哎呦喂,,,,,,朋侪们,,,,,,今儿个俺可得跟大伙儿好好叨唠叨唠这个德阳市的鸡窝。。。。? 你可甭想岔了,,,,,,俺说的可不是那鸡下蛋的窝窝,,,,,,是咱这儿吃鸡的绝妙地儿!? 俺在德阳混了可有小十年咧,,,,,,这张嘴啊,,,,,,早被这儿的美食给惯坏了。。。。尤其是那鸡窝,,,,,,俺跑断腿也没少吃,,,,,,今儿个就掏心窝子给你们说道说道,,,,,,哪三个地方最是着名,,,,,,保你听了哈喇子直流!? 俺这可是实打实的履历,,,,,,不带半点虚的!
一、老王家炖鸡馆:三十年迈字号,,,,,,味道绝了!? ?
俺头一个要提的,,,,,,就是这老王家炖鸡馆。。。???诘卵舻睦辖窒镒永锿,,,,,,门脸儿不大,,,,,,可人气旺得吓人!俺头回去,,,,,,照旧俺爹领着俺去的,,,,,,那都是十来年前的事儿了。。。。? 他家那炖鸡,,,,,,用的全是外地散养土鸡,,,,,,炖得烂糊糊的,,,,,,筷子一夹就脱骨,,,,,,入口即化。。。。汤头更是鲜得没边儿,,,,,,俺每回都得咕咚咕咚喝上三大碗,,,,,,还觉着不过瘾!?
据老板自个儿说,,,,,,他家的秘方传了三代人,,,,,,天天就炖50锅,,,,,,卖完拉倒。。。。俺上个月专门跑去一趟,,,,,,下昼5点才开门,,,,,,俺4点半就候着了,,,,,,好家伙,,,,,,前头已经排了20多号人!? 这阵仗,,,,,,你说厉害不???价钱方面,,,,,,一锅炖鸡98块钱,,,,,,够3-4个人吃得饱饱的。。。。俺觉着,,,,,,这钱花得值!? 俺还跟几个老主顾搭过话,,,,,,都说来了不下十往返,,,,,,就馋这口老味道。。。。? 俺自个儿算了算,,,,,,他家一个月光是炖鸡就能卖出去1500多锅,,,,,,这数字可了不得!
二、张姐麻辣鸡窝:辣得过瘾,,,,,,年轻人最爱!? ??
要是你好辣口,,,,,,好那口刺激的,,,,,,那张姐麻辣鸡窝可万万甭错过!这家店开在德阳的新区,,,,,,装修得挺时髦,,,,,,亮堂堂的,,,,,,可味道一点儿不迷糊。。。。? 张姐这人,,,,,,直率得很,,,,,,见人三分笑,,,,,,招呼得可周密咧。。。。她家的麻辣鸡,,,,,,用的是特制的辣椒油,,,,,,香而不燥,,,,,,辣得人直嗦溜嘴,,,,,,可还停不下筷子!?
俺头一回试,,,,,,辣得俺眼泪汪汪,,,,,,可手就是不听话,,,,,,一块接一块地往嘴里送。。。。据俺打探,,,,,,她家一天能卖出去200多份麻辣鸡,,,,,,晚上9点去还座无虚席,,,,,,年轻人扎堆儿。。。。? 俺最爱点她家的招牌套餐:一份麻辣鸡加俩爽口小菜,,,,,,才58块钱。。。。俺带伙计去过好几回,,,,,,个个都竖大拇指,,,,,,有个伙计甚至一周奔来三回,,,,,,上瘾了似的!? 张姐还跟俺透露,,,,,,她家的辣椒都是从贵州全心挑来的,,,,,,包管谁人正宗劲儿。。。。?? 俺估摸着,,,,,,她家一年光是辣椒就得用上小一吨,,,,,,这销量,,,,,,杠杠的!
三、赵氏药膳鸡窝:养生首选,,,,,,爸妈都夸好!? ?
这最后一个,,,,,,是赵氏药膳鸡窝。。。。这家店不显山不露珠的,,,,,,藏在德阳的住民区里头,,,,,,可名气大着咧!? 他家主打药膳鸡,,,,,,说是用了十几种中药材,,,,,,文火慢炖好几个钟头。。。。俺妈年岁大了,,,,,,胃口一直不咋地,,,,,,俺就寻思带她去试试。。。。效果咧,,,,,,俺妈吃完连夸了好几天,,,,,,说身子都暖烘烘的,,,,,,舒坦多了。。。。??
赵老板是个老中医身世,,,,,,每回都凭证季节变换方子。。。。冬天加枸杞、黄芪,,,,,,炎天就换茯苓、薏米,,,,,,考究得不得了!? 价钱嘛,,,,,,稍贵点儿,,,,,,一锅药膳鸡128块钱,,,,,,但用料着实,,,,,,俺看着那鸡肉都炖得透亮。。。。俺专门查过,,,,,,他家在外地口碑网站上评分高达4.8星,,,,,,好评过了500条,,,,,,这口碑不是吹的。。。。? 俺每回去,,,,,,都瞧见不少老人家在那儿慢悠悠吃着,,,,,,看来是真养人。。。。?? 俺探询过,,,,,,他家光药材每月就得采购上百斤,,,,,,这专心水平,,,,,,没谁了!
FAQ:德阳市鸡窝常见问题解答? ?
问:这些地儿好找不???俺怕摸不着门。。。。?
答:好找得很!俺在文章里都提了或许方位,,,,,,用手机地图一搜名儿就成。。。。? 老王家的在老街那块,,,,,,张姐的在新区商业街,,,,,,赵氏的藏在城东住民区,,,,,,都不难寻。。。。俺建议啊,,,,,,头回去开个导航,,,,,,保准错不了。。。。
问:价钱贵不贵???人均得花几多银子????
答:俺觉着挺公正。。。。老王家人均30-40块,,,,,,张姐人均50-60块,,,,,,赵氏人均60-80块。。。。? 看你图啥了,,,,,,要实惠去老王家,,,,,,好辣去张姐那,,,,,,想养生就奔赵氏。。。。俺每回宴客,,,,,,都按这个来,,,,,,没跌过面儿。。。。
问:营业时间是啥点儿???可甭让俺跑空喽。。。。?
答:放心,,,,,,俺都记着呢!老王家里是11:00-14:00,,,,,,17:00-21:00;;;;张姐是10:00-22:00;;;;赵氏是10:00-20:00。。。。? 不过俺劝你,,,,,,去之前最好打个电话问问,,,,,,特殊是节沐日,,,,,,省得吃闭门羹。。。。俺有回周末去赵氏,,,,,,差点没排上号!
问:能带娃娃去不???娃儿吃不了辣咋整????
答:老王家和赵氏都行,,,,,,味道偏清淡,,,,,,娃娃也能吃。。。。? 张姐那儿辣味重,,,,,,娃儿可能扛不住。。。。俺带小侄子去过老王家,,,,,,小家伙啃鸡腿啃得可欢了。。。。要是娃儿小,,,,,,提前跟老板说一声,,,,,,少放点盐就成。。。。
问:停车利便不???俺开车去的。。。。?
答:老王家和赵氏在巷子里,,,,,,停车得碰运气,,,,,,周边找个逍遥。。。。张姐那有停车场,,,,,,但晚上紧俏。。。。? 俺一般骑个电动车去,,,,,,省心。。。。建议你啊,,,,,,早点去占位,,,,,,或者打车,,,,,,更撇脱。。。。
哎呀,,,,,,叨叨了这么一大通,,,,,,俺的肚子都咕咕叫了。。。。? 德阳市的鸡窝,,,,,,好地儿着实不少,,,,,,但俺以为,,,,,,要是头一回来,,,,,,从这三家下手准没错。。。。俺在德阳这些年,,,,,,嘴馋了就往这些地方窜,,,,,,保你吃了还想再来!? 记着俺的话,,,,,,去尝尝鲜,,,,,,保你不后悔!要是你有更好的地儿,,,,,,也跟俺唠唠,,,,,,俺也去探探店。。。。? 今儿个就说到这儿,,,,,,咱们下回再唠!?