哎妈呀，，，兄弟姊妹们！今儿咱不唠别的，，，就唠唠在合肥，，，大伙儿私下探询的谁人“鸡窝”究竟咋回事！? 可别想岔劈了，，，咱这儿说的“鸡窝”，，，那可是正儿八经的饭馆、菜馆子，，，招牌菜就是各式各样的鸡！啥老乡鸡、地锅鸡、炸鸡，，，那都老著名了！总有人问我：“哥，，，合肥那‘鸡窝’最着名的仨地儿在哪儿。。。。。？？？？” 这不，，，我专门花了小半个月，，，在合肥陌头巷尾可劲儿“蹽”，，，吃了个遍，，，今天就给大伙儿掏心窝子整一篇真实测评，，，保准让你看得显着确白，，，吃得贼拉舒坦！?
首先得说的，，，就是藏在宁国路龙虾一条街后身儿的“刘氏老厨”。。。。。他家门脸儿不大，，，但你要是饭点儿去，，，门口小板凳上坐的全是等位的！招牌就是地锅鸡，，，用的听说是散养的黑脚麻鸡。。。。。老板是个着实人，，，说一天就准备五十只鸡，，，卖完拉倒，，，绝不瞎搅。。。。。
那味儿咋样？？？？？? 我跟你说，，，那是嘎嘎香！鸡肉炖得烂糊，，，贼入味，，，尤其是贴着锅边那一圈喝饼子（贴饼子），，，下半截儿泡在浓汤汁里，，，上半截儿烤得焦黄，，，一口下去，，，饼子的麦香混着鸡肉的酱香，，，老过瘾了！我视察了，，，每桌必点，，，并且好多都是转头客，，，我估摸着得占六成以上。。。。。老板跟我唠嗑说，，，诀窍在于得用柴火灶逐步咕嘟，，，电锅出不来那味儿。。。。。这份儿着实，，，我给他点个赞！? 人均也不贵，，，六七十块钱就能吃得贼饱。。。。。
这第二个地儿，，，得说说三孝口周围的“大老刘”。。。。。你可别跟连锁快餐搞混了，，，这家是二十多年的老店，，，做的就是最隧道的老乡鸡（也叫“肥西老母鸡汤”）。。。。。不少外地大叔大爷都好这口，，，说他家有种“家里妈妈炖的味儿”。。。。。
他家的鸡，，，是一整只端上来的，，，汤色清亮，，，但味道贼醇厚。。。。。鸡肉炖得用筷子一扒拉就脱骨，，，但一点都不柴。。。。。重点是喝那口汤，，，撒点儿小葱花和胡椒粉，，，哎呀，，，那叫一个鲜灵！尤其是在天气凉爽的时间，，，整上一碗，，，从嗓子眼儿暖到胃里，，，老惬意了。。。。。老板说，，，鸡汤好喝的窍门就是啥乱七八糟的调料都不放，，，就靠鸡自己和水，，，炖够钟头。。。。。这份“拙”，，，反倒成了最大的特色。。。。。一份鸡汤，，，再配俩小炒，，，人均五十左右，，，实惠又得劲儿。。。。。许多老主顾一周得来喝上一两回，，，当成食堂了。。。。。?
若是你以为前两家太“古板”，，，想整点年轻时髦的，，，那第三个“鸡窝”你得记好了——在金大地1912街区里头，，，一家叫“狂风雪”的炸鸡店。。。。。这可是小年轻和学生们的群集地，，，晚上那家伙，，，排队老长了！
他家主打的是种种口胃的韩式炸鸡，，，什么蜂蜜芥末、甜辣、蒜香酱油，，，名堂可多了。。。。。我跟我老弟去尝过，，，炸鸡外皮咔嚓咔嚓贼脆，，，内里鸡肉还锁着汁水呢。。。。。我最推荐琥珀甜辣味的，，，甜中带辣，，，吃起来不上头。。。。。他家情形也时尚，，，适合照相打卡。。。。。一份双人套餐，，，有炸鸡有薯条有饮料，，，八九十块钱，，，在1912那片儿，，，性价比算不错了。。。。。晚上跟朋侪撸个串（着实是炸鸡）喝点啤酒，，，唠唠嗑，，，气氛感直接拉满。。。。。?
Q1：你这测评保真吗？？？？？不是广告吧？？？？？
兄弟你把心放肚子里！上面这三家店，，，我都是自己掏钱、带朋侪去吃的，，，最少的一家也去了两回。。。。。味道这工具，，，一人一个口胃，，，但我敢拍胸脯说，，，它们能在合肥“鸡”圈里立住脚，，，肯定有两把刷子。。。。。欠好吃你来找我（虽然找不着）！
Q2：这几个店详细在哪儿。。。。。？？？？好找不？？？？？
头两家“刘氏老厨”和“大老刘”，，，你直接用地图软件搜店名，，，或许率能搜到。。。。。第三家“狂风雪”炸鸡，，，在1912街区里，，，你进去逛一圈，，，看哪家炸鸡店人多，，，基本就是它。。。。。着实不可，，，嘴勤快点儿，，，问问路边商铺或路人，，，比导航好使！
Q3：人均或许几多钱？？？？？贵不？？？？？
都不算贵，，，属于老黎民日常消耗。。。。。地锅鸡那家人均60-80；；； ；；老乡鸡汤那家人均50左右；；； ；；炸鸡店人均40-60。。。。。在省会都会，，，这价钱挺亲民了。。。。。
Q4：除了主打的鸡，，，尚有别的菜推荐吗？？？？？
有。。。。。 傲跏侠铣奔业红烧鱼杂也不错；；； ；；“大老刘”家的红烧肉挺下饭；；； ；；“狂风雪”家的薯条和年糕是炸鸡的黄金同伴。。。。。都可以试试看。。。。。
好了，，，今儿个就唠到这儿。。。。。合肥这么大，，，好吃的“鸡窝”肯定不止我说的这三家，，，但这三家是我以为最有代表性、气概完全差别、且经由时间磨练的。。。。。从浓油赤酱的地锅鸡，，，到清淡滋补的老母鸡汤，，，再到年轻火爆的韩式炸鸡，，，算是把“吃鸡”的几种路子都给你划拉出来了。。。。。下回你要是在合肥，，，不知道吃啥，，，就把我这篇“攻略”翻出来瞅瞅，，，保你不受骗！以为有用的，，，别忘了点赞、珍藏支持下老哥我！赶明儿我再发明啥好店，，，继续跟大伙儿分享！回见了您呐！?