诶呀我说兄弟们，，，，，最近老多东北老乡，，，，，尚有网上老铁问我，，，，，说去了趟广州，，，，，发明那里人谈事儿、会朋侪，，，，，都不兴直接下馆子喝酒了，，，，，改“品茗”了！? 还整得挺高端，，，，，什么“事情室”，，，，，听着跟搞艺术似的。。 。。。。我这好奇心蹭一下就上来了！咱大东北都是大碗酒、大块肉，，，，，这慢悠悠品茗能有啥意思 ？？？？？还能喝出花来 ？？？？？
正好，，，，，我前阵子去广州待了小半年，，，，，为搞明确这事儿，，，，，真是没少“深入虎穴”。。 。。。。从被忽悠到门儿清，，，，，今儿个就把这“广州中高端品茗事情室”里里外外那点事儿，，，，，给你唠得显着确白。。 。。。。包管你看完，，，，，从“茶小白”秒变“懂行的”，，，，，出去装…啊不，，，，，是交流，，，，，绝对不露怯！?
先说好了，，，，，咱聊的可是正经的、有格调的品茗地儿，，，，，别想歪了！这“事情室”跟咱们想象中的茶楼、茶楼，，，，，区别可大了去了！
第一，，，，，地方藏得深，，，，，不临街。。 。。。。? 你想象一下，，，，，在珠江新城或者天河某个高等写字楼的顶层，，，，，或者藏在老东山一栋别有洞天的小洋楼里。。 。。。。没有晃眼的大招牌，，，，，门口可能就一个不起眼的小铜牌，，，，，写着“某某茶舍”或者“某某茶事”。。 。。。。你得预约，，，，，按门铃，，，，，才有人给你开门。。 。。。。为啥 ？？？？？人家要的就是这个私密性和专属感，，，，，来的都是熟客，，，，，或者熟客先容的朋侪，，，，，压根不接待推门就进的散客。。 。。。。我头一回找，，，，，随着导航在楼下转了三圈都没找着门！?
第二，，，，，卖的不是茶，，，，，是“体验”和“时间”。。 。。。。? 通俗茶楼，，，，，一壶龙井88，，，，，你喝完走人。。 。。。。在这儿，，，，，你消耗的是一个“茶空间”和“茶艺师的服务时间”。。 。。。。通常按小时或按包厢收费。。 。。。。自制点的，，，，，人均300-500一个下昼； ；；；高端的，，，，，上千也常见。。 。。。。这钱里包括：独享的包厢（有的带露台能看到小蛮腰）、专业的茶艺师全程冲泡解说、以及至少三到五种差别的精品茶叶。。 。。。。
我印象最深的一次，，，，，在一个能望见广州塔的事情室，，，，，茶艺师是个挺有气质的小姐姐。。 。。。。她不是直接沏茶，，，，，而是先拿出三小罐茶叶，，，，，让你看干茶、闻干香，，，，，跟你讲这茶的产地、山头、年份故事。。 。。。。泡的时间，，，，，水温、出汤时间掌握得贼准。。 。。。。喝一口，，，，，她还能指导你去感受“有没有花果香 ？？？？？回甘在喉咙的什么位置 ？？？？？” 说真的，，，，，那一套流程下来，，，，，我虽然不懂，，，，，但感受这钱花得…最少仪式感是拉满了！?
第三，，，，，焦点是“人”，，，，，也就是茶艺师。。 。。。。? 一个事情室水平咋样，，，，，七八成看茶艺师。。 。。。。厉害的茶艺师，，，，，不但是会沏茶，，，，，还得懂茶文化、懂谈天、懂看人下菜碟。。 。。。。你是想谈几百万的生意，，，，，照旧就想和朋侪清静待会儿，，，，，她通过几句话就能判断出来，，，，，然后调解沏茶的节奏、谈天的话题。。 。。。。这叫“定制化服务”，，，，，是通俗茶楼服务员基础比不了的。。 。。。。
我刚最先也踩过坑，，，，，花了好几百，，，，，喝的茶还不如自己在家泡的好。。 。。。。厥后跟几个外地老饕混熟了，，，，，才总结出这几条“避坑真经”，，，，，你拿小本本记好喽！
1. 看预约“门槛”和相同细节。。 。。。。
正经高端的事情室，，，，，你直接打电话或者加微信，，，，，对方会先跟你相同需求：或许几位 ？？？？？什么时间 ？？？？？主要目的是商务洽谈照旧朋侪小聚 ？？？？？有没有口胃偏好 ？？？？？若是对方啥也不问，，，，，直接甩你个地点说“来吧”，，，，，那你得小心，，，，，这可能就是个挂着羊头的高级“水吧”。。 。。。。好的事情室，，，，，会像朋侪一样给你建议，，，，，感受很专业、很知心。。 。。。。
2. 重点考察“茶叶”的泉源和单价。。 。。。。
别听他们吹什么“牛栏坑肉桂”、“千年古树”，，，，，直接问：“今天给我们安排什么茶 ？？？？？单泡的价钱或许在什么区间 ？？？？？” 正规的事情室，，，，，茶单通常是果真的，，，，，或者会明确告诉你今天喝的三款茶划分是什么、市场价或许几多。。 。。。。若是对方支支吾吾，，，，，只说“套餐里都包括了”，，，，，那茶叶品质很可能很一般。。 。。。。我朋侪教我一招：要求其中一款换成你指定价位里最贵的茶，，，，，补差价就行，，，，，看对方是否愿意，，，，，这能试出他们的底气和库存。。 。。。。**
3. 视察情形和“增值服务”。。 。。。。
情形就不必说了，，，，，清洁、雅致是必需的。。 。。。。要害是看“软装”：茶席上的花是不是鲜花（有些会用假花，，，，，层次瞬间拉低）； ；；；配景音乐是不是全心挑选的纯音乐或古琴曲（而不是随便放个盛行歌）； ；；；茶点是不是手工制作的，，，，，或者来自着名品牌（而不是超市散装饼干）。。 。。。。这些细节，，，，，才是“中高端”的底气。。 。。。。我见过最夸张的一家，，，，，连洗手间的护手霜都是Aesop的，，，，，这细节把控，，，，，不平不可。。 。。。。
4. 最要害：感受茶艺师的“功力”。。 。。。。
这是焦点中的焦点。。 。。。。一个优异的茶艺师，，，，，几句话就能让你放松下来。。 。。。。她不会喋喋不断地虚伪知识，，，，，而是会在适当的时机，，，，，用你能听懂的话，，，，，解说茶的知识。。 。。。。她能敏锐地发明你对哪款茶多喝了一杯，，，，，然后轻声问“这款再给您续一泡 ？？？？？”。。 。。。。她的所有行动，，，，，行云流水，，，，，清静又悦目，，，，，不会打搅到你们谈话。。 。。。。若是你遇到的茶艺师，，，，，要么像个闷葫芦，，，，，要么像推销员，，，，，那这次体验就算情形再好，，，，，也值不回票价。。 。。。。
混久了，，，，，跟几个事情室老板也喝成了“半熟脸”，，，，，听他们酒后吐真言，，，，，才知道这里头水深着呢！
门道一：茶叶利润，，，，，没你想的那么夸张。。 。。。。
老板跟我算过账：一个包厢，，，，，按人均400算，，，，，4个人一下昼1600。。 。。。。但这钱要笼罩：天价的写字楼或独栋租金、茶艺师不菲的人为（好的月薪都过万）、精装修的折旧、尚有茶叶本钱。。 。。。。真正茶叶自己的本钱，，，，，可能只占20%-30%。。 。。。。你买的是空间、时间和服务，，，，，茶叶反而是“附加品”。。 。。。。以是，，，，，想在这儿喝到价值1600的茶叶，，，，，那是做梦。。 。。。。但花1600买4个人一个下昼绝对私密、惬意、有体面的相同情形，，，，，许多人以为值。。 。。。。
门道二：客户“圈子化”很是严重。。 。。。。
这类事情室，，，，，80%的生意来自老客带新客。。 。。。。一个金融圈的年迈以为这儿好，，，，，他带来的就全是券商、投行的朋侪。。 。。。。一个设计师喜欢这儿，，，，，带来的就多是文艺圈、广告圈的。。 。。。。久而久之，，，，，每个事情室都形成了自己隐形的“客户圈子”，，，，，甚至成了某种非正式的行业信息交流地。。 。。。。以是你经常去，，，，，说未必能意外结识一些人脉，，，，，这算是隐藏福利。。 。。。。
门道三：分辨“真高端”和“假高端”。。 。。。。
有个老板直言，，，，，现在市面上许多“假高端”。。 。。。。咋分辨 ？？？？？就看两点：一是茶艺师会不会当着你的面，，，，，把称好重量的茶叶倒掉（行话叫“洗茶”或“醒茶”的方法）? —— 这是对茶叶有信心的体现，，，，，不怕消耗让你望见。。 。。。。二是喝到后半程，，，，，会不会自动给你换一杯白水—— 让你清清口，，，，，再回味适才的茶韵。。 。。。。若是这两点都做不到，，，，，那它就是在用装修忽悠你，，，，，赶忙列入黑名单。。 。。。。
问：一个人能去吗 ？？？？？会不会很尴尬 ？？？？？
答：太能了！许多事情室都有“一人食”…啊不，，，，，“一人饮”套餐。。 。。。。你甚至可以要求不被打搅，，，，，就自己看看书，，，，，或者对着窗外发发呆。。 。。。。茶艺师会默默地帮你把茶泡好，，，，，然退却出包厢，，，，，你需要时按铃就行。。 。。。。这是给自己一个高质量的独处时间，，，，，一点都不尴尬。。 。。。。
问：商务谈判去这里，，，，，真的比去咖啡馆强吗 ？？？？？
答：强不是一星半点儿！? 首先，，，，，私密性完胜。。 。。。 ？？？？？Х裙菰俳锹洌，，，，语言也可能被闻声。。 。。。。其次，，，，，节奏可控。。 。。。。一沏茶从醒到淡，，，，，至少一个多小时，，，，，给谈判留足了缓冲和思索的时间。。 。。。。最后，，，，，格调差别。。 。。。。在茶香袅袅中谈成几百万的生意，，，，，和端着咖啡谈，，，，，感受和乐成率还真纷歧样。。 。。。。许多大佬就爱这个调调。。 。。。。
问：是不是必需很懂茶才华去 ？？？？？不懂会不会被笑话 ？？？？？
答：完全不必懂！? 你去那就是“天主”。。 。。。。直接告诉茶艺师：“我是新手，，，，，不太懂，，，，，今天贫困您帮我安排，，，，，带我体验一下。。 。。。。” 专业的茶艺师最喜欢这样的客人，，，，，可以完全凭证她的专业节奏来，，，，，反而能给你最好的体验。。 。。。。不懂就问，，，，，她们会以为你真诚，，，，，不会笑话你的。。 。。。。
问：广州这么多区，，，，，哪块的较量靠谱 ？？？？？
答：凭证我扫街的履历，，，，，天河（珠江新城、体育中心一带）? 的事情室，，，，，商务气息最浓，，，，，情形现代，，，，，适合谈事。。 。。。。越秀（东山口、华侨新村一带）? 的事情室，，，，，最有文化秘闻和情调，，，，，许多在老别墅里，，，，，适合朋侪小聚、照相。。 。。。。你可以按需求选所在。。 。。。。
以是兄弟们，，，，，这“广州中高端品茗事情室”，，，，，说白了，，，，，就是新时代、新形势下的一个高端社交产品。。 。。。。它解决的，，，，，是人们对私密、品质、仪式感和文化附加值的需求。。 。。。。
它不适合顿顿去，，，，，但当你需要谈一件很是主要的事，，，，，或者想至心款待一个特别的朋侪，，，，，又或者就是想逃离喧嚣，，，，，给自己充充电的时间，，，，，它确实是个很是棒的选择。。 。。。。
去之前，，，，，用好我上面教的这几招，，，，，基本就能避开大坑。。 。。。。去了之后，，，，，放松享受就好。。 。。。。记着。 。。。。，，，，你不是去考试，，，，，而是去消耗，，，，，去体验一种差别的生涯节奏。。 。。。。
事实，，，，，咱们从热闹豪爽的东北，，，，，来到细腻务实的广州，，，，，入乡随俗，，，，，体验一下这种“慢下来”的智慧，，，，，不也挺好吗 ？？？？？说未必，，，，，你也会爱上那种，，，，，在茶香中，，，，，把大事儿轻轻谈成的感受。。 。。。。?
得，，，，，唠了这么多，，，，，我杯子里的茶也凉了。。 。。。。关于广州尚有啥想知道的，，，，，谈论区喊我，，，，，咱下回再唠！?