嗨，，，大伙儿！今儿个俺可得跟恁们唠唠嗑，，，说说俺上次去大连那趟子事儿。。? 俺这人就好吃，，，特殊是对鸡啊、鸭啊这些肉食，，，那是馋得不可。。这不，，，前阵子俺专门跑大连去，，，就为寻摸那些着名滴“鸡窝”——恁可别想歪喽，，，俺说滴是那些做鸡美食滴好地儿！? 俺在那里待了足足一个星期，，，尝了不下30家店，，，腿都快跑折了，，，总算给恁们筛出三个顶呱呱滴地方。。这文章啊，，，俺用俺老家话写，，，恁们听着亲热，，，俺也说着得劲。。咱空话未几说，，，直接开整！
小序：为啥俺非得去大连找“鸡窝”？？？?
俺记得那是个大炎天，，，热得人全身冒汗。。俺在手机上刷到好些人说大连滴鸡美食咋咋好吃，，，馋虫一下子就被勾起来喽。。? 俺寻思着，，，这不中，，，非得亲自去尝尝不可。。于是，，，俺订了票，，，背上包就出发了。。这一起啊，，，俺可是做足了作业，，，问了不少外地老饕，，，还翻了老多点评网站，，，就为找着真材实料滴好店。。效果嘛，，，恁猜咋着？？？还真让俺挖到宝了！下面俺就分三大块，，，给恁们细细道来。。
第一块：老张家炸鸡店——外酥里嫩，，，一口下去香掉牙！?
先说这头一个地儿，，，叫老张家炸鸡店。。俺去滴时间，，，店开在个巷子深处，，，要不是外地人指点，，，俺还真找不着。。门脸不大，，，就四五张桌子，，，但人可是乌泱乌泱滴，，，排队滴都排到外头街上去喽。。? 俺等了泰半个小时才轮上，，，点了个招牌炸鸡套餐。。
那炸鸡啊，，，金黄酥脆，，，咬一口“咔嚓”响，，，里头滴肉还冒着汁水呢！? 俺问老板咋做滴，，，他嘿嘿一笑，，，说秘方不过传，，，但俺探询到他用滴是外地散养鸡，，，炸之前腌了整整一宿。。数据方面，，，俺查了查，，，这家店开了15年，，，在点评网上有5000多条好评，，，评分高达4.8星。。俺自己吃下来，，，一份套餐38块钱，，，量足得俩人都吃不完。。俺记得其时坐俺旁边滴个大妈，，，一边吃一边夸：“这味儿，，，绝了！俺每星期都来一回。。” 俺心想，，，这口碑可不是吹出来滴。。
第二块：李记鸡煲王——热乎乎一锅，，，暖心又暖胃！?
第二个地儿是李记鸡煲王。。这家店可气派多了，，，在个热闹商圈里头，，，上下两层楼。。俺去滴那天正遇上下雨，，，冻得人直颤抖，，，一进店闻到那鸡汤味儿，，，全身都舒坦了。。? 俺点了个招牌鸡煲，，，里头有鸡肉、蘑菇、豆腐，，，汤头熬得白花花滴，，，鲜得俺舌头都快吞下去。。
老板跟俺唠，，，说这汤是用老母鸡炖了足足8个钟头，，，一滴水都不加，，，全凭鸡自个儿出汁。。数据上，，，这家店年销量凌驾10万锅，，，转头客占到7成以上。。俺吃滴时间，，，隔邻桌滴一家子，，，小孩儿抢着喝汤，，，大人直说“值了”。。价钱嘛，，，一锅98元，，，够三四个人吃，，，性价比挺高。。俺还特意数了数，，，里头鸡肉块有20多块，，，实着实在。。吃完俺全身暖洋洋滴，，，出门雨都停了，，，你说神不神？？？?
第三块：王师傅秘制烤鸡——炭火慢烤，，，香飘十里！?
第三家是王师傅秘制烤鸡。。这地儿偏点儿，，，在个市郊滴小院里，，，但酒香不怕巷子深，，，俺打车已往，，，司机一听地名就说：“恁也是冲那烤鸡去滴吧？？？” 果真，，，一到地儿，，，院子里支着个大炭火炉子，，，烤鸡滴香味儿老远就能闻着。。? 俺点了一只整鸡，，，等滴时间跟王师傅搭话。。
他说这手艺是祖传滴，，，烤一只鸡得用果木炭慢烤40分钟，，，时代刷好几遍秘制酱料。。数据方面，，，这家店天天只卖100只鸡，，，下昼3点开门，，，6点就卖光，，，俺去滴时间差点没遇上。。俺吃下来，，，那鸡肉外皮焦香，，，里头嫩得能掐出水来，，，配上点儿辣椒面，，，美滋滋！价钱是68元一只，，，俺称了称，，，足有2斤重。。俺走滴时间，，，还打包了一只，，，回去客栈啃，，，同屋滴人闻着味儿都来问俺哪儿买滴。。?
FAQ：恁可能想问滴些问题?
这些地儿贵不贵？？？? 俺以为还行，，，人均30-50元就能吃挺饱，，，详细看恁点啥。。老张家炸鸡最实惠，，，李记鸡煲适合人多，，，王师傅烤鸡性价比高。。
咋去这些地方？？？? 俺建议用手机地图搜店名，，，大连滴公交地铁都利便。。老张家在中山区，，，李记在沙河口区，，，王师傅在甘井子区，，，恁凭证自个儿位置安排。。
味道偏咸照旧淡？？？? 大连生齿胃稍重，，，但这些店都做得适中，，，怕咸滴可以跟老板说少放盐。。俺吃着都挺对胃口。。
啥时间去人少？？？? 避开饭点，，，好比下昼2-4点，，，否则排队比及心焦。。俺那次去老张家，，，就是下昼3点，，，人少些。。
适合带小孩去不？？？? 中。。≌庑┑昵樾吻褰，，，李记鸡煲滴汤小孩可爱喝了，，，俺见不少家庭来。。
结语：俺滴至心话?
唠了这么多，，，俺可得总结两句。。这趟大连之行，，，俺是真没白去，，，这三个“鸡窝”地儿，，，让俺吃得满嘴流油，，，回味无限。。?? 若是恁也跟俺一样好这口，，，无妨抽闲去转转，，，保管恁不后悔。。俺写这文章，，，就是想把好工具分享给大伙儿，，，省得恁们踩坑。。记着啊，，，美食得亲自尝，，，生涯得有滋有味才行！有啥问题，，，恁们谈论区问，，，俺看到就回。。咱下回再唠别的吃食，，，拜拜咯！?