哎哟，，，，，，您了列位，，，，，，有日子没唠这接地气的嗑儿了！ ? 今儿个咱不说别的，，，，，，就掰扯掰扯一个挺有意思的事儿——合肥城里头，，，，，，那些个城中村，，，，，，还见得着散养的、家搭子的“野鸡”（咱说的可是正儿八经跑地鸡。。。。┟？？？？?
前阵子，，，，，，我跟网上瞅见有人探询这个，，，，，，心里头哎呦一下，，，，，，这都哪年的老通书了？？？？ ? 可转念一琢磨，，，，，，这问题背后，，，，，，哪儿是真问鸡啊，，，，，，问的是那股子快没了的烟火气，，，，，，是已往的活法儿！我这儿一较量，，，，，，得，，，，，，腿儿着！专门花了两天功夫，，，，，，跑了好几个合肥著名的、正在变或者快没了的城中村，，，，，，给列位爷们儿姐妹们探探路，，，，，，咱用眼瞅，，，，，，用耳朵听，，，，，，掰开揉碎了跟您聊聊！
一、 影象里的“活物”与眼前的“静景”?
咱先说这“野鸡”是嘛。。。。早个十年八年，，，，，，在不少城中村的边边角角、自家小院里，，，，，，真能望见！ ? 那不是养殖场里圈着的，，，，，，是各家各户散养几只，，，，，，吃剩饭剩菜、叼点虫子，，，，，，满处溜达，，，，，，精神头倍儿足。。。。炖汤那叫一个鲜，，，，，，肉也紧实，，，，，，跟现在市场买的，，，，，，味儿纷歧样！
可现在呢？？？？我跑了叉车厂宿舍、五里墩周边、尚有葛大店周围几个地界儿。。。。真话说，，，，，，一只散养的活鸡都没见着。。。。 ?? 眼巴前儿是嘛光景？？？？老屋子墙上画着大大的“拆”字，，，，，，搬空了的多，，，，，，留下来的也多是把窗户封起来等着。。。。路窄，，，，，，车停得满满当当，，，，，，以前鸡刨食的泥地，，，，，，现在不是硬化了，，，，，，就是堆着修建质料。。。。
空气里也闻不见以前那种混杂着炊烟、土壤和一点点畜生吻的味道了，，，，，，倒是灰尘和汽车尾气息儿更显着。。。。我跟一位在墙根儿晒太阳的大爷递了根烟唠了会儿，，，，，，他嘬了口烟说：“鸡？？？？早不让养啦！? 好几年前社区就来人说过，，，，，，不卫生，，，，，，也影响情形。。。。自个儿想吃，，，，，，都得去市场买。。。。”
二、 消逝的“野趣”与转变的“生计”?
这“野鸡”没了，，，，，，它不但是少了个活物，，，，，，它连着的工具也随着变了。。。。
生涯方式的“升级”与“失色”：
以前住这儿，，，，，，家门口养两只鸡，，，，，，即是有个小菜篮、小药箱。。。。来客了，，，，，，现抓现宰，，，，，，是份心意。。。。孩子看着鸡下蛋，，，，，，也是一种乐子。。。。现在生涯利便了，，，，，，超市、电商嘛都有，，，，，，清洁、省事，，，，，，可那种自给自足的扎实感和趣味，，，，，，也随着淡了。。。。您了说这是好是赖？？？？它就是个转变。。。。
空间与规则的挤压：
城中村地方原来就挤，，，，，，现在生齿更密，，，，，，消防、卫生都是大事。。。。散养家禽，，，，，，容易滋生细菌、有味儿，，，，，，也怕有禽流感啥的。。。。从都会治理角度看，，，，，，统一整理，，，，，，是必定的。。。。我瞅见不少巷子口都贴着“文明栖身条约”，，，，，，里头明确写着不可饲养家禽家畜。。。。这叫“规则”战胜了“随意”。。。。
舌尖上的替换品：
那想吃口“土鸡”味儿咋整？？？？我也专门去探询了。。。。不少城中村刷新出的新菜市场里，，，，，，或者周边一些生鲜超市，，，，，，有专门卖“散养土鸡”、“走地鸡”的摊儿。。。。价钱可不自制，，，，，，一斤比通俗白条鸡贵上小二十块钱！ ? 我问了一个摊主，，，，，，他说货是从周边县里农户家收来的，，，，，，有牢靠渠道，，，，，，但也坦言：“是不是完全溜达着吃粮食的，，，，，，谁也说不死，，，，，，但肯定比工厂笼子里养的味道强。。。。” 您瞧，，，，，，需求还在，，，，，，只是换了个方式知足。。。。
三、 探访手记：寻找另一种“生气”?
虽然“活鸡”没见着，，，，，，但这趟也没白跑。。。。我在这些正在蜕变的地界儿，，，，，，发明了另一些挺有意思的“生气”，，，，，，跟列位分享分享。。。。
“影象小吃”的坚守：
在一处待拆的老屋子缝里，，，，，，我发明一个卖鸡蛋饼、sa汤的早点摊。。。。大姐跟我说，，，，，，她在这摆了快二十年，，，，，，用的是定点送来的土鸡蛋，，，，，，虽然本钱高，，，，，，但好些老主顾就认这个味儿。。。。一个饼加蛋卖7块**，，，，，，比旁边店贵1块，，，，，，但早上排队的人一直。。。。这算不算是“野味”的一种精神延续？？？？ ?
“社区团购”的根系：
许多老屋子的外墙上，，，，，，挂着不止一个社区团购的自提点牌子。。。。我视察了一下，，，，，，下昼四五点，，，，，，来取菜取肉的人络绎一直。。。。团购平台上，，，，，，“农家土鸡”、“草鸡蛋”? 往往是爆款。。。。线下的“散养”消逝了，，，，，，但线上的需求被精准地捕获和运送着，，，，，，这何尝不是一种新的“城中村生态”？？？？ ?
摄影喜欢者的“宝藏地”：
我遇见几个拿着单反的年轻人，，，，，，他们不是来找鸡的，，，，，，是来拍老修建、市井生涯的。。。。他们说，，，，，，这里乱是乱，，，，，，但光影、线条、生涯痕迹特殊“出片”，，，，，，有种即将消逝的、粗粝的美。。。。在他们眼里，，，，，，这些巷子自己，，，，，，就是值得纪录的“活物”。。。。 ?
【FAQ】您了可能还想问的?
问：那合肥周边乡下还能找到真的散养鸡吗？？？？?
答：能！但得往真正的州里、村里跑。。。。我厥后跟朋侪探询，，，，，，肥东、长丰一些农户家尚有。。。。但一般不自个儿零卖，，，，，，要么被餐馆订走，，，，，，要么得熟人先容。。。。价钱嘛，，，，，，一整只处理好的，，，，，，最少两百往上，，，，，，还不算盘费。。。。
问：城里卖的“土鸡”靠谱吗？？？？怎么挑？？？？?
答：这事儿得看。。。。分享几个我探询来的土办法：一看脚，，，，，，经常跑的鸡，，，，，，脚杆子细硬，，，，，，皮色发黄；； ；二摸胸骨，，，，，，散养的鸡运动多，，，，，，胸骨较量硬挺；； ；三看油，，，，，，真土鸡炖出来汤外貌油花黄亮，，，，，，不是惨白的。。。。但说着实的，，，，，，现在仿真手段也多，，，，，，最好找信得过的渠道。。。。
问：城中村都没了，，，，，，是好事坏事？？？？?
答：嗐，，，，，，这话看咋说。。。。住新楼，，，，，，清洁、清静、敞亮，，，，，，肯定是好事。。。。但许多自制的小生意、那种拧开门就是熟人、有啥事喊一嗓子的热乎气儿，，，，，，也随着淡了。。。。都会往前走，，，，，，有些工具落在后头，，，，，，成了影象，，，，，，这或许就是生长的滋味儿吧，，，，，，甜里头带着点说不清的涩。。。。
【结语】?
以是啊，，，，，，列位，，，，，，要是您了现在还想在合肥的城中村里，，，，，，瞅见扑腾着同党乱跑的“野鸡”，，，，，，那生怕是真没戏了。。。。它已经和谁人特定的时代、那种特定的栖身方式一起，，，，，，逐步翻篇儿了。。。。 ?
但这趟探访对我个人来说，，，，，，值！它让我更清晰地看到，，，，，，生涯是怎么像河水一样，，，，，，往前流，，，，，，一直转变出新的样子。。。。滋味从田间地头，，，，，，转到电商页面和精品超市；； ；兴趣从看鸡啄米，，，，，，酿成用镜头纪录最后的风物。。。。
都会在更新，，，，，，必赢76net线路生涯方式也在更新。。。。那些关于“野鸡”的影象，，，，，，就让它留在 nostalgia（怀旧）里吧，，，，，，无意炖鸡汤时，，，，，，咂摸一下那股子差别的鲜，，，，，，就够了。。。。而眼下这活生生的、热热闹闹的、一直生长的合肥城，，，，，，鄙人是咱更该体贴和体验的嘛？？？？您了说，，，，，，是不是这个理儿？？？？ ?