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长沙五一广场后面的巷子美食攻略｜外地人私藏好店与避坑指南?

哎呦，，，，，
，你问五一广场后头那些巷巷儿。。？？
？？？老子简直是熟得不可再熟了！每回有朋侪来长沙耍，，，，，
，第一个逮到起问嘞就是：“喂，，，，，
，你们五一广场那里，，，，，
，除了谁人人挤人嘞大坪，，，，，
，究竟哪点儿有好吃的嘛？？
？？？是不是都豁游客嘞？？
？？？” 今天，，，，，
，老子就摆个忠实龙门阵，，，，，
，带你钻一哈这些卡卡角角，，，，，
，哪些是宝，，，，，
，哪些是草。。。?

一、莫只盯到起太平街，，，，，
，这些巷巷儿才是精髓！

好多外地朋侪一来，，，，，
，导航一开，，，，，
，直端端就杀到太平街切了。。。是，，，，，
，太平街是热闹，，，，，
，但谁人味道嘛……你懂的，，，，，
，同质化好恼火哦，，，，，
，三步一个“老长沙臭豆腐”，，，，，
，五步一个“正宗大香肠”，，，，，
，味道将个烂就，，，，，
，价钱还俏皮得很。。。?

真正嘞好吃狗儿，，，，，
，早就溜到旁边那些岔巷巷儿里头切了。。。

你从五一广场谁人大屏幕下头，，，，，
，莫直走，，，，，
，个人往旁边巷子一拐，，，，，
，感受瞬间就变了。。。主街上嘞喧嚣“唰”一下就被离隔了，，，，，
，耳朵根子清静了，，，，，
，鼻子闻到嘞味道也富厚了——有老屋子里飘出来嘞家常菜香，，，，，
，有咖啡店嘞豆子焦香，，，，，
，虽然，，，，，
，最多嘞照旧种种辣椒、油脂在锅里翻腾嘞诱惑。。。?

老子个人最衔醇赶蹊径是：从药王街那里切进切，，，，，
，然后像串糖葫芦一样，，，，，
，在三兴街、三泰街这些巷巷儿里头穿来穿去。。。这些路都不宽，，，，，
，双方嘞店子也旧旧嘞，，，，，
，但就是有味道。。。你看嘛，，，，，
，那里一个嗲嗲坐到自己屋门口晒太阳，，，，，
，这边几个嬢嬢在讨论哪点儿嘞小菜自制，，，，，
，这才是长沙城嘞呼吸，，，，，
，不是摆拍出来嘞“老街”。。。?

二、巷巷儿里嘞宝藏，，，，，
，嘴巴和钱包都巴适

好咯，，，，，
，口水话说了一箩筐，，，，，
，接到来点着实嘞。。。老子凭到在这转悠了不下百把回嘞履历，，，，，
，给你摆几家经得起拷打嘞店子。。。放心，，，，，
，老子不得收他们嘞广告费，，，，，
，纯粹是个人嘴巴喜欢。。。?

1. 夜宵霸主——“么子烤肉”嘞发财巷子

你莫看“么子烤肉”现在开得满城都是，，，，，
，它最早就是在五一广场后头嘞一条小巷子里头搞起来嘞。。。现在你切它最早那几家店，，，，，
，味道照旧最稳当。。。特殊是他们嘞“湘辣烤五花肉”和“烤牛油”，，，，，
，谁人香味哦，，，，，
，隔起一条街都闻获得。。。窍门是么子？？
？？？就是新鲜和谁人独家嘞湘式拌料。。。人均或许70-80闷，，，，，
，分量扎实，，，，，
，两个人点个三四个菜，，，，，
，胀得你憨妥妥嘞。。。它旁边尚有几家专门做口胃虾和卤味嘞，，，，，
，竞争大，，，，，
，以是味道都不敢拉稀摆带。。。

2. 粉面江湖里嘞扫地僧——“刘氏三和面馆”

这家店子，，，，，
，你靠眼睛找可能要走错，，，，，
，要跟到鼻子走。。。没得啥子装修，，，，，
，就四五张桌子，，，，，
，老板兼厨师，，，，，
，老板娘收钱扯票。。。可是，，，，，
，他们嘞“黄瓜皮牛肉炒码粉”，，，，，
，老子敢拍胸口说，，，，，
，是这片区嘞隐藏冠军！? 粉是手工宽粉，，，，，
，滑溜又有嚼劲，，，，，
，黄瓜皮嘞清新完善解了炒码嘞油腻，，，，，
，牛肉炒得那叫一个嫩气。。。天天早上，，，，，
，店里坐嘞八成是周围嘞老口子，，，，，
，一边嗦粉一边看报纸，，，，，
，这就是最好嘞口碑证实。。。一碗也就15闷左右，，，，，
，性价比天花板。。。

3. 年轻人扎堆嘞“潮”巷——丰盈西里

若是你以为上头两家太“土”了，，，，，
，那切丰盈西里嘛。。。这条巷子这几年刷新了一哈，，，，，
，酿成了文艺咖啡馆、买手店、古着店嘞群集地。。。但老子要推荐嘞，，，，，
，是里头一家叫“唐女人不姓唐”嘞甜品店。。。他们嘞甜品是把长沙元素融进切了，，，，，
，好比“臭豆腐蛋糕”（放心，，，，，
，是巧克力嘞，，，，，
，只是长得像）、“小钵子甜酒慕斯”，，，，，
，样子乖桑了嘞，，，，，
，味道也惊喜，，，，，
，适合吃够了重口胃来调剂一哈。。。价钱小资一点，，，，，
，一份甜品30-40闷。。。?

三、独家视角：巷子嘞“变”与“稳固”

老子在长沙住了楞个多年，，，，，
，眼睁睁看到这些巷子嘞转变。。。以前，，，，，
，这里就是普通俗通嘞住民区，，，，，
，楼下是五金店、剃头店、菜摊摊。。。厥后旅游火了，，，，，
，变嘞是街上嘞店肆：网红奶茶店开起来了，，，，，
，照相嘞配景墙多起来了，，，，，
，游客也乌泱乌泱嘞来了。。。

可是，，，，，
，有些工具它一直没变。。。你往巷子深处再走个五十米，，，，，
，避开主街嘞喧嚣，，，，，
，那种长沙老城嘞市井气依然在。。。清早照旧有嗲嗲提个鸟笼出来逛，，，，，
，下昼照旧有麻将声从窗户里头传出来。。。那些做了几十年嘞老店，，，，，
，只要味道一垮，，，，，
，马上就没得人买了，，，，，
，以是老板们不敢“水”。。。这就是为啥子，，，，，
，老子总以为巷子深处嘞店，，，，，
，比临主街嘞店要靠谱些——他们嘞生意，，，，，
，更多是靠街坊邻人嘞转头，，，，，
，不是靠游客嘞一次性消耗。。。这个原理，，，，，
，放到哪点儿都说得通。。。?

【FAQ】你肯定想问嘞几个问题

Q1：这些巷巷儿好欠好找哦？？
？？？会不会迷路？？
？？？

A1：好找得很！你只要记着一个原则：从五一广场谁人大逍遥，，，，，
，往任何一条看起来窄一点、旧一点嘞路走，，，，，
，就对了。。。现在手机地图也详细，，，，，
，搜老子上头说嘞店名，，，，，
，都能导到。。。胆量大点，，，，，
，迷路了就当探险，，，，，
，横竖巷子都是相通嘞，，，，，
，拐来拐去总能回到亨衢上。。。

Q2：听说那里很宰客，，，，，
，是不是真的？？
？？？

A2：主街铺面，，，，，
，特殊是喊得震天响嘞“特产”店，，，，，
，要多个心眼。。。买之前问清晰价钱和分量。。。但只要钻进我们适才说嘞那些巷巷儿，，，，，
，尤其是外地人坐得多的店，，，，，
，价钱一般都很公正。。。你看嘛，，，，，
，一碗粉15块，，，，，
，一顿烤肉人均七八十，，，，，
，这算啥子宰客嘛，，，，，
，这是良心价了。。。

Q3：大提要留好多时间逛吃？？
？？？

A3：若是你想走马观花打卡，，，，，
，2个钟头足够你从一条巷子穿到另一条，，，，，
，吃一两样工具。。。但若是你想逐步感受，，，，，
，像老子一样坐在路边视察一哈，，，，，
，或者找家咖啡馆发个呆，，，，，
，那留个半天是最好嘞。。。黄昏切，，，，，
，看到华灯初上，，，，，
，气氛感直接拉满。。。?

Q4：除了吃，，，，，
，尚有啥子好耍嘞？？
？？？

A4：有哦！古着店可以淘点稀奇离奇嘞衣裳首饰，，，，，
，小酒吧晚上很有情调，，，，，
，尚有些手作事情室可以自己做个皮具或者银饰。。。再往里走，，，，，
，像白果园那些地方，，，，，
，是真实嘞历史公馆，，，，，
，不要门票，，，，，
，可以看看老修建，，，，，
，相识一下长沙嘞过往。。。

以是说咯，，，，，
，五一广场嘞魅力，，，，，
，一半在它嘞热闹时尚，，，，，
，另一半，，，，，
，就藏到后头这些弯弯绕绕、烟火气十足嘞巷巷儿里头。。。下回来，，，，，
，莫只会在广场上拍个照就跑了，，，，，
，兴起勇气，，，，，
，往旁边嘞巷子头一钻。。。用鼻子找路，，，，，
，用嘴巴验货，，，，，
，包管你能找到一个纷歧样嘞、更接地气嘞长沙。。。记到起老子今天摆嘞这几家店，，，，，
，从它们最先，，，，，
，开启你嘞巷子美食探险嘛！搞起！??

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