哎妈呀， ， ，， ，哥们儿姐们儿， ， ，， ，最近是不是搁网上搜“成都武侯区卖的最多”搜懵圈了？？？？ ？？? 你是不是寻思， ， ，， ，这武侯区这么大， ， ，， ，究竟啥玩意儿卖得最火、最走量啊？？？？ ？？是奶茶？？？？ ？？是暖锅？？？？ ？？照旧啥别的新鲜玩意儿？？？？ ？？
别猜了！我作为一个在成都武侯区混了五六年的“好吃嘴儿”， ， ，， ，用我这张嘴和这身肉， ， ，， ，给你们趟出了一条明路！今儿个就跟你唠点干的， ， ，， ，不说那些虚头巴脑的， ， ，， ，就说说我亲眼望见、亲嘴儿尝出来的， ， ，， ，那些卖到飞起、天天排队的“销量王者”！?
咱先说好了， ， ，， ，这里说的“卖的最多”， ， ，， ，可不是看谁家店大、谁家广告响， ， ，， ，是实打实看谁家门口步队长、谁家出餐速率快、谁家一天用的食材得用卡车拉！走， ， ，， ，跟我一起瞅瞅去！
一、武侯区为啥是“小吃修罗场”？？？？ ？？弄明确这个再说啥最火！
你可别小看武侯区， ， ，， ，这儿可不是光有个武侯祠就完事了。。这儿有四川大学、中科院一堆高？？？？ ？？蒲械ノ， ， ，， ，年轻人海了去了；；；；；；尚有数码广场、来福士这种商圈， ， ，， ，上班族乌泱乌泱的；；；；；；再加上玉林、肖家河这些老牌生涯区， ， ，， ，住家户也多。。
这人一杂， ， ，， ，口胃就杂， ， ，， ，但有一点是共通的：都馋， ， ，， ，都追求又快又好吃还不贵的工具！? 以是你想啊， ， ，， ，在这儿能杀出重围、卖成“销量冠军”的， ， ，， ，那得是啥样的“人精”啊？？？？ ？？那必需得是：味道能打、价钱亲民、出餐贼快、老小咸宜的四边形战士！?
那些花里胡哨、死贵还吃不饱的“网红店”， ， ，， ，在武侯区活不过一个季度。。能站住脚的， ， ，， ，都是老黎民用嘴和钱投票投出来的“硬通货”。。
二、销量TOP3实地揭秘：看看冠军、亚军、季军都是谁！
经由我长达小半年的“蹲点”和不懈的“试吃”（主要是我馋）， ， ，， ，我给你们倾轧个前三名。。数据泉源？？？？ ？？我眼瞅的、我问伙计的、我算他们外卖单量的！不信你自己看去！
TOP 1： 脆皮五花肉——论“斤”卖的流量核弹 ?
这玩意儿， ， ，， ，绝对是最近一年的“陌头霸王”！尤其是在红牌楼、双丰路那片儿， ， ，， ，一条街你能瞅见三四家。。但有一家， ， ，， ，那队排得， ， ，， ，能把人行道给你堵上。。
火爆时势：下昼4点开卖， ， ，， ，3点半就有人搁那儿排队了。。五花肉在炉子里烤得滋滋冒油， ， ，， ，那香味儿， ， ，， ，能飘出二里地去！老板切肉的手都快出残影了。。
为啥卖最多：成斤卖！? 一根五花肉论斤称， ， ，， ，一斤五六十， ， ，， ，现烤现切， ， ，， ，嘎嘣脆。。既能当零食， ， ，， ，又能拿回家当个硬菜。。男女老小都好这口油香脆口的感受。。一家店， ， ，， ，一天轻松卖出上百斤猪肉， ， ，， ，你说吓人不？？？？ ？？
我的点评：吃多了肯定腻， ， ，， ，但架不住第一口那真是香懵了！属于“途经必排队， ， ，， ，一周总想整一次”的那种妖怪食物。。
TOP 2： 乐山钵钵鸡——论“盆”卖的清凉销冠 ?
若是说五花肉是“热销之王”， ， ，， ，那钵钵鸡就是“冷食界的扛把子”。。特殊是炎天， ， ，， ，武侯区好多小区门口， ， ，， ，都有那种推小车或者有个小档口的。。
火爆时势：一个大红塑料盆， ， ，， ，内里满满一盆红油， ， ，， ，插满了种种穿好的串串：鸡脚、郡把、土豆片、藕片……主顾自己拿个碗， ， ，， ，想吃啥自己挑， ， ，， ，最后数签子。。行动行云流水， ， ，， ，一分钟搞定一单。。
为啥卖最多：自制、利便、口胃重！? 素菜几毛钱一串， ， ，， ，荤的一块五左右。；；；；；；ǜ龆三十块钱， ， ，， ，能吃一大碗， ， ，， ，有荤有素， ， ，， ，红油麻椒的味道那叫一个隧道。。下班回家不想做饭， ， ，， ，来一碗， ， ，， ，妥妥的解决一顿。。一个摊位， ， ，， ，一晚上卖出去几百上千串跟玩似的。。
我的点评：灵魂就在那盆红油汤料里， ， ，， ，好的店家的汤料是秘方， ， ，， ，香而不燥。。这是武侯区打工人的“续命神器”， ， ，， ，尤其是高升桥、紫荆那片儿， ， ，， ，下班点儿你去看看， ， ，， ，摊位前基础挤不进去。。
TOP 3： 锅巴土豆——论“碗”卖的全民小吃 ?
这个可是耐久不衰的老牌王者了！从小学门口， ， ，， ，到大学小吃街， ， ，， ，再到商圈地铁口， ， ，， ，就没有它不可摆的地儿！武侯区更是它的“重灾区”。。
火爆时势：一个大油锅， ， ，， ，炸得金黄的土豆块， ， ，， ，捞出后放到铁锅里， ， ，， ，加入折耳根、葱花、香菜、种种调料一顿疯狂搅拌， ， ，， ，那新闻， ， ，， ，那香味， ， ，， ，谁能扛得住？？？？ ？？
为啥卖最多：单价低、受众极广、出餐快！? 一小碗七八块钱， ， ，， ，麻辣糖醋味最经典。。从下学的娃娃， ， ，， ，到逛街的情侣， ， ，， ，没有不喜欢它的。。一家小店， ， ，， ，两口锅同时操作， ， ，， ，一天卖出四五百碗基础不是梦。。它的销量， ， ，， ，是靠着恐怖的群众基础堆起来的。。
我的点评：没啥好说的， ， ，， ，成都小吃的“入门款”和“最终归宿”。。你可能会吃腻暖锅， ， ，， ，但很少会有人拒绝一碗刚出锅的、烫嘴的锅巴土豆。。川大望江校区北门外面那条街， ， ，， ，堪称“锅巴土豆修罗场”， ， ，， ，你去尝尝就知道哪家是王者了。。
三、除了吃， ， ，， ，武侯区尚有啥“隐秘”的销量冠军？？？？ ？？
你以为这就完啦？？？？ ？？naive！武侯区数码产品也多啊。@天下电脑城、数码广场， ， ，， ，那内里卖得最多的， ， ，， ，不是整机， ， ，， ，是电脑配件和手机贴膜！? 尤其是手机贴膜， ， ，， ，价钱从15到150不等， ， ，， ，贴膜小哥手艺娴熟， ， ，， ，五分钟搞定。。这玩意， ， ，， ，薄利多销， ， ，， ，走量重大， ， ，， ，才是数码城真正的“现金流”产品！?
尚有啊， ， ，， ，像玉林菜市场， ， ，， ，卖得最多的不是肉也不是菜， ， ，， ，是那些自家做的泡菜、辣椒油、花椒面！这些才是成都味道的灵魂， ， ，， ，天天几大罐子都不敷卖。。
FAQ（你肯定得问的）：
问：你说的那几家店详细叫啥名， ， ，， ，在哪旮沓啊？？？？ ？？
答：哎妈， ， ，， ，这我能明说吗？？？？ ？？那不可了打广告了！? 但你按我说的区域（红牌楼、高升桥、川大北门）? 去找， ， ，， ，看哪家排队最长、香味最冲、老板最忙， ， ，， ，冲已往准没错！美食的密码就是“随大流， ， ，， ，不踩雷”！
问：除了小吃， ， ，， ，正餐啥卖得好？？？？ ？？暖锅照旧串串？？？？ ？？
答：在武侯区， ， ，， ，串串香的店肆数目和翻台率， ， ，， ，绝对碾压大暖锅！尤其是那种冷锅串串， ， ，， ，自己选好一煮端上来， ， ，， ，吃得利便， ， ，， ，人均五六十， ， ，， ，这才是老黎民的日常。。大暖锅那是聚会才去的。。
问：我想去摆摊， ， ，， ，卖啥能火？？？？ ？？
答：哥们儿， ， ，， ，看完我这篇你还没明确吗？？？？ ？？要么极致的味道（像脆皮五花）， ， ，， ，要么极致的性价比和便当（像钵钵鸡、锅巴土豆）。。产品可以换， ， ，， ，但逻辑就这俩。。在武侯区， ， ，， ，搞花里胡哨的看法， ， ，， ，不如把一份土豆做好吃来得着实。。
问：这些店卫生咋样啊？？？？ ？？
答：真话实说， ， ，， ，狼籍不齐。。找那种伙计都戴帽子口罩、操作台看起来相对清洁、食材摆放整齐的。。那种看上去就埋埋汰汰的， ， ，， ，再多人排队你也得掂量掂量。。事实， ， ，， ，好吃和清洁， ， ，， ，咱都得要！
结语：
以是啊， ， ，， ，在成都武侯区， ， ，， ，你想知道“卖的最多”是啥， ， ，， ，别听广告， ， ，， ，别信炒作。。你就下班点儿， ， ，， ，去那些老小区门口、学校后门、地铁站出口蹲一会儿。？？？？ ？？纯慈嗣怯媒磐镀， ， ，， ，用钞票选择的是啥。。
那空气里弥漫的油香、辣香、碳水香， ， ，， ，那摊位前攒动的人头、焦虑期待的眼神， ， ，， ，尚有老板那基础停不下来的手， ， ，， ，就是最真实、最火爆的销量排行榜！武侯区的胃， ， ，， ，是刁钻的， ， ，， ，也是忠实的。。这里“卖的最多”的， ， ，， ，永远是能最快、最直接、最自制地宽慰人心的那份着实味道。。
得， ， ，， ，不跟你唠了， ， ，， ，我又馋钵钵鸡了， ， ，， ，整一碗去！你们来武侯区， ， ，， ，照着这个路子找吃的， ， ，， ，保准错不了！?