啊呀！可算是有人问对地方咧！? 你搜“椒江鸡窝最着名三个地方”，，，，，，算是问对人啦！额（我）在这片儿混了恁些年，，，，，，为了口好吃的，，，，，，能把腿跑细！你说的“鸡窝”，，，，，，咱正经用饭人儿都解下（知道），，，，，，那是热气腾腾、肉烂讨沂的地锅鸡、柴火鸡，，，，，，可不是甚别的意思！今儿个，，，，，，额就把压箱底儿的名单抖落出来，，，，，，告你三家味道顶破天、名气着实在的店，，，，，，保你吃得满嘴流油，，，，，，拍着肚皮说“可美了”！走起！?
一、 老城区里的“扫地僧”：客再来柴火鸡（中山路老店）
你要是头一回来椒江，，，，，，想找最稳当、最不会踩坑的，，，，，，直接奔这家去，，，，，，不哄你！
详细在哪挖塔：你就寻中山路跟江城路交织口往北，，，，，，约莫二百米，，，，，，有个不太起眼的旧小区门口，，，，，，店就在一楼。。。门头不新，，，，，，但啥时间去，，，，，，门口都停满咧车，，，，，，一半是外地牌照，，，，，，这就是活招牌！
为甚它着名：第一，，，，，，用真柴火。。。你坐院里（或隔着玻璃厨房）就能望见伙计劈柴、烧火，，，，，，那口大铁锅往灶台上一坐，，，，，，烟火气“腾”一下就上来咧，，，，，，味道能一样？？？第二，，，，，，炒鸡酱料是秘方。。。老板是个倔老头，，，，，，炒了三十年鸡，，，，，，酱料自己熬，，，，，，咸香里带点回甜，，，，，，辣度还能调。。。额最爱吃的是锅边贴的玉米饼子，，，，，，下半截泡了汤，，，，，，上半截照旧脆甜的，，，，，，一口吻能旋（吃）三个！?
独家视角跟数字：他家鸡是现点现杀（你可以自己看，，，，，，在后院笼子里），，，，，，等得时间稍长，，，，，，平均要等25-40分钟。。。以是额教你个乖，，，，，，最好提前打个电话（额就不写号了，，，，，，你地图上能搜到），，，，，，让先做上，，，，，，去了差未几就能吃。。。人均或许60-80块，，，，，，能吃得顶顶饱。。。
二、 市郊的火爆王：十里香地锅鸡（工人西路总店）
这家店，，，，，，那可真是“酒香不怕巷子深”的典范！在外地年轻人和家庭聚餐圈里，，，，，，名气大得厉害。。。
详细在哪挖塔：在工人西路快到头那块儿，，，，，，挨着个物流园。。。第一次去你肯定嘀咕：这荒野外岭能有啥好吃的？？？效果一到饭点，，，，，，好家伙，，，，，，院里院外全是人，，，，，，排队能排到马路边上！炎天就在外面支桌子，，，，，，可红火了！
为甚它着名：分量大，，，，，，味道足，，，，，，气氛野。。。他家是按桌卖，，，，，，一锅就是一大盆，，，，，，适合三四个人以上去吃。。。鸡肉炖得稀溜烂糊，，，，，，用筷子一夹就脱骨。。。里头加的配菜，，，，，，干豆角、土豆、豆腐皮，，，，，，吸饱了汤汁，，，，，，比肉还香！吃的时间必需配他家的手工宽面，，，，，，最后下到锅里一拌，，，，，，哎呦，，，，，，没治了！?
独家视角跟数据：他家生意好到不接受电话预约，，，，，，必需到店取号排队。。。周末晚上，，，，，，等位一小时是常态。。。但翻台快，，，，，，由于各人都吃得热火朝天，，，，，，顾不上闲唠。。。人均50-70块，，，，，，性价比之王。。。建议中午去，，，，，，或者晚上早点，，，，，，下昼五点半前到，，，，，，能少受点等罪的苦。。。
三、 巷子深处的隐藏款：老杨炒鸡（育才路小区里）
最后这家，，，，，，额一般禁止易告人，，，，，，是真正的“巷子美食”，，，，，，情形嘛，，，，，，就莫要考究咧，，，，，，吃的是个隧道！
详细在哪挖塔：在育才路一个老小区里头，，，，，，连个正经招牌都莫，，，，，，窗户上拿红漆喷了“炒鸡”两个字。。。你得进了小区门，，，，，，闻着味儿找，，，，，，或者望见哪家门口塑料棚子底下坐满人，，，，，，就对了。。。纯粹是街坊邻人和资深老吃客的据点。。。
为甚它着名：锅气十足，，，，，，做法纷歧样。。。他家不做地锅，，，，，，是猛火快炒的“生炒鸡”。。。鸡块剁得小，，，，，，用大火和厚厚的铁锅快速爆炒，，，，，，鸡肉外皮有点焦香，，，，，，里头还嫩得很，，，，，，口感是另一种美。。。配着大宗的青椒、洋葱、大蒜一起炒，，，，，，端上来油光发亮，，，，，，香气能蹿二里地！就着大米饭，，，，，，能下三碗！?
独家视角跟小贴士：店里就老杨两口子忙活，，，，，，地方小，，，，，，就五六张桌子。。。去了有啥吃啥，，，，，，莫得菜单。。。最好错开饭点岑岭，，，，，，好比下昼一点半再去，，，，，，还能跟老杨唠几句。。。价钱也实惠，，，，，，一份炒鸡够两三个人吃，，，，，，也就百十来块钱。。。吃完在老旧小区里走走，，，，，，感受可舒坦了。。。
【FAO】你肯定还想问这些，，，，，，额一次说清！
问：这三家店，，，，，，哪家最自制？？？哪家最费时光（花时间）？？？
答：最自制的是巷子里的老杨炒鸡，，，，，，人均低。。。最费时光的是十里香，，，，，，由于要排队等位。。。客再来属于中心，，，，，，但最好提前打电话，，，，，，也能省时间。。。
问：我一个人，，，，，，能去吃不？？？能点半份不？？？
答：啊呀，，，，，，这地锅鸡、炒鸡，，，，，，本就是图个热闹，，，，，，吃个锅气。。。一个人去，，，，，，确实欠好点，，，，，，分量太大。。。老杨炒鸡或许能给你炒个小份，，，，，，你得跟老板好好说。。。最好是凑上两三挚友，，，，，，那吃得才美气！
问：除了鸡肉，，，，，，尚有啥推荐的？？？
答：有咧！客再来的凉拌萝卜皮，，，，，，酸甜脆爽，，，，，，解腻一绝。。。十里香的卤味拼盘（鸭头、豆腐干）也不错，，，，，，等菜时啃一啃。。。老杨那儿，，，，，，你看冰柜里有啥蔬菜，，，，，，让给你清炒一个，，，，，，火候也好。。。
结语
看明确了不？？？椒江真正着名的“鸡窝”，，，，，，不在富贵大街上，，，，，，它们藏在老城的烟火里、市郊的逍遥上、住民区的巷子深处。。。?? 吃的不但是一锅鸡，，，，，，更是那股子用柴火烧出来的至心、大火爆炒的锅气、和街坊捧场的人气。。。
别再光搜“椒江鸡窝最着名三个地方”这几个字咧，，，，，，按额给的这份“骨灰级吃货地图”，，，，，，一家一家去打卡。。。保管你吃完之后，，，，，，抹着嘴，，，，，，心里只剩下一个字：嫽。。。ê茫? 赶忙的，，，，，，约人走起！?