哎哟,,,,列位老陕,,,,嘴巴馋了嘛??手头又莫得几个闲钱,,,,想寻个巷巷又多吃喝、又相因的地方??你算是问对人咯!昨天我还跟我婆娘两个,,,,在汉中一个卡卡角角里头,,,,从晌午吃到擦黑,,,,肚子胀得圆滔滔,,,,算下来一个人才花了二十几块钱,,,,逍遥惨了!莫卖关子咯,,,,今儿个就给你们摆一哈,,,,我心目中滴“宝藏谜底”——东关正街那一坨!
你莫看“东关正街”听起来是条大街,,,,它里头、旁边枝枝蔓蔓的那些小巷子,,,,才是英华!啥子丁字街、管子街、碗铺巷…名字听起来就古色古香,,,,要害是,,,,吃的谁人多哦,,,,价钱谁人香哦,,,,绝对是外地“好吃嘴”和“学生党”偷偷来解馋的凭证地。。。。
首先,,,,这儿基础不是给游客准备滴!你看到滴招牌,,,,歪歪扭扭,,,,有些连个像样滴菜单都莫得。。。。坐滴是塑料凳凳,,,,吃滴是几十年滴内行艺。。。。老板些做生意着实,,,,做的就是街坊邻人和转头客的生意,,,,价钱自然“夯拔”不起来。。。。
其次,,,,这儿滴种类多到爆!从大清早的面皮、菜豆腐,,,,到晌午的槟豆凉粉、梆梆面,,,,再到下昼的炸串、元宵,,,,晚上的麻辣粉、烤面筋…天南海北滴小吃不敢说,,,,但汉中外地的、陕西特色的,,,,你想获得滴,,,,这儿险些都找获得。。。。一条主街穿起几条小巷,,,,你边走边看,,,,肚子饱了,,,,眼睛都还饿起在!
光说不过瘾,,,,我给你划三条“扫街”蹊径,,,,包管你吃得巴适得板。。。。
蹊径一:晌午“碳水”狂欢线
这条线主打一个扎实、管饱、自制到哭。。。。从东关正街口子上那家“王记面皮”最先,,,,4块钱一碗,,,,辣子油香得滴口水。。。。吃完往前梭百把米,,,,拐进小巷子,,,,“张记槟豆凉粉”的摊摊就在那里,,,,5块钱一碗,,,,冰冰冷凉,,,,酸辣开胃。。。。然后,,,,重点来咯!去找那家没有招牌,,,,但门口永远有人的“老梆梆面”,,,,8块钱一大海碗,,,,面条筋道,,,,臊子给得旺实,,,,我敢说,,,,好多大馆子都做不出这个味儿!算一哈,,,,17块钱,,,,三样招牌下肚,,,,午饭解决得巴巴适适。。。。
蹊径二:下昼茶“零嘴”探秘线
吃了晌午,,,,逛一哈,,,,消消食。。。。下昼三四点,,,,馋虫又来了咋个办??简朴!去寻那些推起车车、架起油锅的流动摊摊。。。。李姨的炸菜夹馍,,,,素菜随便选,,,,炸得外酥里嫩,,,,夹到馍里,,,,3块钱一个,,,,比吃肉还香。。。;;;I杏小眼镜哥”的手工元宵,,,,现捏现煮,,,,黑芝麻馅儿流心,,,,5块钱一碗。。。。再配上一杯旁边奶茶店(不是连锁大牌哈,,,,是自家熬的奶茶)6块钱的波霸奶茶,,,,下昼茶14块搞定,,,,舒坦!
蹊径三:夜宵“烟火气”陶醉线
天擦黑,,,,才是东关正街最热闹、最有人世烟火气的时间。。。。白天卖面皮的,,,,可能晚上就支起了烧烤架。。。。“王老大”麻辣粉,,,,必需整一碗,,,,红薯粉煮得溜滑,,,,豆皮海带笋子给得多,,,,8块钱中小份足够。。。。吃完粉,,,,嘴巴还莫过到瘾,,,,就去隔邻摊摊来10块钱的烤串(面筋、豆干、鱼豆腐,,,,一样来点),,,,最后,,,,在街角妻子婆那里买一袋2块钱的煮花生毛豆拼盘。。。。20块钱,,,,吃得热热乎乎,,,,心知足足地回家,,,,嘴巴都是翘起滴!
错峰吃,,,,更逍遥:莫赶在正晌午12点或者晚上7点这种人挤人的时间去。。。。稍微早点点或者晚点点,,,,不排队,,,,老板尚有空跟你摆两句龙门阵,,,,体验感好得多。。。。
“搭伙”吃,,,,样样尝:最好喊两三个朋侪一起。。。。每样工具买一份,,,,各人分到来吃。。。。像我们上次,,,,3个人,,,,50块钱,,,,从陌头吃到街尾,,,,啥子味道都尝了,,,,还胀惨了!
饮料自带,,,,立省五六块:巷子里头的矿泉水、饮料,,,,肯定比外头小卖部贵个块把钱。。。。自己带杯水或者买好水进去,,,,吃小吃的时间才不得口干,,,,又省一笔。。。。
盯到“学生娃”:你看哪些摊摊周围学生娃围得多,,,,那这家味道和价钱,,,,八成不得拐!学生娃的嘴巴和钱包,,,,是最精的“美食测评器”。。。。
问:开车去利便不??
答:? 利便个铲铲!那里巷巷窄,,,,停车位稀缺得很。。。。强烈建议骑个共享单车或者腿儿着去,,,,又环保,,,,又不怕堵车找车位,,,,吃多了还好走路消食。。。。
问:除了吃滴,,,,尚有啥子逛滴莫得??
答:? 有哦!东关正街自己就算是个老街区,,,,吃完工具,,,,可以在那些老巷子里头转一哈,,,,看看老屋子,,,,感受一下老汉中的市井气息,,,,拍点照片也很有味道。。。。
问:卫生咋样??得不得拉肚子??
答:? 这么说嘛,,,,追求星级旅馆情形的莫来。。。。这就是路边摊、小馆子的水平。。。。可是,,,,你看哪家人气旺,,,,食材新鲜,,,,老板料理得利索,,,,一般问题不大。。。。我吃了这么多年,,,,肠胃也还健在。。。。虽然,,,,肠胃特殊金贵的,,,,自己掂量哈。。。。
问:几点去最合适??
答:? 我个人最推荐下昼4、5点已往。。。。晌午的店尚有些在开,,,,晚上的摊摊也最先摆了,,,,正好能遇上“交接班”,,,,可选择的最多最多!可以从下昼茶一直吃到夜宵。。。。
摆咯这么多,,,,口水都快包不住咯。。。。汉中“又多又自制”的巷子,,,,东关正街这一片,,,,在我这儿绝对是排头一号的。。。。它不华美,,,,但着实;;;;不细腻,,,,但热络。。。;;;;ǜ鲂〖甘,,,,就能收获一肚子的知足和快乐,,,,这才是过日子的味道嘛。。。。
你尚有啥子私藏的、相因又好吃的巷巷头??莫小气,,,,在底下摆出来各人分享一下嘛!独乐乐不如众乐乐,,,,是吧???