诶，，，列位老表，，，你们是不是也在网上搜过“浏阳那里有自制的巷子”这个嘛？？？？？？? 莫藏到掖到，，，我晓得，，，好多人心头想的是那种“自制又热闹”的巷巷儿。。。。今天，，，我这个在浏阳街（gi）上逛了十几年的老麻雀，，，就来摆点着实的龙门阵。。。。我先拍个胸脯说清晰哈，，，我说的“自制巷子”，，，是正儿八经、充满烟火气、物价感人的老街老巷，，，是去找好吃滴、好耍滴、感受老浏阳味道的地方，，，莫想歪了哈！走，，，跟上我的脚步，，，我们去qio一qio！?♂?
初来浏才（浏阳）的朋侪，，，最容易遭拉到那些灯火通明的“美食街”、“古镇巷子”去，，，一碗粉卖你二十几，，，几串烧烤收你五六十，，，心痛得遭不住！? 真正的宝藏，，，往往在那些卡卡角角（角落）里头。。。。
我给你说几个我常去的点儿哈：
梅花小区里头横起竖起的那些巷巷：你莫看外头小区门面旧，，，里头卧虎藏龙！尤其是下昼四五点钟，，，摆摊摊的、推车车的就出来了。。。。三块钱一个的“袜底酥”（一种外地脆饼），，，炸得泡酥酥的；；；；；五块钱一大碗的刮凉粉，，，姨妈手法麻利，，，味道正得很。。。。这种地方，，，你花个二三十块钱，，，能从巷子这头吃到那头，，，肚皮胀得滚圆。。。。
圭斋路背后，，，毗连老人民医院的那几条小巷：这里是“盒饭天堂”！好多给周围做工的师傅、医院护工供饭的小摊。。。。两荤一素，，，米饭管饱，，，12块钱。。。。味道就是屋头的味道，，，分量扎实。。。。我经？？？？？？吹娇渤邸⒈β淼睦习逡餐５奖弑呱，，，端起饭盒蹲到吃，，，没得半点架子，，，要的就是这个味和这个价！
老火车站周围，，，没有被大规模刷新的住民区巷子：这里是寻找老浏阳小吃的秘境。。。。五毛钱一个的葱油粑粑（现在好多地方卖一两块了），，，一块五的酸梅汤，，，都还能找获得。。。。要害是，，，坐在那种矮板凳上，，，周围都是熟客用浏阳话摆龙门阵，，，谁人感受，，，比在装修得鲜明亮丽的店里花一百块都值！?
老表，，，你发明没？？？？？？在那些自制的巷子里头，，，老板和主顾的关系都纷歧样。。。。他不是扫码、付款、走人那种冷冰冰的流程。。。。
我印象最深的是梅花小区一个卖糖油粑粑的婆婆。。。。我去了几回，，，她就记着了。。。。“崽啊，，，今天又来啦？？？？？？今天粑粑炸得焦一点，，，你上次说喜欢吃焦的。。。。” 就这一句话，，，心头暖烘烘的。。。。她谁人糖油粑粑，，，一块五两个，，，历来没涨过价。。。。你说，，，这个“自制”，，，光是钱算得清的嘛？？？？？？
尚有次在圭斋路巷子里吃盒饭，，，突然落雨，，，我没带伞。。。。饭摊老板，，，一个黑黑壮壮的年迈，，，直接把他摊子上的大伞扯过来给我打起，，，说：“你逐步吃，，，雨停了再走，，，莫把衣服打湿了。。。。” 他自己倒是一半身子淋到雨。。。。这种人情味，，，你在大阛阓、大餐厅，，，花好多钱买获得？？？？？？?
以是我说，，，寻找“自制的巷子”，，，着实是在寻找这座都会的温度和影象。。。。那些没有消逝的老味道，，，和那些几十年稳固的质朴人情，，，才是最名贵的“自制货”。。。。你花钱买的是吃的，，，但特殊赠予的，，，是一种被记得、被看护的扎实感。。。。
是不是心动了？？？？？？莫慌，，，我再教你几招独家“秘笈”，，，保你像个老浏阳一样，，，在巷巷儿里头混得风生水起。。。。
看人多未几，，，更要看是哪些人：真正的“口碑店”，，，一定是外地中晚年人扎堆的地方。。。。若是一条巷子里，，，都是操通俗话的游客，，，那你要审慎。。。。若是里头坐的是嗲嗲娭毑、买菜的大姐、下班的工人，，，那味道和价钱，，，基本不得拐（错）。。。。
饭点前一点点去，，，时机最多：好比中午11点半，，，下昼5点左右。。。。这个时间，，，老板刚开张，，，工具最新鲜，，，态度也最热情。。。。你还可以看到他们备菜的历程，，，干不清洁，，，一眼就晓得。。。。去晚了，，，好工具卖完了，，，人也多，，，老板忙起来，，，体验感就要打折扣。。。。
嘴巴甜一点，，，多问两句：“老板，，，你这个是啥子？？？？？？”“娭毑，，，你这个手艺学了多久哦？？？？？？” 你自动搭两句话，，，关系马上就拉近了。。。。许多隐藏的“私人定制”或者祖传手艺，，，就是聊出来的。。。。我有回就是夸一个做卤菜的姨妈豆干整得香，，，她一兴奋，，，送了我一小袋她自家做的、不卖的酸萝卜，，，那味道，，，绝了！?
接受“不完善”的情形：追求自制的巷子，，，就要暂时放下对“装修”和“服务”的高要求。。。。桌子油叽叽、板凳摇晃晃、没得空调只有风扇，，，这都是常态。。。。但正是这种不完善，，，让味道和价钱变得云云完善。。。。心态放平，，，你才华享受其中。。。。
问：你说了这么多地方，，，有没有个详细的地图或者定位啊。。？？？？？？我路痴。。。。
答：老表，，，真正的宝藏巷子，，，地图上很难精准定位。。。。你就记到我说的那几个大片区（梅花小区、圭斋路背后、老火车站），，，到了那周围，，，莫走亨衢，，，专挑那些车子进不去、看起来旧旧的巷子钻，，，你的鼻子和眼睛就是最好的雷达，，，那里人多、那里香味浓就往那里走，，，包管有收获！
问：这些地方卫生不哦？？？？？？吃不得拉肚子嘛？？？？？？
答：说真话，，，不可跟大旅馆比。。。。可是有个诀窍：看老板一家人自己吃不。。。。若是到了饭点，，，老板和帮工也舀起锅里的工具自己吃，，，那卫生基本没问题。。。；；；；Ｉ杏芯褪强词巢氖遣皇切孪，，，是不是就地做。。。。那些半制品加工点，，，我一般不得去。。。。
问：除了吃的，，，这些自制巷子里尚有啥子好耍的？？？？？？
答：有哦！你可以看到内行艺人，，，好比补锅、修鞋、弹棉花的。。。；；；；；箍梢钥吹嚼弦谙镒涌谙孪笃，，，婆婆妈妈坐一起择菜、闲聊。。。。这都是活生生的市井博物馆，，，比逛收费的景点有意思多了。。。。带个相机去，，，能拍到好多有故事的照片。。。。
以是咯，，，老表，，，下回你再想“浏阳那里有自制的巷子”，，，莫要只想到那几个字面意思。。。。把它当成一次都会探险，，，一次对已往生涯的回望。。。。
放下手机里那些千篇一律的攻略，，，迈开你的腿，，，相信你的眼睛和鼻子，，，走进那些看起来不起眼的巷弄深处。。。。那里有最着实的价钱，，，最隧道的手艺，，，和最温热的人情。。。。?
浏阳这座城，，，鲜明亮丽的新区是它的体面，，，而这些弯弯绕绕、充满生涯气息的“自制巷子”，，，才是它最柔软的里子。。。。希望你能找到它们，，，并且喜欢上它们。。。。我是你们的老朋侪，，，我们下个巷子口，，，再见！