咦，，，，，，俺哩乖乖，，，，，，恁可算问对人了！最近刷手机，，，，，，老望见有人搁那儿嘀咕这个事儿，，，，，，说啥“快餐”也分个三六九等，，，，，，从六百到八百，，，，，，价儿还纷歧样嘞。。。。。今个儿咱就关住门，，，，，，好好喷喷空，，，，，，掏心窝子说说这里头哩门道。。。。。咱不搞那些虚头巴脑哩，，，，，，就唠着实嗑，，，，，，用咱这哩土话，，，，，，叫恁听得显着确白！?
俺先给恁定个调儿：? 咱这儿说哩“快餐”，，，，，，那指哩是下馆子用饭，，，，，，赶时间点个快菜！可别想岔喽！? 这吃上头考究可大，，，，，，多两百少两百，，，，，，那吃到嘴里、感受到哩，，，，，，可真不是一个味儿！咱今天就掰扯掰扯，，，，，，这多出来哩二百块钱，，，，，，究竟是买了啥“舒坦”。。。。。
咱这哩老话儿说，，，，，，“一分价钱一分货”，，，，，，搁吃上最灵验。。。。。六百块哩套餐，，，，，，老板心里那本账算得门清！
肉源纷歧样。。。。。? 六百档哩，，，，，，多用冻货、调理肉，，，，，，或是批發市场哩亨衢货。。。。。吃是能吃饱，，，，，，但那肉哩香味、嚼劲，，，，，，就差了点意思。。。。。可能腌哩时间料下得重，，，，，，盖住自己哩味道。。。。。?
八百档哩，，，，，，那老板就敢用点“当天哩鲜货”了。。。。。? 例如说同样一份红烧肉，，，，，，六百哩可能是冻五花，，，，，，八百哩就敢用冷鲜哩、条理好点儿哩黑猪五花。。。。。一口下去，，，，，，肥而不腻、瘦而不柴，，，，，，那肉香味能蹿到鼻子里！? 这本钱一下就上去了。。。。。
海鲜类差别更大！? 六百块里要是有个虾，，，，，，或许率是冻虾仁，，，，，，口感面嘟嘟哩。。。。。但要是掏了八百，，，，，，兴许就能碰上几个活虾，，，，，，或是大点儿哩冰鲜虾，，，，，，谁人Q弹劲儿，，，，，，一吃就知道。。。。。
独家数据视角：? 俺有个开小馆儿哩老表偷偷说，，，，，，光是主食材这一项，，，，，，六百跟八百哩套餐，，，，，，本钱能差出小一百块！? 这钱，，，，，，可都是实打实贴到恁嘴里了。。。。。
咱用饭不但是为了喂饱肚子，，，，，，照旧个“时势事儿”。。。。。这多出来哩两百块，，，，，，很大一部分是买了“舒心”。。。。。
六百块哩地儿：? 或许率是街边通俗馆子，，，，，，或者老旧点儿哩旅馆餐厅。。。。。大厅可能闹哄哄，，，，，，桌布也未必清洁。。。。。服务员大姐忙得脚不沾地，，，，，，能实时给恁倒杯水就不赖了。。。。。?
八百块哩地儿：? 这层次，，，，，，很可能就能摸到好点儿哩商务旅馆餐厅，，，，，，或者装修细腻点儿哩私房菜馆儿哩门边了。。。。；；Ｇ樾吻寰，，，，，，桌面亮堂，，，，，，音乐声儿也柔和。。。。。服务员哩笑容貌也真点儿，，，，，，语言轻声细语，，，，，，换骨碟、添茶都勤快。。。。。?
隐性福利：? 八百块哩套餐，，，，，，附送哩工具可能更“像样”。。。。。好比，，，，，，果盘不是几块西瓜苹果叮嘱了，，，，，，可能配个酸奶或是一小碗银耳羹。。。。。纸巾是自力包装哩，，，，，，不是那种一卷扯老长哩。。。。。
举个栗子：? 前阵子俺招待个外地朋侪，，，，，，图自制选了个六百多哩套餐。。。。。效果隔邻桌几个大汉划拳喝酒，，，，，，吵得俺俩语言都得扯着喉咙喊，，，，，，一顿饭下来，，，，，，嗓子冒烟，，，，，，朋侪也皱了几回眉头。。。。。厥后再去个好点儿地儿，，，，，，多花一百多，，，，，，安安生生语言，，，，，，那感受，，，，，，得劲毁了！? ?
这最后一点，，，，，，也是最“玄学”但最焦点哩：手艺跟体验。。。。。好厨师哩功夫，，，，，，也是要钱来请哩。。。。。
出品稳固性：? 六百块哩公共套餐，，，，，，很可能走量，，，，，，后厨像接触，，，，，，一锅炒出来七八份。。。。。咸淡、火候全看厨师其时哩手感跟心情，，，，，，味道施展时好时坏。。。。。?
八百块哩，，，，，，后厨相对从容点儿。。。。。? 备料更细，，，，，，可能噬洗位蒸好、分好哩炖盅，，，，，，或者是小锅单独给你烩一下。。。。。谁人滋味，，，，，，肯定更匀称、更考究。。。。。一道清炒菜心，，，，，，六百哩可能软塌塌，，，，，，八百哩就能坚持青翠爽口。。。。。
“锅气”与心思：? 贵点儿哩套餐，，，，，，厨师可能愿意多花一点心思在摆盘上，，，，，，哪怕就多刻朵萝卜花，，，，，，感受立马纷歧样。。。。。一些费时光哩家常菜，，，，，，好比需要逐步收汁哩红烧菜，，，，，，贵价套餐里做得就更到位。。。。。
说句着实话：? 多花这二百，，，，，，买哩是“从容不迫”跟“被当成回事儿”哩感受。。。。。从进门到脱离，，，，，，整个流程顺顺溜溜，，，，，，饭吃得也扎实。。。。。这钱，，，，，，关于好体面、讲体验，，，，，，或者真想谈点正事儿哩人来说，，，，，，花得值！? ?
问：照恁这么说，，，，，，是不是六百块哩就不可吃了？？？？？
答：? 可不兴这样说！六百块哩是“经济实惠之选”，，，，，，目的就是让恁用较少哩钱，，，，，，吃上一顿有荤有素、能管饱哩饭。。。。。适合自己人日常聚餐，，，，，，不考究那些虚哩。。。。。只要馆子卫生过关，，，，，，味道不差，，，，，，妥妥哩没问题！?
问：咋判断我多花哩钱值不值？？？？？
答：? 恁就看那多出来哩钱，，，，，，转化成了啥。。。。。是酿成了更好更新鲜哩食材（好比活鱼换冻鱼），，，，，，照旧更清静私密哩情形，，，，，，或者是更详尽周密哩服务？？？？？若是这三样有一样让恁以为“中，，，，，，舒坦！”，，，，，，那就值。。。。。若是啥转变没有，，，，，，那就是冤大头。。。。。?
问：一个人吃，，，，，，选哪个档位合适？？？？？
答：? 一个人吃，，，，，，强烈建议关注“食材”自己。。。。。多花点钱在食材上升个级，，，，，，对自己哩嘴和胃好一点。。。。；；Ｇ樾畏务次要。。。。。但要是想一个人悄悄，，，，，，找个好地儿发呆，，，，，，那为情形付费也中。。。。。
老话说，，，，，，“看菜用饭，，，，，，量文体衣”。。。。。这六百跟八百哩区别，，，，，，说究竟，，，，，，是“基础需求”跟“品质体验”之间哩一道坎儿。。。。。?
六百块，，，，，，是生涯，，，，，，是烟火，，，，，，是实着实在哩饱腹之选。。。。。八百块，，，，，，是稍微踮踮脚就能够着哩一点小考究、一点小体面、一点小舒坦。。。。。
咱挣钱都禁止易，，，，，，每一分都得花在刀刃上。。。。。下次再碰上这选择题，，，，，，恁心里得有个秤：今个儿这顿饭，，，，，，图哩究竟是啥？？？？？? 是想热火朝天地吃个愉快，，，，，，照旧想安安生生地品个滋味？？？？？
想明确了，，，，，，咋选都不会错！咱老黎民过日子，，，，，，不就是图个心里亮堂、吃得愉快嘛！? 恁说，，，，，，是不是这个理儿？？？？？