哎呀，， ，，，，可甭提了！前阵子刷手机，， ，，，，老望见有人叨歇“安吉谁人鸡窝一条街”，， ，，，，把俺好奇得不可。。。。。。这究竟是个甚地方？？？？？名字咋这么个叫法？？？？？俺这人性子急，， ，，，，爽性拉上婆姨，， ，，，，开车就奔浙江安吉去了。。。。。。这一趟，， ，，，，可算是弄明确了，， ，，，，还跟几家老板喷熟咧，， ，，，，挖出不少外人不知道的门道。。。。。。今儿就跟你好好拉拉，， ，，，，保准跟你网上搜出来的纷歧样！??
说真话，， ，，，，没去之前，， ，，，，俺也瞎琢磨，， ，，，，“鸡窝一条街”是不是个贬义称呼？？？？？到了地界儿一看，， ，，，，基础不是你想的那回事！人家那一片，， ，，，，是安吉山里农家乐、民宿、土菜馆扎堆的地方。。。。。。为啥叫“鸡窝”？？？？？几个老掌柜跟俺说，， ，，，，早年间这块儿家家户户散养走地鸡，， ，，，，漫山遍野跑，， ，，，，到了饭点，， ，，，，家家炊烟起，， ，，，，炖鸡的香味飘得满沟都是，， ，，，，外来的游客就戏称这是“鸡窝”，， ，，，，意思是吃鸡的宝藏地。。。。。。时间长了，， ，，，，这名儿反而叫响了，， ，，，，成磷砌有烟火气的代号。。。。。。现在你在导航上搜，， ，，，，肯定搜不出这个名字，， ，，，，但它指的就是报福镇、山水乡一带，， ，，，，农家乐特殊集中的那几个墟落和山路。。。。。。?
你可甭以为就是吃个鸡。。。。。。那儿的吃食，， ，，，，考究的就是个土、鲜、野。。。。。。
头牌肯定是“鸡”：但做法名堂多了去了。。。。。。有一家叫“老汤灶台”的（俺就不说详细名儿了，， ，，，，省得说俺做广告），， ，，，，他家的瓦罐煨土鸡是一绝。。。。。。鸡是现抓现杀的，， ，，，，用山里挖来的黄泥封在瓦罐里，， ，，，，拿柴火逐步煨上四五个钟头。。。。。。端上来，， ，，，，泥一敲开，， ，，，，我的娘呀，， ，，，，谁人香味“呼”一下窜出来，， ，，，，肉烂乎得用筷子一夹就离骨，， ，，，，汤金黄金黄的，， ，，，，稠得粘嘴唇。。。。。。这一罐，， ，，，，够三四个人吃，， ，，，，价钱嘛，， ，，，，168到198一罐，， ，，，，看鸡的巨细。。。。。。比起城里那些预制菜，， ，，，，简直着实到天上去了。。。。。。
溪沟里的“野味”：安吉山好水好，， ，，，，溪沟里的石斑鱼、小山螺，， ，，，，都是好工具。。。。。。清蒸石斑鱼，， ，，，，只放点姜片和盐，， ，，，，鱼肉嫩得跟豆腐似的，， ，，，，还带着甜味。。。。。。炒山螺要用紫苏和辣椒，， ，，，，嘬一口，， ，，，，鲜辣过瘾，， ，，，，绝对是下酒神器。。。。。。这些菜价钱不牢靠，， ，，，，市价，， ，，，，但一份一般在48-88元之间。。。。。。
笋的天下：你要是春天去，， ，，，，那可遇上时间了。。。。。。鞭笋、毛笋、冬笋，， ，，，，变着名堂吃。。。。。。咸肉炖春笋、油焖笋，， ，，，，吃得你眉毛都要鲜掉了。。。。。。有个老板娘跟俺说，， ，，，，他们家一年光是笋，， ，，，，就能做出二十多道不重样的菜。。。。。。?
这可是俺跟好几个老板混熟了，， ，，，，喝了两顿酒才套出来的真话。。。。。。一般人去了，， ，，，，吃完就走，， ，，，，亏大发了！
玩法一：避开周末，， ，，，，享受“包场”价和私房菜。。。。。。周末人乌泱乌泱的，， ，，，，价钱也高，， ，，，，服务还跟不上。。。。。。你要是能周二到周四来，， ，，，，好多民宿都是空着的。。。。。。你直接跟老板说，， ，，，，“掌柜的，， ，，，，连住两晚，， ，，，，给安排个清静景好的房间，， ，，，，晚饭在你家搭个伙”，， ，，，，这么一说，， ，，，，老板就懂了，， ，，，，是懂行的。。。。。。房价往往能比平台价低20%-30%，， ，，，，晚饭还可能给你特殊加个自家做的笋干、或者送一壶自酿的米酒。。。。。。这叫“人情生意”，， ，，，，比冷冰冰的平台下单强多了。。。。。。
玩法二：别光在屋里坐着，， ，，，，随着老板去“巡山”。。。。。。许多农家乐自己就有后山，， ，，，，种着菜，， ，，，，养着鸡。。。。。。你上午跟老板说好，， ，，，，下昼他能带着你去山里转转，， ，，，，认认野菜，， ，，，，看看他们散养的鸡鸭。。。。。。这不花钱，， ，，，，但体验唯一无二。。。。。。俺就随着一个老板去挖了毛笋，， ，，，，虽然累得一身汗，， ，，，，但晚上吃着自己挖的笋，， ，，，，那感受，， ，，，，美滋滋！这叫深度体验，， ，，，，照片拍出来，， ，，，，朋侪圈都问你是在哪个高级度假村。。。。。。
玩法三：用饭“按人头配菜”，， ，，，，比单点划算得多。。。。。。这是最大的窍门！甭看着菜单瞎点。。。。。。你就告诉老板，， ，，，，几个人，， ，，，，想吃鸡，， ，，，，想吃鱼，， ，，，，或许人均想花几多钱（好比80-100元/人）。。。。。。让老板给你安排。。。。。。老板为了口碑，， ，，，，一定会把最新鲜、最专长的菜，， ，，，，荤素汤搭配好给你上。。。。。。分量足，， ，，，，名堂多，， ，，，，算下来总价比你自己点通常要自制15%左右，， ，，，，还能吃到菜单上没有的“隐藏菜”。。。。。。这叫信任生意，， ，，，，双方都愉快。。。。。。??
光吃喝，， ，，，，那不可脓包了？？？？？安吉那是“绿水青山就是金山银山”说法的起源地，， ，，，，风物可不是盖的。。。。。。
早上，， ，，，，去“浙北大峡谷”或者“藏龙百瀑”吸氧。。。。。。从“鸡窝”那片出发，， ，，，，开车基本都在半小时车程内。。。。。。门票网上买或许70-90元。。。。。。爬爬山，， ，，，，看看瀑布，， ，，，，出一身透汗，， ，，，，回来用饭更香。。。。。。要害是，， ，，，，人比那些5A级景区少多了，， ，，，，清静！
下昼，， ，，，，找个小溪边发呆品茗。。。。。。安吉是白茶之乡，， ，，，，许多农家自己就有茶山。。。。。。吃完饭，， ，，，，问老板要一套茶具，， ，，，，买他二两新茶（或许200-300元一斤），， ，，，，去他家周围的小溪边一坐，， ，，，，自己烧水沏茶。。。。。。听着水声，， ，，，，看着青山，， ，，，，这下昼茶的质量，， ，，，，上海北京几千块钱的旅馆都比不了。。。。。。这才是度假的真谛——铺张时间在优美的事物上。。。。。。
晚上，， ，，，，看星星和加入篝火。。。。。。山里天黑得透，， ，，，，没光污染。。。。。。天气好的时间，， ，，，，银河都能望见。。。。。。有些大的农家乐，， ，，，，客人多了，， ，，，，老板会免费点一堆篝火，， ，，，，各人围着坐，， ，，，，嗑瓜子谈天，， ，，，，来自天南海北的人瞬间就熟了。。。。。。这种不期而遇的友好，， ，，，，也是旅行的一大兴趣。。。。。。?
问：导航究竟该咋设？？？？？搜啥名字能找到这块地方？？？？？
答：甭搜“鸡窝一条街”，， ，，，，搜不到。。。。。。你就导航“安吉报福镇”或者“安吉山水乡”，， ，，，，进了这片区域，， ，，，，沿着主干道开，， ，，，，路双方密密麻麻都是农家乐的招牌，， ，，，，望见哪家顺眼、车子停得多，， ，，，，进去基本不会差。。。。。。这叫“望、闻、问、切”选址法。。。。。。
问：住一晚吃两顿，， ，，，，人均或许得准备几多钱？？？？？
答：这个丰俭由人。。。。。。按中等标准算：住一晚民宿（非周末）150-250元/间，， ，，，，吃两顿正餐（按人头配菜）160-200元/人，， ，，，，再加点饮料零嘴，， ，，，，人均天天400-500元，， ，，，，能玩得相当滋润了。。。。。。这可比住星级旅馆划算，， ，，，，体验也接地气。。。。。。
问：啥时间去最好？？？？？有啥要避的坑？？？？？
答：春天（4-5月）和秋天（9-11月）? 最好，， ，，，，不冷不热，， ，，，，笋也好，， ，，，，风物也美。。。。。。炎天能避暑，， ，，，，但周末人巨多。。。。。。要避的坑就是：第一，， ，，，，? 别信路边那些特殊热情拉客的，， ，，，，或许率是跟司机有回扣相助的。。。。。。第二，， ，，，，? 点菜前问清价钱，， ，，，，特殊是“市价”的河鲜。。。。。。第三，， ，，，，? 山里晚上凉，， ，，，，多带件外衣。。。。。。
这一趟“鸡窝一条街”探下来，， ，，，，俺算是悟了。。。。。。旅游啊，， ，，，，有时间甭光盯着那些着名的大景点，， ，，，，钻进外地的“生涯窝”里，， ，，，，跟外地人喷一喷，， ，，，，吃一口他们锅里的饭，， ，，，，这风物才有了味道，， ，，，，这日子才算是过了。。。。。。安吉那片“鸡窝”，， ，，，，卖的哪是鸡啊，， ，，，，卖的是山里慢悠悠的时光，， ，，，，是城里买不到的人情味儿。。。。。。你要去，， ，，，，就按俺说的，， ，，，，试试那“隐藏玩法”，， ，，，，保准你回来也跟俺一样，， ，，，，念念不忘。。。。。。? 记牢了啊，， ，，，，玩的最高境界，， ，，，，是像外地人一样生涯两天。。。。。。