哎呦，，，，，，可算有人问这块儿咧！? 你说四方坪那几条小巷巷？？？？那可不是一般地方，，，，，，那是俺们这些老餮（to）的“神秘食堂”！你可算问对人咧，，，，，，今儿就跟你好好拉呱拉呱，，，，，，保管你听得流口水，，，，，，赶明儿就想买票已往！走起！
头一回去，，，，，，可不敢瞎跑。。。 。 。? 那巷子七拐八绕，，，，，，跟进了迷宫似的。。。 。 。但你甭慌，，，，，，记着一条：“哪家人多往哪挤，，，，，，准没错！”? 这是俺吃了十来年总结出的铁律。。。 。 。
就说那家卖“捆鸡”? 的吧，，，，，，连个正经招牌都没，，，，，，就窗户外头挂了个手写牌牌。。。 。 。天天后晌（下昼）四点才开门，，，，，，你去晚了？？？？对不起，，，，，，卖完咧！他家那捆鸡，，，，，，是老板屋里（家里）传了三代的手艺，，，，，，卤汁味儿那叫一个醇厚，，，，，，拌上辣子、香菜，，，，，，买上二十块钱的，，，，，，站在路边就能吃完，，，，，，香得你舌头都想咽下去！俺有一次特意数了，，，，，，半小时里来了不下二十个主顾，，，，，，都是熟门熟路的老街坊。。。 。 。
再往深里走，，，，，，有家做“糖油坨坨”? 的婆婆，，，，，，推个小车车，，，，，，一卖就是二十年。。。 。 。她那糖油坨坨，，，，，，外头脆脆的，，，，，，里头糯糯的，，，，，，甜度正好，，，，，，一点也不腻人。。。 。 。三块钱一串，，，，，，好多伢子（孩子）是吃着她这个长大的。。。 。 。这吃的不是味道，，，，，，是回忆！
你别惠顾着吃，，，，，，也得抬起眼皮子（眼睛）看看。。。 。 。这巷子窄是窄，，，，，，可热闹着呢！双方是有些年头的住民楼，，，，，，阳台上晾着衣裳，，，，，，摆着花花卉草。。。 。 。
下中午间，，，，，，总能瞅见几个老倌子（老爷子）搬个小马扎，，，，，，在墙角下棋，，，，，，旁边围一圈人看，，，，，，吵吵嚷嚷，，，，，，可有意思了。。。 。 。这情形，，，，，，你在那大阛阓里头可见不着，，，，，，这就是最隧道的老长沙生涯。。。 。 。
巷子口尚有个开了三十多年的“刘记剃头”，，，，，，五块钱理个头，，，，，，先生傅手艺又快又好。。。 。 。隔邻是个修鞋配钥匙的摊摊，，，，，，先生傅见谁都笑眯眯的。。。 。 。你在这儿转悠，，，，，，感受时间都慢下来咧，，，，，，心里头也扎实。。。 。 。在这吃顿饭，，，，，，不但是填饱肚子，，，，，，更像是来“充个电”，，，，，，感受一下这扎实又温暖的烟火气。。。 。 。?
去这种地方，，，，，，你得会“来事”（会服务，，，，，，这里指会找、会吃）。。。 。 。俺给你支几招：
第一，，，，，，错开饭点！? 这可是血泪教训。。。 。 。你要是赶着中午12点、晚上6点去，，，，，，好家伙，，，，，，每家店门口都排长龙，，，，，，吃个饭能急死你。。。 。 。最好后晌四五点去，，，，，，逛吃逛吃，，，，，，正好。。。 。 。
第二，，，，，，脸皮要“厚”！? 看到别人碗里没吃过的，，，，，，或者老板正在做的，，，，，，直接问：“老板，，，，，，这是个甚（什么）？？？？好吃不？？？？”老街坊们都很热情，，，，，，会跟你说的。。。 。 。俺那家宝藏“卤水暖锅”店，，，，，，就是这么问出来的，，，，，，一个小门脸，，，，，，涮点牛肚、豆干，，，，，，美得很！
第三，，，，，，现金、手机信号都得备好。。。 。 。? 巷子深，，，，，，有时间手机支付信号弱，，，，，，揣点零钱包管。。。 。 。店也小，，，，，，许多没座位，，，，，，你得做好“边走边吃”或者“站着吃”的准备，，，，，，这才是精髓！
第四，，，，，，留心“隐藏菜单”！? 好多店，，，，，，你看墙上的价目表就那几样，，，，，，着实否则。。。 。 。你多问一句“今天有甚特别的？？？？”可能会有惊喜。。。 。 。俺就碰上一家粉店，，，，，，天天就做那么几碗“腰花炒码粉”，，，，，，不在菜单上，，，，，，但熟客都知道点，，，，，，那叫一个鲜嫩！
问：导航定到哪儿最准？？？？
答：你就导“四方坪商贸城”或者“四方坪小学”，，，，，，到了那片，，，，，，随便找个外地人一问“小吃巷子”，，，，，，都晓得！着实不可，，，，，，随着香味走！
问：人均究竟多钱？？？？能吃饱不？？？？
答：放心！俺上次带两个朋侪，，，，，，从陌头吃到街尾，，，，，，尝了七八样，，，，，，人均还不到50块！要是自己吃，，，，，，30块吃得饱饱的。。。 。 。这里主打就是个实惠隧道。。。 。 。
问：卫生状态咋样？？？？干不清洁？？？？
答：俺吃这么多年，，，，，，肠胃也没闹过革命。。。 。 。这些小店，，，，，，许多都是家庭作坊，，，，，，自己做自己卖，，，，，，图个恒久生意，，，，，，食材和油都挺新鲜。。。 。 。虽然，，，，，，你要是特殊考究“情形”的，，，，，，那可能不太适合。。。 。 。咱吃的是味道和气氛！
问：晚上去好照旧白天去好？？？？
答：感受纷歧样！白天去，，，，，，能看清街坊邻人的生涯气，，，，，，照相也悦目。。。 。 。晚上去，，，，，，灯笼啊、招牌灯一亮，，，，，，更有烟火气息，，，，，，尤其冬天，，，，，，感受特殊温暖。。。 。 。建议你后晌去到晚上，，，，，，一次体验全乎了！
以是说啊，，，，，，朋侪，，，，，，你要是去长沙，，，，，，可别光盯着那几个网红打卡地。。。 。 。真正的好工具，，，，，，都猫在这些弯弯绕绕的小巷子里头咧。。。 。 。? 那里有最猛的锅气，，，，，，最亲热的乡音，，，，，，和最实着实在的幸福感。。。 。 。
花上个小半天，，，，，，去四方坪的巷子里钻一钻，，，，，，用胃去熟悉这座都会，，，，，，保准比你逛十个景点印象还深！记着俺的话，，，，，，带上空的肚子和洽的心情，，，，，，去吧，，，，，，包管你不虚此行！ ??