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泉州霞淮后街晚上有卖的吗_几点最先热闹?夜市实探全攻略

哎哟，，，列位老辈子、小同伴儿，，，你们是不是也经常在屋头刷手机，，，心头猫抓火燎地想：“泉州谁人霞淮后街，，，晚上究竟有没得卖工具的哦？？？？？？” 莫慌莫慌，，，你算是问对人咯！上盘周末，，，我才专门切踩了一转，，，脚板儿都走痛了，，，就为了给你们探个明确。。
。。。这篇嘛，，，就摆一哈我的亲眼所见，，，包管巴适得板，，，让你看得过瘾，，，心头有数！?

先说结论哈：有！不但有，，，并且晚上比白天闹热多了，，，简直像是换了个地方！不过嘛，，，也不是你想的那种大阵仗的、规规则矩的夜市，，，味道更“野”一点，，，更贴近街坊邻人的日常。。
。。。我是差未几晚上7点钟拢那儿的，，，嚯哟，，，谁人气氛一下就起来了，，，跟白天清悄悄的样子完全是两码事。。
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板块一：晚上究竟卖些啥子？？？？？？名堂多到你挑花眼！

霞淮后街晚上卖的，，，主打一个“烟火气”和“古早味”，，，你想找那些大馆子嘛，，，可能没得，，，但你想找隧道的、熨帖肠胃的，，，这儿绝对是宝藏。。
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1. 小吃摊摊是主角：从街口数起，，，蚵仔煎、土笋冻、炸醋肉、菜头酸、拳头母……这些泉州经典小吃，，，险些隔个三五步就有一家。。
   。。。我亲眼看到一个卖四果汤的姨妈，，，一晚上手都没停过，，，石花膏刮得飞快，，，我估摸一晚上卖个百把碗轻轻松松。。
   。。。有个摊位的芋头饼，，，外头酥脆，，，里头芋泥香惨了，，，我买了两个，，，三下五除二就搞定了。。
   。。。

2. 水果摊和糖水铺：这个季节，，，削好的芒果、菠萝、芭乐摆得满满当当，，，一盒10块钱，，，边走边吃，，，解腻得很。。
   。。。；；；Ｉ杏烧仙草、绿豆汤这些糖水，，，晚上喝一碗，，，冰爽！

3. 不是只有吃的：除了吃的，，，街边边上尚有些卖小杂货、童装、拖鞋的暂时摊位，，，一看就是做街坊生意的，，，价钱嘛，，，亲民得很。。
   。。。我听到一个姨妈在问拖鞋价钱，，，老板说15块，，，姨妈还了个12块，，，居然也成了！这种随意感，，，大阛阓里头哪找获得嘛？？？？？？

板块二：咋个逛咋个吃？？？？？？老饕的私藏攻略分享

光是晓得有啥子卖还不得行，，，咋个逛惬意、咋个吃不踩雷，，，这才是学问！

• 黄金时间要记牢：我个人实测，，，最逍遥的时段是晚上7点半到9点半。。
  。。。去早了摊摊没摆齐，，，去晚了好多俏货卖光了。。
  。。。我8点过看到一家炸物的摊子，，，醋肉已经只剩最后一点点了，，，后头来的几个小妹儿就没买到，，，好惋惜哦！

• “排队定律”不会错：在这种地方，，，哪家人多围到哪家，，，基本不得拐。。
  。。。我随着人群排了一家润饼皮的摊子，，，婆婆手法熟练得很，，，一张饼皮裹上花生碎、砂糖、香菜那些，，，味道之正宗。。
  。。。虽然排了十来分钟，，，但值得！

• 边走边吃，，，莫要梭边边：整条街不算很长，，，但人挤人的时间，，，你拿到吃的最好找个边边角角先解决，，，或者逐步往前挪。。
  。。。莫要站在路中心开吃，，，后头的人过不到，，，自己也吃不逍遥。。
  。。。我就看到两个学生妹妹，，，站在路中心吃面线糊，，，被电动车“滴滴”了好几下，，，好恼火嘛。。
  。。。

板块三：一些掏心窝子的适用建媾和冷知识

逛了几圈，，，和几个摊主也摆了几句龙门阵，，，挖到点儿你们可能不晓得的“内幕”。。
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• 价钱嘛，，，至心不贵。。
  。。。我算了一哈，，，人均30-50块钱，，，可以从陌头吃到街尾，，，肚皮胀得滚圆。。
  。。。蚵仔煎一份或许15-20块，，，四果汤8-10块，，，比许多景区里头良心到不知那里去了。。
  。。。

• 情形莫要要求太高。。
  。。。这就是老街巷的味道，，，地上可能有竹签签、纸巾，，，吵吵嚷嚷的才是它的本色。。
  。。。你要追求清静、优雅的用餐情形，，，那确实不适合来这儿。。
  。。。但你要的就是这股活色生香的市井气，，，那绝对来对了。。
  。。。

• 支付超等利便。。
  。。。你基础不必取现金，，，每个摊位，，，就连最老的婆婆那里，，，都挂了支付宝和微信的二维码，，，扫码“滴”一声就付了，，，利便得顿脚。。
  。。。

• 交通有点详细。。
  。。。那片是老城区，，，小车基础开不进去，，，也莫得地方停。。
  。。。最好是骑共享单车或者电瓶车，，，在周围找个停车点锁了，，，再走路进去。。
  。。。；；；；蛘咦坏健跋蓟础闭，，，再走几步路就到了，，，最撇脱。。
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FAQ（你们最爱问的）

• 问：那里卫生咋样？？？？？？吃了会不会拉肚子？？？？？？

  答：我个人的胃照旧多经得起的，，，吃了四五样，，，屁事没得。。
  。。。你看那些摊主，，，好多都是一家人自己也在吃，，，食材新鲜度有包管。。
  。。。虽然，，，肠胃特殊娇气的朋侪，，，自己掂量一哈，，，或者选那种现做现卖、排队人多的摊子，，，更稳当。。
  。。。

• 问：几点钟收摊？？？？？？

  答：我问了一个卖烧烤的年迈，，，他说一般晚上10点半到11点，，，人流少了就最先陆陆续续收摊了。。
  。。。想吃夜宵的话，，，10点前去较量稳妥，，，工具齐全。。
  。。。

• 问：除了霞淮后街，，，周围尚有没得类似的？？？？？？

  答：有哦！你从后街穿出来，，，走到津淮街、美食街那一带，，，晚上更是灯火通明，，，餐馆、大排档更多，，，是另一种气概。。
  。。。但霞淮后街胜在更原生、更local，，，没得那么浓的商业味道。。
  。。。

最后唠叨两句：泉州霞淮后街的晚上，，，卖的不是工具，，，卖的是一种热热闹闹、扎扎实实的生涯气。。
。。。它可能没得那么鲜明亮丽，，，但那份古早的、人情味的暖意，，，是啥子高级餐厅都换不来的。。
。。。若是你来泉州，，，想看看这座古城脱下西装后的样子，，，那一定要来这儿打个卡。。
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不说了，，，说得我口水又来了，，，恨不得马上再去整一碗面线糊！你们也赶忙安排起噻！???

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