哎哟 ， ，，，，一看到“芜湖快餐明确”这几个字 ， ，，，，老子嘴角就忍不住往上扬！? 兄弟 ， ，，，，你算是问对人了哈。。。。。。莫跟老子提啥子麦当劳、肯德基 ， ，，，，在芜湖 ， ，，，，你要明确“快餐” ， ，，，，那绝对是藏在巷子头、开在小区门口的宝藏小馆子 ， ，，，，味道巴适、价钱相因、出餐飞快 ， ，，，，吃得你嘴角流油 ， ，，，，还心心念念想二回。。。。。。
老子在芜湖混了嘿么多年 ， ，，，，从念书到上班 ， ，，，，这张嘴也算是“吃遍江湖”。。。。。。今天 ， ，，，，就摆一哈龙门阵 ， ，，，，把我私藏清单里头 ， ，，，，最攒劲、最着实的几家快餐 ， ，，，，尚有里头滴门道 ， ，，，，一切倒给你听。。。。。。包管你看了之后 ， ，，，，从“快餐小白”秒变“懂王” ， ，，，，在芜湖饿不到肚子！
首先喽 ， ，，，，在芜湖说“快餐” ， ，，，，它就不是一个简单玩意儿。。。。。。你搞清晰了门派 ， ，，，，才好“对症下嗑药”。。。。。。
煲仔饭/木桶饭派：YYDS！永远滴神！? 在芜湖 ， ，，，，快餐的“半壁山河”怕是都要归它。。。。。。一个小砂锅或者木桶 ， ，，，，米饭打底 ， ，，，，上头铺满梅菜扣肉、红烧鸡块、香干回锅肉这些硬菜 ， ，，，，炉子一焖 ， ，，，，菜汁儿渗到饭里头 ， ，，，，啧啧 ， ，，，，仙人来了都不换！? 老子最常去赭山公园旁边一家老店 ， ，，，，老板是广东人来的 ， ，，，，他家的腊味煲仔饭 ， ，，，，锅巴焦香脆 ， ，，，，一份18块钱 ， ，，，，肉多得吓人。。。。。。老板说一天光是米都要用掉百把斤 ， ，，，，你就说有好火嘛。。。。。。
面条/水饺/炒饭派：这类属于“单兵作战能力”极强的。。。。。。好比老子办公室楼下的“大妈炒饭” ， ，，，，就一辆摊摊儿 ， ，，，，只卖炒饭、炒河粉、炒面。。。。。。大火猛灶 ， ，，，，鸡蛋、火腿、芽菜、包菜 ， ，，，，在你眼前翻飞 ， ，，，，三分钟出锅 ， ，，，，镬气十足！一份基础蛋炒饭才10块钱 ， ，，，，加个里脊也就12块 ， ，，，，养活了我们整栋楼几多加班狗哦！? 尚有那种24小时营业的骨头汤下面馆 ， ，，，，破晓两三点 ， ，，，，一碗热气腾腾的青菜肉丝面 ， ，，，，能救你的命！
“小碗菜”自助派：这个适合眼大肚皮小、啥子都想尝一点儿的伙计。。。。。。店里头几十个不锈钢盆盆 ， ，，，，摆着麻婆豆腐、鱼香肉丝、红烧带鱼、清炒时蔬……你自己拿个托盘 ， ，，，，想吃啥子舀啥子 ， ，，，，荤菜一般五六块 ， ，，，，素菜两三块 ， ，，，，米饭汤随便添。。。。。。老子在星隆国际城那里吃过一家 ， ，，，，两荤一素加米饭 ， ，，，，20块以内吃得巴巴适适 ， ，，，，要害是选择多 ， ，，，，不得腻。。。。。。
好喽 ， ，，，，门派清晰了 ， ，，，，咋个找到这些“扫地僧”级别的店喃？？？？？莫急 ， ，，，，老子给你摆点干货履历。。。。。。
看“店相”：莫去那些装修得亮堂堂、菜单花里胡哨的！要找那种桌子板凳都有点包浆、墙上菜单都熏得有点泛黄的店。。。。。。最好是有个嗓门很大的老板娘 ， ，，，，一边打菜一边跟熟客摆：“今天滴冬瓜烧得好哦 ， ，，，，给你多打点！”这种店 ， ，，，，味道和价钱 ， ，，，，一般不得拐。。。。。。
看“人流”：饭点儿 ， ，，，，就看哪家门口的电瓶车、自行车多 ， ，，，，或者有穿工服的人扎堆。。。。。。特殊是中午12点到1点这个黄金时段 ， ，，，，随着这群“外地美食家”走 ， ，，，，绝对不得踩雷。。。。。。老子发明一家神店 ， ，，，，就是靠跟踪几个蓝工装年迈找到的 ， ，，，，效果那家的红烧大排 ， ，，，，绝了！
问“熟人”：这是最高效的步伐！在芜湖 ， ，，，，你随便抓个外地同事或者司机先生傅 ， ，，，，问一句：“先生傅 ， ，，，，周围有啥子好吃不贵、上菜快的馆子？？？？？”他们能给你数出一箩筐。。。。。。老子现在吃的几家“定点食堂” ， ，，，，全是这么问出来的 ， ，，，，比啥子美食APP都管用。。。。。。
找到店只是第一步 ， ，，，，咋个吃得更精、更舒坦 ， ，，，，这里头门道深了。。。。。。
“速率”是灵魂：快餐快餐 ， ，，，，吃的就是个快。。。。。。好的快餐店 ， ，，，，从你点单到饭菜上桌 ， ，，，，一般不会凌驾8分钟。。。。。。后头的备菜流程都是设计好的。。。。。。若是你进去发明等了良久 ， ，，，，要么是生意好到爆炸 ， ，，，，要么就是……可以换一家了。。。。。。
“性价比”是王道：在芜湖 ， ，，，，一顿像样滴快餐（一荤一素+米饭+汤） ， ，，，，价钱区间在15-25块钱 ， ，，，，是较量合理且普遍滴。。。。。。凌驾30块 ， ，，，，你就要掂量一下了 ， ，，，，是不是被当成“外地冲头”宰了哦。。。。。。?
“隐藏菜单”和“服法”：跟老板搞熟点 ， ，，，，有惊喜！好比有的煲仔饭馆 ， ，，，，你可以要求“锅巴多一点”；；；；；；有的面馆 ， ，，，，汤底可以免费换成卤汁 ， ，，，，酿成拌面；；；；；Ｓ猩怼碗菜的时间 ， ，，，，用菜汁儿拌饭 ， ，，，，那是英华中的英华！老子有回让炒饭大妈给我加了双倍酸豆角 ， ，，，，那份炒饭的滋味 ， ，，，，我记到现在。。。。。。
问：老子一个人来芜湖出差 ， ，，，，最快最省事吃啥子？？？？？
答：莫纠结！直接找一家“沙县小吃”或者“兰州拉面” ， ，，，，天下统一价 ， ，，，，味道稳固 ， ，，，，10分钟绝对让你吃完走人。。。。。。想尝尝外地味 ， ，，，，就进煲仔饭店 ， ，，，，指到墙上的图片点 ， ，，，，绝不不得错。。。。。。
问：你说的这些店 ， ，，，，能不可送外卖哦？？？？？
答：大部分都可以！饿了么、美团上头搜“煲仔饭”、“木桶饭”、“XX炒饭” ， ，，，，看看月销量几百上千+? 那种 ， ，，，，点进去看评价里的实物图 ， ，，，，基本就稳了。。。。。。可是哈 ， ，，，，老子个人以为 ， ，，，，煲仔饭、带锅巴的这类 ， ，，，，照旧到店吃最巴适 ， ，，，，外卖闷久了 ， ，，，，口感要打折扣。。。。。。
问：卫不卫生哦？？？？？看到有些店店儿情形……嗯 ， ，，，，你懂的。。。。。。
答：这是个好问题！老子的履历是：看伙计的操作和店面细节。。。。。。若是厨师打菜戴帽子口罩、抹布分颜色用、地面桌面没得显着油污黏脚 ， ，，，，那一般问题不大。。。。。。那种后厨直接对着大街 ， ，，，，苍蝇乱飞的 ， ，，，，再好吃老子也要掂量一下。。。。。。“好吃”和“清洁”之间 ， ，，，，要找个平衡点 ， ，，，，一般生意好的老店 ， ，，，，卫生都过得去 ， ，，，，否则也开不长嘛。。。。。。
问：有没有适合两个人简朴吃一顿 ， ，，，，又能多尝几个菜的？？？？？
答：有噻！去那种“小碗菜”自助店 ， ，，，，或者能点小份炒菜的馆子。。。。。。两个人点三四个小碗菜 ， ，，，，或者一荤一素一汤 ， ，，，，五六十块钱吃得舒惬意服 ， ，，，，名堂也多 ， ，，，，比吃大馆子划算多了。。。。。。
以是喽 ， ，，，，兄弟 ， ，，，，在芜湖“明确”吃快餐 ， ，，，，基础不是啥子高深学问。。。。。。它就是放下身段 ， ，，，，走进市井 ， ，，，，用眼睛看 ， ，，，，用鼻子闻 ， ，，，，随着外地人滴脚步走。。。。。。? 当你习惯了中午在嘈杂的小店里 ， ，，，，扒拉着香气四溢的煲仔饭 ， ，，，，听着周围的芜普闲聊 ， ，，，，你就真正摸到了这座都会的体温顺脉搏。。。。。。
快餐吃的不但是一顿饭 ， ，，，，更是一种高效、扎实、充满烟火气的生涯态度。。。。。。希望老子的这篇“吐血私藏” ， ，，，，能让你在芜湖的每一顿便饭 ， ，，，，都吃得攒劲、巴适！下回遇到好吃的店 ， ，，，，记得也来跟老子摆一哈哦！?