没停，，水果拼盘续了一次。。。。。服务员添水很实时，，态度一直挺好。。。。。
俩钟头到头，，服务员来轻声提醒。。。。。俺算了一笔账：俺们俩人，，一共喝掉了4壶差别的茶，，祛除了坚果3碟、茶点4碟、水果拼盘2份。。。。。若是按菜单价单点，，光那4壶茶就差未几小700块了，，还不算茶点！这么一看，，俺这波似乎没赔，，甚至还“赚了”？？？？? 但，，事情没这么简朴！
俺回来后，，琢磨了一晚上，，又找懂行哩朋侪问了问。。。。。这里头，，门道深着咧！
老板的本钱逻辑：
边际本钱低：一沏茶，，本钱的大头是茶叶。。。。。但像这种不限量的模式，，茶叶消耗量远低于单人单壶点单。。。。。好比一沏茶原来能出10道水，，但客人喝5道就换茶了，，剩下的茶底或者时间一到就收走，，现实茶叶用量没那么多。。。。。?
翻台率与时长控制：2小时是全心设计的时间。。。。。大部分人，，像俺，，着实喝到后面就喝不动了，，谈天为主。。。。。2小时恰恰是一个微饱和又不过于疲劳的时长，，能包管翻台率。。。。。老板指望的是口碑和人气，，以及客人顺带消耗的其他高价茶（好比你喝好了，，下次来单点一泡更贵的）。。。。。
茶点本钱可控：那些坚果、茶点、水果，，都是批量采购，，本钱摊下来很低。。。。。并且，，人吃饱了，，就更喝不下太多茶了，，对老板来说是双赢。。。。。?
咱咋喝才华价值最大化？？？？（独家攻略）
战略一：呼朋引伴！这是最要害的一点！这个套餐的精髓就在于“共享”。。。。。一个人去喝，，铁定喝不回本，，也无聊。。。。。最好是2-4个朋侪一块儿，，平摊下来人均100-200，，瞬间就香了！谈天、谈事、叮嘱时间，，性价比超高。。。。。?
战略二：先贵后廉，，先浓后淡。。。。。上去先点菜单上单价钱最贵的那几款，，好比名山头的生普、老茶。。。。。把贵的尝一遍，，再逐步喝口胃清淡的。。。。。万万别一上来就要菊花茶！?
战略三：脸皮要“厚”，，勤问勤换。。。。。别欠盛意思，，看到茶汤颜色淡了，，或者想尝新口胃了，，坚决叫服务员换茶。。。。。这才是“不限次数”的准确翻开方式！
数据参考：据俺视察和估算，，一个4人小组，，在2小时内，，若是“战斗力”中等偏上，，轻松可以消耗掉6-8壶茶（总菜单价轻松破千），，外加大宗茶点。。。。。这样算下来，，老板这桌可能只是微利甚至平本，，但赚了人气和潜在转头客。。。。。
往深了想，，俺觉着，，这“400不限次”卖哩，，早就不但是那几片茶叶了。。。。。
卖的是“确定性的社交时间”：现在约朋侪，，最难的就是准时间和所在。。。。。这个套餐，，价钱牢靠、时间牢靠、内容牢靠，，消除了选择难题症。。。。。“走，，去XXX喝谁人400的套餐，，俩钟头！” 一句话就搞定了，，不必纠结去哪、点啥、花几多。。。。。它成了一个标准的“社交产品”。。。。。?
卖的是“高品质的公共客厅”：关于许多想在市区找个清静、惬意地方谈点事、聊会天的人，，去咖啡馆可能太吵，，去办公室又太正式。。。。。这样一个茶楼雅间，，情形好、服务到位、私密性也不差，，2小时400块（均摊后更少）租用一个高品质“客厅”，，许多人以为可以接受。。。。。尤其是一些自由职业者或小团队，，用来做非正式聚会。。。。。
卖的是“体验的丰盛感”：人都有“占自制”和“体验富厚”的心理。。。。。一次性能尝遍好几种平时舍不得都点的茶，，这种“丰盛”的体验感，，带来的心理知足，，有时凌驾茶自己。。。。。俺那朋侪就说：“虽然最后撑得不可，，但感受像当了回天子，，翻牌子点茶，，得劲！” ? 这种心理价值，，是老板智慧的地方。。。。。
以是，，它适合谁，，不适合谁？？？？
适合：朋侪小聚、商务浅谈、家庭休闲、茶喜欢者尝鲜、需要清静情形事情或谈天的小整体。。。。。
不太适合：单独前往的深度茶客（不如单点一泡极品逐步品）、对茶品质极为挑剔的行家（这种模式下的茶一般不会是顶尖藏品）、纯粹为相识渴的路人。。。。。
问：恁说的这400块，，是所有茶楼都这个价吗？？？？茶都一样不？？？？
答：可不是哩！? 这只是一个营销模式，，差别茶楼价钱可能差别，，好比有380的，，也有420的。。。。。要害是茶单！有的茶楼用这个噱头，，但上的都是自制茶。。。。。去之前，，一定要问清晰包括哪些茶，，最好能看下茶单。。。。。俺去的那家，，茶单上明确标了哪些茶加入，，哪些是单点，，还算透明。。。。。
问：2小时到了还没喝完，，或者还想续，，咋弄？？？？
答：这个俺专门问了。。。。。一般来说，，时间卡得较量死，，到点服务员会来提醒。。。。。若是想续，，通常要特殊加钱，，好比加一小时再加200之类。。。。。以是，，最好妄想好时间，，最后半小时别点新茶了，，逐步喝。。。。。?
问：茶点水果质量咋样？？？？真是“不限量”随便吃？？？？
答：俺去的那家，，质量还行，，坚果是罐装的品牌货，，水果新鲜。。。。。确实是“不限量”，，但一般是一小碟一小碟上，，你吃完可以再要。。。。。但咱也得讲点体面，，别真跟吃自助餐似的拼命堆，，够吃就中，，哈哈。。。。。?
问：带孩子去，，小孩算钱不？？？？
答：这个看店。。。。。俺问的那家是1.2米以下儿童免费，，但也不提供单独茶位和茶具。。。。。最好去之前电话确认一下，，阻止尴尬。。。。。
唠了这么多，，俺最后再总结一哈。。。。。这个“品茗400不限次数2小时”，，俺以为它更像一个设计好的消耗心理游戏。。。。。?
老板算计着本钱和人性，，咱琢磨着怎么“吃回本”。。。。。玩好了，，双方都开心：咱以为占了自制、体验富厚、朋侪聚得兴奋；；老板赚了客流、口碑和潜在的恒久生意。。。。。
以是，，值不值？？？？只要恁是带着三五挚友，，抱着放松、聚会、尝鲜的心态去，，并且用上了俺上面说的“战略”，，那它或许率是次愉快又划算的体验。。。。。? 但若是恁是想一个人去品茗悟道，，或者对茶的极致品质有要求，，那可能就差池路。。。。。
总之，，天下没有白捡的自制，，但有时，，花钱买一段快乐的时光和回忆，，自己就是最值的。。。。。恁说，，是不是这个理儿？？？？下次再有啥新鲜玩法，，俺再去给恁探路！?