啊呀！可算是有人问对地方咧！? 你搜“椒江鸡窝最着名三个地方”， ，算是问对人啦！额（我）在这片儿混了恁些年， ，为了口好吃的， ，能把腿跑细！你说的“鸡窝”， ，咱正经用饭人儿都解下（知道）， ，那是热气腾腾、肉烂讨沂的地锅鸡、柴火鸡， ，可不是甚别的意思！今儿个， ，额就把压箱底儿的名单抖落出来， ，告你三家味道顶破天、名气着实在的店， ，保你吃得满嘴流油， ，拍着肚皮说“可美了”！走起！?
一、 老城区里的“扫地僧”：客再来柴火鸡（中山路老店）
你要是头一回来椒江， ，想找最稳当、最不会踩坑的， ，直接奔这家去， ，不哄你！
详细在哪挖塔：你就寻中山路跟江城路交织口往北， ，约莫二百米， ，有个不太起眼的旧小区门口， ，店就在一楼。。门头不新， ，但啥时间去， ，门口都停满咧车， ，一半是外地牌照， ，这就是活招牌！
为甚它着名：第一， ，用真柴火。。你坐院里（或隔着玻璃厨房）就能望见伙计劈柴、烧火， ，那口大铁锅往灶台上一坐， ，烟火气“腾”一下就上来咧， ，味道能一样？？？？？第二， ，炒鸡酱料是秘方。。老板是个倔老头， ，炒了三十年鸡， ，酱料自己熬， ，咸香里带点回甜， ，辣度还能调。。额最爱吃的是锅边贴的玉米饼子， ，下半截泡了汤， ，上半截照旧脆甜的， ，一口吻能旋（吃）三个！?
独家视角跟数字：他家鸡是现点现杀（你可以自己看， ，在后院笼子里）， ，等得时间稍长， ，平均要等25-40分钟。。以是额教你个乖， ，最好提前打个电话（额就不写号了， ，你地图上能搜到）， ，让先做上， ，去了差未几就能吃。。人均或许60-80块， ，能吃得顶顶饱。。
二、 市郊的火爆王：十里香地锅鸡（工人西路总店）
这家店， ，那可真是“酒香不怕巷子深”的典范！在外地年轻人和家庭聚餐圈里， ，名气大得厉害。。
详细在哪挖塔：在工人西路快到头那块儿， ，挨着个物流园。。第一次去你肯定嘀咕：这荒野外岭能有啥好吃的？？？？？效果一到饭点， ，好家伙， ，院里院外全是人， ，排队能排到马路边上！炎天就在外面支桌子， ，可红火了！
为甚它着名：分量大， ，味道足， ，气氛野。。他家是按桌卖， ，一锅就是一大盆， ，适合三四个人以上去吃。。鸡肉炖得稀溜烂糊， ，用筷子一夹就脱骨。。里头加的配菜， ，干豆角、土豆、豆腐皮， ，吸饱了汤汁， ，比肉还香！吃的时间必需配他家的手工宽面， ，最后下到锅里一拌， ，哎呦， ，没治了！?
独家视角跟数据：他家生意好到不接受电话预约， ，必需到店取号排队。。周末晚上， ，等位一小时是常态。。但翻台快， ，由于各人都吃得热火朝天， ，顾不上闲唠。。人均50-70块， ，性价比之王。。建议中午去， ，或者晚上早点， ，下昼五点半前到， ，能少受点等罪的苦。。
三、 巷子深处的隐藏款：老杨炒鸡（育才路小区里）
最后这家， ，额一般禁止易告人， ，是真正的“巷子美食”， ，情形嘛， ，就莫要考究咧， ，吃的是个隧道！
详细在哪挖塔：在育才路一个老小区里头， ，连个正经招牌都莫， ，窗户上拿红漆喷了“炒鸡”两个字。。你得进了小区门， ，闻着味儿找， ，或者望见哪家门口塑料棚子底下坐满人， ，就对了。。纯粹是街坊邻人和资深老吃客的据点。。
为甚它着名：锅气十足， ，做法纷歧样。。他家不做地锅， ，是猛火快炒的“生炒鸡”。。鸡块剁得小。 ，用大火和厚厚的铁锅快速爆炒， ，鸡肉外皮有点焦香， ，里头还嫩得很， ，口感是另一种美。。配着大宗的青椒、洋葱、大蒜一起炒， ，端上来油光发亮， ，香气能蹿二里地！就着大米饭， ，能下三碗！?
独家视角跟小贴士：店里就老杨两口子忙活， ，地方小。 ，就五六张桌子。。去了有啥吃啥， ，莫得菜单。。最好错开饭点岑岭， ，好比下昼一点半再去， ，还能跟老杨唠几句。。价钱也实惠， ，一份炒鸡够两三个人吃， ，也就百十来块钱。。吃完在老旧小区里走走， ，感受可舒坦了。。
【FAO】你肯定还想问这些， ，额一次说清！
问：这三家店， ，哪家最自制？？？？？哪家最费时光（花时间）？？？？？
答：最自制的是巷子里的老杨炒鸡， ，人均低。。最费时光的是十里香， ，由于要排队等位。。客再来属于中心， ，但最好提前打电话， ，也能省时间。。
问：我一个人， ，能去吃不？？？？？能点半份不？？？？？
答：啊呀， ，这地锅鸡、炒鸡， ，本就是图个热闹， ，吃个锅气。。一个人去， ，确实欠好点， ，分量太大。。老杨炒鸡或许能给你炒个小份， ，你得跟老板好好说。。最好是凑上两三挚友， ，那吃得才美气！
问：除了鸡肉， ，尚有啥推荐的？？？？？
答：有咧！客再来的凉拌萝卜皮， ，酸甜脆爽， ，解腻一绝。。十里香的卤味拼盘（鸭头、豆腐干）也不错， ，等菜时啃一啃。。老杨那儿， ，你看冰柜里有啥蔬菜， ，让给你清炒一个， ，火候也好。。
结语
看明确了不？？？？？椒江真正着名的“鸡窝”， ，不在富贵大街上， ，它们藏在老城的烟火里、市郊的逍遥上、住民区的巷子深处。。?? 吃的不但是一锅鸡， ，更是那股子用柴火烧出来的至心、大火爆炒的锅气、和街坊捧场的人气。。
别再光搜“椒江鸡窝最着名三个地方”这几个字咧， ，按额给的这份“骨灰级吃货地图”， ，一家一家去打卡。。保管你吃完之后， ，抹着嘴， ，心里只剩下一个字：嫽！。ê茫? 赶忙的， ，约人走起！?