俺哩个娘哎，，，可叫俺一顿好找！? 前个儿晌午，，，俺媳妇非吵吵着想吃以前“鸡窝”那一家哩炒鸡，，，说别处哩味儿都差池。。。。。俺骑着电驴子，，，跑到原来哩老地方——就是建设路跟红星路交织口往南那一溜儿——一看，，，傻眼了！? 那一片儿咋酿成工地了？？ ？？？围挡拦得严严实实，，，里头叮叮咣咣正施工哩。。。。。好几个跟俺一样摸不着北哩人，，，都在那转悠着探询：“济宁哩鸡窝搬哪儿去啦？？ ？？？”
这可真是“鲜味影象断了线，，，旧址只剩；；；乙黄薄。。。。俺这个老济宁，，，能叫这点事儿难住。。。？？ ？？？必需给恁探询清晰！问了好几个原来在这儿开店哩老熟人，，，又在街坊邻人群里扒拉了半天新闻，，，总算把这事儿哩来龙去脉，，，跟现在哩新窝儿，，，给整明确了！今儿个就跟恁好好拉拉，，，保准恁看完就知道该往哪儿去解馋了。。。。。?
一、 先说清，，，“鸡窝”究竟是个啥好地方？？ ？？？
可甭误会，，，这可不是真哩养鸡场。。。。? 在咱这儿，，，“鸡窝”是前几年火起来哩一个小吃摊点群集区，，，由于里头最早、最着名哩几家店都是做炒鸡、烧鸡、椒麻鸡哩，，，味儿贼正，，，分量也着实，，，各人吃着得劲，，，就给它起了个外号叫“鸡窝”。。。。。厥后逐步聚了得有二三十家小吃摊，，，啥夹饼、米线、砂锅、烧烤都有，，，成了咱西城这边一块著名哩“深夜食堂”。。。。。不少人下班晚了，，，或者夜里馋了，，，都好往那儿钻。。。。。
二、 为啥要搬？？ ？？？新家何在哪儿啦？？ ？？？
搬走是真没步伐，，，都会刷新嘛。。。。。那块地方要建新哩商业综合体，，，是2025年炎天就最先发动搬家了。。。。。到去年年底，，，基本上都清空了。。。。。其时好多老主顾都可舍不得，，，但也没法儿。。。。。
那现在去哪儿找呢？？ ？？？恁可记好了！??
大部分原来“鸡窝”哩老摊主，，，都搬到“运河美食城”里头了！? 详细位置在车站西路与济安桥路交汇处往南或许500米路东。。。。。以前是个老厂区哩客栈，，，现在刷新了，，，地方比原来还宽敞些，，，停车也利便多了。。。。。
俺亲自去探过路，，，里头妄想得还不赖，，，分了几个区。。。。。原来“鸡窝”哩那些老味道，，，基本都集中在一块儿，，，招牌也没咋大换。。。。。不过，，，也有几家以为那里有点远，，，或者房租不对算，，，就自己找别处了，，，这个后头俺再细说。。。。。
三、 新“鸡窝”有啥纷歧样？？ ？？？咋找想吃哩那一家？？ ？？？
转变肯定是有哩，，，俺给恁总结几条：
情形升级了：从原来哩露天摊，，，搬进了室内大棚，，，起风下雨都不怕了，，，炎天有风扇，，，冬天听说还要装暖气。。。。。桌子板凳也都是统一哩，，，清洁多了。。。。。
治理正规了：听一个摊主说，，，现在得有营业执照、康健证才华进来卖，，，食物羁系也常来抽查，，，吃起来更放心点。。。。。不过，，，价钱嘛，，，也随着稍微涨了一点，，，事实租金本钱上去了。。。。。一份招牌炒鸡，，，或许比原来贵个三五块钱。。。。。
店好找了，，，也难找了：好找是说，，，都有牢靠编号了。。。。。难找是说，，，一进去眼花缭乱，，，铺子太多！? 俺哩履历是，，，进去先别急，，，绕里头逐步逛一圈，，，瞅见熟面目哩老板或者老板娘，，，那准没跑！
独家情报：原来“鸡窝”哩扛把子“老胡炒鸡”，，，就在美食城A区12号铺！他家伙食跟已往一样，，，照旧得排一小会儿队。。。。。；；Ｉ杏凶藤椒鸡哩“王姐”，，，在B区7号，，，她家哩麻油是真香。。。。。
但像“刘记烧鸡摊”，，，就没进美食城，，，他家搬到了解放路农贸市场里头自个儿租了个小门脸。。。。。要是专门冲着他家去哩，，，可别跑空了。。。。。
【FAQ】俺替恁问几个着实问题
Q：新地方停车真利便吗？？ ？？？咋收费？？ ？？？
A：美食城门口有个挺大哩露天停车场，，，现在是用饭哩话，，，凭小票能免俩小时停车费。。。。。凌驾时间或许一小时两三块钱，，，不贵。。。。。这比老“鸡窝”路边乱停强多了，，，最少不贴条！
Q：味道变没变？？ ？？？是不是原来哩味儿？？ ？？？
A：俺吃了几家，，，焦点味道没咋变！先生傅照旧谁人先生傅，，，炒菜哩手没生。。。。。不过，，，可能由于灶具、锅啥哩换新了，，，火候感受跟原来有一丝丝纷歧样，，，但90%以上照旧谁人熟悉哩感受，，，放心吧！
Q：营业时间到几点？？ ？？？白天开门不？？ ？？？
A：大部分铺子上午11点左右就陆续开了，，，一直营业到晚上12点以后。。。。。有些烧烤、涮肚哩摊儿，，，醒目到破晓两三点。。。。。啥时间去都中，，，但饭点儿人最多。。。。。
Q：除了老“鸡窝”哩摊，，，尚有别哩吃哩不？？ ？？？
A：那可太多了！? 美食城嘛，，，招了好多新店，，，啥烤鱼、小龙虾、牛肉汤、麻辣烫都有。。。。。俺觉摸着，，，现在是“鸡窝”老味儿打头阵，，，带着一堆新朋侪，，，比以前更热闹了。。。。。
以是说啊。。。。，，伙计们，，，甭再往老地方跑啦！咱心心念念哩谁人“鸡窝”，，，它没散伙，，，只是换了个更排场哩新家。。。。。想吃那一口哩，，，直接导航“运河美食城”就中。。。。。?
头一回去可能得顺应一下，，，但找着老味道以后，，，该得劲照旧得劲！都会天天变，，，可有些扎根在街巷里哩好味道，，，只要咱还惦记着，，，它就会换个方式陪着咱。。。。。得空一起去新“鸡窝”约一顿？？ ？？？俺请恁喝啤酒！?