俺可算钦佩了!前些天跟伙计们唠嗑,,,都说观音桥野水沟那块儿快餐自制得嘞,,,可俺这抠搜人儿,,,非得亲自去转转,,,看看究竟是不是真咧“白菜价”!? 效果不转不知道,,,一转吓一跳——这地方,,,简直就是打工人的天堂嘛!今儿就跟大伙儿叨咕叨咕,,,俺这腿儿都跑细了的实测履历,,,保准让你吃得饱、花得少,,,月尾还能攒下几个子儿!?
提及来也逗,,,俺原先可不信这野水沟能有多自制。。。。。。你想啊,,,这年景,,,啥不涨价???一碗面都敢要你二十块!可架不住伙计们天天念叨,,,说那儿“十块钱管饱”,,,俺这心就痒痒了。。。。。。上个月发了人为,,,俺一顿脚,,,揣上二百块钱,,,就奔了观音桥。。。。。。好家伙,,,那叫个人山人海,,,快餐摊子一排排的,,,香味儿直往鼻子里钻!俺其时就想,,,这价钱要是虚的,,,俺非骂街不可!效果咧???嘿嘿,,,你往下看就明确了。。。。。。?
俺可是个仔细人儿,,,专门挑了5家网上都说好的店,,,一家一家吃已往,,,价钱、分量、味道,,,全拿小本本记下了。。。。。。你可瞅好喽!
第一家:“老张盖饭”?
这家店门脸儿不大,,,但人气旺得很!俺点了个鱼香肉丝盖饭,,,你猜几多钱???12块!? 并且肉丝给得足足的,,,配菜也新鲜。。。。。。俺跟老板唠了两句,,,他说在这片儿干了八年了,,,做的就是熟客生意,,,“不敢瞎搅人”。。。。。。俺又问了问别的,,,宫保鸡丁盖饭11块,,,土豆牛肉盖饭15块。。。。。。啧啧,,,这价儿,,,在别处连碗素面都买不着!?
第二家:“李姐快餐”?
李姐是个直率人,,,她家是自助打菜,,,一荤两素10块,,,一荤三素12块。。。。。。俺打了份红烧肉+俩素菜,,,那肉块儿,,,炖得烂糊,,,香得很!要害是饭随便添,,,管饱!俺视察了一下,,,中午来吃的,,,大都是周围工地的师傅和写字楼的小年轻,,,翻台率极高,,,说明啥???实惠呗!?
第三家:“小四川抄手”?
这家主打川味小吃,,,俺要了碗红油抄手,,,小份8块,,,大份10块。。。。。。抄手个儿大馅儿足,,,汤头麻辣鲜香。。。。。。俺顺嘴问了价目表:凉面6块,,,酸辣粉7块。。。。。。要是想吃饱,,,十来块搞定,,,辣得过瘾,,,还省钱,,,适合好重口的伙计们!??
第四家:“王大爷包子铺”?
别看是包子铺,,,快餐也做得好!一份豆浆+俩肉包+一鸡蛋,,,套餐价才6块!单买的话,,,肉包1.5块一个,,,素包1块。。。。。。俺早上七点多去的,,,已经排上队了。。。。。。王大爷说,,,他这摊子,,,一天能卖出去上千个包子,,,薄利多销嘛。。。。。。当早餐或简餐,,,美得很!?
第五家:“快客盒饭”?
这家是连锁模式,,,菜品种类多。。。。。。俺点了份两荤一素的盒饭,,,15块。。。。。。菜是提前分好的,,,但量不小,,,有排骨、有炒蛋。。。。。。俺算了一下,,,若是天天吃这家,,,一个月按22天算,,,是330块。。。。。。但要是混着前几家吃,,,一个月午餐钱能压到300块以内,,,甚至更低!?
光知道价钱不可,,,咱还得会吃!俺总结了几个独家窍门,,,保你月省300块不是吹的!
第一招:错峰用饭,,,能捡自制!?
像“老张盖饭”这种店,,,下昼一点半以后去,,,有时间剩菜会打折处理,,,同样一份盖饭可能就10块。。。。。。俺就遇上过一回,,,美滋滋!?
第二招:拼单更划算!?
跟同事伙计一起点,,,好比在“李姐快餐”,,,三个人点三个一荤两素,,,再单加两个素菜,,,摊下来每人不到9块,,,还能多尝个菜样儿。。。。。。这叫“花小钱,,,办大事”!?
第三招:关注“隐藏菜单”!?
有些店有啥“今日特价”,,,不写出来。。。。。。你得嘴甜点儿,,,多问一句。。。。。。好比“小四川抄手”,,,天天有款特价面食,,,才6块,,,分量足。。。。。。俺就是唠嗑唠出来的!??
数据支持:俺按自家情形算了一笔账。。。。。。以前在写字楼底下吃,,,一顿最少20块,,,一个月午餐就得440块。。。。。。现在混搭着在野水沟吃,,,一个月只花了270块(按22天算,,,平均一顿12块出面),,,足足省下170块!一年下来就是2000多,,,够买部能手机咧!?
自制归自制,,,但也不是家家都着实。。。。。。俺也遇过坑,,,说出来大伙儿避着点。。。。。。
坑一:看人下菜碟。。。。。。有些摊儿,,,见你是生面目,,,可能手抖抖,,,菜给得少。。。。。。俺头回去一家店,,,就感受肉比旁人少。。。。。。厥后学精了,,,专挑外地人排队的摊子,,,准没错。。。。。。
坑二:卫生留个心。。。。。。事实是快餐摊,,,情形就那么回事。。。。。。俺的建议是,,,看店家操作台干不清洁,,,食材是不是新鲜。。。。。。像“王大爷包子铺”,,,包子都是现包现蒸,,,吃着就放心。。。。。。
坑三:位置偏的未必差。。。。。。野水沟里头巷子深的小店,,,往往价钱更低,,,由于租金自制。。。。。。俺发明一家卖炒饭的,,,藏在里头,,,蛋炒饭才8块,,,加火腿肠也才10块,,,味隧道得很!?
Q1:观音桥野水沟快餐,,,最自制的一顿几多钱能搞定????
A1:俺实测下来,,,最低6块就能吃上(好比“王大爷包子铺”的套餐)。。。。。。要是吃米饭炒菜,,,10块左右绝对能吃饱饱的!?
Q2:哪家店分量最大,,,最扛饿????
A2:要说扛饿,,,还得是“老张盖饭”和“李姐快餐”。。。。。。盖饭油水足,,,自助打菜饭随便添,,,适合着实力的老爷们儿!俺亲眼见一个工地师傅,,,吃了三碗饭,,,菜也扫光了,,,才花12块。。。。。。?
Q3:那里人多,,,啥时间去不必排队????
A3:中午11点前或下昼1点后,,,人少些。。。。。。排队是常态,,,但为了省钱,,,等个几分十分钟,,,值了!俺一般是12点半溜达已往,,,错个小峰。。。。。。?
Q4:卫生情形咋样啊,,,吃了不会拉肚子吧????
A4:俺吃了这么多回,,,还没闹过肚子。。。。。。但俺挑的都是人气旺、店面看起来清洁的老摊子。。。。。。建议自带餐具或者用一次性餐具,,,图个放心。。。。。。?
Q5:一个月真能省300块????
A5:俺拿自家账本语言:以前月午餐费440+,,,现在控制在270左右,,,省了170多。。。。。。你要是再见搭配,,,省出300块真不难!要害得会挑、会吃。。。。。。?
唠了这么多,,,俺就是想告诉大伙儿,,,钱是挣出来的,,,更是省出来的!观音桥野水沟这地儿,,,快餐价钱那是真香,,,味道也不赖。。。。。。咱通俗老黎民,,,图的不就是个实惠、顺口???下回你要是途经,,,可别错过这片“宝藏地”!有啥想问的,,,谈论区唠呗,,,俺知无不言!?
最后叨叨一句:这年头,,,能吃上口热乎、自制、顺心的饭,,,就是福气!咱一起,,,把日子过得红红火火,,,钱包鼓鼓囊囊!?