咦～提及这个“天水甘谷火车站小巷子”， ，可算问对人了！? 俺前阵子坐火车途经甘谷， ，中心有几个钟头等车功夫， ，心想着别在候车室干坐啦， ，就溜达出去， ，一头钻进了火车站旁边那几条巷子。。。。。 。好家伙， ，这一逛， ，还真发明不少“宝藏”！今儿个就給恁说道说道， ，这火车站后头不起眼滴巷弄里， ，究竟藏着啥光景， ，是值得瞅瞅照旧得绕着走。。。。。 。?
刚出站那会儿， ，瞅着那巷子口， ，说真话， ，第一眼感受有点儿破旧， ，路面也不咋平整。。。。。 。跟咱想象中的“旅游景点”那是不沾边儿。。。。。 。?
可往里一走， ，哎～味儿就上来啦！空气中飘着油阴险子香、面汤味儿， ，尚有烤馍饼滴焦香， ，混在一块儿， ，那叫一个勾人馋虫！耳朵边儿是种种吆喝声：“凉皮！擀面皮！”“呱呱！燃燃！”“刚出炉哩烧饼！”??
巷子不宽， ，双方挤满了小店小摊。。。。。 。有剃头滴“先生儿”在门口给人剃头， ，有修理铺先生傅低着头修拉锁， ，更多的是种种小吃摊， ，一个挨着一个， ，招牌都旧了， ，但人可不少。。。。。 。坐那儿吃滴， ，有刚下车滴游客， ，有周围干活滴工人， ，尚有接学生下学滴家长， ，热闹得很！这跟火车站前头谁人光秃秃滴广场一比， ，简直是两个天下。。。。。 。这儿滴热闹， ，是扎扎实实、热气腾腾滴市井生涯。。。。。 。
俺其时就寻思， ，这哪儿是“破旧”， ，这明确是“活色生香”啊！? 关于想体验隧道甘谷味儿， ，而不是走马观花看景点滴人来说， ，这儿算是来着了。。。。。 。
光说热闹不中， ，得给恁说说详细有啥。。。。。 。俺就按俺逛吃逛喝滴履历， ，給恁捋捋。。。。。 。
首先， ，肯定是吃！? 这可是重头戏。。。。。 。甘谷是“辣椒之乡”， ，巷子里滴小吃， ，灵魂就是那一碗油阴险子。。。。。 。
甘谷凉皮/擀面皮：这个必需排第一！? 俺随便找了家人多滴小摊， ，要了碗擀面皮。。。。。 。面皮筋道， ，要害是那辣子油， ，看着红彤彤吓人， ，吃起来是香而不燥， ，后味还带点甘谷辣椒特有滴那种醇香， ，配上芽菜、面筋， ，攉（hu）匀了， ，美得很！价钱也实惠， ，一碗就六七块钱， ，比车站里头卖滴不知强到哪儿去了。。。。。 。
甘谷“呱呱”：这个名字怪有意思， ，着实是荞麦做滴一种像凉粉似滴吃食。。。。。 。也是泼上辣子油、醋、蒜水。。。。。 。口感比凉粉更瓷实， ，更有嚼头， ，辣味浸得透透滴， ，属于地方特色， ，别地儿很难吃到正宗的。。。。。 。俺建议恁一定得尝尝。。。。。 。
油饼、烧饼：许多外地人买了当主食， ，就着凉皮吃， ，或者直接夹菜。。。。。 。刚出炉滴， ，外皮酥脆， ，内里软和， ，麦香味足， ，自制顶饱。。。。。 。
除了吃， ，巷子里还能瞅点别滴。。。。。 。有些摆地摊卖日杂百货、小孩玩具、袜子手套滴， ，价钱自制。。。。。 。Ｉ杏幸涣郊也黄鹧鄣小铺子， ，专门卖甘谷滴干辣椒、辣椒面。。。。。 。? 这可是好工具！俺买了两斤， ，老板给装滴实着实在， ，辣椒面粗细都有， ，香味扑鼻， ，自己吃或者送人都中。。。。。 。这可比在景区买滴特产着实多啦。。。。。 。
不过也得说清晰， ，这儿没有啥高等纪念品， ，也没有网红打卡点， ，就是老黎民过日子滴地方。。。。。 。想淘换点“土味”特产， ，感受下外地物价， ，这儿中。。。。。 。
虽然俺夸了半天， ，但有些大真话必需得说到前头， ，让恁逛得明确， ，玩得清静。。。。。 。
情形与卫生：再说一遍， ，巷子情形较量老旧， ，地上可能有积水、垃圾， ，走路得看着点脚底下。。。。。 。小吃摊滴卫生条件， ，咱也不可用大饭馆标准要求， ，眼不见为净， ，吃滴就是个风味和胆量。。。。。 。肠胃特殊娇气滴朋侪， ，可得掂量掂量。。。。。 。建议挑人流量大、食材看着新鲜滴摊子， ，一般不会出大岔子。。。。。 。
时间选择：最幸亏白天， ，尤其是上午到下昼三四点之间去逛。。。。。 。这个时间摊主出得全， ，吃工具滴人也多， ，气氛最好， ，也最清静。。。。。 。天擦黑或者晚上， ，有些摊子就收了， ，灯光也暗， ，人杂， ，咱外地人只管就别去逛了。。。。。 。；鸪嫡局鼙撸 ，无论哪儿， ，晚上都得加点小心， ，这不是针对甘谷， ，是通用规则。。。。。 。
消耗与还价：吃滴工具都是明码标价（牌子或者口头说）， ，价钱透明， ，基本不必还价， ，也没几块钱。。。。。 。买辣椒、干货啥滴， ，可以客套地问一句“老板， ，零头去了吧”或者“多给抓点呗”， ，一般着实滴老板都会允许。。。。。 。别死命砍价， ，不值当。。。。。 。
财物清静：重中之重！? 在人多滴地方， ，背包一定朝前背， ，手机、钱包揣内兜或者抓手里。。。。。 。别看巷子生涯气息浓， ，但人来人往， ，保不齐有随手牵羊滴。。。。。 。俺逛滴时间， ，手机就一直攥着， ，吃完工具擦手， ，纸巾都把手机裹着。。。。。 。
总的来说， ，把它当成一个充满烟火气滴“外地菜市场+小吃街”连系体来看， ，期望就对了。。。。。 。抱着猎奇、体验滴心态来， ，会有惊喜；；抱着旅游旅行、追求恬静滴心态来， ，可能会失望。。。。。 。
Q：巷子详细在火车站哪边？？好找不？？
A：好找得很！出了甘谷站（注重是火车站， ，不是高铁站）滴出站口， ，别去广场那里， ，直接往左（西）或者右（东）顺着站前路走， ，看到有岔进去滴、人多热闹滴小路， ，基本就是了。。。。。 。着实不可， ，张嘴问门口市肆老板或者事情职员：“小吃巷子往哪儿走？？”人家都知道。。。。。 。
Q：适合带老人小孩去吗？？
A：若是是纯粹为了吃， ，且老人小孩肠胃好、不挑剔情形， ，可以快速吃个饭。。。。。 。但若是是想“逛”， ，不太建议。。。。。 。路不平， ，人多拥挤， ，卫生条件和休息设施都有限， ，老人小孩容易累， ，体验可能欠好。。。。。 。
Q：除了小吃， ，尚有啥值得看滴吗？？
A：忠实说， ，焦点就是小吃和市井风貌。。。。。 。若是对民俗感兴趣， ，可以视察下外地人滴日常生涯、生意方式、修建老屋子滴样式。。。。。 。但没有正式滴旅游景点或文物事业。。。。。 。巷子自己， ，就是最大的“生涯景观”。。。。。 。
Q：或许需要逛多久？？
A：若是就是吃一两样小吃， ，简朴看看， ，半小时到一小时足够了。。。。。 。若是慢悠悠滴， ，每个小吃摊都研究下， ，再买点干货， ，最多也就一两个钟头。。。。。 。它就是个等车间隙、填补空余时间滴好行止， ，不适合专程安排泰半天。。。。。 。
中啦， ，俺滴“探险”履历和“情报”差未几就这些了。。。。。 。? 最后再唠叨一句：“天水甘谷火车站小巷子”， ，它不是景区， ，是外地生涯滴一扇窗户。。。。。 。透过这扇窗户， ，恁能闻到最冲滴辣子香， ，听到最质朴滴乡音， ，看到最不加修饰滴日子。。。。。 。去之前， ，把期望值调解好， ，带上好奇滴心和结实滴肠胃， ，它绝不会让恁空着肚子脱离！要是顺路， ，去走走， ，吃一碗红油凉皮， ，得劲着哩！?